ശീതകാലം സംഭരണത്തിനായി കാരറ്റ് വൈവിധ്യത്തെപറ്റി

നിങ്ങൾ കഠിനാധ്വാനം ചെയ്യുകയും വിറ്റാമിൻ ക്യാരട്ടുകളുടെ ഒരു വലിയ കൊയ്ത്തു വളരുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, കഴിയുന്നത്രയും കഴിയുന്നത്ര കിടക്കാൻ കഴിയുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. അതുകൊണ്ടു, രുചി, കാലാവധി, വിളവെടുപ്പ് സമയം , വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ രോഗങ്ങൾ പ്രതിരോധം, നട്ട് വേണ്ടി മുറികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, തോട്ടക്കാർ ഗുണമേന്മയുള്ള സൂക്ഷിക്കുന്നതിനു ശ്രദ്ധ. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ മഞ്ഞുകാലത്ത് ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമായ കാരറ്റ് ഇനങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുകയും ചെയ്യും.

ജൂലൈയിൽ കാർലിങ് ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ആദ്യകാലമായതിനാൽ, ഈ പച്ചക്കറി സംസ്കാരത്തിൻറെ ആദ്യകാല ശൈലി ശീതകാലം സംഭരിക്കുന്നതിന് തികച്ചും അനുയോജ്യമല്ല എന്നത് സ്വാഭാവികം. ഇടത്തരം വൈകി ഇനങ്ങൾ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

സംഭരണത്തിനായി കാരറ്റ് ഇടത്തരം-കായ്കൾ ഇനങ്ങൾ

ഇടത്തരം വലുപ്പത്തിലുള്ള ഇനങ്ങൾ:

  1. ദി വൈക്കിംഗ്. ഇതിന്റെ കോണാകൃതിയിലുള്ള ഫോസ്ഫറസ് ഉയർന്ന കരോട്ടിൻ, ചീഞ്ഞ പൾപ്പ് എന്നിവയാണ്.
  2. കാലിസ്റ്റോ F1. പഴങ്ങൾ സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിലാണ്. അവരുടെ ചർമ്മം വളരെ മിനുസമാർന്നതും മിനുസമാർന്നതുമാണ്. മാംസം ഒരു കോർ കൂടാതെ വളരെ ചീഞ്ഞതുമാണ്.
  3. "മോസ്കോ ശൈത്യം". റൂട്ട് വിള - ബ്ളണ്ട്, ശരാശരി ഭാരം 150 ഗ്രാം, ഒരു ചെറിയ കോർ ഉണ്ട്. വസന്തത്തിന്റെ നടുവിൽ വരെ സംഭരിച്ചു.
  4. "നനാതെസ് ടിറ്റോ." ഉയർന്ന ശേഷിയുള്ള ഇനം. റൂട്ട് വിളകൾ - സിലിണ്ടർ ആകൃതി, 170 ഗ്രാം വരെ തൂക്കം, രുചികരമായ ചീഞ്ഞ.
  5. "തികഞ്ഞത്". ആകാരം രൂപം (25-30 സെ.മീ വരെ) വലിയ പഴങ്ങൾ നൽകുന്നു. അവരുടെ അസന്തുലിതാവസ്ഥ ഒരു നേരിയ കോർ ആണ്.
  6. ദി ടൈഫൂൺ. നല്ല രുചി ഉപയോഗിച്ച് ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള വേരുകൾ.
  7. «Flacchi F1». വലിയ-കായിട്ട് മുറികൾ. കാരറ്റ് നീളം 28 സെ.മീ എത്താൻ കഴിയും, പക്ഷേ വളരെ രുചികരമായ ആണ്.
  8. "ഫോർട്ട് ഫോർ 1". ചാരനിറത്തിലുള്ള പഴത്തിന് വിദഗ്ധമായ മാംസവും ദുർബലമായി വ്യാഖ്യാനിക്കപ്പെട്ട കാമ്പും ഉണ്ട്.

സ്റ്റോറേജ് വേണ്ടി കാരറ്റ് ലാറ്റിൻ ഗ്രേഡുകളും

വൈകി ഇനങ്ങൾ:

  1. "വാലിയ 5". ഉയർന്ന ശേഷിയുള്ള ഇനം. പഴങ്ങൾ ചുവന്ന പൾപ്പ് ഉള്ളതാണ്.
  2. "കർദിനാൾ". ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഇനങ്ങൾ ഒരു. ഒരു കോൺ രൂപത്തിൽ വേരുകൾ പഞ്ചസാരയും കരോട്ടിനും ഒരു ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം സ്വഭാവത്തിന് ഉണ്ട്. ഉചിതമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, വസന്തകാലത്തിന്റെ അവസാനം വരെ അത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു.
  3. കാർലേന. ഇത് മികച്ച സൂക്ഷിപ്പുകാരൻ ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പഴങ്ങൾ ഒരു സിലിണ്ടർ ആകൃതിയാണ്, മിനുസമായ ത്വക്ക്, കട്ടിയുള്ള മാംസം.
  4. ലിയാൻഡർ. വലിയ ബെറി മുറികൾ (100 ഗ്രാം ഭാരം). പഴങ്ങൾ നിലത്തു പൂർണ്ണമായി വളരും, അതിനാൽ കുറുങ്കാട്ടിൽ hilling നടപ്പിലാക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല. അവയ്ക്ക് ഒരു പ്രധാന വലുപ്പമുള്ള ഒരു സിലിണ്ടർ ആകൃതി ഉണ്ട്.
  5. "മോ". അതിന്റെ വലിയ (160 ഗ്രാം വരെ) റൂട്ട് വിളകൾ 20 സെ.മീ നീളവും 150-160 ഗ്രാം തൂക്കവും ഒരു അരുവൽ രൂപം ഉണ്ട് അവർ സ്പ്രിംഗ് നടുക്ക് വരെ നിലനിൽക്കുന്ന നല്ല രുചി ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്.
  6. കോറൽ. 150 ഗ്രാം വരെ മിനുസമാർന്ന പീൽ ഉപയോഗിച്ച് ഇരുണ്ട ഓറഞ്ച് പഴങ്ങൾ നൽകുന്നു.
  7. "ഒളിമ്പസ്". അതിന്റെ കോണാകൃതിയിലുള്ള നീണ്ട റൂട്ട് വിളകൾ ഒരു സുഗമമായ ഉപരിതലത്തിൽ, കരോട്ടിൻ സമ്പുഷ്ടമായ മാംസം സമ്പന്നമായ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ഏപ്രിൽ പകുതി വരെ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും നിലനിർത്തുന്നു.
  8. "സെലക്ട". നല്ല രുചി ഗുണങ്ങൾ ഉള്ള ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പഴങ്ങൾ കുട്ടികൾക്ക് നല്ലതാണ്.
  9. "ടിംഗ F1" , "ടോമെം F1". ഉയർന്ന വിളവ് ഇനങ്ങൾ. അവരുടെ നല്ല രുചിയും ചെറു വലുപ്പവും മൂലം അവരുടെ റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ സംരക്ഷണത്തിനും പുതിയ ഉപയോഗത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വളരെ മധുരമുള്ള കാരറ്റ് ഇനങ്ങൾ പ്രത്യേകം വേറിട്ടു നിൽക്കുന്നു. നല്ല ജാഗ്രതയോടൊപ്പം, ഈ സ്വഭാവം അവരെ തോട്ടക്കാർ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ ജനപ്രിയമാക്കുന്നു.

സ്റ്റോറേജ് വേണ്ടി കാരറ്റ് മധുരവും ഇനങ്ങൾ

സംഭരണത്തിനായി മധുരക്കിഴിവുള്ള ഇനങ്ങൾക്ക്:

  1. ബോൾടെക്സ്. ഇടത്തരം-കായ്ക്കുന്ന ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള ഇനം. 100 ഗ്രാം വരെ തൂക്കമുള്ള പഴത്തിന്റെ ഒടുവിലത്തെ ഒരു കോണാകൃതി രൂപം നൽകുന്നു. ഈ കാരറ്റ് ഉയർന്ന രുചി ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്, അത് ജീവന്റെ അവസാനം വരെ തുടരും.
  2. ദി റെഡ് ജയന്റ്. വലിയ-കായിട്ട് മുറികൾ (130 ഗ്രാം വരെ നീളവും 24 സെന്റീമീറ്റർ നീളവും). അതിന്റെ പഴങ്ങളുടെ ടെൻഡർ പൾപ്പ് മധുരപലഹാരം മാർച്ച് അവസാനം വരെ തുടരും.
  3. "ലോസിനോസ്ട്രോസ്ട്രോയ". ഇടത്തരം-കായ്ക്കുന്ന ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള ഇനം. റൂട്ട് വിളകൾക്ക് ഒരു സിലിണ്ടർ ആകൃതിയാണ്, ഉപരിതലത്തിൽ ധാരാളം എണ്ണക്കുറവ് (കണ്ണ്) ഉണ്ട്. തങ്ങളിൽ, അവർ 16 സെ.മീ - 18 സെന്റീമീറ്റർ 160 ഗ്രാം ഒരു ഭാരം എത്തിച്ചേരാൻ കഴിയും, കട്ടിയുള്ള ആകുന്നു.

ശൈത്യകാലത്ത് മുഴുവൻ തികച്ചും സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന ഏത് കാരറ്റ് മുറികൾ, വേഗത്തിൽ നിർണ്ണയിക്കാൻ, നിങ്ങൾ വിത്തുകൾ പാക്കേജിംഗ് ലഭ്യമായ വിവരങ്ങൾ കഴിയും. പച്ചക്കറിയുടെ ഗുണത്തെക്കുറിച്ച് ഏതാണ്ട് എപ്പോഴും വിവരങ്ങൾ ഉണ്ട്.