Franschhoek വൈൻ ഫാംസ്


വിദേശീയരുടെ തിരച്ചിൽ സൗത്ത് ആഫ്രിക്ക സന്ദർശിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചെങ്കിൽ കേപ് ടൗണിലെ ചുറ്റുപാടുകളെ പരിശോധിക്കുക. ലോകത്തിലെ മൂന്നാമത്തെ ഏറ്റവും വലിയ വൈൻ രാജ്യമാണ് സൗത്ത് ആഫ്രിക്കൻ മുന്തിരിപ്പഴത്തിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന്. ഫ്രാൻഷുഹോക് ("ഫ്രഞ്ച് കോർണർ") - അതായത്, 75 കിലോമീറ്റർ അകലെയുള്ള തലസ്ഥാന നഗരിയായ വീഞ്ഞ് നിർമ്മാണത്തിന് പ്രസിദ്ധമാണ്. ഈ മൃഗങ്ങളുടെ വലിയൊരു പന്നിയുണ്ടായിരുന്നതിനാൽ ഈ പ്രദേശത്തിന് മറ്റൊരു പേര് ആനയുടെ കോർണറാണ്.

ഫ്രാൻഷുകിലെ പാടങ്ങൾ - ദക്ഷിണാഫ്രിക്കയിലെ എലൈറ്റ് മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങൾ

ഓരോ വർഷവും ഫ്രാഞ്ചുക്ക് സവാരി ആഗോള വിപണിയിലേക്ക് 8000 ടൺ വീഞ്ഞു കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു. പുരാതന പാചക കുറിപ്പുകളുമായി കർശനമായി അനുഷ്ഠിക്കപ്പെടുന്നു, അവയിൽ പലതും 1688 വരെ ആയിരുന്നു - ആദ്യ തോട്ടങ്ങളുടെ പ്രത്യക്ഷതയുടെ സമയം. അവർ ഇവിടെ താമസമാക്കിയ ഫ്രഞ്ച് കുടിയേറ്റക്കാരായ ഹ്യൂഗനൊറ്റസ് താമസിച്ചു. ഇക്കാരണത്താൽ മിക്ക ഫാമുകളിലും ഫ്രഞ്ചുകാർ ഉണ്ട്. പഴയ ഡച്ച് ശൈലിയിലുള്ള വൈൻ ഫാം ഹൗസുകളുമായി വൈൻ എസ്റ്റേറ്റുകളും തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. ഓരോ ഫാമിലും നിങ്ങൾ "ഷിരാസ്", "Chardonnay", "Pinotage", "Sauvignon ബ്ലാങ്ക്" വൈനുകൾ മികച്ച ഇനങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ അത്ഭുതകരമായ അവസരം ഉണ്ടാകും.

ഇവിടെ ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്ന മദ്യം, താഴെപ്പറയുന്ന കാരണങ്ങൾ കൊണ്ട്,

  1. മുന്തിരിപ്പഴം മണൽ പ്രദേശത്ത് ഇവിടെ വളരുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം, പ്രാദേശിക വൈൻ ഒരു സവിശേഷമായ രുചി നൽകുന്നു.
  2. ഇപ്പോൾ ഫ്രഞ്ചുക്കിൽ പല ഡസൻ കമ്പനികളും വീഞ്ഞു നിർമിക്കുന്നുണ്ട്, അതിനാൽ ഏറ്റവും ആവശ്യക്കാരേറെയുള്ള ഗോർമെറ്റുകൾ പോലും അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നം കണ്ടെത്തുന്നു.
  3. ഗൈഡുകളുടെ വിശദമായ കഥകൾക്ക് നന്ദി, നിങ്ങൾ വീഞ്ഞ് നിർമ്മാണത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ അറിവ് വിപുലപ്പെടുത്തും.

Franschhoek ന്റെ ആകർഷണങ്ങൾ

നഗരത്തിന്റെ മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങളെ പൂർണ്ണമായി പരിശോധിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക യാത്രയായ ട്രാം-ബസിൽ തുറന്ന വായനയിൽ പങ്കെടുക്കും. ദക്ഷിണാഫ്രിക്കയിലെ ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള വൈൻ എസ്റ്റേറ്റുകളിൽ അദ്ദേഹം നിർത്തുന്നു. ട്രാം ബസ് പച്ച നിറത്തിൽ സ്ഥാപിച്ച് നിശബ്ദ ബയോ ഡീസൽ എൻജിനുകളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അത് ചുരുങ്ങിയത് ഒരു മലിനീകരണത്തെ കുറയ്ക്കുന്നു.

ഇത്തരത്തിലുള്ള ഒരു വാഹനത്തിൽ യാത്ര ചെയ്യുമ്പോഴാണ് ട്രാം ബസ് 6 സ്റ്റോപ്പുകൾ (4 ബസുകളും 2 ട്രാമുകളും) ഉള്ള രണ്ട് പാതകളിൽ സഞ്ചരിക്കുന്നത്. ഗൈഡിൽ നിന്ന് നഗരത്തിന്റെ ചരിത്രത്തെക്കുറിച്ചും വളരുന്ന മുന്തിരിയുടെയും വീഞ്ഞ് പാരമ്പര്യത്തിൻറെയും പ്രത്യേകതകളും പ്രകൃതിയിൽ നിന്ന് അസാധാരണമായ ഒരു സുഖം ലഭിക്കുന്നു. കൂടാതെ വൈവിധ്യമാർന്ന വീഞ്ഞ് ആസ്വദിക്കാം.

ഫ്രാൻഷുക്കിൽ, ഒരു വൈൻ ഫെസ്റ്റിവൽ നടക്കുന്നു. അവിടെ ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു തരം അത്ഭുതകരമായ പാനീയങ്ങൾ, മാത്രമല്ല, വിവിധതരം മുന്തിരിവള്ളികളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്ന വിനോദസഞ്ചാരികൾ, പ്രാദേശിക ചെറുകലുകളിൽ പ്രത്യേക പ്രാധാന്യമുള്ള ഭക്ഷണവും ആസ്വദിക്കുന്നു. ജൂലൈ 13-14 നാണ് ഈ ഉത്സവം നടക്കുന്നത്. സൈക്കിൾ മത്സരങ്ങളും അതുപോലെ തന്നെ കലാകാരൻമാരുടെ പ്രകടനങ്ങളും നടത്തപ്പെടുന്നു.

എവിടെ താമസിക്കാൻ?

പ്രാദേശിക വീഞ്ഞ് നിർത്തലുകളുടെ പ്രത്യേകതകളെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുന്നതിന് ഏതാനും ദിവസങ്ങൾ വീഞ്ഞ് ഫാമുകളിൽ ചെലവഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിലവിലുള്ള പുഷ്പം Franschhoek Pass ൽ, അതിമനോഹരമായ മലനിരകളാൽ ചുറ്റപ്പെട്ടേക്കാം. വില്ലയ്ക്ക് 2 കിടപ്പുമുറികളും തുറന്ന പ്ലാൻ ജീവിതവും ഡൈനിങ്ങ് ഏരിയയും ഉണ്ട്. വിശ്രമം വേണ്ടി, ഒരു ചെറിയ മരം veranda അനുയോജ്യമാണ്, കുളത്തിൽ നീന്തൽ ഒരു അവസരം ഉണ്ട്, ഒരു ബാർബിക്യൂ അല്ലെങ്കിൽ ഗോൾഫ് കളിക്കാം. അടുക്കള പൂർണ്ണമായും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ വീഞ്ഞുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വീഞ്ഞു തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന വീഞ്ഞാടിൻറെ വീടിനടുത്ത് നിങ്ങൾ മുന്തിരിത്തോട്ടത്തിൽ കയറുന്നു.

എങ്ങനെ അവിടെ എത്തും?

Franschhoek വൈൻ ഫാമുകളുടെ പ്രത്യേക അന്തരീക്ഷം പൂർണ്ണമായി അനുഭവിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു കാർ വാടകയ്ക്കെടുക്കുകയോ Stellenbosch അല്ലെങ്കിൽ Paarl ൽ നിന്ന് R45 ൽ കൊണ്ടുപോകുന്ന ടാക്സി എടുക്കുകയോ വേണം.