കുരിച്ച് ബേക്കറിയിൽ - ഈസ്റ്റർ ബേക്കിംഗിനുള്ള ലളിതവും സ്വാദിഷ്ടവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ ഓരോ ഹോസ്റ്റസും പ്രേക്ഷകരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ മയക്കത്തിനായുള്ള മുറിച്ചെടുക്കൽ, നീളൻ, ബേക്കിംഗ് എന്നിവയുടെ നിയന്ത്രണം അടുക്കള യൂണിറ്റ് ഗുണപരമായി ചെയ്യും.
ഒരു breadmaker കേക്ക് ബേക്ക് എങ്ങനെ?
ബ്രെസ്റ്ററിനായുള്ള ഈസ്റ്റർ ദോശയ്ക്ക് ചുട്ടുപഴുപ്പുള്ള ഈസ്റ്റർ ദോക്ക് യീസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പേസ്ട്രിയുള്ള പരിചയമില്ലാത്തവർക്കും മുൻകാലങ്ങളിൽ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പേതന്നെ പാചകം ചെയ്യുന്നില്ല. മോഡ്, ബുക്മാർക്ക് ഉത്പന്നങ്ങൾ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള ഘടകങ്ങളുടെയും ശുപാർശകളുടെയും ശരിയായ അനുപാതങ്ങളിൽ ഇത് സഹായിക്കുക.
- ബക്കറ്റ് സ്റ്റൌകളിൽ ഒന്നിച്ച് ലിക്വിഡ് ആൻഡ് അയഞ്ഞ ഘടകങ്ങൾ കിടന്നു. എന്നിരുന്നാലും, റിവേഴ്സ് ഓർഡർ നിർദ്ദേശിച്ച്, ഉപകരണത്തിന്റെ മോഡലുകൾ ഉണ്ട്: തുടക്കത്തിൽ ഉറങ്ങുന്ന ഉണങ്ങിയ ഉത്പന്നങ്ങൾ വീഴുകയും തുടർന്ന് ദ്രാവകം ചേർക്കുകയുമാണ്.
- ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മാവ് വേണം.
- കേക്ക് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പം നിർമ്മാതാവ് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച്, പിന്നെ അത് വരുന്നു, "മധുരമുള്ള അപ്പം" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്തിരിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ "ബേസിക്" അഭാവം തന്നെ സ്വയം ബേക്കുകൾ.
- ഉണക്കമുന്തിരി, കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവയിൽ അഡിറ്റീവുകൾ ചേർത്താൽ അത് ഉപകരണത്തിന്റെ സിഗ്നൽ ശേഷം ചേർക്കും, ഒരു പ്രത്യേക ഡിസ്പെൻസറിലേക്ക് ഇടുക അല്ലെങ്കിൽ പരിശോധനയ്ക്ക് ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കു മുമ്പ് പരിശോധനയ്ക്കായി എറിയുക.
- തയ്യാറായപ്പോൾ, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള നിലത്ത് താമ്രജാലം തണുത്ത് ഗ്ലാസ്, പൊടി അലങ്കരിച്ച.
ബ്രാഡ് ബ്രെഡിലെ കേക്ക് ബ്രെഡിനായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ഒരു ബ്രേക്ക് മാർക്കറിൽ വെണ്ണ കേക്ക് ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ അത് മുഖത്തുനിന്ന പഴങ്ങളും അരിഞ്ഞ ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോപ്പുകളും ചേർത്ത് നൽകാം. ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമെന്ന നിലയ്ക്ക് നിലത്ത് ഏലം, മഞ്ഞൾ, മഞ്ഞൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. ഭാവികാലത്തു പരിശോധന സ്വാദും, മാത്രമല്ല ശോഭയുള്ള, സമ്പന്നമായ നിറം നൽകും.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - 550 ഗ്രാം;
- പാൽ - 100 മില്ലി;
- ക്രീം - 100 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 0.5 കപ്പ്;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- യീസ്റ്റ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾ - ഓരോരുത്തരും 0.5 സ്പൂൺ;
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി, കൊഞ്ചി പഴങ്ങൾ - 50 ഗ്രാം വീതം;
- വാനിലിൻ.
തയാറാക്കുക
- പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ മുട്ടകൾ അടിക്കുക.
- ഊഷ്മള പാൽ, ക്രീം, ഉരുകി വെണ്ണ, വാനിലിൻ ചേർക്കുക, ഉപകരണത്തിന്റെ ബക്കറ്റ് മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം.
- മാവ് മൂടി, പിന്നീട് ഉണങ്ങിയ പുളിച്ച ഒരു ചെറിയ ചരടുമായി പൊതിയുക.
- "മധുരമുള്ള അപ്പം" മോഡിൽ ഒരു ബ്രെമെക്കറിൽ ഏറ്റവും രുചികരമായ കേക്ക് തയ്യാറാക്കുക, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് കഴുകി ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് കഴുകി 15 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് വിളവെടുക്കണം.
ഒരു ബ്രേക്ക് മാർക്കറ്റിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ബ്രേക്ക് ഉത്പാദനം ലളിതവും രുചികരവുമായ പാചകത്തിൽ ഒരു നല്ല കേക്ക് ചുടേണം, താഴെ പോലെ, കോട്ടേജ് ചീസ് ടെസ്റ്റ് അടിസ്ഥാന ഘടകങ്ങൾ ഒരു ഉപയോഗിക്കുന്നു എവിടെ. ഉത്പന്നം കൊഴുപ്പ് ഉയർന്ന ശതമാനം, ഹോം ഹോം, മൃദു. ഗ്രെയ്നി കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു ബ്ലൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് തുണി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി പൊടിക്കുന്നു ആണ്.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - 420 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 70 മില്ലിഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 160 ഗ്രാം;
- വെണ്ണയും സസ്യ എണ്ണയും - 50 ഗ്രാം;
- യീസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂണ്.
- കറുവപ്പട്ട, ജാതിക്ക, ഏലയ്ക്ക, നിലത്തുളള ബദാം - ഓരോന്നിനും 2/3 ടീസ് സ്പൂൺ;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 200 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ.
തയാറാക്കുക
- ഊഷ്മള ക്രീം ചേർക്കുക, യീസ്റ്റ് ആൻഡ് ബക്കറ്റ് ലേക്കുള്ള മാവും പഞ്ചസാരയും ഒരു നുള്ളു, 20 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
- പഞ്ചസാര കൂടെ തകർത്തു yolks ചേർക്കുക, പ്രോട്ടീൻ കൊടുമുടികൾ, ഉരുകി വെണ്ണ, സസ്യ എണ്ണയിൽ അടിക്കടി.
- അവർ കോട്ടേജ് ചീസ്, അഡിറ്റീവുകൾ, മാവു വെച്ചു.
- "സ്വീറ്റ് ബ്രെഡ്" മോഡിൽ ബ്രെഡ്മേക്കറിലെ തൈര് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുക.
ബ്രൌസറിൽ കെഫീറിന്റെ മേൽ കുളിച്ച്
ബ്രെഡ് നിർമ്മാണത്തിലെ മികച്ച കേക്ക് തൈരിൽ ചേർക്കുന്നു. ഒരു കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച-പാൽ ഉല്പാദനം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ കൊണ്ട് മാവിന്റെ ഭാഗം കുറയ്ക്കണം. പകരം പുളിച്ച വെണ്ണ, നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ലേക്കുള്ള ഇടതൂർന്ന ഭവനങ്ങളിൽ ക്രീം ചേർക്കാൻ, ഒപ്പം vanillin അല്ലെങ്കിൽ ലിക്വിഡ് രസമാണ് ഉപയോഗിച്ച് വാനില പഞ്ചസാര പകരം: ഡച്ച്, റം, barberry.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാവ് - 500 ഗ്രാം;
- കഫീർ - 150 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 160-200 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- യീസ്റ്റ് - 2.5 ടീസ്പൂൺ.
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 150 ഗ്രാം;
- വാനില പഞ്ചസാര - 2 പൊതികൾ.
തയാറാക്കുക
- ഒരു ബക്കറ്റിൽ മുട്ടകൾ, കെഫീർ, വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉണക്കമുന്തിരി, സമതല, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇടുക.
- അവസാനം ഒരു മാവു കൊണ്ട് വീഴുക, പുളിച്ച ചേർക്കുക.
- 1.5 മണിക്കൂർ "കുഴെച്ചതുമുതൽ" മോഡ് ഓണാക്കുക, തുടർന്ന് ഉപകരണം കൈമാറ്റം "കൈമാറ്റം", മറ്റൊരു മണിക്കൂറിലേക്ക് ടൈമർ സജ്ജമാക്കും.
അപ്പക്കാരനായ ഒരു പുളിച്ച
പാൽ, മുട്ട, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കാതെ ഒരു റൊട്ടിയിൽ പായസം കഴിക്കുന്നത് പുഴുക്കളല്ല, സോഡയോടൊപ്പം ചേർക്കുന്നു. ഉൽപന്നത്തിന്റെ രുചി, ഉഷ്ണമേഖലാ ചാലകത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. അടിത്തറയിലേക്ക് കൂട്ടിച്ചേർത്ത സ്ഥിതി കാപ്പി രക്ഷിച്ചു. നിങ്ങൾ ഒരു ലയിക്കുന്ന ഉൽപന്നം ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അത് പ്രകൃതിദത്ത ഗ്രൗണ്ടിന്റെ ഒരു ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റും.
ചേരുവകൾ:
- കോഫി - 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ. കലശം;
- മാവ് - 350 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 300 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- തേൻ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സോഡ - 1,5 ടീസ്പൂൺ.
- ഉണക്ക, ബദാം - 70 ഗ്രാം;
- വാനില.
തയാറാക്കുക
- തേൻ, സോഡ, പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ, ഉണക്കമുളക്, ബദാം എന്നിവകൊണ്ട് ബക്കറ്റിൽ ചേർക്കുക.
- "കപ്പ്കേക്ക്" മോഡിൽ മാവു ഊർജ്ജമാക്കി ഉപകരണം ഓണാക്കുക.
ബ്രാക്കുമാരുള്ള പുളിപ്പിച്ചെടുത്ത കേക്ക്
ഒരു breadmaker ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ കേക്ക് വേണ്ടി താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് യീസ്റ്റ് നിന്ന് ഭവനങ്ങളിൽ ബേക്കിംഗ് സൃഷ്ടിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കുക താല്പര്യം ചെയ്യും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ സജീവ കുഴമ്പ് ബ്രഡ് , കുഴെച്ചതുമുതൽ ചിന്തിക്കുക. ബേക്കറിനുള്ള അളവ് ഇരട്ടിപ്പിക്കുന്നവിധത്തിൽ അടിവയറ്റിലെ തിരുത്തൽ സമയം സ്വമേധയാ ക്രമീകരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടയും മഞ്ഞകളും - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മാവു - 550 ഗ്രാം;
- പാൽ - 180 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
- പുളിപ്പ് - 100 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 150 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വാനിൽ, ഏലം.
തയാറാക്കുക
- മറ്റൊരു വിധത്തിൽ ദ്രവ്യതയുള്ളതും സ്വതന്ത്രമല്ലാത്തതുമായ ഘടകങ്ങളെ ഉപകരണത്തിൽ കൊണ്ടുവരണം.
- "സ്വീറ്റ് ബ്രെഡ്" മോഡ് ഓണാക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ കുഴെച്ച വിളകൾ മോശമായി സമീപിക്കണമോയെന്ന് ഉറപ്പ് വരുത്തണം. അതിനു ശേഷം ഒരു മണിക്കൂറോളം "ബേക്കിങ്" ഓൺ ചെയ്യുക.
ബ്രെഡ് മേക്കറിൽ പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് കേക്ക്
ബേക്കറി ൽ രുചികരമായ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ചുട്ടു ക്രീം ആയിരിക്കും. ഉത്പന്നത്തിന് അഴകുള്ള ഒരു ഘടനയും സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധമുള്ള തളികയും ഉണ്ടായിരിക്കും. നാരങ്ങാനീറിന്റെ സുഗന്ധം ഇഷ്ടപെടാത്തവർക്ക് ബേക്കറിയിൽ വാനില പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് രുചി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഓറഞ്ച് പീൽ മാറ്റി വയ്ക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാവ് - 800 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- യീസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂണ്.
- വെള്ളം 50 മില്ലി;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 150 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 1/3 ടീസ്പൂൺ;
- ഓറഞ്ച് പീൽ കറുവപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂൺ വേണ്ടി.
തയാറാക്കുക
- ബക്കറ്റ് പുളിച്ച ക്രീം, മുട്ട, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, അഡിറ്റീവുകൾ പകരേണമേ.
- വെവ്വേറെ പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ളു ചൂടുവെള്ളത്തിൽ പുളിച്ച സത്തിൽ സജീവമാക്കുക, മാവു ഉപയോഗിച്ച് ഉപകരണം ചേർക്കുക.
- പ്രോഗ്രാം "സ്വീറ്റ് ബ്രെഡ്" ഉൾപ്പെടുത്തുക.
ബ്രാഡ് ബ്രേക്കറിൽ ബട്ടർ കേക്ക്
ബേക്കറിയിലെ ഏറ്റവും രുചികരമായ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് എണ്ണയുടെ ഒരു പാചകമാണ്. ഉല്പാദനം ചെറുതായി ഈർപ്പമുള്ളതും, മൃദുവായതും, ടെൻഡറും സുഗന്ധവുമാണ്. ബക്കറ്റിൽ നിന്ന് ചൂട് തണുപ്പിച്ച ശേഷം അത് പുറത്തെടുത്ത് വേണം, അടുത്ത ദിവസം മാത്രമേ അത് മുറിക്കുകയുള്ളൂ. ഊഷ്മളമായ രൂപത്തിൽ കഴുത്ത് ചുരുളൻ കത്തിയോടു ചേർത്ത് കട്ടികുറഞ്ഞതായി മാറുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- മഞ്ഞകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- മാവ് - 500 ഗ്രാം;
- പാൽ - 250 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 70 ഗ്രാം;
- യീസ്റ്റ് - 2.5 ടീസ്പൂൺ.
- ഉണക്കമുന്തിരി - 150 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- വാനിലിൻ.
തയാറാക്കുക
- ഉപകരണത്തിന്റെ ബക്കറ്റിലേക്ക് മിശ്രിതം ദ്രാവക വരണ്ട ചേരുവകൾ ഇടുക.
- ഉണക്കുപുകൾ ഡിസ്പെൻസറുകളിൽ അഡിറ്റീവുകൾക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സിഗ്നലിന്റെ പിൻവശത്ത് വെച്ചിട്ടുണ്ട്.
- പ്രോഗ്രാം "സ്വീറ്റ് ബ്രെഡ്" ഉൾപ്പെടുത്തി, പൂർത്തിയായതിന് കാത്തിരിക്കുക.
ബ്രാഞ്ച് നിർമ്മാണത്തിലെ അലക്സാണ്ട്രിയൻ കേക്ക്
ഈ പാചകക്കുറിപ്പുള്ള ഒരു റൊട്ടി നിർമ്മാണത്തിൽ ഒരു ഈസ്റ്റർ കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത് വൈകുന്നേരം ആരംഭിക്കണം. ഓപറിന്റെ പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കലർത്തിയതും കുറഞ്ഞത് 12 മണിക്കൂറുള്ളതുമായ പക്വതയാർന്നതുമാണ്. അത്തരമൊരു സംവിധാനം ഒരു കാലം പുതുതായി നിലകൊള്ളാൻ ഒരുക്കമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അനുവദിക്കുകയും പഴയതിലേക്ക് വയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. ഒരു ലിക്വിഡ് ബേസ് ആയി ഉപയോഗിക്കുന്ന ചീകിയ പാൽ, സവിശേഷമായ ഒരു രുചി നൽകും.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മഞ്ഞക്കരു - 1 കഷണം;
- മാവു - 600 ഗ്രാം;
- ഉരുകി പാലിൽ - 250 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 250 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച പുഷ്പങ്ങൾ - 35 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 150 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 1/3 ടീസ്പൂൺ;
- വാനിലിൻ.
തയാറാക്കുക
- മുട്ടകൾ, പഞ്ചസാര, മൃദു ചൂടുപിടിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂട് പാൽ യീസ്റ്റ് പിരിച്ചെടുക്കുക, രാത്രി തങ്ങുക.
- സ്പൂൺ ഉപകരണത്തിന്റെ ബക്കറ്റിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, മാവു, വാനിലിൻ, ഉപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ചേർത്ത് "കുഴെച്ചതു" മോഡ് ഓണാക്കുക.
- ചുടേണ്ടതിന്നും കുഴെച്ചതുമുതൽ തിരുത്തൽ ശേഷം, 1 മണിക്കൂർ "ബേക്കിംഗ്" കേക്ക് വേവിക്കുക.
ഒരു ബ്രേക്ക് നിർമ്മാണത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
ബ്രാഞ്ച് നിർമ്മാണത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് - ചോക്ലേറ്റ് ആരാധകർക്കും പങ്കാളിത്തത്തിനുമുള്ള ലളിതമായ സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. പരമ്പരാഗത വാനില, മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങളോടൊപ്പം ചേർക്കുന്ന ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം കറുവപ്പട്ടയായിരിക്കുമെന്നതിനാൽ ഇത് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്. ഫില്ലർ, ചോക്ലേറ്റ് തുള്ളി, കായ്കൾ എന്നിവ അനുയോജ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കൊക്കോ പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- മാവു - 450 ഗ്രാം;
- പാൽ - 250 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- യീസ്റ്റ് ഉണങ്ങിയ - 2.5 ടീസ്പൂൺ.
- കറുവാപ്പട്ട, ഉപ്പ് - ¼ ടീസ്പൂൺ;
- പരിപ്പ്, ചോക്കലേറ്റ് - ഓരോ 70 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ.
തയാറാക്കുക
- മാലിന്യങ്ങൾ, കൊക്കോ, കറുവാപ്പട്ട, വാനിലിൻ, ഉപ്പ് എന്നിവ വഴിയുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസൃതമായി എല്ലാ ഘടകങ്ങളും പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- പ്രോഗ്രാമിലെ "സ്വീറ്റ് ബ്രെഡ്" എന്ന ബ്രെമിലെ ബേക്കറിലുള്ള ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കുക, സിഗ്നലിനുശേഷം നട്ട്സും ചോക്കലേറ്റും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുക.
ബ്രാഡ് മാങ്ങിലെ വെറ്റ് കേക്ക്
ബ്രേക്ക് ആപ്പിളിൻറെ ചെറിയ ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് കുഴച്ച മൃദു തൈര്, അല്ലെങ്കിൽ ഇതിനകം പരീക്ഷിച്ച പാചകം ചേർക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു അടിസ്ഥാനമായി ബ്രെഡ് മേക്കറിൽ ഒരു ചീഞ്ഞ കേക്ക് വാങ്ങുക. കോട്ടേജ് ചീസ് കുഴിയുടെ അവതരിപ്പിച്ച പതിപ്പ്, ഒരുപക്ഷേ, തൈര് പകരം വച്ചു എങ്കിൽ വലിയ ഭാഗത്തേക്ക് പാൽ തുക ക്രമീകരിക്കാൻ ആവശ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- മാവു - 430 ഗ്രാം;
- പാൽ - 70 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 160 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 150 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 1/3 ടീസ്പൂൺ;
- വാനിലിൻ.
തയാറാക്കുക
- അവർ ചൂടുള്ള പാലും ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ ഒഴിക്ക ഒരു തുലാക്കൊട്ടയിലെ കോട്ടേജ് ചീസ്, മുട്ട, പൊട്ടിച്ചിരിക്കുക.
- ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, "സ്വീറ്റ് ബ്രഷ്" പ്രോഗ്രാം ഉൾപ്പെടുത്തുക.
ഒരു ബ്രേക്ക് നിർമ്മാണത്തിൽ മുഴുവൻ പയറുമുള്ള മാവ്
അപ്പം ഉൽപാദനത്തിൽ ഉണക്കമുന്തിരി ഈസ്റ്ററി കേക്കിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്, മുൻപ് ചൂതാട്ടതിന് വേണ്ടിയുള്ള ഒരു ഉത്സവ പേസ്ട്രി ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും. സ്റ്റീവായയുടെ സമ്പുഷ്ടമായ ചർമ്മത്തിന് പകരം ചർമ്മത്തിൽ അരച്ചെടുക്കുക. ഇത് അരമണിന്റെ നേർത്ത നിലനിറുത്തിയെ സംരക്ഷിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം 170 മില്ലി;
- മാങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ തവിട് - 50 ഗ്രാം;
- മുഴുവൻ-ധാന്യമാവ് 350 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 100 ഗ്രാം;
- സ്റ്റീവ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് - 60 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച പുഷ്പം - 12 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 1/3 ടീസ്പൂൺ;
- വാനില, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
- ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം, യീസ്റ്റ് ബ്രഡ്, മാവു 100 ഗ്രാം ചേർത്ത്, നാറി.
- ചൂടായ മോഡിൽ ഉപകരണത്തിന്റെ ശേഷിയിൽ സ്പോഞ്ച് സ്ഥാപിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ 6 മണിക്കൂർ റൂം സാഹചര്യങ്ങളിൽ അത് വിടുക.
- ശേഷിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കുക, മോഡ് "മുഴുവൻ-ധാന്യം" അല്ലെങ്കിൽ "ബേസിക്" അഭാവം ഉൾപ്പെടുത്തുക.