Aerogrill ലെ കട്ട്ലറ്റ് നിന്ന് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വേവിച്ച കട്ട്ലറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസമെന്താണ്? Aerogrill ലെ കട്ട്ലറ്റ് ഒരു ചാരിതാരമായ തവിട്ട് പുറംതോട് കൂടെ വളരെ ചീഞ്ഞ ആകുന്നു, എന്നാൽ അതേ സമയം അവർ ഭക്ഷണരീതിയാണ്. തീർച്ചയായും, അവയിൽ എണ്ണ ധാരാളം ചേർത്ത് കൊഴുപ്പ് ഇറച്ചി നിന്ന് പാചകം ചെയ്യരുത്. ഇന്നും, കൂടുതൽ ആളുകൾ ആരോഗ്യകരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണമാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. Aerogrill ൽ തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ മാറുന്നുമില്ല, എന്നാൽ കൂടുതൽ തീവ്രമാവുകയേയുള്ളൂ. Aerogrill ലെ കട്ട്ലറ്റ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള നിരവധി പാചകങ്ങൾ നമുക്ക് നോക്കാം.
Aerogrill ലെ ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ്
ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് പാചകം ചെയ്യാൻ അത്തരമൊരു ബന്ധമില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ പരീക്ഷണം ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ ലളിതമായ, എന്നാൽ അസാധാരണമായ അല്ല - - മതേതരത്വത്തിന്റെ കൂടെ aeroogrill ലെ കട്ട്ലറ്റ് പാചകം ഈ പാചക ശ്രമിക്കുക. അതു വളരെ രുചികരമായ എക്സോട്ടിക് തിരിയും. സ്വയം തിരയുക.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ കളയുക - 500 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഓട്സ് അടരുകളായി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
നാം മുട്ടകൾ എടുത്ത് ഓട്സ് അടരുകളോ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തീയൽ എടുക്കുന്നു. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ചേർത്ത് ചിക്കൻ നാരങ്ങാനൊപ്പം ചേർക്കാം. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കുന്നു. ഫലമായി ചിക്കൻ പിണ്ഡം പാനപാത്രങ്ങളും വേണ്ടി മുൻകൂട്ടി വെച്ചു, സസ്യ എണ്ണ, pre-oiled. ഞങ്ങൾ ഉരുകിയ ചീസ് കൂടെ മിനുസമാർന്ന മിക്സഡ് വരെ ഒരു വിറച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ കൂടെ ഗ്രീൻ പീസ് തൊലി. ഫലമായി ഓരോ മിശ്രിതം ഓരോ തുണിയിലാക്കി മാറ്റി ബാക്കി ചിക്കൻ മസ്ക്മീറ്റ് മുകളിൽ വെച്ചു. നാം 200 ഡിഗ്രി സെന്റിമീറ്റർ താപനിലയിൽ 30 മിനിറ്റ് ഒരു ആറോഗ്രിലും ചുട്ടുപഴുപ്പും ചിക്കൻ കട്ട്ലുകളുമായി ഇട്ടു. ആശംസകൾ!
Aerogril ലെ സ്റ്റീം കട്ട്ലറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- ടർക്കി മാംസം - 150 ഗ്രാം;
- അപ്പം - 100 ഗ്രാം;
- പാൽ - 100 മില്ലി;
- വെള്ളം 50 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ടർക്കിയിൽ നിന്ന് എയ്റോഗ്രില്ലിൽ നിന്നുള്ള രുചിയേറിയ നീരാവി കട്ട്ലറ്റ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? ആദ്യം, 10 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള പാൽ ബ്രോഡ് മുക്കിവയ്ക്കുക, പിന്നെ ചൂഷണം ഒപ്പം മാംസം അരക്കൽ പക്ഷി മാംസം മാംസം. തദ്ഫലമായി ഉപ്പിട്ട് ഉപ്പ് നന്നായി whisk. ഞങ്ങൾ അതേ ആകൃതിയിലുള്ള കട്ട്ലകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള ചാറു കൊണ്ട് നിറച്ച ഒരു aerogrill ആകൃതിയിൽ അവയെ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
25 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് മധ്യഭാഗത്ത് ഗ്രില്ലിൽ പരുക്കൻ കട്ട്ലറ്റ്, ലിഡ് ഉയർന്ന വേഗതയിൽ 250 ° C താപനിലയിൽ അടച്ചിരിക്കുന്നു. നമുക്ക് കറ്റാലുകൾ ലഭിക്കുന്നത്, ഒരു ദമ്പതികൾക്കായി ഒരു എയറോഗ്രിയിൽ പാകം ചെയ്ത് മേശപ്പുറത്ത്. ഇത്തരത്തിലുള്ള കട്ട്ലുകളിലേക്ക് ഒരു പാത്രത്തിൽ തക്കാളി നല്ലതാണ്.
Aerogrill ലെ ഫിഷ് കട്ട്ലറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- ഫിഷ്സ് ഫിഷ് (ട്രൗട്ട്, സാൽമൺ) - 500 ഗ്രാം;
- അപ്പം - 150 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
Aerogrill ലെ മീൻ patties എങ്ങനെയാണ്? തകർന്നുകിടക്കുന്ന റൊട്ടിയിലേക്ക് ഊഷ്മള വേവിച്ച വെള്ളം ചേർത്ത് ഒരു ഏകതരം വാരം ലഭ്യമാകുന്നതുവരെ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഇളക്കുക. മീൻ fillet ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി വളച്ചൊടിക്കുകയും, മുട്ട ചേർക്കുക, അപ്പം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
ബ്രെഡറിംഗിന്റെ അർത്ഥം, aerogrill ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങളുള്ള ഒരു രുചിയുള്ള പുറംതോട് പുറംതൊലിയിൽ ഉള്ളിൽ കറിവേപ്പിലയും മൃദുവായതുമാണ്. ഒരു ഇടത്തരം ഗ്രിൽ, പ്രീ-ഫോയിൽ (ഫോയിൽ ലെ, കുറച്ച് ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കേണം, അങ്ങനെ പുറത്തിറങ്ങിയ കൊഴുപ്പ് പാൻ ഒഴുകുന്നത്) അസംസ്കൃത കട്ട്ലറ്റ് ഇടുക. ശരാശരി ഫാൻ സ്പീഡിന് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 230 ° C യിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം മറ്റൊരു കപ്പിൽ 10 മിനിറ്റിനകം ഒരേ കഷ്ണം തണുപ്പിക്കുക.