പാൻക്രിയാസ് ഒരു പരുക്കേറ്റ് വീക്കം ആണ്. എൻസൈമുകൾ വിസർജ്ജിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, എൻസൈമുകൾ വിഘടിച്ചു തുടങ്ങുന്നു: സാധാരണ പാൻക്രിയാസിൽ, എൻസൈമുകൾ ലിപ്സസ്, അമാലേസ്, ട്രപ്സിൻ എന്നിവ എൻഡോമിൻഡിലേയ്ക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ജോലിയുടെ ശല്യമില്ലെങ്കിൽ (എൻസൈമുകൾ പിളർപ്പ് കൊണ്ട് ഇടപെടുകയാണെങ്കിൽ) എൻസൈമുകൾ പാൻക്രിയാസ് . ഒന്നാമതായി, പാൻക്രിയാറ്റിസിൻറെ ലക്ഷണങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക, എന്നിട്ട് മാത്രം - ഭക്ഷണക്രമം.
ലക്ഷണങ്ങൾ
പ്രധാന ലക്ഷണം വലതുഭാഗത്തും ഇടതുവശത്തും ഉണ്ടാകുന്ന വേദനയാണ്, വേദന പിന്നിലേയ്ക്കും ഹൃദയപ്രദേശത്തിലേക്കും വ്യാപിപ്പിക്കും. വയറിളക്കത്തിന്റെ വൈകല്യങ്ങളാൽ പാൻക്രിയാറ്റിറ്റി കുറയ്ക്കുന്നു: വയറിളക്കം, അസുഖകരമായ, മൂർച്ചയില്ലാത്ത ഗന്ധം, കൊഴുപ്പ്, കട്ടപിടിച്ച കഴുകൽ, ദഹിപ്പിക്കപ്പെടാത്ത ആഹാരത്തിന്റെ കണികകൾ. നിരന്തരമായ രോഗം, ഓക്കാനം, വിശപ്പ് എന്നിവ കുറവാണ്.
കാരണങ്ങൾ
മദ്യം, കൊഴുപ്പ്, മസാലകൾ, വളരെ ചൂടുള്ളതോ, തണുപ്പുള്ളതോ, അമിതഭക്ഷണമോ ആയ രോഗങ്ങളുടെ വ്യവസ്ഥിതിയുടെ വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. മരുന്നുകളുടെ സ്വീകരണം (മയക്കുമരുന്നുകൾ), മദ്യപാനം, ട്രോമ, കോളെലിസ്റ്റിറ്റിസ്, അൾസർ, cholelithiasis എന്നിവയും അനുകൂലമാണ്.
ആഹാരം
നിശിതം പാൻക്രിയാറ്റിസ് വേണ്ടി ഭക്ഷണ ഉപവാസം ആരംഭിച്ച് ഒടുവിൽ 2500-2800 കലോറി എന്ന ഒരു കലോറിക് മൂല്യത്തിലേക്ക് പോകണം. ആദ്യത്തെ 2-4 ദിവസം നോൺ-കാർബണേറ്റ് ഔഷധ ധാരാളമായ വെള്ളം (Essentuki, Borjomi) കുടിക്കണം, ഒന്നും ഇല്ല. മെനു ഘടന വിപുലീകരിച്ചു:
3-5 ദിവസം:
- ജ്യൂസ് (തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ, മധുരം);
- ജാം കൊണ്ട് ശക്തമായ ടീ;
- ജ്യൂസ് (തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ, മധുരം);
- തേൻ
- നായയുടെ ഉറവിടം;
- ജാം കൊണ്ട് ചായ;
- ജ്യൂസ്;
- തേനും ചായയും.
മുകളിൽ പറഞ്ഞ ഉല്പന്നങ്ങൾ രണ്ടുമണിക്കൂർ കൊണ്ട് ഇടവേളകളായി മാറ്റണം.
6-8 ദിവസം കൊണ്ട്, പാൻക്രിയാറ്റിസ് എന്ന ചികിത്സാ ഭക്ഷണക്രമം ഒരു പുഷ്പം, ഗ്രൌണ്ട് ഭക്ഷണങ്ങൾ, 40-60 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയാണ്:
- അരി, മന്ന അല്ലെങ്കിൽ ഓട്സ് കഷ്ണ, വെള്ളം (വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും) നിലത്തു;
- 2 മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ, പാൽ മുതൽ ആവണം omelet;
- അരി അല്ലെങ്കിൽ താനിങ്ങു സൂപ്പ്, വേവിച്ച മീനും മാംസവും;
- നായയുടെ ഉറവിടം;
- കരിമ്പ്, വെള്ളം കൊണ്ട് തുടച്ചു.
ഭക്ഷണ സമയത്ത് പാൽ മാത്രം ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി മുടിഞ്ഞുപോകും. ഭക്ഷണത്തിൽ ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ, മിതമായ - കൊഴുപ്പ്, കുറഞ്ഞത് - കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ഉണ്ടായിരിക്കണം.
9 മുതൽ 15 ദിവസം വരെ മുമ്പത്തെ ഭക്ഷണമായി മുറുകെ തുടരുന്നു, വെളുത്ത മാവുകൾ നുറുക്കുകൾ, പഞ്ചസാര കൂടെ ടീ ചേർക്കുക.
ദിവസം 16 - 25:
വെള്ളം, സസ്യാഹായ സൂപ്പ്, കോട്ടേജ് ചീസ്, ഒമേലെറ്റുകൾ, പച്ചക്കറി പീസ്, വേവിച്ച മത്സ്യം, സ്റ്റീം കട്ട്ലറ്റ്, ജെല്ലി, പഴം പീലൽ, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് പാൻക്രിയാറ്റിസ് പോഷകാഹാരത്തിന്റെ അളവ് വളരെ കൂടുതലാണ്.