ബെറി sorbet വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 300 മില്ലി;
- ശീതീകരിച്ച ഷാമം - 300 ഗ്രാം;
- ശീതീകരിച്ച ഉണക്കമുന്തിരി - 300 ഗ്രാം;
- ശീതീകരിച്ച നിറം - 300 ഗ്രാം;
- കറുവാപ്പട്ട - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഇപ്പോൾ ഒരു ബെറി sorbet ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ പറയുന്നു. ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ: ഷാമം, currants ആൻഡ് സ്ട്രോബറിയോ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടുക്കി വയ്ക്കുകയും കഴുകി. അതിനു ശേഷം ഉണക്കുക, അസ്ഥികളെ ശ്രദ്ധാപൂർവം നീക്കം ചെയ്യുക. ശേഷം, രുചി പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു കറുവാപ്പട്ട ഇട്ടു പാൽ നേർപ്പിക്കുക.
വീണ്ടും, എല്ലാ ബ്ലെൻഡർ തീയൽ, ഒരു ഫ്ലാറ്റ് കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടുവാൻ. ഞങ്ങൾ ഫ്രീസറിൽ നിരവധി മണിക്കൂറുകളോളം ലാളിത്യത്തെ നീക്കംചെയ്യുന്നു. സോബറ്റ് പൂർണമായും മരവിപ്പിക്കുമ്പോഴാണ് അത് ക്രെംങ്കാനിയിൽ വിതറുകയും അത് നിരവധി സരസഫലങ്ങൾകൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുകയും ചർമ്മത്തിന് തറച്ചു തപ്പിയെടുക്കുകയും ചെയ്യും.
പഴം sorbet «ബെറി കോക്ടെയ്ൽ»
ചേരുവകൾ:
- പഞ്ചസാര സിറപ്പ് - 100 മില്ലി;
- ഐസ് - 100 ഗ്രാം;
- ശീതീകരിച്ച വർണ്ണപ്പെട്ട സരസഫലങ്ങൾ - 150 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ നീര് - 30 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
Defrosted സരസഫലങ്ങൾ ബ്ലെൻഡർ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു, ആപ്പിൾ നീര്, അല്പം തകർത്തു ഐസ് ചേർക്കുക ഒരു മാറിയെന്ന് കട്ടിയുള്ള പൊരുത്തക്കേട് എല്ലാ ചേരുവകളും whisk. അപ്പോൾ നല്ല ഗ്ലാസിലേക്ക് മിശ്രിതമായ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, ഒപ്പം ഫ്രീസ് ചെയ്യാനുള്ള ശീതീകരണത്തിനുള്ള മണിക്കൂറുകളോളം അത് നീക്കം ചെയ്യുക.
ഫലം കായ
ചേരുവകൾ:
- ഓറഞ്ച് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചെറി ഫ്രീസുചെയ്തത് - 3 ഇനങ്ങൾ;
- തേൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നാരങ്ങകൾ വൃത്തിയാക്കിയ, കഷണങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഷാമം കലർത്തിയ ഒരു ഏകതരമായ പിണ്ഡം തകർത്തു. നാം രുചിക്ക് മധുരമുളളതാക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക, ഡിസ്പോസിബിൾ കപ്സുകളിലേക്ക് മാറ്റി അതിനെ 4 മണിക്കൂറോളം ഫ്രീസറിലേക്ക് അയക്കണം.
പ്ലം കൊണ്ട് ബെറി sorbet
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം 250 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
- വഷളച്ചീര, നാള്, ആപ്രിക്കോട്ട് - 7 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് പാചകം: വെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു അരിഞ്ഞത് വരെ 3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക. ഈ സമയം, ഞങ്ങൾ ഒരു സരസഫലങ്ങൾ മുറിച്ചു, ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി പിണ്ഡം തുടച്ചു സിറപ്പ് അതു ഒന്നിച്ച്. ഈ മിശ്രിതം പൂപ്പിലേക്ക് ചേർത്ത് ഫ്രീസറിലേക്ക് മണിക്കൂറുകളോളം ക്രമീകരിക്കുക. തണുത്ത ശേഷം, ഞങ്ങൾ sorbet എടുത്തു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഫലം പിണ്ഡം ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട്, ശീതീകരിച്ച വെള്ളം തകർത്തു, ഓക്സിജൻ കൂടെ ഡിസേർട്ട് പൂരിതമാണ്. എല്ലാ ഇടപാടുകൾക്കും ശേഷം, ഞങ്ങൾ സന്തോഷപൂർവ്വം രുചികരവും പെരുമാറുകയാണ്.