നിങ്ങൾ മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വഴുതന, സ്ട്രിങ് ബീൻസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ എല്ലാം എവിടെ വെച്ചു എന്ന് അറിയില്ല, ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ ഒരു multivariate ലെ മാംസം ഒരു രുചികരമായ പച്ചക്കറി സ്റ്റീവ് ഒരുക്കും നിങ്ങളോടു പറയുന്നു.
ഒരു multivariate ലെ മാംസം, സ്ട്രിങ് ബീൻസ് പച്ചക്കറി സ്റ്റൂഫ്
ചേരുവകൾ:
- പന്നി (ഗൌളാഷ്) പൾപ്പ് - 0,7 കിലോ;
- എണ്ണ ചൂടാക്കി - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉള്ളി ചെറിയ - 1 കഷണം;
- പച്ച പയർ - 270 ഗ്രാം;
- യുവ കാരറ്റ് - ഒരു ചെറിയ കുലകളായി;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശരാശരി - 8-10 കഷണങ്ങൾ;
- 2-3 ടീസ്പൂൺ - ക്യാബേജ് ഇല്ലാതെ തക്കാളി പേസ്റ്റ് . കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി യുവ ആണ് - 3-4 ഏതിരിൽ;
- ഉപ്പ് - 2 നുള്ള്;
- കുരുമുളക് പുതുതായി നിലത്തു കറുത്ത - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പുതിയ സസ്യങ്ങളെ (ആരാണാവോ, മല്ലി, ബാസിൽ , ചതകുപ്പ) - ആവശ്യമെങ്കിൽ.
തയാറാക്കുക
നാം മാംസം കഴുകിയ ശേഷം വൃത്തിയാക്കി, പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കി, ഉള്ളി നന്നായി കളയുകയും, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ വളരെ വലുതായിരിക്കുകയും ചെയ്യും. വിരലുകളുടെ വിരലുമായി ഞരമ്പുകൾ മുറിച്ചുമാറ്റി, വാലുകൾ നീക്കംചെയ്യും. പാനപാത്രത്തിൽ മൾട്ടിപാർക്കയിൽ എണ്ണ, മാംസം, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത്, 7 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുന്ന "ചൂട്" മോഡിൽ, "മോഷണം" എന്ന രീതിയിൽ മാറ്റം വരുത്തുക, അല്പം വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ചേർക്കുക, അരമണിക്കൂർ ടൈമർ ഇടുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ക്യാരറ്റ്, ബീൻസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിടന്നു മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് മുടി അമർത്തി വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മൃതദേഹം തക്കാളി, വെള്ളരി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്: സേവിക്കുന്ന സമയത്ത് ഞങ്ങൾ പുതിയ ചെടികളും പുതിയ പച്ചക്കറി ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, മാംസം, ബീൻസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി സ്റ്റ്യൂയിംഗിനുള്ള പാചകം ലളിതമാണ്. ബീൻസ് പച്ചവെള്ളപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം - ഈ ഗുളികകൾക്കായി 1 ഗ്ലാസ്.
മറ്റൊരു നല്ല ഓപ്ഷൻ - ഒരു multivark ലെ ബീൻസ് മാംസവും പച്ചക്കറി പായസം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. വളരെ ഹൃദ്യമായ വിഭവം, പ്രോട്ടീൻ ഒരു വലിയ തുക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ദൃഡമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ദയവായി ഉറപ്പാക്കുക.
ഒരു multivark ലെ ചുവന്ന ബീൻസ് മാംസവും പച്ചക്കറി പായസം എന്ന പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി ചെറിയ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ചുവന്ന ബീൻസ് - 1 ഗ്ലാസ് (ഒരു സ്ലൈഡ് ഇല്ലാതെ);
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- പന്നിയിറച്ചി (കഷണങ്ങൾ) - 350-400 ഗ്രാം;
- പന്നിയിറച്ചി കൊഴുപ്പ് - 65 ഗ്രാം;
- ചെറുപ്രായക്കാരനായ ചെറുപ്പക്കാരൻ - 1 പിസി;
- പിങ്ക് തക്കാളി - 3-4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്;
- കുരുമുളക് കയ്പുറം - 1 പിസി. (ചെറുത്);
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 പല്ലുകൾ.
തയാറാക്കുക
വൈകുന്നേരം ബീൻസ് ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് കഴുകി ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക. അത് തിളച്ചുമറിയുമ്പോൾ വെള്ളം ഊറ്റിയിടുക. തുടർന്ന് വീണ്ടും 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പിന്നെ ഞങ്ങൾ പായസം ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങും. ആദ്യം, കൊഴുപ്പ് നന്നായി ഫ്രെയിം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, അതിൽ കഷണം ചൂടാക്കി, അതിൽ നിന്ന് ഇറച്ചി വേവിക്കുക, അങ്ങനെ ഓരോ ഭാഗവും ചങ്കില പൊടി ആയി മാറും. മൾട്ടിവിപാർക്കിന്റെ ശേഷിയിൽ ഞങ്ങൾ മാംസം, കൊഴുപ്പ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ 50 മി.ലി വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ഒഴിച്ചു "ചൂടാക്കൽ" മോഡിൽ ഞങ്ങൾ അര മണിക്കൂർ തയ്യാറാക്കുന്നു. കയ്പേറിയ കുരുമുളക് ഇല്ലാതെ കട്ട് സമചതുര, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, തക്കാളി, ബീൻസ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വിത്തുകൾ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് പായസം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. സേവിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പുളിച്ച ക്രീം ഒരു നുള്ളു ചേർക്കുക.
ഒരു multivariate ലെ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, കൂൺ മാംസം കൂടെ പച്ചക്കറി സ്റ്റ്യൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്പിനോൺസ് - 450 ഗ്രാം.
- ഉള്ളി ചെറുതായി - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- സസ്യ എണ്ണ - 65 മില്ലി;
- ചിക്കൻ മുടിയുടെ - 3-4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും. 600 ഗ്രാം തൂക്കം;
- കൊഴുപ്പ് ഉരുകിപ്പോകും ചിക്കൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വഴുതന - 0,7 കിലോ;
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള തക്കാളി - 4-5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്തുള്ളി ചെറുതാണ് - 2-3 വെഡ്ജ്;
- ഉപ്പ് - 2 നുള്ള്;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (നിർബന്ധമായും അല്ല) - 0,4 കിലോ;
- ഗ്ലൂട്ടമറ്റ് ഇല്ലാതെ സുഗന്ധ ഒരു മിശ്രിതം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മുൾപടർപ്പു എൻറേതും വലിയത് വെട്ടിയതും ബൾബിനടുത്തിട്ടുള്ള ഉള്ളി തറയ്ക്കുന്ന മുറകൾ നേർത്തതാണ്. പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ, നിറം മാറുന്നു വരെ, ഉള്ളി നിറം വരെ ഇളക്കുക, കൂൺ കുത്തിവയ്ക്കുക, ഉത്തേജിപ്പിക്കുക, മണ്ണിളക്കിയിടുന്നത് വരെ ഇളക്കുക - 12 മിനുട്ട് കൊണ്ട് മൾട്ടിവർകക്കിലെ പാത്രത്തിൽ തുടയിൽ നിന്നും കൊഴുപ്പും മാംസവും മുറിച്ചു കളയുക, മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക 5. മൃദുവാചകം മോഡിൽ "ക്വഞ്ചിങ്" ചെയ്ത് ചിക്കൻ 10 മിനിറ്റ്, അതേസമയം, സമചതുര അരിഞ്ഞത് തണുത്ത വെള്ളം വഴുതന ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക, ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ തക്കാളി മുറിച്ചു. നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ തീരുമാനിച്ചാൽ, അതിനെ വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ മൾട്ടിവർക്കറ്റ് ലെ പച്ചക്കറികളും കൂൺ ഇട്ടു, ഉപ്പ്, സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ 15 മിനിറ്റ് അതേ മോഡിൽ വേവിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യുന്ന പുഷ്പം പൂർത്തിയായി.