അടുക്കളയിൽ അടുത്തിടപഴകുകയും, ഈ യന്ത്രം സംരക്ഷിക്കുന്ന ഊർജവും സമയവും നിങ്ങൾ വിലമതിക്കുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ പോലും, ഒരു മൾട്ടിവർഷേറ്റിൽ ബോർഷ് പാചകം തീരുമാനിക്കുന്നത് അത്ര എളുപ്പമല്ല. നൂറ്റാണ്ടുകൾ പഴക്കമുള്ള പാരമ്പര്യങ്ങൾ ഹാലോ ഒരു സാംസ്കാരിക വിഭവം ലളിതമായ പ്രവർത്തനങ്ങളിലേക്ക് സൃഷ്ടിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല: തളർച്ച, ഉപേക്ഷിച്ചു, ഓട്ടം, ഫലം കിട്ടി. എന്നാൽ ഇത് സാധ്യമാണ്, ഇതിനെ ഞങ്ങൾ ഇത് നിങ്ങളെ ബോധ്യപ്പെടുത്തും, കാരണം ഈ ലേഖനത്തിൽ ഒരു അടുക്കള സഹായിയെ ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ട് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ബോർഷ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കും എന്നതിനെക്കുറിച്ചായിരിക്കും സംസാരിക്കുക.
മൾട്ടി ബാർ "പാനാസോണിക്ക" ലെ ഉക്രേനിയൻ ബോർഷ് എങ്ങനെ വേവിക്കണം?
ചേരുവകൾ:
- മാംസം (പൾപ്പ്) - 200 ഗ്രാം;
- കാബേജ് - 250 ഗ്രാം;
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പിസി;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- തക്കാളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പഞ്ചസാര - 1/3 ടീസ്പൂൺ;
- സസ്യ എണ്ണ - കറുവപ്പട്ട;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മാംസം കഴുകി, ഒരു പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് മുറിച്ച്, നാരുകൾക്കടിയിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയാണ്. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, വറ്റല് കാരറ്റ് കൂടെ ഉള്ളി തവിട്ട്. പ്രത്യേകം, വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് തകർത്തു എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ തുക, വേർതിരിച്ചു ജ്യൂസ് പാനപാത്രം പ്രത്യേകം വറ്റിച്ചു ആണ് - ഞങ്ങൾ ശരിയായ പൂരിത ചുവന്ന നിറം പുറത്തായി multivarker ലെ എന്വേഷിക്കുന്ന കൂടെ ബർഷത്തിന് സന്നദ്ധത 10 മിനിറ്റ് ചേർക്കുക. നാം സമചതുര കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി മുറിച്ചു. തക്കാളി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചർമ്മങ്ങളും, ഓഫ് തൊലി ഒരു വലിയ grater ന് തടവി.
മാംസം, അരിഞ്ഞ കാബേജ്, തക്കാളി, എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമി എന്നിവ അമർത്തുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അതു, വറുത്ത കൂൺ എല്ലാ ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് borsch ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത കൂൺ.
തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതിന് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു നിറയ്ക്കുക, അത് ബുക്ക്മാർക്ക് മുഴുവനായും കവർ ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ അത് പരിധിയില്ലാത്ത പരിധിക്ക് അപ്പുറമല്ല. ഒന്നര മണിക്കൂറോളം "ശമിപ്പിക്കൽ" മോഡ് ഓണാക്കുക. ഏറ്റവും വിഷമകരമായ കാര്യം അവശേഷിക്കുന്നു - വേലയുടെ അവസാനം സംബന്ധിച്ച ഒരു സിഗ്നലിനായി കാത്തിരിക്കാൻ സൾഫർ വിഴുങ്ങുന്നു.
ഒരു multivariate ലെ ബീൻസ് കൂടെ Borsch
ചേരുവകൾ:
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പിസി;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കുരുമുളക് - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- കാബേജ് - 200 ഗ്രാം;
- തക്കാളി ജ്യൂസ് - 500 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 1 ബി.
- ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ - 1 കുലകളായി;
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പാനപാത്രം multivarka എണ്ണ ഒഴിച്ചു ത്യജിച്ചു "ചുട്ടുതിളക്കുന്ന" മോഡിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള അരച്ചെടുക്കുക. തക്കാളി ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് പാകം ചെയ്യട്ടെ, ഭരണിയിലെ ക്യാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവ ചേർത്ത് 10 മിനുട്ട് മൂത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഭാവി ബാർസസിലേക്ക് ക്യാബേജ് ചേർക്കുക, വീണ്ടും ഒരു 10 മിനിറ്റ് നിശബ്ദനായി നിൽക്കുക.
അതു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമയം, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, ഒരു പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ബീൻസ് (അധിക ദ്രാവകം ഊറ്റി ആൻഡ് കഴുകിക്കളയാനും മറക്കരുത്). നാം ആവശ്യമുള്ള നില, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മൾട്ടിപാർക്കിന് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ചേർക്കുക, ലിഡ് അടച്ച് 2 മണിക്കൂറുകൾ "ചവിട്ട" മോഡ് ഓൺ. പരിപാടിയുടെ അവസാനത്തിൽ, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക, അരപ്പൊടി ഏകദേശം അര മണിക്കൂറുകളോളം ചവച്ചരച്ച്, പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
ഒരു വലിയ എണ്ന ഉണ്ടാക്കാൻ multivarker ഒരു borsch പാചകം എങ്ങനെ?
നിങ്ങൾ പെട്ടെന്നുതന്നെ ഒരു പട്ടാളക്കാരന് ഭക്ഷണം കൊടുക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ മകന്റെ സുഹൃത്തുക്കൾ ഫുട്ബോൾ മത്സരത്തിനോ ഭർത്താവിനോ ഒരു ബിസിനസ് യാത്രയിൽ നിന്നും മടങ്ങിയെത്തുന്ന ഒരു ഭർത്താവിനു ശേഷം, പിന്നെ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ multivar ന് സഹായിക്കും.
ഞങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് വെച്ചു, പക്ഷേ അളവ് വർദ്ധിച്ചു അങ്ങനെ കലശം വക്കോളം നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ലിക്വിഡ് കൂടാതെ രണ്ടു മണിക്കൂർ അടഞ്ഞിരിക്കുന്നു ആൻഡ് stewed. അതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ ശരിക്കും നമ്മുടെ സ്വന്തം ബിസിനസ്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
പ്രോഗ്രാമിന്റെ അവസാനം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബക്കറ്റ് ഇട്ടു, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു multivarka, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് മാംസം പച്ചക്കറികൾ കൈമാറ്റം, അല്പം കൂടുതൽ മിനിറ്റ് ഒരു ചെറിയ തീ സൂക്ഷിക്കുക, അവസാനം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, ഈ "ഹൈബ്രിഡ്" പാചകത്തിൽ പാകം ചെയ്യപ്പെട്ട ഉക്രേനിയൻ ബോർഷ്, അതിന്റെ രുചിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആശ്ചര്യമുണ്ടാകും.