കേക്ക് "നെപ്പോളിയൻ" - പാചകം ചെയ്ത ഭക്ഷണ & രുചികരമായ ഡെസേർട്ടിന്റെ യഥാർത്ഥ പതിപ്പ്

കേക്ക് "നെപ്പോളിയൻ" - പ്രശസ്തമായ പ്രശസ്തമായ ആധുനിക ചികിത്സാ ലേക്കുള്ള ബദൽ. ഡെസേർട്ട് നിർമ്മിതവും രുചിയും ഒരു ദയാപുരസരം "ബന്ധുവിനെ" താഴ്ന്നതല്ല, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉറപ്പുവരുത്താൻ ഓപ്ഷനുകൾ ഡസൻ കണക്കിന്, ഭാഗമായി വഴി വിജയങ്ങൾ. ഇപ്പോൾ, ഹോസ്റ്റസ്മാർക്ക് ഓരോ ഗംഭീര ബഹുമതികൾക്കും മുൻപിലായി ഒരുപാട് അതിഥികളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.

ഒരു നെപ്പോളിയൻ കേക്ക് പാചകം എങ്ങനെ?

ഹോം "നെപ്പോളിയൻ" - ഒരേ ദോശ ഒരുക്കം ഒരു അത്ഭുതകരമായ അടിസ്ഥാനം. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് മാവു, അധികമൂല്യ, മുട്ട, വിനാഗിരി, ജലം എന്നിവയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുക എന്നതാണ്. കേക്ക് വലിപ്പം അനുസരിച്ച്, ഒരു മണിക്കൂറോളം തണുക്കുക, തുല്യമായ ഭാഗങ്ങളാക്കി മുറിച്ച 4 നേർത്ത പാളികളായി അതിനെ ചുരുട്ടുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം ശേഷം, ക്രീം മൂടുക ശേഖരിക്കും.

  1. പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിർമ്മിച്ച നെപ്പോളിയൻ ദോശകൾ നിബിഡവും ഇലാസ്റ്റിക് ആയി മാറിയത്, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് മാവും അധികമൂല്യ ഉപയോഗിക്കുന്ന അത്യാവശ്യമാണ്.
  2. മിശ്രിതം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു തണുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ നിന്ന്, പെട്ടെന്ന് ശുപാർശ. അല്ലാത്തപക്ഷം "നീന്തൽ" തുടങ്ങും, അത് നേരിടാൻ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും.

റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിർമ്മിച്ച "നെപ്പോളിയൻ" കേക്ക്

ഹോം "നെപ്പോളിയൻ" ഒരു കസ്റ്റാഡിനൊപ്പം ധാരാളം സമയം എടുക്കുന്നു, ഒരു ഷോപ്പ് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്നുള്ള പേസ്ട്രിയെക്കുറിച്ച് പറയാനാവില്ല, അതിന്റെ പാചകം 60 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എടുക്കാൻ പാടില്ല. ഫാക്ടറി prefabrication ചേര്ന്നു മിക്സിംഗ് ഒഴിവാക്കുകയും 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു puffed സ്ക്വയറുകൾ സ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ, ക്രീം brew അവസരം നൽകുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പഞ്ചസാര, പാൽ, മാവ്, പാചകം എന്നിവകൊണ്ട് ചുരണ്ടിയെടുക്കുക.
  2. എണ്ണയിൽ ഇളക്കുക.
  3. ഇരുപത് മിനിറ്റുവരെ 220 ഡിഗ്രി സെൽസുകളായി ചുട്ടുതിളയ്ക്കുക.
  4. ഒരു പഫ് പേസ്ട്രി "നെപ്പോളിയൻ" ഉം തണുപ്പിക്കുക.

ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് "നെപ്പോളിയൻ" കേക്ക്

ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും എണ്ണയും കൊണ്ട് "നെപ്പോളിയൻ" എന്ന ക്രീം പല വീട്ടമ്മമാർക്കും ബഹുമാനമാണ്. അതു വേഗം ചെയ്തു, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും രുചികരമായതായി മാറുന്നു, കൂടാതെ അത് ഒരുക്കിക്കൊണ്ട് പ്രത്യേക സാമ്പത്തിക ചെലവുകൾ ആവശ്യമില്ല. വെണ്ണ, എണ്ണ ദോശ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുരുക്കിയ പാൽ വിരിച്ചാൽ മാത്രം മതിയാകും. പക്ഷേ ചർമ്മത്തിന് സുഗന്ധം, എയർസ്റ്റീഷൻ, സ്ഥിരത എന്നിവക്ക് പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പകുതി വെണ്ണയും പകുതി മാവു ഇളക്കുക.
  2. മാവു, മുട്ട, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് രണ്ടാമത്തെ തരിമാവണം ഇളക്കുക.
  3. മറ്റൊന്ന് തണുത്ത ഒരു റോൾ ചെയ്യുക.
  4. 15 സെഗ്മെൻറുകളിലായി ചുട്ടുപൊള്ളുകയും 15 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുട്ടുപൊള്ളുകയും ചെയ്യുക.
  5. വെണ്ണ, ബാക്കിയുള്ള വെണ്ണ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ എന്നിവ അടിക്കുക.
  6. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ദോശകൾ സാച്ചുറയ്ക്കുക.
  7. മണിക്കൂറുള്ള തണുപ്പിക്കൽ കഴിഞ്ഞ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് നെപ്പോളിയൻ കേക്ക് കഴിക്കുക.

തൈര് "നെപ്പോളിയൻ"

തൈര് ക്രീം കൊണ്ട് "നെപ്പോളിയൻ" സന്തോഷത്തോടെ ബിസിനസ് കൂട്ടുന്നു. കോട്ടേജ് ചീസ് അടിസ്ഥാനമാക്കി ക്രീം അതിന്റെ നല്ല രുചി വഴി വേർതിരിച്ചെടുത്ത വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ഭക്ഷണ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ എണ്ണം വകയാണ്. നെപ്പോളിയൻ വരണ്ട ചിക്കൻ വേണ്ടി, കോട്ടേജ് ചീസ് പുളിച്ച ക്രീം കൂടിച്ചേർന്ന്. ഇത് സുസ്ഥിരത നിലനിർത്തുകയും ഉയർന്ന ശല്യം കൂട്ടുകയും ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വിനാഗിരി, വെള്ളം, മുട്ട, വെണ്ണ, മാവു എന്നിവ ചേർക്കുക.
  2. 5 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രിയിൽ ദോശയിലേയ്ക്ക് ചുടേണം.
  3. കോട്ടേജ് ചീസ് പഞ്ചസാര കൂടെ പുളിച്ച വെണ്ണ Whisk.
  4. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ദോശയിൽ മിശ്രിതമാക്കുക.
  5. 5 മണിക്കൂറിന് ശേഷം, ഭാഗത്ത് മുറിച്ചു മേശയിലെ "നെപ്പോളിയൻ" എന്ന മേശയിൽ സേവിക്കുക.

ബെറി ക്രീം നെപ്പോളിയൻ കേക്ക്

ഒരു കേക്ക് "നെപ്പോളിയൻ" ഡസൻ പാചകം ഓപ്ഷനുകൾ ഒരു പാചകയാണ്. ഇന്ന്, വെളിച്ചവും ടെൻഡറുകളുമായ ഘടനയും സുഗന്ധങ്ങളും ഫാഷനിൽ പെടുന്നു, അതിനാൽ ആധുനിക confectioners ബെറി ഫില്ലിംഗുകളിൽ ഒരു പക്ഷപാതം ഉണ്ടാക്കുന്നു. അവർ ഫലപ്രദമായി ഒരു കട്ട് നോക്കിയാൽ, കുറഞ്ഞ കലോറി, തികച്ചും ക്ലാസിക്കൽ ക്രീമുകളുമായി ചേർന്ന്, അവരുടെ പുഞ്ചിരിയെ ഉന്മേഷദായകമായ പുളിംഗം വറ്റിക്കും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. 10 മിനിറ്റ് പഞ്ചസാര ലെ സരസഫലങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക.
  2. 10 മിനുട്ട് 220 ഡിഗ്രിയിൽ കുഴെച്ചതുവരെ ചുടണം.
  3. പൊടിച്ചെടുത്ത 250 മില്ലി പാൽ വേവിക്കുക.
  4. ശേഷിക്കുന്ന പാൽ ഉപയോഗിച്ച് അന്നജം, മഞ്ഞൾ എന്നിവ.
  5. സംയോജിപ്പിച്ച് പാചകം ചെയ്യുക.
  6. തണുത്ത, ക്രീം വിപ്പ്, ദോശ ശേഖരിക്കും.

ബ്രൂഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ "നെപ്പോളിയൻ"

കേക്ക് "നെപ്പോളിയൻ" തയ്യാറാക്കൽ ക്ലാസിക്കൽ ഘടകങ്ങൾ മാത്രം പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. അവിശ്വസനീയമായതും മധുരമുള്ളതുമായ ഡെസേർട്ട് ഒരു പേസ്ട്രി കുഴച്ചിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കാം. ചുരുക്കത്തിൽ, കുറഞ്ഞത് ഭക്ഷണം ഘടന, ലളിതതത്വവും വേഗതയും പാചകം ചെയ്യാൻ കാരണം, കാരണം ഫ്രിഡ്ജറിൽ "വിശ്രമമില്ല," പക്ഷേ ബാഗുകൾ തൽക്ഷണം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മാവു നിന്ന്, പാൽ അര ഗ്ലാസ്, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, മുട്ടകൾ പകുതി, കുഴെച്ചതുമുതൽ brew.
  2. 10 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ 7 പാളികൾ ചുട്ടു വയ്ക്കുക.
  3. പഞ്ചസാര കൂടെ പാൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉണക്കി മുട്ട, അന്നജം ബഹുമാനവും നൽകുക.
  4. രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി ക്രീം തിരിക്കുക. ഒരു, ജേസ്റ്റ് ജ്യൂസ് ചേർക്കുക.
  5. ക്രീം കേക്ക് വ്യാപിച്ചു ഭാഗത്തേക്കും വയ്ക്കുക.

പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് നെപ്പോളിയൻ

പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് "നെപ്പോളിയൻ" ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട നാടൻ ലാളിത്യമാണ്. പുളിച്ച ക്രമേണ നന്ദി, ആരുടെ കുറഞ്ഞ വിലയും തനതായ ഗുണങ്ങളും ക്രീം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ഒരു സ്ഥലം കണ്ടെത്തുന്നു, കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുന്നതിൽ ഡെസേർട്ട് എല്ലാവർക്കും ലഭ്യമാകും. മൃദുവായ, സ്ഥിരതയുള്ള ആൻഡ് അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ള - കൂടാതെ, പുളിച്ച ക്രീം ദോശ ബ്രഹ്മവും ആൻഡ് airy, ക്രീം തിരിഞ്ഞു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പുളിച്ച ക്രീം, സോഡ, അധികമൂല്യ, മാവു, മുട്ട, പഞ്ചസാര 75 ഗ്രാം 200 ഗ്രാം സംയോജിപ്പിക്കുക.
  2. 10 മിനുട്ട് 200 ഡിഗ്രിയിൽ കുഴെച്ചതുവരെ ചുടണം.
  3. പഞ്ചസാര 250 ഗ്രാം പുളിച്ച ക്രീം 700 ഗ്രാം Whisk.
  4. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ദോശ നടത്തുക, "നെപ്പോളിയൻ" കേക്ക് ശേഖരിക്കുക.

നെപ്പോളിയൻ മാസ്കാർപോൺ ഉപയോഗിച്ച്

മസ്കാർപോൺ മുഖേന "നെപ്പോളിയൻ" എന്ന ക്രീമും പാചകക്കുറിപ്പ് രുചികരമായ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഇഷ്ടതാരമായിരിക്കും. ക്രീം ചീസ് പ്രധാനമായും "പോക്കറ്റുകളെ പിടിക്കുന്നു" എന്ന് പരിഗണിച്ചുകൊണ്ട് പല വീട്ടമ്മമാർക്കും ക്രീം ഘടന, മധുര പലഹാരങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയാണ് ഇഷ്ടമുള്ളത്. ഒരു ചട്ടം പോലെ ഇത് തറച്ചില്ല, മറ്റൊരു പിണ്ഡത്തിൽ ഇടപെടുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വെള്ളം, വിനാഗിരി, മാവും, മുട്ടയും കൊണ്ട് എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
  2. 10 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രിയിൽ 7 പാളികളായി ചുട്ടു ചുടേണ്ടതില്ല.
  3. സെഗ്മെന്റുകളിലേക്ക് മുറിക്കുക.
  4. ക്രീം, മസ്കാർപോൺ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ചെടുക്കുക.
  5. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പാളികൾ കിടത്തി നെപ്പോളിയൻ കേക്ക് വാങ്ങുക.

ക്രീം കൊണ്ട് നെപ്പോളിയൻ

"നെപ്പോളിയൻ" എന്നതിനുള്ള ക്രീം ക്രീമുകൾ വ്യത്യാസങ്ങളിലാണ്. ഈ വർഗ്ഗത്തിൽ കസ്റ്റമർ ക്രീം, ബാഷ്പീകരണ പാലും സുഗന്ധമുള്ള തൈര് ക്രീമുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഉൽപ്പന്നത്തിലെ ഏറ്റവും ലളിതവും രുചികരവുമായ ചമ്മന്തിയും പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ക്രീം ആണ്. നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് ക്രീം വാങ്ങുകയും അത് തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്താൽ ഇത് വിപ്ലവകരമായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. 15 മിനിറ്റ് 220 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുഴെച്ചുകൊണ്ടുള്ള portionwise ചുട്ടു മുറിക്കുക.
  2. പൊടി, റം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിപ്പ് ക്രീം.
  3. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ ലെയറിലും ലവണം വെച്ച് ദോശകൾ ശേഖരിക്കുക.

ബിസ്ക്കറ്റ് "ഉഷ്കി" ൽ നിന്ന് സോഷ്യലിസ്റ്റ് "നെപ്പോളിയൻ"

ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ "നെപ്പോളിയൻ" - ടെസ്റ്റ് മെസ്സേജ് ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല ചെയ്തവരെയാണോ ഒരു കണ്ടെത്തുക. ഇത് ചെയ്യേണ്ടതില്ല, കാരണം മങ്ങിയ കുക്കികൾ "കരളിൽ" ഒരു പിണ്ണാക്ക് പോലെ, യഥാർത്ഥ പോലെ ഒരു ഡിസേർട്ട് ഉണ്ടാക്കേണം, ഒപ്പം കസ്റ്റാർഡ് ക്ലാസിക് "ബന്ധു" രുചി തരും. അതേ സമയം എല്ലാം 30 മിനിറ്റിലധികം എടുക്കും, മതിയായ സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പഞ്ചസാര, പാൽ, മാവു എന്നിവയുടെ മുട്ടകൾ അടയ്ക്കുക.
  2. കുക്ക്, തണുത്ത എണ്ണയിൽ ഒഴിക്ക.
  3. ക്രീം ലെയറുകളിടുകൂടിയ ഓരോരുത്തരും ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് രസിക്കും.