പാചകം ചെലവിടുന്ന സമയം കുറയ്ക്കുന്നതിന്, ആധുനിക വ്യവസായം വൈവിധ്യമാർന്ന ഇലക്ട്രോണിക് ഉപകരണങ്ങൾക്കും വിവിധ അനുരൂപതകൾക്കും ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നു. ഇലക്ട്രോണിക് വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറാണ്. ഈ ഉപകരണം വാങ്ങണമോ എന്ന ചോദ്യത്തെ പരിഹരിക്കുക, ബ്ലൻഡറിനുവേണ്ടി എന്താണെന്നറിയാൻ ശ്രമിക്കാം.
ഞാൻ ബ്ലെൻഡറിൽ എന്തു പാചകം ചെയ്യാം?
ബ്ലെൻഡറുടെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ പൊടിക്കുക എന്നതാണ്. ഉപകരണത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്കിത് ചെയ്യാൻ കഴിയും:
- പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, മാംസം, മയക്കുമരുന്ന്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്
- മിശ്രിതമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബേക്കറി ഫില്ലിംഗുകൾ, കോക്ക്ടെയിൽ തയ്യാറാക്കുക;
- വിപ്പ് മൗസ്, ക്രീമുകൾ.
ബ്ലെൻഡറിൻറെ ചില മാതൃകകൾ ഒരു അധിക ചടങ്ങാണ് - ഒരു പ്രത്യേക പുകയുപയോഗിച്ച് മഞ്ഞിലെ ഒരു മുളകുകൾ.
ബ്ലെൻഡർ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്
ഒരു അടുക്കള പ്രയോഗം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് ബ്ലെൻഡർ എന്നതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ്.
ഒന്നാമതായി, എല്ലാ ബ്ലെൻഡറുകളും ശക്തിയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: 200 W ഉപകരണങ്ങളുടെ ചെറിയ ശക്തി, ശക്തമായ മോഡലുകൾ 1000W. കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജമുള്ള ബ്ലെൻഡറുകളും പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും തിളങ്ങാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്, പക്ഷേ അസംസ്കൃത മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ഐസ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു ഉപാധി ഉപയോഗിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കൂടുതൽ ശക്തമായ ഉപകരണത്തിൽ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തത് അവസാനിപ്പിക്കണം.
ഒരു തരം ബ്ലെൻഡർ - ഉപകരണക്രമീകരണത്തിന്റെ പ്രത്യേകതകളിൽ താഴെപ്പറയുന്ന വ്യത്യാസം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ബ്ലെൻഡർ തരം
Submersible ബ്ലെൻഡർ
സബ്ലൈസൻസുള്ള ബ്ലെൻഡർ ഏറ്റവും മുകളിലുള്ള ബട്ടണുകളും അവസാനം കത്തി ഉപകരണവും ഉള്ള ഒരു നീണ്ടതും നേർത്തതുമായ ഉപകരണമാണ്. അതിന്റെ ആവശ്യകത ഏത് കണ്ടെയ്നറിൽ ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള ആഹാരം പൊടിക്കുക എന്നതാണ്. അപ്ലയൻസ് നിലനിർത്താൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, സൂക്ഷിക്കാൻ എളുപ്പത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. കൂടാതെ, ഒരു സബ്മറൈംബർ ബ്ലെൻഡറിൻറെ ഒരു സംശയാതീതമായ ഗുണം, ഓപ്പറേഷൻ നടപ്പിലാക്കുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യസ്ത മുട്ടുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്നതാണ്. ഈ ഉപകരണത്തിന് രണ്ടു പോരായ്മകളുണ്ട്: ദീർഘകാല ഉപയോഗത്തിന് ഇത് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടില്ല, മാത്രമല്ല ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ തുക ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തകർക്കാൻ കഴിയും.
സ്റ്റേഷണറി ബ്ലെൻഡർ
ഒരു സ്റ്റേഷനറി ബ്ലെൻഡർ ഡെസ്ക്ടോപ്പിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിൽ എഞ്ചിൻ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത് പ്രത്യേക സ്റ്റാൻഡാണ്. മുകളിൽ നിന്നും ഒരു കവർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കപ്പ് കറക്കിക്കൊണ്ട് കത്തികൾ, എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളും നടക്കും. മനുഷ്യർ ഇടപെടാതെ, പൂർണമായും സ്വാഭാവികമായും പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഈ ഉപകരണം സൗകര്യപ്രദമാണ്: അവർ ചേരുവകൾ സ്റ്റഫ് ചെയ്തശേഷം പാചകം അവസാനിപ്പിച്ച് കാത്തിരിക്കുകയാണ്. സ്റ്റേഷണറി ബ്ലെൻഡർ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ അത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് എന്താണെന്ന് നോക്കാം. കോസ്റ്റ്ടൈലും ഐസ് ചിപ്സും മിശ്രിതമാക്കാൻ സ്റ്റേഷനറി ബ്ലെൻഡറും ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് പലപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ കക്ഷികൾ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ കഫേ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ഉപകരണം നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതാണ്. ഉപകരണത്തിന്റെ പരിപാലനം ലളിതമാണ് - എല്ലാ പുതിയ മോഡലുകളും മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുന്നതിനെതിരെ ഒരു സ്വയം-ശുചീകരണ പ്രവർത്തനം ഉണ്ട്. ബ്ലെൻഡർ വൃത്തിയാക്കാൻ, വെള്ളം കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴിച്ചു യന്ത്രം അൽപ സമയത്തേക്ക് മാറ്റുന്നു. ബ്ലെൻഡറോടു കൂടിയ പാനപാത്രം വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച കണ്ടെയ്നറുകൾ കൂടുതൽ ശുചിത്വം, കൂടുതൽ ദുർബലമാണ്. അത്തരം ഒരു കപ്പ് തകർന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ അത് പ്രശ്നമാകും. പ്ലാസ്റ്റിക് ഗ്ലാസ് കൂടുതൽ വിശ്വസനീയമാണ്, എന്നാൽ അവ ക്രമേണ ആകുന്നു
ബ്ലെൻഡറിനെ മാറ്റാൻ കഴിയുന്നതെന്താണ്?
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ആവശ്യമുണ്ടോ എന്ന് സ്വയം തീരുമാനിക്കുന്ന സമയത്ത്, ഉപകരണത്തിന്റെ ചില പ്രവർത്തനങ്ങൾ മറ്റ് ഹോം വീട്ടുപയോഗികളാൽ നടത്താം എന്ന് കരുതുക. ഒന്നാമതായി, അത് ഒരു ഫുൾ പ്രോസസറാണ്, അത് ഒരു മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ ഉപകരണമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, അതിന്റെ ഉപകരണം ബ്ലെൻഡർ നൽകുന്നു. മിശ്രിതം ബ്ലേൻഡർ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കുക, അത് സമാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവഹിക്കും. നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും പൊടിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ കൂട്ടിക്കണമോ എന്ന് തീരുമാനിക്കാൻ രണ്ട് ഉപകരണങ്ങളിൽ നിന്നും എന്ത് തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ആദ്യ കാര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ മിക്സർ രണ്ടാം, ബ്ലെണ്ടർ മുൻഗണന നൽകണം.
പ്രധാനപ്പെട്ടത്: ഏറെക്കാലം സേവിക്കുന്ന മികച്ച അറിയപ്പെടുന്ന നിർമ്മാതാക്കളുടെ ഉപകരണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ഒപ്പം എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളും ഗുണപരമായി നിർവഹിക്കുക.