ഒരു ഗ്യാസ്, ഇലക്ട്രിക് അല്ലെങ്കിൽ ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ എന്നിവയ്ക്കായി ഒരു എണ്ന തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെ?

എണ്ന തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയാൻ, ആകർഷണീയമായ ഡിസൈനിലും പ്രശസ്ത ബ്രാൻഡിലെ പ്രശസ്ത നാമത്തിലും മാത്രം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ മതിയാകുന്നില്ല. ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ അവ്യക്തമായ, വാങ്ങുന്ന ചില ന്യൂവേകളിൽ നിന്ന് അത്തരം ഒരു പ്രധാന അടുക്കള ആക്സസറി ഉപയോഗിക്കുന്ന സമയവും സൌകര്യവും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഞാൻ ഏത് എസ്സ്പൻ തിരഞ്ഞെടുക്കണം?

വിഭവത്തിന്റെ ഗുണവും അത് തയ്യാറാക്കിയ എളുപ്പവും അടുക്കള പാത്രത്തിന്റെ ശരിയായ നിര ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. സജീവ സാമഗ്രികൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പാൻ ആണ്, അതിനാൽ അത് ശരീരത്തിന് പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിച്ചിരിക്കണം. നിർമ്മാതാവിന് നിർമ്മിച്ച വസ്തുക്കൾ, ഹാൻഡിലുകൾ, കവറേജ് ലഭ്യത എന്നിവ പരിഗണിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഏത് പാസുകൾ മികച്ചതാണെന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ സാധിക്കുന്ന മാനദണ്ഡങ്ങളിൽ ഒന്ന്, ഹബ്ബിന്റെ തരം. ഒരുതരം പ്ലേറ്റ് അനുയോജ്യമായ വിഭവങ്ങൾ രണ്ടാം അനുയോജ്യമല്ല, എന്നാൽ സ്റ്റോറുകൾ കൺസൾട്ടന്റ് അതിനെ കുറിച്ച് നിശബ്ദമാണ്. താഴെപ്പറയുന്ന പ്ലേറ്റ് ഉണ്ട്:

• വാതകം
• വൈദ്യുത
• ഉദ്ഘാടനം.

ഒരു സോസ് പകരക്കാരൻ ഒരു ഗ്യാസ് കുക്കറിനുവേണ്ടി വാങ്ങുന്നതിന് എത്രമാത്രം നല്ലതാണ്?

മറ്റ് മോഡലുകളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ കണക്ഷൻ, കുറഞ്ഞ വേതനം എന്നിവ കാരണം ഗ്യാസ് താപനം ഉപയോഗിച്ച് പ്ലേറ്റുകളും സാധാരണമാണ്. ഇതിന്റെ വിഭവങ്ങൾ കണ്ടെത്താനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള സംഗതിയാണെന്ന് ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നു, കാരണം മിക്കവാറും എല്ലാ ഫലവൃക്ഷങ്ങളും ഇന്നും അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു പാചക വാതക പാചകരീതി ഉപയോഗിച്ച് പാചക രീതികൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാമെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ പ്രത്യേക അറിവില്ല. അവൾക്ക്, ഏറ്റവും മികച്ച പരിഹാരമാർഗ്ഗം ഇനിപ്പറയുന്ന വിഭവങ്ങൾ ആയിരിക്കും:

1. കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ്. ഈ പാചകരീതിക്ക് ഇരുമ്പ് അലോയ് കാർബൺ, സിലിക്കൺ, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ 1400 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ സംയോജിപ്പിക്കും. അതിനാൽ പാൻ നിരവധി മണിക്കൂറുകളിൽ സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, കട്ടിയുള്ള സൂപ്പ് എന്നിവ തരും.
2. ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ കഠിനമാനെ സിരാമിക്സ് ഉണ്ടാക്കി. ഗ്യാസ് ഫയർ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കാൻ കഴിയുന്ന എണ്പാൻ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം എന്ന് തീരുമാനിക്കാനുള്ള റിസ്ക് ഒഴിവാക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ ഒരു ഡിവിഡർ വാങ്ങിക്കണം.
3. ഇനാമലും. ലോഹ പാൻ മിശ്രിതമാക്കി പകച്ചുപോവുകയാണ്. ഭക്ഷണത്തെ സ്റ്റീൽ, ഓക്സിഡേറ്റീവ് പ്രതികരണങ്ങളുമായി സമ്പർക്കത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.

ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറുകൾക്ക് ചട്ടി എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?

ശക്തമായ കാന്തികമണ്ഡലത്താൽ ചൂടാക്കിയ ഒരു പാത്രത്തിൽ വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള പ്രക്രിയ ആവേശകരമായ പ്രവർത്തനമായി കണക്കാക്കാം. നിങ്ങൾ ഒരു മാളിക സ്റ്റോർ സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇൻഡേക്ഷൻ ഒരു പ്ലേറ്റ് വേണ്ടി കലങ്ങൾ ഊഹിക്കാൻ അത്യാവശ്യമല്ല അത്. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏത് മാതൃകയ്ക്കും, വിഭവങ്ങൾ വാങ്ങാൻ കഴിയുമെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. പാൻ അടിയിലേക്ക് കാലേണം അരിച്ചിറങ്ങുന്നെങ്കിൽ - അത് ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ രീതിയിൽ അലൂമിനിയവും ഗ്ലാസ്, സെറാമിക്സ് എന്നിവ പൂർണമായും യോജിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാം. പാനലിനുള്ള ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്ന മെറ്റീരിയലുകളുടെ ലിസ്റ്റിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ;
• ഇരിപ്പ്
• ഒരു ഫെറോമാഗ്നറ്റിക് കോട്ടിങ്ങിൽ അലൂമിനിയം.

വൈദ്യുതിയുള്ള കുക്കർക്ക് അനുയോജ്യമായ ഏതാനും പാസുകൾ?

ഇലക്ട്രിക് തപീകരണ പ്ലേറ്റ് ഉപരിതലത്തിൽ പാൻ കനത്ത മൂലകങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ കുഴിച്ചിട്ടാൽ ഉൽപ്പാദനം മൂലം അരികുകൾ മൂർച്ചയോ അല്ലെങ്കിൽ രൂപഭേദം സംഭവിക്കുകയോ ചെയ്യും. ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിൽ വാങ്ങാൻ എത്രമാത്രം നല്ലതാണ് എന്ന ചോദ്യത്തിന് മറുപടിയായി, വിദഗ്ധർ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തയ്യാറാക്കാതെ, വിഭവങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണമെന്ന് അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു. രണ്ട് മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിച്ചാൽ അത് നല്ലതാണ്:

1. മതിലുകൾ പരമാവധി കനം 5-6 മില്ലീമീറ്റർ ആയിരിക്കണം. ലൈറ്റ് ഭാരം ഒരു എണ്പാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് വളരെ വേഗം ചൂടാക്കുകയും അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം കത്തിച്ച് ഉയർന്ന നുരയെ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
2. ചുറ്റുമുള്ള വ്യാസം ചുറ്റളവിന്റെ ചുറ്റളവ് കണക്കിലെടുക്കണം. അടിവാരം ചൂടാകുന്നതിനേക്കാൾ വലുതോ ചെറുതോ ആണെങ്കിൽ, ആഹാരം സാവധാനത്തിൽ പാകംചെയ്യും, കൂടാതെ ചീഞ്ഞേക്കാളേറെ ഉണങ്ങും.

മൺകലങ്ങളെക്കാൾ നല്ലത് എന്താണ്?

മറ്റുള്ളവർക്കുവേണ്ടിയുള്ള വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു മേന്മയുടെ മേന്മയെ ചോദ്യം തത്വശാസ്ത്രമാണ്. ഗുണനിലവാരമുള്ള മെറ്റീരിയലിൽ നിന്ന് ഒരു നല്ല എണ്പാൻ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാമെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ, ഭാവിയിലെ ഉപയോഗവും, സാമ്പത്തിക സാധ്യതകളും, കുടുംബാംഗങ്ങളുടെ എണ്ണവും നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുനൽകേണ്ടതുണ്ട്. പാചകരീതിയിൽ ഉപയോഗിച്ചുവരുന്ന പാത്രത്തിനായുള്ള പരമ്പരാഗതമായി വിശ്വസനീയമായ വസ്തുക്കളുടെ എണ്ണം ഇപ്രകാരമാണ്:

• സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ;
• അലൂമിനിയം;
• സെറാമിക്സ്;
• റഫററി ഗ്ലാസ്;
• ടെഫ്ലോൺ;
• ഇരിപ്പ്.

അലൂമിനിയത്തിൽ കാസറോകൾ

സോവിയറ്റ് യൂണിയനിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന അലുമിനിയം ഡിസീസ് , മലിനമായതും മാലിന്യങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നതും ആയിരുന്നു. ഈ വസ്തു വേഗത്തിൽ താപം നടത്തുന്നു. അത് വാതകവും വൈദ്യുതിയുമെല്ലാം സംരക്ഷിക്കുന്നു. പഴങ്ങൾ, ലാക്റ്റിക് ആസിഡുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് കാസ്റ്റ് അലുമിനിയം ഉണ്ടാക്കുന്ന പാൻ, ആഹാരത്തിനുള്ള വിഷപദാർത്ഥങ്ങൾ, അത്തരം ശുപാർശകൾ കണക്കിലെടുക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ:

1. സുരക്ഷിത പൂശുന്നു. ഇരുമ്പിന്റെ കല്ല് അല്ലെങ്കിൽ ലോഹങ്ങൾ അലുമിനിയം ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി വിഷങ്ങളെ പുറപ്പെടുവിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല.
2. വിഭവങ്ങളിൽ ഹ്രസ്വകാല സംഭരണം. ഉല്പന്നങ്ങളുമായി ലോഹത്തിന്റെ പ്രതികരണം നീണ്ട സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നു, അതിനാൽ പാചകം പൂർത്തിയായതിനുശേഷം മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ഭക്ഷണം മാറ്റണം.
3. സോഫ്റ്റ് വൃത്തിയാക്കൽ വഴി വൃത്തിയാക്കൽ. അഴുകിയ രാസവസ്തുക്കൾ പാൻ കോട്ടിംഗിന്റെ സമഗ്രതയെ തകർക്കുന്നു.

സെറാമിക്സിൽ നിർമ്മിച്ച പിച്ചുകൾ

ഈ സാധനങ്ങളുടെ ഏതെങ്കിലും അടുക്കളത്തോടനുബന്ധിച്ച് മനുഷ്യർക്കുള്ള സമ്പൂർണ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവും സുരക്ഷയും പറയുന്നു. സെറാമിക്സ് ഏതെങ്കിലും മാലിന്യങ്ങളും ഗന്ധം പുറത്തുവിടരുത്, അതിനാൽ ഏത് പാത്രങ്ങൾ നല്ലത്, അല്ലെങ്കിൽ കൂടെ പൂശുന്നു തീരുമാനിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമില്ല. പതിവ് ഓപ്പറേഷൻ, മെക്കാനിക്കൽ തകരാറ്, അപ്രസരണം എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് പ്രതിരോധമുണ്ട്. സത്യമാണ്, സെറാമിക്സിന് അവരുടെ പോരായ്മകളുണ്ട്:

1. തിട്ടപ്പെടുത്തൽ. ഇതൊരു പ്രധാന പിശകാണ്: നിങ്ങൾ ശക്തമായ ഒരു പാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, തറയിൽ വീണുപോയാൽ അത് ഇപ്പോഴും തകർക്കും. ശക്തമായ സ്ട്രോക്കുകൾ, അതേ കാരണത്താല്, മെറ്റീരിയലിലെ ചിപ്സ് വിടുക.
2. സാവധാനം ഊഷ്മളമാക്കുക. സെറാമിക് സങ്കേതത്തിൽ, മുട്ടകൾ അല്ലെങ്കിൽ ജൊഹനാസ്ബർഗിൽ പാടില്ല. കാരണം, ഈ പ്രോസസ് കണ്ടെയ്നറിന്റെ കട്ടിയുള്ള മതിലുകൾ കാരണം വളരെയധികം സമയമെടുക്കും.

പാത്രം കല്ലറയിൽ

പാത്രങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും കല്ലുകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ കല്ലിന്റെ വിടർത്തി മൂടണം. കല്ലിന്റെ ഘടനയിൽ, കൃത്രിമ വസ്തുക്കളിൽ ഉണ്ടാകുന്ന പെഫോഫോറോണിയം ആസിഡും കരളിലെയും വൃക്കയിലെയും ശേഖരത്തിലാക്കുന്നു. കല്ല് പൂശിയെടുത്ത് ഒരു കഷണം എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാമെന്ന് അറിയാവുന്ന ഏതൊരാൾക്കും അത്തരം വശങ്ങളോട് ശ്രദ്ധിക്കാൻ കഴിയും:

1. ഓക്സിഡൻറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ ഉപയോഗം. കൊത്തിയെടുക്കുന്ന നിലവാരമുള്ള വിഭവങ്ങൾ കൊഴുപ്പിനൊപ്പം ചേർക്കാതെ വറചട്ടിയിൽ ഉരുളുക.
2. വാഷിംഗ് രീതി. കട്ടിയുള്ള പാളി പാളി, കൂടുതൽ മലിനമായ മതിൽ നിന്ന് ദിവസവും മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യണം. ശുദ്ധമായ തുണി ഉപയോഗിച്ച് മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള മാതൃകകൾ വൃത്തിയാക്കിയിരിക്കും.
3. ചെറുത്തുനിൽപ്പ്. വിഭവങ്ങൾ പാക്കേജിംഗ് അത് കുറഞ്ഞത് 50,000 ചുരുട്ടുകളുള്ള എന്നു സൂചിപ്പിക്കണം.

ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച പിച്ചുകൾ

സുതാര്യമല്ലാത്ത ഗ്ലാസ് പാണുകളുടെ മുൻനിശ്ചിതമായ ഭാവം അവരുടെ ദുർവിനിയോഗവും അസാധാരണത്വവും കാരണം അവരെ നിരസിക്കുന്ന പല യജമാനന്മാരെ ഭയപ്പെടുത്തുന്നു. അവർക്ക് ഒരു വസ്തുവായി, ശക്തമായ റഫ്രിറ്ററി ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്നു, വീണപ്പോഴും തകരുന്നില്ല. ചൂട് പ്രതിരോധം ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു ചട്ടിക്ക് വിദേശ രുചിയുണ്ടാക്കാൻ കഴിയില്ല. വിശ്വസനീയമായ വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന മാനദണ്ഡങ്ങൾ ഇപ്രകാരമാണ്:

• ഒരു കവിയുടെ സാന്നിധ്യം;
• കട്ടിയുള്ള ചുവരുകളിലും താഴെയും;
• താപനിലയിലെ പെട്ടെന്നുള്ള മാറ്റങ്ങൾക്ക് പ്രതിരോധം.

ടൈറ്റാനിയം കോട്ടിംഗുമായി പാൻ ചെയ്യുക

ടൈറ്റാനിയം പൂട്ടിന്റെ പ്രധാന പ്രത്യേകത, നാശനഷ്ടങ്ങൾക്കും ദിവസേനയുള്ള വസ്ത്രങ്ങൾക്കും അസാധാരണമായ പ്രതിരോധമാണ്. ടൈറ്റേനിയം സ്പ്രേ ചെയ്യാൻ പറ്റില്ല, പക്ഷേ ലോഹമായി ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഒരു സ്പോങ്ങ്, രാസവസ്തു പൊടികൊണ്ട് ശുചിയായി അത് മായ്ച്ചുവയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല. ഏത് പാൻ വാങ്ങാനാണ് ഏറ്റവും മികച്ചതെന്ന് കണ്ടെത്തുക, ഒരു പ്രത്യേക മോഡലിന്റെ അത്തരം സവിശേഷതകളെക്കുറിച്ചുള്ള വിൽപനക്കാരനെ ആവശ്യപ്പെടുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും:

1. സ്റ്റെയിൻസ്, വിള്ളലുകൾ എന്നിവയുടെ ഇരുണ്ടനിറഞ്ഞ പാത്രങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആൻറിറോറോസിസ് മൂടി ഉണ്ടാകാം.
2. ലോഹങ്ങളുടെ കുറുക്കുവഴികളുടെ ഉപയോഗം. ഒരു പാൻ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാമെന്ന ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം കണ്ടെത്തുമ്പോൾ, ടൈറ്റാനിയം ലേയർ വളരെ നേർത്തതാണെന്നും, മെറ്റൽ സ്പാറ്റുകല അല്ലെങ്കിൽ ഹാബേൽ ഉപയോഗിച്ച് വ്യക്തമായ ശക്തിയാൽ തകർക്കാൻ കഴിയുമെന്നും മനസിലാക്കുന്നു.

ഒരു സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ എണ്ന തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ എങ്ങനെ

സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കലശങ്ങളുടെ തരം തിരിക്കൽ, മറ്റ് ഓപ്ഷനുകളുടെ ഡിസൈൻ വൈവിധ്യത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ നിറത്തിലും അലങ്കരിക്കലിലും അപൂർവ്വമായിട്ടാണ് അറിയപ്പെടുക. പ്രായോഗിക ഉപയോഗത്തിന്റെ കാഴ്ചപ്പാടിൽ നിന്ന്, കാഴ്ചപ്പാടിൽ നിന്ന് വളരെക്കാലം ഏതാണ് ഏറ്റവും മികച്ചത് എന്ന് ചിന്തിക്കേണ്ടതില്ല. സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ മാത്രമാണ് ചിപ്പിക്കൽ, ബേൺ-ഔട്ട് എന്നിവയെ ഭയപ്പെടാത്ത ഒരേയൊരു വസ്തു. സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ കുക്ക്വെയറുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ ചുവടെ ചേർക്കുന്നു:

1. പ്രത്യേക സ്റ്റോറുകളിലെ ഗാർഡൻ പാത്രങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്, അല്ലാത്തപക്ഷം നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം വസ്തുക്കൾ ഉറപ്പുനൽകാത്ത മറ്റൊരു അലോയ്യിൽനിന്ന് ഒരു കള്ളക്കടത്ത് നടത്താൻ കഴിയും.
2. കുറഞ്ഞ വിലയിൽ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം ചെയ്യരുത്, കാരണം സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ലളിതമായി ചെലവു ചെയ്യില്ല.
3. ഒരു യൂണിഫോം ദ്രുത ചൂടാക്കി ഉറപ്പാക്കുന്നതിന്, പാണിന്റെ റിം തൊട്ടുമുമ്പിൽ മൂടി നിറക്കണം - ഇത് തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട മോഡൽ വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ഉടൻ തന്നെ പരിശോധിക്കേണ്ടതാണ്.

ഇനാമൽ കോട്ടിംഗുമായി ഇരുമ്പ് കലങ്ങളും അഭിനയിക്കുക

ഇരിമ്പിൽ നിർമ്മിച്ച പാത്രങ്ങൾ കല്ലുകളുടേതുപോലുള്ളവയ്ക്ക് സമാനമാണ്, എന്നാൽ അവയ്ക്ക് ഒരു ഇനാമൽ പൂശൽ ഇല്ലെന്ന സ്ഥിതിയിലാണ്. ഇനാമൽ ഒരു പാളി ഒരു ഇനാമലും പാൻ, എങ്ങനെ ഒരു വ്യാജ കോട്ടിംഗ്, എങ്ങനെ നിങ്ങൾ പാൻ ഉള്ളിൽ ഉപരിതലത്തിൽ നോക്കേണ്ടി വരും എങ്ങനെ മനസ്സിലാക്കാൻ. കനംകുറഞ്ഞ കറുപ്പ്, വെളുത്ത നിറം, കറുപ്പ് എന്നിവ ഇല്ലാത്തതുണ്ടായിരിക്കണം. അതിന്മേൽ ഒരൊറ്റ വിടവ് ഉണ്ടാകരുത് - ചൂടാക്കി നിരോധിക്കുന്നതിന്റെ നേരിട്ടുള്ള സൂചനയാണിത്.

ചട്ടിക്കളുടെ തരം വലിപ്പം

ഒരു വീട്ടിൽ, ഒറ്റയ്ക്ക് ജീവിക്കുന്ന ഒരു വ്യക്തിക്ക് നിരവധി ചട്ടി ആവശ്യമുണ്ട്. ഒരേ വിഭവം ബോർഷ്, ജൊഹനാസ്ബർഗ്, കമ്പോസ്റ്റ് എന്നിവയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് അയഥാർഥമാണ്. കണക്കുകളിൽ, കലവറ വലുപ്പം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, അവയിൽ ഏതെല്ലാം വാങ്ങണമെന്ന് തീരുമാനിക്കും:

1. 1-1.5 ലിറ്റർ. പ്രഭാതഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ കുട്ടികളുടെ കരിമ്പ് പാകം ചെയ്യുന്ന ഒരു ചെറിയ അളവിൽ സോസേജുകൾ.
2. 2-3 ലിറ്റർ. ശരാശരി എണ്ന മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം അത് 2-3 പേർക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കാം, സൂപ്പുണ്ടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ റെഡിമെയ്ഡ് സെമി-ഫിനിഷ് ഉത്പന്നങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും.
3. 4-5 ലിറ്റർ. ഒരു വലിയ അല്ലെങ്കിൽ അപൂർവ്വമായി പാചകം കുടുംബത്തിൽ, ഈ വലിപ്പം ഒരു എണ്ന കൂടെ പലപ്പോഴും പാചകം സമയം ലാഭിക്കാൻ.

എങ്ങനെയുള്ള സോസ്പാനുകളാണ് നല്ലത്?

റഷ്യൻ, ഏഷ്യൻ ഉൽപ്പാദകർ ഉൾപ്പെടുന്ന താഴ്ന്ന വില സെഗ്മെന്റിൽ കുക്കറിനായുള്ള ക്വാളിവർ കുക്ക്വേഴ്സിനെ കണ്ടെത്താൻ കഴിയില്ല. പ്രീമിയം അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം വിലയുള്ള ടാഗ് ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് - അവർ ഇല്ലായിരുന്നേക്കാവുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച കലകൾ. പ്രത്യേക ബ്രാൻഡുകൾ ആവശ്യമുള്ളവർക്ക്, അത്തരം ബ്രാൻഡുകളുടെ പരിധി പരിശോധിക്കുന്നതാണ്:

1. Tefal. നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിങ്ങും തപീകരണ സെൻസറുമുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ധാതുക്കളാൽ ചികിത്സിക്കപ്പെടുന്നു, അത് ലോഹത്തിൽ നിന്നുള്ള അപകടകരമായ വസ്തുക്കളുടെ ഉത്തേജനത്തെ വിശ്വസനീയമായി തടയുന്നു. ഗാർഹിക വീട്ടുപകരണങ്ങൾ റേറ്റിംഗിൽ വർഷംതോറും വരുമാനം നേടുന്നു, ഇത് വിൽപ്പനയിലെ നായകനാണ്.
2. ബളാരിനി. അടുക്കള വസ്തുക്കൾക്ക് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ പ്രത്യേക ഘടന കാരണം അലുമിനിയം, കോപ്പർ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമാണ് ഇറ്റാലിയൻ കമ്പനി നേതാക്കൾ. അവർ എല്ലാ സന്ദർഭങ്ങളിലും ഒരു പാൻ എങ്ങനെ അറിയാം എന്ന് ഉറപ്പില്ല ചെയ്തവരാരോ, നിർമ്മാതാവ് ഒരു ഗ്രാനൈറ്റ് മൂടി സാർവത്രിക മോഡലുകൾ ഉപദേശിക്കുന്നത്.
3. പൈറക്സ്. ഈ ബ്രാൻഡിന്റെ വിഭവങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന പേനുകൾക്ക് ഉണ്ട്, ഇത് ഒരു സാധാരണ പാൻ ബേക്കിംഗ് വിഭവമായി മാറുന്നു.
4. എസ്സ്സ. പാചകം ചെയ്യാനുപയോഗിക്കുന്ന സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, ജാം, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ വിസർജ്യത്തിനുവേണ്ടിയല്ല പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
5. ട്രാമോണ്ടിന. ബ്രസീലിയൻ കമ്പനി ഇലക്ട്രിക്, ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറുകൾക്ക് വിഭവങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ പ്രത്യേകം പ്രത്യേകതയുണ്ട്.