ഒരു ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിന് വേണ്ടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?

പാചകത്തിന് വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് അതിന്റെ വില, രൂപകൽപ്പന, വലുപ്പം എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കും. നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ പോകുന്ന പ്ലേറ്റിലൊന്നുമല്ല, ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട മാനദണ്ഡം. ഒരു ഗ്യാസ് കുക്കറിൽ ഏറ്റവും മികച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ എന്താണെന്ന് ചർച്ച ചെയ്യാം.

ഗ്യാസ് സ്റ്റൌകൾ വേണ്ടി ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇനങ്ങൾ

മറ്റ് പ്ളേറ്റുകളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിന്റെ ചൂട് താരതമ്യേന താഴ്ന്ന താപനിലയാണ് കാണിക്കുന്നത്, ഒരു നിശ്ചിത ലോഹത്തിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ അത് ആവശ്യമില്ല. അതിനാൽ, ഒരു ഗ്യാസ് കുക്കറിനുവേണ്ടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം തെരഞ്ഞെടുക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതല്ല - തത്വത്തിൽ, എന്തെങ്കിലും:

1. കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ഉരുളിയിൽ പാൻ സാവധാനം ചൂടുപിടിക്കുകയും തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് സ്വാഭാവിക നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗാണ്.
2. അലുമിനിയം വറചട്ടി പാൻ ഒരു കട്ടിയുള്ള (കുറഞ്ഞത് 6 മില്ലീമീറ്റർ) അടിയിൽ വേണം. അത്തരം വിഭവങ്ങളിൽ അത് സൗകര്യപ്രദവും, കറങ്ങാനും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എന്നിരുന്നാലും അലുമിനിയം രൂപപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. അതുകൊണ്ടു, താഴെ ഒരു ആവേശമാണ് കൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നല്ലതു (എങ്കിലും, ഇത് അലുമിനിയം മാത്രമല്ല, ഗ്യാസ് സ്റ്റൗ പുകൾ മറ്റ് പാൻ).
3. ഒരു ചെമ്പ് വറുത്ത പാൻ സാധാരണയായി ടിച്ചിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഒരു ആന്തൽ പൂശുന്നുണ്ട്. ഇതിന് ഉചിതമായ ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്: അത്തരം കറുവപ്പട്ട നിരകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും വൃത്തിയാക്കണം, രാസവസ്തുക്കൾ കഴുകുകയോ കഴുകുകയോ കഴുകുകയോ ചെയ്യാവരുത്.
4. പാരിസ്ഥിതിക സുരക്ഷയ്ക്കായി സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ വറചട്ടി പ്രശസ്തമാണ്. മൂന്ന് പാളി അടിവരയിട്ടാണ് കൂടുതൽ വിശ്വസനീയമായ പാൻസലുകൾ.
5. ഗ്ലാസ് പാൺ ഒരു ഗ്യാസ് കുക്കറിൽ ഡിവിഡിനു മാത്രം ബാധകമാണ്, ഗ്ലാസ് ജ്വലിക്കുന്നതുപോലെ.
6. ടെഫ്ലോൺ അല്ലെങ്കിൽ ടൈറ്റാനിയം നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗിൽ ഫ്രൈംഗ് പാൻ. ഇത് വളരെ പ്രായോഗികമാണ് - കഴുകാൻ എളുപ്പമാണ്, അത്തരം ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചായയിലെ ഭക്ഷണം ചുട്ടുകളയുകയും എണ്ണയും കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള എണ്ണയും വേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നല്ലത് ഒരു ചൂടിൽ ചട്ടിയിൽ നിന്ന് ഒരു വിഷപ്പാമ്പിൽ നിന്നും ഒരു വിഷപ്പാമ്പിൽ നിന്നും ഒരു വിഷപ്പാമ്പിൽ നിന്നും എടുക്കാം.

വറുത്ത പാൻ അവയുടെ ആകൃതിയിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട്. സാധാരണ ക്ലാസിക്കലിനുപുറമേ, വാക് കുക്കറിനു വേണ്ടി തികച്ചും പ്രയോഗക്ഷമമായ ഒരു വാക്യുമുണ്ട്.

ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു ബാർബിക്യൂ ഒരു വറുത്ത പാൻ വാങ്ങുക എന്നതാണ് രസകരമായ ഒരു മാർഗം. ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രില്ലിൽ പാകം ചെയ്തവയിൽ നിന്നും വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ ഈ സവിശേഷ പാത്രത്തിൽ, ഈ ഫ്രൈ പാൻ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും.