ആധുനിക പാചകരീതി ഒരു ഹുഡ് പോലുള്ള അത്തരം ഒരു പ്രധാന ഘടകമൊന്നുമില്ലാതെ സങ്കൽപ്പിക്കാനാവില്ല. പലപ്പോഴും, അടുക്കളയിൽ ഒരു ഹുഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, അതിന്റെ ശ്രദ്ധയിൽ ഏറെ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നു, ഈ യൂണിറ്റിന്റെ സാങ്കേതിക സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ മൊത്തം താമസത്തിന്റെ അന്തരീക്ഷത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല അടുക്കളയിൽ മാത്രമല്ല. അടുക്കളയിൽ ശരിയായ ഹുഡ് എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാമെന്നും നമ്മുടെ ലേഖനങ്ങളിൽ ചർച്ചചെയ്യേണ്ടിവരും.
അടുക്കളയിൽ എന്താണുള്ളത്?
ഹുഡിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ തത്വമനുസരിച്ച് ഡ്രെയിനേജ് ആൻഡ് റിക്രൂലേഷനായി വിഭജിക്കാം. വീട് വെന്റിലേഷനുമായി ബന്ധമില്ലാത്ത ആദ്യത്തെ പ്രവൃത്തിയും എയർ ക്ലീനർ നിർമ്മിക്കുകയും അതിനെ ഫിൽട്ടർ സിസ്റ്റത്തിലൂടെ കടന്നുപോകുകയും ചെയ്യുന്നു. പൊതുവേ കാറ്റമർത്തിയിലെ വായുവിനെ കോമൺ വെന്റിലേഷൻ സിസ്റ്റത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, എക്സ്ഹോസ്റ്റ് ഹുഡ് പരിപാലിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, ചെലവേറിയ ധാന്യം ആവശ്യമില്ല, ആത്യന്തികമായി എയർ വൃത്തിയാക്കുക. എന്നാൽ അവയ്ക്ക് കാര്യമായ കുറവ് ഉണ്ട് - വെന്റിലേഷനുമായി ബന്ധിപ്പിക്കേണ്ടതും താമസത്തിന് പരിമിതമായ കഴിവിനെ ആശ്രയിക്കേണ്ടതുമാണ്.
കുളിയുടെ രൂപമനുസരിച്ച്, കുക്കർ കുത്തുകളും ദ്വീപ്, ബിൽറ്റ് ഇൻ അല്ലെങ്കിൽ ഓവർഹെഡ് ആണ്.
പ്ലാറ്റ്ഫോമിലെ ഉപരിതലത്തിൽ മുകളിലായി മുകളിലുള്ള ഹൂഡുകൾ ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. അടുക്കളയിൽ ഒരു പ്രത്യേക സ്റ്റൗവിൽ സജ്ജീകരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ സൗകര്യപ്രദമായ മതിലുമായി മൗണ്ട് ചെയ്യുന്നു. ഉടമസ്ഥർ അന്തർനിർമ്മിത വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ആരാധകർ ആണെങ്കിൽ, പിന്നെ അടുക്കള ഹഡി പുറമേ ബിൽട്ട്-ഇൻ വാങ്ങണം. അത്തരം ഹുഡ്സ് തൂക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന കാബിനറ്റുകൾക്ക് ചുവടെ ചേർക്കുന്നു, അവ ആവശ്യമെങ്കിൽ പ്ലേറ്റ് വഴി നീട്ടിയിരിക്കും. ചെറിയ സ്മഡ്ജ് അപ്പാർട്ട്മെന്റുകളിൽ ഇത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്, ഇവിടെ സാധാരണ സ്റ്റൌയും ഹൂഡും ഉൾകൊള്ളുന്നില്ല.
അടുക്കളയിൽ ഏതുതരം ഹുഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കണം?
അടുക്കളയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച പടം എന്താണ്? നന്നായി, തീർച്ചയായും, അടുക്കള അനുയോജ്യമായ ഡിസൈൻ, മാത്രമല്ല പ്രകടനം കണക്കിലെടുത്ത്, പ്രത്യേകിച്ചും, കഴിക്കുന്നത് എയർ കണക്കിലെടുത്ത്. ഹൂഡുകളെ അധികാരംകൊണ്ട് വാങ്ങരുത്, കാരണം ഇത് യൂണിറ്റിന്റെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള തകർച്ചയിലേക്ക് നയിക്കും. ഹുഡിന്റെ ശബ്ദ തലംക്കും ഉപഭോഗ ചെലവ്ക്കും ശ്രദ്ധ നൽകുവാൻ മറക്കരുത്.