വിയറ്റ്നാം ഭക്ഷണം

വിയറ്റ്നാമിൽ വരുന്ന എല്ലാവർക്കും ദേശീയ ഭക്ഷണം നേരിടേണ്ടിവരും. ഒരു വിഭവം പോലെ എന്താണ് പേര് ഉപയോഗിച്ച് മനസ്സിലാക്കാൻ ഏതാണ്ട് അസാധ്യമാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഈ ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രധാന വിഭവങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും, അതിനാൽ വിയറ്റ്നാമിനുള്ളിൽ വിശ്രമവേളയിൽ നിന്നും ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ എന്തു പ്രയോജനം നേടാൻ കഴിയും എന്ന് മനസിലാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.

ആദ്യ കോഴ്സുകൾ

വിയറ്റ്നാമീസ് പാചകരീതി ഫോപ് സൂപിയ്ക്ക് പ്രസിദ്ധമാണ്, ഇത് വിവിധതരം മാംസം കൊണ്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നു: ചിക്കൻ, ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പോർക്ക്. അരി നൂഡിൽസ് ഒരു ഇറച്ചി ചാറു ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, സൂപ്പ് ബൺ ബോയും പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. അതിൽ നൂഡിൽസ് ഒരു റൗണ്ട് അരിക്ക് വെർമിസല്ലി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ ചെമ്മീൻ പേസ്റ്റ്, ബീഫ് കരോജ്ജങ്ക തുടങ്ങിയ മറ്റ് ചേരുവകളും ഉണ്ട്. ഈ ജീവിവർഗ്ഗങ്ങൾക്ക് പുറമെ വിവിധ കടൽ വിഭവങ്ങളുമായി സൂപ്പ് ഉണ്ട്. അവയിൽ ഏതിനേക്കാളും പല പല പച്ചക്കറിയും പല തരത്തിലുള്ള സോസും ഉണ്ട്.

രണ്ടാമത്തെ കോഴ്സുകൾ

എല്ലാ വിഭവങ്ങളുടെയും അടിസ്ഥാനം അരിയാണ്. പരമ്പരാഗതമായി ഇത് വേവിച്ചു, തുടർന്ന് മുട്ടയും ഒരു മാംസവും കഴിക്കുന്നു. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ സമുദ്രോത്പന്നങ്ങൾ (ലോബ്സ്റ്റർ, കൊഞ്ച്, ഞണ്ട്, കണവ, മുതലായവ) ഓർഡർ ചെയ്യാവുന്നതാണ്. രണ്ടാം കോഴ്സുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള സാധാരണ ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് പുറമേ, വിയറ്റ്നാമീസ് എല്ലാ ജീവജാലങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു: മുതലകൾ, പല്ലുകൾ, പാമ്പുകൾ, സെഡ്മാൻസ്, ടോഡുകൾ. അതുകൊണ്ട്, ഈ രാജ്യത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ആരെയും പരീക്ഷിക്കാനാകും.

വ്യത്യസ്ത എണ്ണകളും പച്ചിലകൾ ഒരു തയ്യാറാക്കി ഏത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് ഒരു പായസം ,: മാംസ്യഭുക്കുകൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഉദാഹരണത്തിന്, വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്.

സലാഡുകൾ

അടിസ്ഥാനപരമായി, അവർ വിവിധ വിചിത്രമായ പച്ചിലകളും (വാഴപ്പൂപോലെ പൂങ്കുലകൾ, മുളപ്പിച്ച സോയാബീൻ, ക്യാബേജ് പാൻ ചായ), മസാലകൾ മധുരവും പുളിച്ച സോസ് കൂടെ സീസൺ. സമുദ്രോല്പന്നങ്ങളും ഇറച്ചി മാംസവും ഇതിലേക്ക് കൂട്ടിച്ചേർത്തിരിക്കുന്നു.

ഡെസേർട്ടുകളും പാനീയങ്ങളും

വിയറ്റ്നാമീസ് പാചകരീതിയിൽ മധുരമുള്ള വിഭവങ്ങൾ വളരെ കുറവാണ്. തേങ്ങാപ്പാലിൽ ഒരു വറുത്ത വാഴ, അഴുക്കുചാലുകൾ, ബാവോ നിരോധിക്കൽ, ചങ്ങലകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ വിവിധ ഫില്ലിംഗുകളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, അനേകം എക്സോട്ടിക് പഴങ്ങൾ വിറ്റുപോകുന്നു.

മദ്യം, ബിയർ, പ്രാദേശിക വൈൻ എന്നിവ മദ്യപാനികൾക്ക് ഏറ്റവും സാധാരണമാണ്. ചായ, കാപ്പി, കരിമ്പ് എന്നിവ.

ഈ വിഭവങ്ങൾ വിയറ്റ്നാമിലെ ഏതെങ്കിലും കഫേ അല്ലെങ്കിൽ റസ്റ്റോറന്റിൽ കാണാവുന്നതാണ്. എന്നാൽ രാജ്യത്ത് സന്ദർശനം നടത്തുമ്പോൾ അത് ശ്രമിക്കുന്നതും തെരുവുവിളവുമാണ്. അത് മനോഹരമായി അലങ്കരിക്കപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷെ പുതിയത്, അത് നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകൾക്ക് മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നതുപോലെ.