ഇറച്ചി Chebureks - വിവിധ അടിസ്ഥാനത്തിൽ കുമിളകൾ വളരെ വിജയകരമായ crunchy കുഴെച്ചതുമുതൽ

ഓരോ പാചകവും മാംസത്തോടനുബന്ധിച്ച് ഉപ്പുവെള്ളം ചപ്പിയാക്കാൻ സഹായിക്കും. പരിചയസമ്പന്നരായ പാചക വിദഗ്ധരുടെ ലളിതമായ ശുപാർശകൾ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കുഴഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമൂലമുണ്ടാകും. ശരിയായ മാവു അടിവശം നന്നായി തയ്യാറാക്കി, എല്ലാ ജ്യൂസുകൾ അകത്തും നിലനിർത്തി, ആകൃതി നിലനിർത്തുന്നു.

രുചികരമായ ശാന്തയുളള ചിപ്പികൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

പുളിപ്പിച്ച ചെമ്മീനിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം തയാറാക്കിയിട്ടും, ഉള്ളി ചിക്കൻ കഴിച്ചാൽ, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ചീരയായി ചേർക്കുന്നു.

1. ഉൽപാദനത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, മിനറൽ കാർബണേറ്റഡ്, അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗികമായി വേവിച്ച വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കുഴയുന്ന ടെസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായ ജലം മാറ്റുക.
2. അത്ഭുതകരമായി മാംസം കൊണ്ട് chebureks രൂപാന്തരപ്പെടുത്തി, വോഡ്ക അല്ലെങ്കിൽ ബിയർ പുറമേ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന വളരെ വിജയകരമായ crunchy കുഴെച്ചതുമുതൽ.
3. ശരിയായ സമീപനം, പാൽ, പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ ഒരു appetizing ക്രഞ്ച് pamper ഡഫ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.
4. മിശ്രിതതിനു ശേഷം ഏതെങ്കിലും കുഴെച്ചതുമുതൽ കുറഞ്ഞത് 40 മിനുട്ടോളം കുത്തിവയ്പ് ചെയ്യണം. അതിനുശേഷം ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കപ്പെടുകയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറച്ചെടുക്കുകയും, ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ വറുക്കുകയും ചെയ്യുക.

ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് തുള്ളി chebureks

ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ന് chebureks വേണ്ടി മിക്സഡ് സ്വാദിഷ്ടമായ മൃദുലമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറയ്ക്കുന്നത് എന്ന ഈർപ്പം നിലനിർത്താനുള്ള, അത്ഭുതകരമായ പ്ലാസ്റ്റിക്, മൃദുവും ഒരേ സമയം ധാരാളമായി മാറുന്നു. മയക്കുമരുന്നിന് ഒരു ഉത്തമമായ പ്രതിസന്ധി ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, മാവ് കോമയുടെ ഏകതാരമായ സുഗമമായ ഘടന ലഭിക്കുന്നു, രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നന്നായി ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ വ്യാപിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• തിളച്ച വെള്ളം - 250 മില്ലി;
• മാവു - 2-3 കപ്പുകൾ;
• കുഴെച്ചതുമുതൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• പൂരിപ്പിക്കൽ - 500 ഗ്രാം;
• വറുത്ത എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. മാവു 2 കപ്പ്, ഉപ്പ് അര ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക.
2. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ, എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക, മാവു മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു വേഗത്തിൽ മിക്സഡ് ചെയ്യുക.
3. ഒരു പിണ്ഡം പിണ്ഡം ശേഖരിക്കുക, അതു കലർത്തി, ക്രമേണ മാവു പകര്ന്നു.
4. ചിത്രത്തിനു താഴെ ഒരു മണിക്കൂറോളം കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ക്കുക.
5. ഭാഗങ്ങളായി മാവിനെ കമ്പോളം വേർതിരിക്കുക, അവയെ ചുരുട്ടുക, പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർക്കുക.
6. ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ സ്വാദിഷ്ടമായ ശാന്തസമുദ്ര പതിച്ചെടുക്കുക.

കെഫീറിൽ ചെബിറെക്സിനുള്ള രുചികരമായ ശാന്തുള്ള കുഴെച്ച

പുറംതൊലിയിൽ ചാരനിറമുള്ള ചർമ്മങ്ങളും, മൃദുവായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉള്ളതും കഫീറിൽ അടിവശം ചേർത്ത് ലഭിക്കുന്നതാണ്. ഒരു അധിക ഘടകം എന്ന നിലയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മുട്ട ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അത് സ്വാദും ഇല്ലാതെ സസ്യ എണ്ണയുടെ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മാറ്റി വയ്ക്കാം. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, സവാള, വെജിറ്റേറിയൻ എന്നിവ അടങ്ങിയ ക്ലാസിക് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അനുയോജ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• കെഫീർ - 200 മില്ലി;
• മാവ് - 500 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• ഉപ്പ് - 0.5-1 ടീസ്പൂണ്;
• പൂരിപ്പിക്കൽ - 500-700 ഗ്രാം;
• വറുത്ത എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. മാവു പണിയും.
2. കെഫീർ ഉപ്പും മുട്ടയും കലർത്തിയ, മാവു പിണ്ഡം കലർത്തിയ, കുഴച്ചു.
3. ഒരു ഏകതീയമായ ടെക്സ്ചർ ടെസ്റ്റ് കരസ്ഥമാക്കിയ ശേഷം, ഒരു മണിക്കൂറോളം ഫിലിമിന് താഴെയായി വിടുക.
4. മാവു ബേസ് ഭാഗങ്ങൾ വിരിക്കുക, പൂരിപ്പിക്കൽ പൂരിപ്പിക്കുക, ഇരുഭാഗത്തും എണ്ണ browned.

Chebureks വേണ്ടി കുഴയുന്ന വെയിറ്റർ കുഴെച്ചതുമുതൽ

ഇതുവരെ ഒരു അനുയോജ്യമായ പതിപ്പ് കണ്ടെത്തിയില്ല വേണ്ടി താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ കുമിളകൾ ഒരു cheburek ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ശാന്തയുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭിക്കും ഏത്. പ്രീ-ബ്രീവിംഗ് മാവ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഇത് പൂർണമായി തടഞ്ഞുവരുന്നു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചവച്ചരച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങുമ്പോഴും ഉരുണ്ടതും മൃദുവുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• വെള്ളം - 150 മില്ലി;
• മാവു - 450 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ഉപ്പ് - 0.5-1 ടീസ്പൂണ്;
• പൂരിപ്പിക്കൽ - 500-700 ഗ്രാം;
• വറുത്ത എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു എണ്ന കടന്നു എണ്ണയും വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
2. ഒരു തിളപ്പിക്കുക മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക, മാവു ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു തീയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യാതെ, നന്നായി വേഗം ഇളക്കുക.
3. ബ്രൌഡ് ലമ്പി പിണ്ഡം പ്ലേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം, 5 മിനിറ്റ് ശേഷം, മുട്ട ബാക്കി ബാക്കിയുള്ള മിക്സഡ് ആകുന്നു.
4. തണുപ്പിക്കുന്നതിന് വേണ്ടി മാവിന് വിടുക.
5. കുഴെച്ച ഭാഗങ്ങൾ വിരിക്കുക, എണ്ണ പൂരിപ്പിച്ച് വെന്ത കൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കുക.

വോഡ്ക ക്രിഷ്ി chebureks - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇറച്ചി ശാന്തയുളള chebureks അടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് വോഡ്ക ചേർത്ത് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. മദ്യം ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് കാണാതായ പൊരുത്തക്കേട് നൽകും, അവ വായിൽ കേവലം ഉരുകിപ്പോകും. ഒരു ഗ്ലാസ് ചെയ്ത പഞ്ചസാരയുടെ സഹായത്തോടെ, ഈ കുഴപ്പത്തിൽ അധിക പിളർപ്പ് ലഭിക്കും, കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ പ്ലീസ്റ്ററി എണ്ണയും ചേർത്ത് മെച്ചപ്പെടുത്തും.

ചേരുവകൾ:

• വെള്ളം - 200 മില്ലി;
• മാവു - 450-500 ഗ്രാം;
• വോഡ്ക - 40 മില്ലി;
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
• പൂരിപ്പിക്കൽ - 500-700 ഗ്രാം;
• വറുത്ത എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. ചൂടുള്ള വെള്ളം ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ചീഞ്ഞ എണ്ണ ചൂടുപിടിക്കുക.
2. മിശ്രിതം മാറുമായി പൊടിച്ചെടുക്കുക, വോഡ്ക ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കുക.
3. സിനിമയുടെ കീഴിൽ ഒരു മണിക്കൂറോളം ചേബെറെക്സിനുള്ള വോഡ്ക കൊണ്ട് ഒരു രുചികരമായ ശാന്തുള്ള കുഴെച്ച വിളവെടുക്കുക, എന്നിട്ട് ഭാഗങ്ങളാക്കി വിഭജിക്കുക, മടക്കിക്കളയുക, മതേതരത്വത്തിൽ നിറക്കുക.
4. ഇരുവശത്തും എണ്ണയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

പാൽ ന് chebureks വേണ്ടി രുചികരമായ crusty കുഴെച്ചതുമുതൽ

താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ശുപാർശകൾ പ്രകാരം ഇടത്തരം-കൊഴുപ്പുള്ള പാൽ ഒരു വളരെ വിജയകരമായ crunchy കുഴെല് പേസ്റ്റ്, ഇറച്ചി കൂടെ അവിശ്വസനീയമായി സ്വാദിഷ്ടവും രുചികരമായ chebureks ലഭിക്കും സാധ്യമാകും. നിശ്ചിത അളവ് വോഡ്ക ചേർത്ത് മിക്സിലേക്ക് ചേർത്ത് മാവു കുഴിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. മാവു തെളിയിക്കാൻ, നിങ്ങൾ തണുത്ത ഒരു പാക്കേജ് കപ്പൽ വേണം.

ചേരുവകൾ:

• പാൽ - 250 മില്ലി;
• മാവു - 450-500 ഗ്രാം;
• വോഡ്ക - 30 മില്ലി;
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
• പൂരിപ്പിക്കൽ - 500-700 ഗ്രാം;
• വറുത്ത എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. നല്ല ഉപ്പു ഉപയോഗിച്ച് ഇഞ്ചി മാവു പൊടിക്കുക.
2. ഊഷ്മള പാൽ, വോഡ്ക ഒഴിച്ചു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു മാറിയെന്ന്, നോൺ-സ്റ്റിക്കി ടെക്സ്ചർ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക്, മൃദു, എന്നാൽ ഇടതൂർന്ന കോമ വരെ പിണ്ഡം ഇളക്കുക.
3. തണുത്ത ഒരു മണിക്കൂറോളം കുഴെച്ചതുമുതൽ വിടുക.
4. ഭാഗങ്ങളിലേക്ക് ഭാഗങ്ങൾ തരംതിരിക്കുക, വിരിക്കുക, പൂരിപ്പിക്കൽ പൂരിപ്പിക്കുക.
5. എണ്ണയിൽ മാംസത്തോടുകൂടിയ ഫ്രൈ ചാരപ്പായ കശേരുക്കൾ .

ബിയർ കരിമ്പാറ ചെബിരെകി

ബീറ്റ്റിലെ ബീറ്റ്റൂട്ടുകൾക്ക് മിക്സഡ് സ്വാദിഷ്ഠമായ ശാന്തായ കുഴെച്ചതുമുതൽ എല്ലാ ഘടകങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമായ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള അടിത്തറയാകും. Nakusyvanii ഒരു അതിലോലമായ ക്രഞ്ചു കൊണ്ട് റഡ്ഡി പുറംതോട് വിശപ്പുമാറുന്നു മാവും അടിസ്ഥാന ആൻഡ് ചീഞ്ഞ സുഗന്ധമുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു രുചികരമായ രുചി പൂർത്തീകരിച്ചു. വറുത്തതിനുശേഷം, കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാനായി ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ ഇടണം.

ചേരുവകൾ:

• ബിയർ - 250 മില്ലി;
• മാവു - 450-500 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
• പൂരിപ്പിക്കൽ - 500-700 ഗ്രാം;
• വറുത്ത എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു ചെറിയ മുട്ടയും ഉപ്പും ബീറ്റ് ബിയറിനൊപ്പം വെണ്ണ മാവു ചേർക്കുക.
2. ഒരു സാന്ദ്രത, പ്ലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ മിശ്രിതമാണ്, 40-50 മിനിറ്റ് മുറിയിലായിരിക്കുമ്പോൾ അവശേഷിക്കുന്നു.
3. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറംതൊലിയിലെ ഭാഗങ്ങൾ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക, വേണുകൾ പരസ്പരം വെട്ടിപ്പിടിക്കുക, ഒരു സാധാരണ രീതിയിൽ വെട്ടിക്കളയുക.

മിനറൽ വാട്ടർ ന് chebureks വേണ്ടി രുചികരമായ ശാന്തുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ

മിനറൽ ഗ്യാസ്ബാക്ക് വെള്ളം ധരിച്ചതും കട്ടിയുള്ളതുമായ ചെബിറെക്സിന്റെ തയാറാക്കൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട രുചിയുടെ പൂർണ്ണതയുള്ള രുചി ലഭിക്കുന്നതിന് പ്രത്യേക ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഇല്ലാതെ വരും. ഗ്യാസ് കുമിളുകൾ മാവ് അടിത്തറയുടെ ഘടന അവശിഷ്ടമായിരിക്കുന്നു, പുറംതൊലിയിലെ ഒരു കുമിളയുടെ ക്രഞ്ചിന്റെ രൂപവത്കരണത്തിന് കാരണമാകും, സമ്പന്നമായ റൗജിൽ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് നന്ദി.

ചേരുവകൾ:

• ധാതുക്കൾ നിറഞ്ഞ വെള്ളം - 250 മില്ലി;
• മാവു - 450-500 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
• പൂരിപ്പിക്കൽ - 500 ഗ്രാം;
• വറുത്ത എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. കുഴെച്ചതുമുതൽ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നർ, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ആദ്യം ആക്കുക, തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക.
2. ഒരു മണിക്കൂറോളം തിരുത്തൽ ശേഷം മാവ് ബേസ് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും മാംസം പൂരിപ്പിച്ച് ചേർക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. തിളക്കം വരെ എണ്ണയിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വയ്ക്കുക.

ചേബെറെക്സിനുള്ള രുചികരമായ ശാന്തുള്ള പഫ് പേസ്ട്രി

മാവും അടിസ്ഥാന മിശ്രിതവും കൂടാതെ നീണ്ട കരിമ്പാറ ചെബ്രെക്ക്സ് തയാറാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. പച്ചക്കറികുറച്ച എണ്ണയുടെ അധികമൂലമുള്ള നിലവാരമുള്ള ബാച്ച് കാരണം, ഫിനിഷ്ഡ് ഉത്പന്നങ്ങൾ പഫ്, മൃദുവായും, അത്ഭുതകരമായും ആകാംക്ഷയോടെ ലഭിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• വെള്ളം - 150 മില്ലി;
• മാവു - 400 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• സസ്യ എണ്ണ - 1/3 കപ്പ്;
• ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• പൂരിപ്പിക്കൽ - 500 ഗ്രാം;
• വറുത്ത എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു ഗ്ലാസ്, മുട്ട തകർക്കുക, മുഴുവൻ വോള്യം വെള്ളം ചേർക്കാൻ ഉപ്പ് ചേർക്കുക, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഇളക്കുക.
2. ഫ്ളേക്ക്യൂലേഷൻ വരെ ഉണക്കുക, വേർതിരിച്ചെടുത്ത മാവിൽ ദ്രാവകം ഒഴിക്കുക.
3. ഒരു ഗ്ലാസ് എണ്ണയിൽ മൂന്നിലൊന്ന് ഒഴിക്കുക, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കി, തുടർന്ന് സാധാരണ ജനകീയമായി അടരുകളായി ശേഖരിക്കുക.
4. 40 മിനിറ്റ് തണുത്ത പാക്കേജ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അയയ്ക്കുക.
5. എണ്ണയിൽ രണ്ട് വശങ്ങളിൽ നിന്നും മാവു കുഴച്ചതും വെന്ത ചെയ്യണം.

പുളിച്ച ക്രീം ന് chebureks വേണ്ടി രുചിയുള്ള crispy കുഴെച്ചതുമുതൽ

നേർത്ത കട്ടിയുള്ള chebureki തയ്യാറാക്കി പുളിച്ച ക്രീം കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറത്ത് പൊട്ടുന്നതും, മൃദുവും മൃദുവും സുന്ദരവുമാണ്. രചനയിൽ നിങ്ങൾ അല്പം വോഡ്ക ചേർക്കാം, അത് മാത്രം ലാളിത്യത്തിന്റെ crunchiness ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും അത് കൂടുതൽ ചങ്കില് വരുത്തും. ഘടനയിൽ മുട്ട - ഒരു നിർബന്ധിത ഘടകം, അത് ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണ സ്പൂൺ കൊണ്ട് പകരം കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
• മാവ് - 300-400 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• പൂരിപ്പിക്കൽ - 500 ഗ്രാം;
• വറുത്ത എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
2. ഇടതൂർന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് കോമ ലഭിക്കുന്നതുവരെ മാവ് ചേർത്ത് 40 മിനുട്ട് ഫിലിമിന് താഴെയായി വയ്ക്കുക.
3. ചുടേണ്ടതിന്നും ഭാഗമായി വിരിക്കുക, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അതിനെ പൂരിപ്പിക്കുക, അറ്റങ്ങൾ പാച്ച്.
4. രണ്ടു വശത്തുനിന്നും എണ്ണ ചൂടാക്കുക.