പലരും ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും പിസ്സ പാചകം ചെയ്യാനും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഈ meagapopular വിഭവം നിരവധി പാചക ഉണ്ട്. പിസ്സ, മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ, സ്മോക്ക് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മത്സ്യം, പച്ചക്കറി, ഒലിവ്, പാൽ, പച്ചിലകൾ, പിന്നെ കൂൺ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. കൂൺ ഈ വിഭവം വളരെ സവിശേഷ രുചി നൽകുന്നു.
യൂറോപ്പിൽ ഏറ്റവുമധികം ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്ന ചാമ്പിനോൺസ് ആരോഗ്യത്തിന് സുരക്ഷിതത്വ കാഴ്ചപ്പാടിൽ നിന്ന് മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ്, കാരണം ഈ കൂൺ പലപ്പോഴും കൃത്രിമമായി വളരുകയാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അവരുടെ ഗുണം സംശയാസ്പദമാക്കാൻ കഴിയില്ല. റഷ്യയിലും ചില സോവിയറ്റ് വിസ്തൃതിയിൽ ചില രാജ്യങ്ങളിലും Champignons കൃഷിയിടത്തിൽ ചില മാനദണ്ഡങ്ങളും ഉണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി ഈ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിനും ചിക്കൻ കുപ്പികൾക്കും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, കാരണം പലതരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.
Champignons ആൻഡ് ചീസ് കൂടെ പിസ്സ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് ഗോതമ്പ് മാവ് - ഏകദേശം 300 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ (ഒലിവ്) - 3-5 ടേബിൾ;
- വെള്ളം ½ കപ്പ്;
- ഉപ്പ്-പിഞ്ച്;
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- പുതിയ കൂൺ -300 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ, സ്വാഭാവിക - 20-30 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് (മികച്ച രീതിയിൽ പർമസെൻ) - 120 ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- പച്ച ഒലിവെണ്ണ - 20 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പച്ചിലകൾ (റോസ്മേരി, ബാസിൽ, ആരാണാവോ).
തയാറാക്കുക
മാവു, വെണ്ണ, വെള്ളം നിന്ന്, ഒരു ലളിതമായ പുളിപ്പില്ലാത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക ഫ്ലാറ്റ് അപ്പം 4-5 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള. ലാർഡ് (അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ) അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടി വച്ച് ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ പടരുന്നു.
ചെറുകഷണങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാം. ഉള്ളി നന്നായി ഇളക്കുക. വെന്തയെ ഉള്ളിയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ സൂക്ഷിക്കുക. കൂൺ, 5-8 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു സ്പാറ്റൂള, ഫ്രൈ കൂടെ മണ്ണിളക്കി ചേർക്കുക. കുരുമുളകുമ്പോൾ ചെറിയ വയ്ക്കോൽ ഞങ്ങൾ മുറിച്ചു. ഒലിവ് - വളയങ്ങളുടേതോ പകുതിയോളം വളഞ്ഞതുമാണ്. നാം grater ന് ചീസ് തടവുക.
ഞങ്ങൾ ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ഒലീവുകൾ കൊണ്ട് കേക്ക് കൂൺ വ്യാപിച്ചു, വറ്റല് ചീസ് തളിച്ചു 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു ഇടത്തരം താപനില ചുടേണം. ചിക്കൻ കിൻസുചെയ്ത താലത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ പിസ്സ
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പെസഫി വേഗം എങ്ങനെ വേവിക്കണം?
പിസയുടേയും, ഊർജ്ജത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിലും വേഗത്തിലാക്കാൻ ചില്ലറ വ്യാപാര ശൃംഖലയും കാറ്ററിങ് കമ്പനികളും നൽകുന്ന റെഡി-നിർമിച്ച പഫ് അല്ലെങ്കിൽ യീസ്റ്റ് ഡൗഉപയോഗിക്കാം. സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ നിങ്ങൾ പിസ്സയ്ക്ക് (പിത്ത) ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ബേസ് വാങ്ങാം. പൂരിപ്പിക്കൽ, ബേക്ക് പിസ്സ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ മാത്രമേ ഇത് നിലകൊള്ളുന്നുള്ളൂ - ഈ സമീപനം തിരക്കുള്ളവർക്കായി തിരക്കിലാണ്, തിരച്ചിലിൽ തിരക്കുള്ളവർ ആഗ്രഹിക്കാത്തവർക്കും നല്ലതാണ്.