വീട്ടിലെ നിർമ്മിത മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ എണ്ണം ചേർത്ത്, നമ്മുടെ മെറ്റീരിയലിൽ നിന്നുള്ള പാചക വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് പരീക്ഷിക്കുക. താഴെ, വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കുള്ളിൽ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന വീട്ടുപകരണങ്ങൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ അടുത്തതായി പരിശോധിക്കും.
ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് - വീട്ടിൽ ഒരു nutlet എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഹോം ഉൽപ്പന്നവും സ്റ്റോർ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ അതിന്റെ വൈജാത്യം ആണ്. നുഥെല്ല നാരങ്ങയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതിനാൽ, അത് പൂർണ്ണമായ ഏകതയിലേക്ക് ഉയർത്തിക്കൊണ്ടുവരുന്നത് വളരെ പ്രശ്നകരമായിരിക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് പുതിയ മോഡലിന്റെ ബ്ലെൻഡർ ഇല്ലെങ്കിൽ. എന്നിരുന്നാലും, വൈവിധ്യവത്ക്കരിക്കുക ഹോം ചോക്ലേറ്റ് പാസ്ത ഒരു വാചകമൂലം നൽകുന്നു, അത് പല ആളുകളുടെയും ഇഷ്ടപ്പെടാൻ ഇടയാക്കും.
ചേരുവകൾ:
- hazelnut - 2 ഇനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 35 മില്ലി;
- കൊക്കോ - 35 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 115 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
തൊലികളഞ്ഞ പാത്രത്തിൽ ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, പരമാവധി വേഗതയിൽ ചവിട്ടാൻ തുടങ്ങുക. നിങ്ങൾ നാളികേരങ്ങളിൽ നിന്ന് സ്വാഭാവിക എണ്ണകൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയുമ്പോഴും പേസ്റ്റ് കൂടുതൽ ഏകജാതമാകുകയും, പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും കുറച്ചുകൂടി വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചേർക്കാനും കഴിയും. നട്ടേൽ ബ്ലെൻഡറിനകത്ത് പ്രവർത്തിക്കാൻ തുടരുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഉപകരണത്തിന്റെ ചുമരുകളിൽ നിന്ന് പിളർത്തുക. തിളച്ചുമറിയുകയോ, പരമാവധി സാധ്യതയുള്ള ഏകീകൃതത്വത്തിലേക്ക് എത്തുകയോ ചെയ്യുന്നതുവരെ കൊക്കോയിൽ ഡ്രൈവ് ചെയ്യുക.
ശുദ്ധമായ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ വീട്ടിനട്ട് നറ്റള്ളിയെ തണുത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഇല്ലാതെ ഒരു nutella ഉണ്ടാക്കാൻ എങ്ങനെ?
ക്ലാസിക് ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് "നുഥെല്ല" ഹസൽനട്ട് കേർണലിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നത്, എന്നാൽ സൂര്യന്റെ വിത്തുകൾ കേർണലുകൾ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ടുള്ള ഉത്പന്നത്തിന്റെ ഭൗതിക പതിപ്പ് കൂടുതൽ ബജറ്റാക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ കേർണലുകൾ - 2 ഇനങ്ങൾ;
- വാനില സത്തിൽ - 10 മില്ലിഗ്രാം;
- കൊക്കോ പൗഡർ 25 ഗ്രാം;
- തേൻ - 65 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ - 15 മില്ലി;
- പാൽ - 115 മില്ലിഗ്രാം
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഒരു ഹോംറൂം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, വെളിച്ചം പൊൻ നിറം ലഭിക്കുന്നത് വരെ വരണ്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ സൂര്യകാന്തി വിത്ത് ഉണ്ടാക്കുക, കൂടുതൽ സുഗന്ധവും സ്വാഭാവിക എണ്ണകളും നൽകും. ബ്ലെൻഡർ ബൗളിലേക്ക് വറുത്ത കോറുകൾ പകരുക, ചമ്മട്ടത്തിൽ തുടങ്ങുക. പിണ്ഡം ഒരൊറ്റ തവണമാത്രമേ ഒന്നിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, ഒരു നിമിഷനേരത്തിനു ശേഷം, ബാക്കിയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത്, കുറഞ്ഞത് 5 മിനിറ്റ് അടിക്കുന്നത് തുടരുക. 30 ദിവസത്തിൽ കൂടുതലായി തണുത്ത നിലെറ്റിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
പാൽ ഇല്ലാതെ ഒരു വീട്ടിൽ nutelle എങ്ങനെ?
ഏറ്റവും ഏകതരം, ചോക്കലേറ്റ് നട്ട് പേസ്റ്റ് ലഭിക്കുന്നതിന് ഹൈസ്പീഡ് ബ്ലെൻഡറുമായി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുക. ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒരു ദമ്പതികൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളു, പക്ഷേ, ഇതുമൂലം, ഉൽപന്നത്തിന്റെ രുചി ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായും സ്റ്റോർ അനലോഗ് ആണോ എന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ശുദ്ധിയുള്ള hazelnut - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ചോക്കലേറ്റ് അരിഞ്ഞത് - 85 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കൂടുതൽ വിശദീകരിക്കാവുന്ന നട്ട് ഫ്ലേവർ വേണ്ടി, തെളിവും 200 ഡിഗ്രി ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പ്രീ-തോൽവി കഴിയും. നിങ്ങൾ അസംസ്കൃത ഹസൽനട്ട് കേർണലുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഈ ഘട്ടം നിർബന്ധമാണ്.
ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വേവിക്കുക. പാചക എണ്ണയുടെ പ്രോസസ്സിന് 5 മിനുട്ട് സമയം എടുക്കും, 30 മിനുട്ട് നേരമെടുക്കുന്ന ഉപകരണത്തിന്റെ ചുവരുകൾ പിഴുതുമാറ്റണം. നട്ട് പേസ്റ്റ് ഏറ്റവും ഏകീകൃതമാകുമ്പോൾ, ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സിനെ ഉരുകുകയും ചമ്മട്ടിക്കയറുകയുമരുത്, ഭാവിയിലെ നട്ടല്ലിൽ ഒഴിക്കുക.
ശുദ്ധമായ ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ പേസ്റ്റ് വിതരണം ചെയ്യുക, തണുപ്പുകാലത്ത് ഒരു മാസത്തിൽ കൂടുതൽ സമയം തണുപ്പിക്കുക.