ഭാഷ ഏറെ നാളത്തെ വിശിഷ്ടഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ചൂടുള്ള പ്രധാന കോഴ്സുകളിലും ജെല്ലികളിലും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. പലപ്പോഴും പലപ്പോഴും വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കാൻ ബീഫ് നാവ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, കുറവ് - പന്നി. താഴെ തയ്യാറാക്കുക: 3-4 മണിക്കൂർ ആദ്യ തിളപ്പിക്കുക, പിന്നെ എളുപ്പത്തിൽ coverslips വേർതിരിച്ചു ലേക്കുള്ള ഹിമയുഗം (ഉടൻ പാചകം ശേഷം) മുക്കി, ബീഫ് നാവ് ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് വേവിച്ചു പാകം.
നാക്ക് ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പമുള്ള സാലഡ്
ഈ സാലഡ് അതിന്റെ പേരില്ല. പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമുള്ളതുകൊണ്ടാണിത്, ഈ സാലഡ് കഴിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, അത് ഭക്ഷണത്തിനുശേഷം ഗുരുത്വാകർഷണത്തിന് ഇടയാക്കിയില്ല, ഒപ്പം ആ ചിത്രത്തിൽ കാണുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച നാവ് - 200 ഗ്രാം;
- ചാമ്പിണുകൾ ടിന്നിലടച്ച - 50 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 1 pt;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ഒലീവും, ഒലീവും - ആസ്വദിക്കാൻ;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു ഭാഷ, തക്കാളി, കുരുമുളക്, കൂൺ - സമചതുര, ചീസ് ഒരു വലിയ grater ന് കരുതുമായിരുന്നു. ഒലിവ് കിട്ടട്ടെ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും സീസണും ചേർത്ത് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ തളിക്കേണം. ബീഫ് നാവിൻറെ അത്തരം ഒരു ലളിതമായ സാലഡ് ലളിതമായി അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും: ആരാണാവോ, ഒലീവും ഒലീവും ചില്ലകൾ. വേണമെങ്കിൽ, സാലഡ്, നിങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര് പ്രീ-marinated ഉള്ളി ചേർക്കുക കഴിയും.
ബീഫ് നാക്കിയുള്ള ഒലിവിയർ സാലഡ്
പരമ്പരാഗത സരസഫലങ്ങൾ സാലഡ് ഉത്തമം പകരം "ഒലിവിയർ", ഒരു ഗ്ലാസ് ചാംഗം അനുയോജ്യമാണ്, മാത്രമല്ല പുതുവത്സര വേളയിലും.
ചേരുവകൾ:
- തിളപ്പമുള്ള നാവ് - 1 കഷണം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 2 പി.സി.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പീസ് മുട്ടയിടുന്ന - ഒരു കഷണം;
- മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ.
- ചതകുപ്പ - ½ കടുക് പെൻസിൽ;
- വെളുത്തുള്ളി - 5 ദന്തങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - ഊതിക്കഴിക്കാൻ വേണ്ടി.
തയാറാക്കുക
നാലു കഷണങ്ങളായി ഓരോ കട്ട്, ചതകുപ്പ, വെളുത്തുള്ളി 4 ഗ്രാമ്പൂ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു തിളയ്ക്കുന്ന (വേവിച്ച വെള്ളം 1 ലിറ്റർ ഉപ്പ് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ) ഒഴിക്കേണം നാവിൽ നിന്ന് ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് വെള്ളരി അച്ചാർ. ഞങ്ങൾ 3 മണിക്കൂർ വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് വെള്ളരി വിട്ടേക്കുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ച് സമചതുര അരിഞ്ഞത്. അതുപോലെ, നാം നാവും കുക്കുമ്പർ ഉപയോഗിച്ച് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു. പീസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ കലർത്തി മയോന്നൈസ് സോസ്, വെളുത്തുള്ളി കുഴച്ച ഗ്രാമി എന്നിവ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം. വേവിച്ച ഗോമാംസം നഖത്തിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ് 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ അവശേഷിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കീടനാശിനികളുമായി തളിക്കേണം തീരുന്നതിന് മുമ്പ്.
ബീഫ് നാക്കിയുള്ള മാംസം സാലഡ്
കലോറി പരിഗണിക്കാത്തവർക്ക് ഞങ്ങൾ തണുത്ത മുറിവുകൾ ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് പാചകം വാഗ്ദാനം. വ്യക്തിഗത മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച് മാംസം ചേരുവകൾ മാറ്റാം.
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് - 300 ഗ്രാം;
- ബീഫ് നാവ് - 100;
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- ഹാം - 100 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- തുരുത്ത് - 6-7 എണ്ണം;
- മയോന്നൈസ്, കടുക് - refueling വേണ്ടി.
തയാറാക്കുക
ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ബീഫ്, ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് പരുവർ,
ആവശ്യമെങ്കിൽ, കടുക്-മയോന്നൈസ് ഡ്രസ്സിംഗ്, നാരങ്ങ നീര്, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ചേർത്ത് പുളിച്ച വെണ്ണയും തൈര് മിശ്രിതവും ചേർത്ത് കൂടുതൽ മിനുക്കിയ പതിപ്പിനൊപ്പം മാറ്റാവുന്നതാണ്. ആശംസകൾ!