ഒരു രുചികരമായ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും, ടെൻഡർ പൈ ഒരു സ്ലൈസ് അധികം ഒരു വേനൽക്കാലത്തെ ദിവസം അതിരാവിലെ നല്ലത് കഴിഞ്ഞില്ല! വിഭവം ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒരു തൈരും ബെറി കേക്കും തയ്യാറാക്കുന്നു.
ഷോർട്ട്കേക്ക് കേക്ക്
ഏറ്റവും ലളിതമായ മാർഗ്ഗം മണൽ പിയർ, ചിക്കൻ സ്റ്റഫ് എന്നിവയാണ്. ഇത് രുചികരമായ, ക്രീം ചീസ്, ചീഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ നിറഞ്ഞ കുട്ടിയുടെ ഒരു തരം.
ചേരുവകൾ:
- സോഫ്റ്റ് സരസഫലങ്ങൾ (റാസ്ബെറി, സ്ട്രോബെറി, മൾബറി, വെളുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ) - 1.5 പാനപാത്രങ്ങളും;
- ധാന്യം ഇല്ലാതെ കോട്ടേജ് ചീസ് മൃദു , - 230-250 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര വെളുത്ത, തൊലികളഞ്ഞത്, കഴിയുന്നതും ആഭ്യന്തര - 1-2 കപ്പുകൾ (സരസഫലങ്ങൾ എത്ര മധുരവും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു);
- വാനില പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ വാനിൽ - 1 പാക്കറ്റ്;
- അന്നജം ഗുണമേന്മയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പുളിച്ച ക്രീം 20% കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ - 150 ഗ്രാം;
- എണ്ണ "കർഷകൻ" അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ - 100 ഗ്രാം;
- 15% - 150 ഗ്രാം കവിയാത്ത കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പുളിച്ച ക്രീം;
- സോഡ ആഹാരം ക്രോധിച്ചിട്ടില്ല - ½ ടീസ്പൂൺ;
- ഗുണമേന്മയുള്ള ഗോതമ്പ് (മാത്രം / കൂടെ) മാവു - 250-270 ഗ്രാം;
തയാറാക്കുക
ഫ്ലോർ സോഡ ജോലിയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു സ്ലൈഡ് രണ്ടു പ്രാവശ്യം sift. ഉയർന്ന ശേഷി മിക്സ് ഓയിൽ, 15% പുളിച്ച വെണ്ണ, 2-3 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര തവികളും. ഈ മിശ്രിതം മാവു പകർന്ന വളരെ വേഗത്തിൽ ചുടേണ്ടതിന്നും ആണ്. അത് ഫ്രിഡ്ജിൽ വിശ്രമിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ രണ്ട് ഫില്ലിംഗുകൾ തയ്യാറാക്കും. ബെറി വേണ്ടി ഞങ്ങൾ നമ്മുടെ സരസഫലങ്ങൾ കഴുകിക്കളയുകയും, വെള്ളം കളയാൻ, ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര, പകുതി അന്നജം അവരെ തടവുക. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറി അല്ലെങ്കിൽ ചെറി ഒരു കേക്ക് കഴിയും, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ചർമ്മം വേർതിരിച്ചു അരിപ്പ പിണ്ഡം വഴി തുടച്ചു ഉണ്ട്. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തൈര് നിറയ്ക്കാൻ, പുളിച്ച വെണ്ണ, വാനിലിൻ, പഞ്ചസാര, ശേഷിക്കുന്ന അന്നജം whisk കോട്ടേജ് ചീസ്. ഞങ്ങൾ പൈ ശേഖരിക്കുന്നു. ഒരു വയ്ച്ചു രൂപത്തിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു നിന്റെ കൈകൊണ്ട് ഒരു കൊട്ടയിൽ കെട്ടി. അതു ഞങ്ങൾ രണ്ടു ഫില്ലോൺ ഒഴിക്കട്ടെ - കോട്ടേജ് ചീസ് മുകളിൽ സരസഫലങ്ങൾ, ഞങ്ങൾ സൈഡ് കുലെക്കുന്നു 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുറത്തായ ശേഷം അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയച്ചു. അല്പം കഴിഞ്ഞ് 20 മിനിറ്റിനു ശേഷം കേക്ക് തയ്യാർ. തണുപ്പിക്കുക - നിങ്ങൾക്ക് അത് എടുത്ത് വെട്ടിക്കളയാൻ കഴിയും.
ബെറി ടെംപ്റ്റേഷൻ
തൈയും ബെറി പൂരിപ്പുമൊത്തുള്ള പൈ "ബെറി ടെംപ്ലേറ്റ്" ആഘോഷ ഉദ്യാനത്തിന്റെ ഒരു യഥാർത്ഥ അലങ്കാരമായി മാറും, അത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഒരു വലിയ ചിക്കൻ മുട്ട (മാത്രം yolks ആവശ്യമാണ്) - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- വെളുത്ത പഞ്ചസാര ആഭ്യന്തര - 1 കപ്പ് + 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്;
- എണ്ണ "പസന്റ്" മൃദുവായ - ½ സ്റ്റാൻഡേർഡ് പായ്ക്ക് (125 ഗ്രാം);
- സോഡ, 6% വിനാഗിരി - 1/3 ടീസ്പൂൺ കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു.
- ഗുണമേന്മയുള്ള ഗോതമ്പ് മാവ് - 1 ഗ്ലാസ്;
- തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഏതെങ്കിലും സരളഫലങ്ങൾ, എല്ലുകൾ, തവിട്ട് - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഗുണമേന്മയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - ഏകദേശം 2 ടീസ്പൂൺ. സ്ലൈഡ് ഇല്ലാതെ തവികൾ;
- പുളിച്ച വെണ്ണ 20% കുറവ് കൊഴുപ്പ് - 150-200 ഗ്രാം;
- ഒരു മണം കൂടാതെ കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വളരെ രുചിയുള്ള കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി, raspberries അല്ലെങ്കിൽ നിറം ആൻഡ് പറക്കാരയും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തൈര്, ബെറി പൈ ഉപയോഗിച്ച് ലഭിക്കും. സോഫ്റ്റ് വെണ്ണ 2 യോലക്സും, പഞ്ചസാര 3 ടേബിൾസ്പൂൺ, ജലാംശം സോഡയും ഉപ്പും ഒരു നുള്ള് ചേർത്ത്. ക്രമേണ മാവ് ഇളക്കുക വളരെ വേഗത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ കടന്നു എല്ലാം ഇളക്കുക - മൃദു അല്പം സ്റ്റിക്കി. അതു തണുപ്പിക്കുന്നു സമയത്ത് (ഞങ്ങൾ ഒരു സിനിമയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു), ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കും. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഞങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക, ശേഷിക്കുന്നു
നിങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടി വർക്ക് ഒരു തൈരും ബെറി പൈ ചുടേണം കഴിയും, എന്നാൽ, വിവിധ മോഡലുകൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമായ സമീപനം ആവശ്യമാണ്, ചില ൽ, കേവലം ചുട്ടുകളയേണം പാടില്ല. നിങ്ങൾ ആധുനിക സാങ്കേതിക വിദ്യ ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിർദ്ദേശങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുക - അത് സാധാരണയായി വിഭവങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണമെന്നതിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.