പല കുടുംബങ്ങളുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാന്യമായ ഒരു സ്ഥലം എടുക്കുന്നു. ഇത് ആദ്യ, രണ്ടാം കോഴ്സുകളും, ഡിസേർട്ടും പാചകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സ്പ്രിംഗ് കർഷകർ ആരംഭിച്ചാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവരുടെ സൈറ്റിൽ നട്ടുവളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ആലോചിക്കുന്നു. ധാരാളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഒരു കുറിച്ച് പറയും - "Tuleevsky". ഈ സൈബീരിയൻ ഇടത്തരം കായ്കൾ കെമെറോവ് ബ്രീസറിലെ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ഫലമാണ്. എന്നാൽ "തുലെവ്യെസ്സ്കി" സൈബീരിയയിൽ മാത്രമായി നട്ടുവളർത്താൻ ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള ഒരു തരത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആണെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല. മധ്യ, തെക്കൻ ഭാഗങ്ങളിൽ നന്നായി വളരുന്നു.
ഉദ്യാന സംസ്കാരത്തിന്റെ വിവരണം
അടുത്ത ദശാബ്ദങ്ങളിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറികൾ "തുലെവ്സ്കി" ട്രക്ക് കർഷകർക്ക് വളരെ പ്രസിദ്ധമായിരിക്കുന്നു. ഇതൊരു അതിശയോക്തി അല്ല. ഈ ക്ലാസിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഭക്ഷണത്തിലെ ഉപഭോഗം (ടേബിൾ ഗ്രേഡ്) ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്. അതിന്റെ നീളത്തിന്റെ കാലഘട്ടം മധ്യകാലഘട്ടമാണ്. Tuleyev ന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്നേഹം അതിന്റെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന വിളവ് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ അവനെ ശരിയായി നോക്കിയാൽ, പിന്നെ നൂറു തോട്ടം നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അര ടൺ ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും! ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറികൾ "Tuleevsky" വിവരണം ചുണങ്ങു, വൈകി വരൾച്ച , alternaria മറ്റ് പല രോഗങ്ങൾ ഉയർന്ന പ്രതിരോധം പറയാൻ എങ്കിൽ, അപൂർണ്ണമായിരിക്കും. പ്രാണികളെയും ദോഷകരമായ പരാന്നഭോജികളെയും ശരിയായ ചികിത്സ കൊണ്ട് ഗണ്യമായ നാശത്തിന് കാരണമാകില്ല. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെംചീയൽ പ്രതിരോധിക്കും.
പ്രധാനപ്പെട്ട ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു വസ്തുത. കേടായ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വിളവെടുപ്പ്, ഒപ്പം പറയിൻ അല്ലെങ്കിൽ ബേസ്മെന്റിൽ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന സ്റ്റോറേജ് കൂടെ ഏകദേശം ഇല്ല. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തങ്ങൾക്കു വലിയ വലിപ്പമുണ്ട്. അതിനാൽ, ഒരു കായ്കറീഷൻ അര കിലോ ഭാരത്തിലേക്ക് എത്താൻ കഴിയും. ചിലപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 600 ഗ്രാം വരെ വളരുന്നു!
രുചിയുടെ കാര്യത്തിൽ, ഒരു 5-പോയിന്റ് സ്കെയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ന് "Tuleevsky" 3.59 പോയിന്റ് റഷ്യൻ വിദഗ്ധർ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് പട്ടിക ഗ്രേഡിനുള്ള ഉയർന്ന സ്കോർ ആണ്. അത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം, ഉരുളി, സ്റ്റെയിംഗ് എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കാം. അതു പൊളിഞ്ഞുവീഴുന്നില്ല, എന്നാൽ അത് മൃദു മാറുന്നു. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വളരെ സുഗന്ധവും ചെറുതായി മധുരവുമാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറികൾ "Tuleyevsky" ഒരു സംക്ഷിപ്ത വിവരണം അവസാനിക്കുമ്പോൾ ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ കുറ്റിച്ചെടികൾ ഒരു കോംപാക്ട് വലിപ്പം ഇടത്തരം ഉയരം എന്ന് സൂചിപ്പിക്കാൻ ആണ്. പൂങ്കുലകൾ വെളുത്ത നിറമുള്ളവയാണ്, പതിവ് ഓവൽ രൂപത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ മഞ്ഞനിറമുള്ള മാംസവും മഞ്ഞനിറഞ്ഞ-തവിട്ടു നിറമുള്ള നേർത്ത പീൽ ഉള്ളവയാണ്.
ലാൻഡിംഗ് നിയമങ്ങൾ
നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ ഈ ഗ്രേഡ് പരിശോധിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചാൽ, വിത്തു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "Tuleevsky" പ്രത്യേക സ്റ്റോറുകളിൽ വാങ്ങാം. പദ്ധതി ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നതിന് ഒരു മാസം മുമ്പേ അത് ചെയ്യണം. വസ്തുത വിത്തു മെറ്റീരിയൽ ശരിയായി കുടിക്കാനും കിടക്കും വേണം. വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട്, 15-20 സെന്റീമീറ്റർ അധികം പാളി ഒരു ചൂടുള്ള മുറിയിൽ പരന്നു. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഈ ലളിതമായ സ്വീകരണം ഫലമായി, ധാന്യം ഗോമാംസം ഉത്പാദനം ഉത്തേജിതനായി. ഈ എൻസൈം തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിലും ചെറിയ തണുപ്പ് രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ നടുന്നതിന് മുമ്പ് മൂന്നു ദിവസം മുറിച്ചു, വാരങ്ങളിൽ പ്ലാന്റ് "Tuleyevsky" ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. കുഴികൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം കുറഞ്ഞത് 70 സെന്റീമീറ്ററും ആഴവും - 15 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതലാകരുത്. കിഴങ്ങുകളിൽ ഓരോ lobule മരം ചാരം ചികിത്സ വേണം, അതു ദ്വാരങ്ങൾ അടിയിൽ പുല്ലു ഒഴിച്ചു അവസരങ്ങളുണ്ട്. ഈ ലിറ്റർ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ നന്ദി ഫ്രീസ് ഭയപ്പെടാതെ അല്ല. താപനില -3 ലേക്ക് കുറഞ്ഞു, അത് വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ ഫിലിം തോട്ടം മൂടി ഉത്തമം.
ഈ മുറികൾ വളരുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രായോഗികമായി മറ്റ് വളരുന്ന പോലെ തന്നെ, എന്നാൽ കുറച്ച് കൌതുകം ഉണ്ട്. അങ്ങനെ, സംസ്കാരം വെള്ളമൊഴിച്ച് രാസവസ്തുക്കൾ കൂടെ വളം പാടില്ല, പക്ഷേ അതു മൂന്നു പ്രാവശ്യം (ഉണർന്നു ശേഷം, ഉണങ്ങിപ്പോയി ഉണങ്ങി ശേഷം പൂവിടുമ്പോൾ സമയത്ത്) വേണം.