ഭക്ഷണമില്ലാതെ ആഹാരം ഒഴിവാക്കാനാകില്ല. അതിനാൽ ഇറച്ചി ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ വാങ്ങുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല ഉൽപ്പന്നം. ഒരു മാംസം ഷോപ്പ് തുറന്ന് ജോലിയിൽ സംഘടിപ്പിക്കുന്നതെങ്ങനെ, അത് ഒരു വിജയകരമായ ബിസിനസ്സ് ആയിത്തീരുന്നത് എങ്ങനെ അത്തരം പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ തീരുമാനിച്ചവരുടെ ആദ്യ ചോദ്യമാണ്. വിജയകരമായ മാംസം ബിസിനസ്സ് നിരവധി പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ട് - അവർ കൂടുതൽ ചർച്ച ചെയ്യും.
സ്ക്രാച്ചിൽ നിന്ന് ഒരു കച്ചോടം എങ്ങനെ തുറക്കും?
- ഒരു ആശയം, ആഗ്രഹം ഉണ്ടെങ്കിൽ, പക്ഷേ സ്ഥലം ഇല്ല, അത്തരം പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടത്തുന്നതിന് പ്രയോജനകരമാകുന്ന ഒരിടം കണ്ടെത്തുക എന്നതാണ് ആദ്യ യഥാർത്ഥ ചുവട്. സാധ്യതയുള്ള കസ്റ്റമർമാരുടെ പേറ്റൻറിക്കുള്ള ആവശ്യം, ഔട്ട്ലെറ്റിലെ സ്ഥാനം, മറ്റ് നിരവധി സമാന സ്റ്റോറുകളോ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളുടെ ലഭ്യത എന്നിവയോ ആവശ്യകത പരിഗണിക്കുക.
- ഈ തരത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനത്തെ അംഗീകരിക്കുന്ന പ്രമാണങ്ങളുടെ ആവശ്യമായ പാക്കേജ് ശേഖരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം.
- ആവശ്യമായ സാമഗ്രികൾക്കുള്ള ഉപകരണങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ അടുത്തത്: റഫ്രിജറേഷൻ പ്രദർശനങ്ങൾ, മാംസം വെട്ടുന്നതിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ, ശീതീകരണ ഉപകരണങ്ങൾ.
- ട്രേഡിങ്ങ് സ്ഥലം തയ്യാറായതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് സപ്ലയർമാരും വ്യക്തികളും തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്നതാണ്.
നിങ്ങൾ ഒരു വിജയകരമായ കഷായ കട തുറക്കാൻ എന്താണ് വേണ്ടത്?
നല്ല രീതിയിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട ഒരു സ്ഥലത്തെക്കാളും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു വാദഗതി നല്ല, വിശ്വസനീയമായ വിതരണക്കാരനല്ല. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവും ശ്രേണിയും പരിപാടിയുടെ വിജയത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, വാങ്ങുന്നവരുടെയും കടയുടെ വരുമാനത്തിൻറെയും പ്രശസ്തി. എല്ലായിടത്തും വെറ്റിനറി പ്രമാണങ്ങൾ നൽകിക്കൊണ്ട് എല്ലായ്പ്പോഴും ചരക്കുകൾ കൂടി നൽകണം, മാംസത്തിന്റെ ഉത്ഭവത്തെക്കുറിച്ച് ജാഗ്രത പുലർത്താനും, പിഴവുണ്ടാക്കാനുമുള്ള അവരുടെ അഭാവം.
ഒരുപക്ഷേ വിജയത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനമായ കീ, ബിസിനസ്സിലെ സാക്ഷരതയുള്ള ഒരു കശാപ്പാണ്. വിദഗ്ധമായി ഒരു നല്ല അവതരണത്തിന്റെ ഭാഗമായി വിദഗ്ധമായി വേർപെടുത്തുന്ന വിദഗ്ദ്ധൻ. അത്തരമൊരു ബിസിനസിന്റെ ഉടമ എന്ന നിലയിൽ, നിങ്ങൾ ഹൃദയസ്പർശിയായ എല്ലാ subtleties ഉം അറിഞ്ഞിരിക്കണം.
മാംസം ഒരു നശിച്ച ഉല്പന്നമാണ്, പ്രദർശനങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, റൂം തന്നെ തികച്ചും ശുദ്ധിയുള്ളതായിരിക്കണം. വിൻഡോ ബയോട്ടിക്കൽ ലാമ്പിൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാൻ മിഥ്യയില്ല, അതിൽ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ വളർച്ചയും ഉണ്ടാകും.
കശാപ്പായ കട തുറക്കാൻ ഇത് ലാഭകരമാണോ?
തണുത്ത സീസണിൽ മാറ്റ് നല്ലതാണ് വിൽക്കുന്നത്, പിന്നീട് നല്ല വരുമാനം നേടാൻ അവസരമുണ്ട്, പക്ഷേ ബിസിനസ് എങ്ങനെ സംഘടിപ്പിക്കാമെന്ന് അത് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ശരാശരി, തുടക്കത്തിൽ കുറഞ്ഞ ചെലവുകൾ ലഭിക്കുന്നത് ആറുമാസത്തിലാണ്, 30-40% മാർജിൻ.