ഒരു ലാളിത്യമുള്ള പഴം പുഡ്ഡിംഗിന്റെ രൂപത്തിൽ ക്ലാസിക്ക് ഇംഗ്ലീഷ് പ്രഭാതഭക്ഷണം സ്വാദിഷ്ടവും ഹൃദയഭാര്യവുമായ എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും ഇഷ്ടപ്പെടും. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഈ വിഭവം ഉപകാരപ്പെടും. ഞങ്ങൾ ഈ ലേഖനത്തിൽ ശേഖരിച്ച പഴം പുഡ്ഡിംഗുകളുടെ പാചക വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.
ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ നിന്ന് ഫലം പുഡ്ഡിംഗ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ആപ്രിക്കോട്ട് - 8 പീസുകൾ.
- പ്ളം - 4 കഷണങ്ങൾ;
- കറുവപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- വെള്ളം -1;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- pecans - 1/4 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു എണ്ന ഇട്ടു ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കറുവാപ്പട്ട വെള്ളം തളിക്കേണം. 30 മിനുട്ട് തിളച്ചുമറിയുന്ന ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ പാകംചെയ്യുക, എന്നിട്ട് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഇട്ടു, ഏകപക്ഷീയത വരെ മുട്ടയും വാനിലയും അടിക്കുക. പുഡ്ഡിംഗ് അച്ചിൽ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം നിറയ്ക്കുക, അതിന് മുകളിൽ താലത്തിൽ തളിക്കേണം. നാം 30 ഡിഗ്രിക്ക് പുഡ്ഡിംഗ്സ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു .
കുട്ടികൾക്ക് പഴം പുഡ്ഡിംഗ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
പുഡ്ഡിംഗിനായി:
- പാൽ - 3 ഇനങ്ങൾ;
- അന്നജം - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - അരനൂറ്റാണ്ട്;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- വാനില സത്തിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ.
- ചീസ് ഫിൽഡൽഫിയ - 1 ഇനം;
- പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
കേക്ക് വേണ്ടി:
- പടക്കം - 150 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 80 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കൃത്രിമമായി ബ്ലൻഡറുപയോഗിച്ച് ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് പകരും. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ അടിയിൽ ഫലമായി പിണ്ഡം വിതരണം 8-10 മിനിറ്റ് 180 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു.
ഇതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ ഊഷ്മള പാലിൽ ഊർജം ഒരു സ്റ്റൌയിൽ മിശ്രിതം ഇട്ടു. പിണ്ഡം സുഗന്ധം തുടങ്ങുന്ന ഉടൻ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വാനില സത്തിൽ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം തണുത്തതായിത്തീരുകയും ഫിലാഡെൽഫിയ ചീസ് കൊണ്ട് ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യാം. തണുപ്പിച്ച കേക്കിൽ പുഡ്ഡിംഗ് ഒഴിച്ചു സരസഫലങ്ങൾ മുകളിൽ സകലവും തളിക്കേണം. റഫ്രിജറേറ്റിൽ പുഡ്ഡിംഗ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് നിറുത്താൻ അനുവദിക്കുക.
ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ പഴം പുഡ്ഡിംഗ്
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 1 ഇനം;
- വാഴ - 2 എണ്ണം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- നാരങ്ങ നീര് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ക്രീം ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- പീൽ 1 നാരങ്ങ.
തയാറാക്കുക
ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ തല്ലി. തയാറാക്കുന്ന മിശ്രിതം പഞ്ചസാരയോടൊപ്പം ചേർത്ത് കൊടുക്കുന്നു. (ഇത് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നല്ലതാണ്, അതിനാൽ അത് പര്യാപ്തമല്ല). വെവ്വേറെ, ഒരു നാരങ്ങ നീര് നാരങ്ങ നീര്ക്കു വിധിച്ച്, മുട്ടയുടെ അടിത്തട്ടിൽ ചേർക്കുക.
ക്രീം ചീസ് ആൻഡ് വാനില്ലാ സത്തിൽ, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് തീയൽ. ബാക്കി വാഴപ്പഴം വൃത്തങ്ങളായി വെട്ടി നാരങ്ങ നീര് ഒഴിച്ചു.
ഒരു ഗ്ലാസ് പാളിയിൽ ആദ്യം ക്രീം ചീസ് ഒരു പാളി, പിന്നെ തൈര് പുഡ്ഡിംഗ്, വാഴപ്പഴം എന്നിവയുടെ ഒരു പാളി. രണ്ട് പാളികളെയും ആവർത്തിക്കുക, 2 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഡിസേർട്ട് ചേർക്കുക.