ക്യാനുകളിൽ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്

പുതിയ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും വേനൽക്കാല മെനുവിൽ നിന്ന് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തവയാണ്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, വിറ്റാമിനുകളും നാരുകളും ഈ അത്ഭുതകരമായ കണ്ടെയ്നർ ആധിപത്യം കാലം നീണ്ട ആണ്, നല്ല വീട്ടമ്മമാർ വിവിധ വഴികളിൽ ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി അവരെ വാങ്ങുന്നതിന് കാരണം. കോഴ്സ് മഞ്ഞുപോലെ, തീർച്ചയായും, പഞ്ചസാര കൂടെ മുഷിഞ്ഞതും, കാനിംഗ് ആണ്. ഒരു തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് വൈകുന്നേരം ഒരു സമ്പന്നമായ അത്താഴത്തിന് പുറമേ ശാന്തമായി pickled കുക്കുമ്പർ നിരസിക്കും?

സംരക്ഷണം എളുപ്പമല്ല, വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ഇതിന് ക്ഷമ, പരിപാലനം, കൃത്യത എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. കാരണം, സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ചെറിയ ലംഘനം മണിക്കൂറുകളോളം തൊഴിലാളികളെ പാഴാക്കാമെന്ന വസ്തുതയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ഓരോ ലാൻഡ് ലാല്ട്ടിനും ബാങ്കുകളിലെ സംഭരണത്തിന്റെ രഹസ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്, ചിലപ്പോൾ അവർ തലമുറതലമുറക്ക് കൈമാറുന്നു. എന്നാൽ കാൻഡിനേറ്റർ ഏറ്റെടുക്കുന്ന ഓരോ ലാൻഡ് ലാറ്ററിക്കും അറിയാവുന്ന പൊതുവായ തത്വങ്ങളുണ്ട്. വീട്ടുമുറ്റത്തെ വൈറസ് വിജയകരമായ റോൾ-അപ്പ് സംഭരിക്കാനുള്ള പ്രധാന വ്യവസ്ഥയാണ് അവരുടെ നിഷ്പ്രയാസം ശുചിത്വം. അതുകൊണ്ടു, ജാം അച്ചാർ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളമെന്നു നിറയ്ക്കാൻ മുമ്പ്, അവർ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് വേണം. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സ്വയം വന്ധ്യവത്കരിക്കേണ്ടതാണ്. കാരണം, പൂന്തോട്ടത്തിലെ എല്ലാ വരങ്ങളും പൂന്തോട്ടത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന സൂക്ഷ്മജീവികൾ ഒരു അടഞ്ഞ പോഷകാംശത്തിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കും. കാരണം ഭക്ഷണത്തിന് കേടുപാടുകൾ മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തിനും മാത്രമല്ല, അവയെ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കാൻഡുകളുടെയും കവറുകളുടെയും വന്ധ്യംകരണത്തിന് എല്ലാം ലളിതവും വ്യക്തവുമാണ്. വീട്ടിൽ സാധാരണയായി പല സാധാരണ രീതികളും ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. അവരിൽ ചിലർ ഞങ്ങളുടെ മുത്തശ്ശിമാർക്ക് സേവനം നൽകി, മറ്റുള്ളവർ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചെടുക്കാൻ തുടങ്ങി. ഏറ്റവും വിശ്വസനീയവും പൊതുവായുള്ളതും ഇവയാണ്:

• സ്റ്റീം വന്ധ്യംകരണം. കലത്തിൽ, വെള്ളം ഒഴിച്ചു തീയിൽ ഇട്ടു. മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു അരിപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാട്ട്, അതിൽ - ബാങ്കുകൾ ഒരു കഴുത്ത് താഴോട്ട്. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക കൂൾബാൻഡഡ് ഓവർലേ ഉപയോഗിക്കാം - കഴുത്ത് ഒരു ദ്വാരമുണ്ടാക്കാൻ ഒരു കഷണം ഒരു ലിഡ് പോലെ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു കാസ്കാർ സ്റ്റിലിലൈസർ. വെള്ളം തിളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, വന്ധ്യംകരണ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും മുതിർന്ന വീട്ടമ്മമാർ ഈ ആവശ്യത്തിനായി ഒരു സ്റ്റേമേറ് ഉപയോഗിക്കുന്നു;
• തിളപ്പിക്കുക. ബാങ്കുകൾ കഴുത്തിൽ കുഴിയിൽ നേരിട്ട് കുഴിച്ച് കിടക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഈ രീതി വ്യത്യസ്തമാണ്.
• ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻയിൽ വന്ധ്യംകരണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ബാങ്കുകൾ അടിയിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിച്ചു പരമാവധി ഊർജ്ജത്തിൽ ചൂടാക്കി 2-3 മിനുട്ട് സജ്ജമാക്കണം.
• അടുപ്പത്തുവെച്ചു വന്ധ്യംകരണം. വെറ്റ് ക്യാനുകൾ 160 ° C വരെ ചൂടാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുന്നു. പ്രധാന കാര്യം വഷളാകരുതെന്ന് അല്ല, അല്ലെങ്കിൽ അവർ പൊട്ടിപ്പോകും;
• ഡിഷ്വാഷറിൽ വന്ധ്യംകരണം. ഒരു വലിയ അളവ് പാക്കേജിങ്ങിൽ ഒരേ സമയം പ്രോസസ് ചെയ്യുന്നതിന് ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉയർന്ന താപനില മോഡ് ഉപയോഗിക്കുക.

അതുകൊണ്ട്, ക്യാനുകൾ അണുവിമുക്തവും, തിളക്കവും, ശുചിത്വവുമാണ്. അടുത്ത പാഠം അതിൽ ഉള്ള ഉള്ളടക്കം ബുക്ക്മാർക്ക് ചെയ്യുകയാണ്. ഒരുപാട് കാലം സൂക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനായി, വൃത്തിയാക്കുന്നതും സ്വാദുള്ളവ നഷ്ടപ്പെടുന്നതും അവർ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ pasteurized ആയിരിക്കണം. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്ക്, നിങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു പഴയ നല്ല കലം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഈ രീതി പ്രക്രിയ സങ്കീർണ്ണമാക്കുന്നതിനും കാലതാമസം ചെയ്യും. എങ്ങനെ?

വീട്ടുജോലിക്കാർക്ക് ഇലക്ട്രിക് ഗാർഡൻ സ്റ്റർലൈസറുകൾക്ക് കാൻസറുകൾ ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന്. ഇത് അഴുക്കുചാലുകൾ പൂശുവിൽ കൊളുത്ത ലോഹങ്ങളാൽ നിർമ്മിച്ച ഹൈടെക് ഓട്ടോക്ലേവ് ആണ്. കാനിംഗ് വേണ്ടി സ്റ്റിലിലൈസർ ക്യാനുകളിൽ സ്റ്റാൻഡേർഡ് വോള്യം 46 ലിറ്റർ ആണ്, ഇതിനർത്ഥം ക്യാനുകളിൽ താഴെ എളുപ്പത്തിൽ അനുയോജ്യമാകും കഴിയും എന്നാണ്:

• 0,5 ലിറ്റർ - 24 ക്യാനുകൾ;
• 0,75 L - 12 ക്യാനുകൾ;
• 1 ലി - 9 ക്യാനുകൾ;
• 1,5 ലിറ്റർ - 6 ക്യാനുകൾ;
• 2 എൽ - 5 ക്യാനുകൾ;
• 3 L - 4 ക്യാനുകൾ.

ഗ്ലാസ് പാറ്റേണുകൾക്കായി ഓട്ടോക്ലേവ് സ്റ്റെയിലേറ്റർ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

പൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമേറ്റഡ് ആയതിനാൽ, മിറക്കിൾ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ചൂടിൽ ചൂടാക്കുകയും ചൂടുള്ള സമയത്തെക്കുറിച്ചും വിഷമിക്കേണ്ടതില്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ ബിരുദം പരിശോധിക്കുക. പാനലിൽ ഉചിതമായ രീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുക: "മീറ്റ്", "കോംപോട്ട്", "പച്ചക്കറികൾ", "മറ്റുള്ളവ", ഓട്ടോക്ലേവ് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക. വന്ധ്യംകരണ പ്രക്രിയ അവസാനിച്ചതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ക്യാനുകളിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടിവരും, അവയെ മൂടിയാലും അടയ്ക്കണം.