Multivarkers സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് പലതരം രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾ പാചകം നേരിട്ട് പങ്കെടുക്കേണ്ടതില്ല - നിങ്ങൾക്കായി ഉപകരണം മിക്കവാറും ചെയ്യും. "Multivariate വിഭവങ്ങൾ" പിടിയാന ബാറിൽ മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് കൂൺ കൊണ്ട് ചിക്കൻ ആണ്.
ചിക്കൻ multivark ലെ കൂൺ ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക്
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ ബ്രഡ് ബ്രീഡിംഗ് - 1 1/2 സെന്റ്;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കള്ളം;
- പച്ച ഉള്ളി;
- കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ താമ്രം - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ചിക്കൻ fillet - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാവ് - 1/3 നൂറ്റാണ്ട്;
- മുട്ടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
"ചൂട്" മോഡിൽ, ഞങ്ങൾ ഒലീവ് ഓയിൽ ഒരു ടേബിൾ ചൂട്. ഈർപ്പമുള്ള പച്ചില ഉള്ളി, കൂൺ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക. പാചകം അവസാനം, തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി, കാശിത്തുമ്പ, അതുപോലെ ഉപ്പും കുരുമുളക് ചേർക്കുക. നമുക്ക് കൂൺ പൂരിപ്പിക്കൽ ലഭിക്കുന്നു, ചൂടുള്ള സമയത്ത്, വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
ചിക്കൻ fillet ഞങ്ങൾ ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി ചെയ്യുന്നു - ഒരു "പോക്കറ്റ്", നിറച്ചിൽ അതിൽ. ചിക്കൻ fillet ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കാശിത്തുമ്പ എന്ന അവശിഷ്ടങ്ങൾ കൂടെ കരുതുമായിരുന്നു. "പോക്കറ്റിൽ" ഞങ്ങൾ ഒരു കൂൺ പൂരിപ്പിക്കൽ നിർത്തുന്നു.
ഒരു പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ തല്ലി, മറ്റൊരു ഞങ്ങൾ മാവു പകരും മൂന്നാം - അപ്പം നുറുക്കുകൾ. ഞങ്ങൾ ആദ്യം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിനു മാറിൽ ചലിപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് അതിനെ മുട്ടക്കട്ടായി മുക്കി, അവസാനം - ഞങ്ങൾ അപ്പം നുറുക്കുന്നു.
ബാക്കിയുള്ള എണ്ണയെ മൾട്ടിടാഗിംഗിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ചാരനിറത്തിലുള്ള പൊടിച്ചെടുത്ത് ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അതിനു ശേഷം "ബേക്കിംഗ്" മോഡിലേക്ക് മാറുകയും 25-30 മിനുട്ട് പാചകം തുടരുകയും ചെയ്യുക.
ഒരു multivariate ലെ കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 600 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 350 മില്ലി;
- കൊഴുപ്പ് പാലിൽ - 350 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ബേ ഇല - 1 കഷണം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ തുട - 2 പി.സി.
- കാശിത്തുമ്പ - 2 ശാഖകൾ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
"ചൂട്" മോഡിൽ multivark ഓൺ ചെയ്യുക, സസ്യ എണ്ണയുടെ പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക. ചിക്കൻ തുടക്കം സസ്യ എണ്ണയിൽ വഴിമാറിനടപ്പ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കാശിത്തുമ്പ ഉരസുന്നത്. ഇരുഭാഗത്തും പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചിക്കൻ വറുക്കുക, എന്നിട്ട് പ്ലേറ്റ് മാറ്റണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വൃത്തിയാക്കിയ പാത്രങ്ങളിൽ മുറിച്ച് വെളുത്തുള്ളി, ബേ ഇല ഉപയോഗിച്ച് പാലും ക്രീം ഒരു മിശ്രിതം പാകം ചെയ്യുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകുതി തയാറാകുമ്പോൾ പാൽ മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് അത് ലഭിക്കും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുട്ടയിടുന്ന, ഒരു multivark ൽ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ കൂൺ. നാം പാത്രത്തിന്റെ വശങ്ങളിൽ ഗ്രാറ്റിൻ വിതരണം ചെയ്യുകയും, ചിക്കൻ കാലുകൾ മധ്യത്തിൽ ഇടുകയും ചെയ്യുക. പാൽ മിശ്രിതം ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകരും, അതു പാകം അതിൽ, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. ചിക്കൻ മുകളിൽ, വെണ്ണ ഒരു കഷണം ഇട്ടു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ, ചിക്കൻ എന്നിവ 1 മണിക്കൂറോളം "ബേക്ക്" മോഡിൽ മൾട്ടിവർക്കറ്റിൽ പാകം ചെയ്യും.
മൾട്ടി്വക്കാർക്ക് പുളിച്ച ക്രീം സോസിലെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്പിനോൺസ് - 250 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി -1 പി.സി.
- മാവ് - 1/3 നൂറ്റാണ്ട്;
- കാശിത്തുമ്പ - 2 ശാഖകൾ;
- ബേ ഇല - 1 കഷണം;
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 750 ഗ്രാം;
- ശീതീകരിച്ച പീസ് - 1 ഇനം;
- പച്ച സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് - 1 ഇനം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 1/3;
- ക്രീം - 1/3 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. അതുപോലെ തന്നെ ഞങ്ങൾ ഉള്ളി കൂടെ ചെയ്യുന്നു. മൾട്ടിവർഗ്ഗിന്റെ പാനപാത്രത്തിൽ, പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുത്തുവയ്ക്കുക, എല്ലാ പച്ചക്കറികളും അരിഞ്ഞത് കൂൺ ചേർത്ത്, ഈർപ്പത്തിന്റെ മുതൽ ബാഷ്പം വരെയും. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കാശിത്തുമ്പ, ബേ ഇല എന്നിവ ചേർക്കുക. ചിക്കൻ fillet സമചതുര മുറിച്ച് വറുത്ത പച്ചക്കറി ഇട്ടു. എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും "ചവിട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന" വരെ ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ പാചകം ചെയ്യുന്നു.
ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളമുപയോഗിച്ച് മാവു കലർത്തി ക്രീം, പുളിച്ച ക്രീം എന്നിവ ചേർക്കുക. മൾട്ടിവാർക്കിന്റെയും മിശ്രിതത്തിന്റെയും ഉള്ളടക്കങ്ങളിൽ ദ്രാവകത്തെ ഒഴിക്കുക. മൾട്ടിപാർക്കിനെ ഒരു ലിഡ് മൂടുക, "ബേക്കിങ്" അല്ലെങ്കിൽ "കെടുത്തുക" എന്നിവ സജ്ജമാക്കുക. മൾട്ടിവർഗ്ഗിലെ കൂൺ, പച്ചക്കറികളുമായി ചിക്കൻ 1.5 മണിക്കൂർ തയ്യാറാകും.