നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സമയത്ത് ആകുലതകളും ഉപയോഗപ്രദവുമായ പച്ച ഉള്ളി ശേഖരിക്കും. എന്നാൽ ചില സമയങ്ങളിൽ ഉള്ളി വിളവെടുക്കുന്നു. അതു സവാള കൊയ്ത്തു കൊയ്ത്തിന്നു അത്യാവശ്യമുള്ള സമയം എപ്പോഴും വ്യത്യസ്തമാണ്, പക്ഷേ എപ്പോഴും മഞ്ഞു തുടങ്ങും മുമ്പ്.
ഉള്ളി കൊയ്യുന്നതിന് എപ്പോഴാണ്?
ഉള്ളി കൊയ്ത്തിന്നു സമയമായി എന്ന് ചില അടയാളങ്ങൾ ഇതാ:
- ഉള്ളി ഇല നോക്കൂ - അവർ പൂർണ്ണമായും നഷ്ടപ്പെട്ട സാഹചര്യത്തിൽ turnip ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു;
- ശേഖരിക്കാനായി തയ്യാറാക്കിയ ഉള്ളിയുടെ "കഴുത്ത്" പൂർണമായും ഉണക്കണം.
- നിങ്ങൾ അല്പം ഹാട്രിക് ഓറഞ്ച് കഴിയും, നിങ്ങൾ അല്പം ട്രിക്ക് കഴിയും: നിങ്ങൾ ഉള്ളി കൊയ്ത്തിന്നു ആവശ്യമുള്ള സമയം, വഴിയിൽ ഇതിനകം ബൾബുകൾ ഇതിനകം വലിയ ആകുന്നു, പക്ഷെ വ്യക്തമായി അല്ല, പിച്ച് ഫ്രാങ്ക് കൂടെ പ്ലാന്റ് കുഴിക്കാൻ.
- നിങ്ങൾ ഉള്ളി കൊയ്യാൻ ആവശ്യമുള്ള സമയം നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, മഴക്കാലം വരുന്നതിന് മുൻപുള്ള സമയമല്ല, അതിനു വളരുവാൻ കഴിയും, ഭാവിയിൽ ഇത് ഉള്ളി സംഭരണത്തിൽ ഇത് ഒരു മോശം പ്രതീതി ഉണ്ടാക്കും.
ഉള്ളി വിളവെടുപ്പ് പ്രക്രിയ
ചില നിയമങ്ങൾ പാലിച്ചുകൊണ്ടാണ് വിളവെടുപ്പ് ഉള്ളി ചെയ്യേണ്ടത്. വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ മാത്രം ഉള്ളി വിളവെടുക്കുന്നു. ഒന്നും കുറയ്ക്കാതിരിക്കരുത്.
ശേഖരിച്ചതിന് ശേഷം ഉള്ളി നന്നായി കഴുകിയ പെട്ടികളിലോ ബോക്സിലോ സൂക്ഷിക്കണം. ഈ ബോക്സുകൾ വരണ്ടതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് ആയിരിക്കണം. കാലാകാലങ്ങളിൽ സൂര്യന്റെ ബോക്സിൽ ഉള്ളി വെച്ചു. ഇത് വരണ്ടതാക്കാൻ ഒരാഴ്ച മതിയാകും. ഇക്കാലത്ത് പുറംതൊലി വളരെ സാന്ദ്രമായതിനാൽ സവാളയിലെ ഇലകളും വേരുകളും ധരിക്കുന്നതിനുള്ള സമയമാണ്.
സ്റ്റോറേജിനായി സവാളയെ അയയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കട്ട് കഴുത്ത് ഉപയോഗിക്കുക: നിങ്ങൾ 12 മണിക്കൂർ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒരു ഉള്ളിയിൽ സവാള ചൂടാക്കുകയും ഇത് പച്ചക്കറി മലിനീകരണം തടയുകയും ചെയ്യും.
വിളവെടുപ്പിനു ശേഷം ബൗ സംഭരണം
ഉള്ളി വേനൽക്കാലത്ത് ഒരു വീടിനെയോ വീടിനകത്തേയ്ക്കോ സൂക്ഷിക്കാം. പ്രധാന കാര്യം ഇരുണ്ട വരണ്ട സ്ഥലത്തു പച്ചക്കറി നിലനിർത്താൻ ആണ്. നല്ലത്
നിങ്ങൾ ഒരു സ്വകാര്യ വീട്ടിൽ ജീവിക്കുന്ന, പറയിൻ അതു ഉള്ളി സംഭരിക്കുന്നതിന് തികച്ചും അനുവദനീയമാണ്. ഫ്രിഡ്ജിൽ ആക്കി സൂക്ഷിക്കുക, പക്ഷേ സ്റ്റോറേജ് താപനില -1 മുതൽ 3 ° C വരെയാണ്. കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളിയിൽ ഉള്ളി ഒഴിക്കരുത്. ഇത് അതിന്റെ സംഭരണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ ഒരു മോശം പ്രഭാവം ഉണ്ടാക്കും.
അടിത്തറയിൽ നിങ്ങൾ പരിധിക്ക് കീഴിൽ ഒരു ചെറിയ ഷെൽ തയ്യാറാക്കാം. അലമാരയിലെ ക്രോസ്ബെമുകൾ ഒന്നിച്ചു യോജിച്ച് പാടില്ല, അതിനാൽ വായു, വായു ശ്വസനം ഉറപ്പുവരുത്തുക. ബ്രായിഡിലെ ഉള്ളി സംഭരിക്കുന്നതിന് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്.