ഫ്രൈംഗ് പാൻ - മികച്ചത് എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?

മാംസം, മീൻ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ റോസ് സ്ട്രൈപ്പുകളും റഡ്ഡി പുറംതള്ളയും കൊണ്ട് ഒരു പിക്നിക് യാത്രയ്ക്കില്ല. അതിൽ വിഭവങ്ങൾ ചീഞ്ഞ ട്യൂട്ടും കുറവ് ഉയർന്ന കലോറി തിരിഞ്ഞു. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഒരു ബാർബിക്യൂ ശരിയായി ക്രമീകരിക്കാൻ, അത് മെറ്റീരിയൽ, ഇൻറീറിക് മൂവി, വറചട്ടിൻറെ ആകൃതി എന്നിവയുടെ രൂപത്തെ കൃത്യമായി നിർണ്ണയിക്കാൻ വളരെ പ്രധാനമാണ്.

ഒരു ഗ്രിൽ പാൻ ഒരു പരമ്പരാഗത വറചട്ടി തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസമെന്താണ്?

ഒരു ഗ്രിൽ പാൻ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, പരമ്പരാഗത ശൈലിയിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ വ്യത്യാസമുണ്ടെന്ന് അറിയേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. അത്തരം വിഭവങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന മതിലുകളും ഒരു സ്വഭാവചിത്രീകരണവും ഉണ്ട്. അവനു നന്ദി, വിഭവങ്ങൾ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പും ചീഞ്ഞതുമാണ്. ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ചുമരുകളിൽ നിന്ന് വരുന്ന ചൂടിൽ (അടുപ്പിലെ സ്വാധീനം) ഉൽപ്പാദനം ഉടൻ വരുന്നു. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാലിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

അത്തരം വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു വ്യതിയാനം ഉൾപ്പെടുന്നു, ഒരു ഹരിയുടെ സൌരഭ്യവാസനയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയാത്ത കഴിവും, ഒരു യഥാർത്ഥ വെയിത്, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ കുക്കർ ഹുഡ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, ഈ rippled ഉപരിതല അലക്കി എളുപ്പമല്ല. ചുവടെയുള്ള വാരിയെല്ലുകൾക്കിടയിൽ വീഴാത്ത വലിയ കഷണങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങാൻ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ കുറവുകൾ വർഷത്തിലെ ഏത് സമയത്തും ഉടമസ്ഥർക്കും അതിഥികൾക്കും വേനൽക്കാല പിക്നിക്കുകളെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്ന ഹൃദ്യമായ വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് ആനന്ദം പിടിച്ചെടുക്കുന്നു.

വറുത്ത ഫ്രൈംഗ് പാൻ - എന്താണിത് നല്ലത്?

ഒരു നല്ല ഗ്രിൽ പാൺ - നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിങ്ങും, വലിയ ഭിത്തികളും കട്ടിയുള്ള അടിവശം. അപ്പോൾ അത് വളരെ ചൂട് നൽകുകയും ചൂട് തരും. അതു grill ഇരുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഇട്ടു അലുമിനിയം ഉരുളിയിൽ പാൻ ഒരുക്കും നല്ലത്. മെലിഞ്ഞു കൊണ്ടുള്ള കുറഞ്ഞ വിഭവങ്ങളിൽ അത്തരം സ്വാദിഷ്ടമായ മാംസം നിർമ്മിക്കാനാവില്ല. ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട മറ്റൊരു കാര്യം:

  1. താഴെയുള്ള വാരിയെല്ലുകളുടെ ഉയരം വളരെ പ്രധാനമാണ് - ഇത് കുറഞ്ഞത് അര സെന്റീമീറ്ററോ അതിലധികമോ ആയിരിക്കണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, എന്നുദ്ദേശിക്കുന്നത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് എല്ലാ കൊഴുപ്പും ജ്യൂസും ശേഖരിച്ച് അവ പെട്ടെന്ന് ദ്രവീകരിച്ചെടുക്കാൻ മതിയാകും.
  2. ഒരു സ്റ്റൌട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മോഡൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, അത് സ്റ്റെയിലിനെ വലിക്കാതെ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അധിക ദ്രാവകം നന്നായി ഊറ്റിയിരിക്കുവാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
  3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സിലിക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് പരിരക്ഷയുള്ള കൈകൊണ്ട് പാത്രങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നതാണ് നല്ലത്. അവൾ ഊഷ്മളതൊന്നും ചെയ്യാറില്ല, തന്റെ ഭുജവുമായി ബന്ധപ്പെടുമ്പോൾ അസ്വാസ്ഥ്യങ്ങൾ ഉണ്ടാവുകയില്ല. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുതി പോകാൻ, വിദൂരമായി കൈകാര്യം ചെയ്യാനുള്ള മോഡലുകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്, സംഭരണത്തിനായി ഈ ഓപ്ഷൻ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്.
  4. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുളിൻറെ ആഴം പ്രധാനമാണ്. കുറഞ്ഞ തോതിലുള്ള ഉല്പന്നങ്ങൾ മത്സ്യം, പച്ചക്കറി എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ് - പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാകുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. മാംസം നല്ല പാത്രത്തിൽ വറുത്തതാണ്.

വറുത്ത സ്ക്വയർ വറചട്ടി പാൻ

ഒരേ സമയം അതിൽ എത്രത്തോളം ഉൽപന്നങ്ങൾ പാകം ചെയ്യണം എന്നതിനെ അടിസ്ഥാനപ്പെടുത്തി ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വലിപ്പവും ആകൃതിയും തിരഞ്ഞെടുത്തു. ഇറച്ചി, മത്സ്യം, പച്ചക്കറികൾ - വിവിധയിനം ചാരനിറത്തിലുള്ള ചകിരി പാൻ സാർവത്രികമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അവ ഏറ്റവും കിടക്കുന്നവയാണ്, ഒരു സമയം വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പരമാവധി അളവിൽ വറുക്കാൻ കഴിയും. ഒരു വലിയ കുടുംബം ഈ വിഭവങ്ങൾ അനുയോജ്യമായതാണ്.

വറുത്ത ഉരുളിയിൽ ചട്ടി

കുടുംബം ചെറുതാണെങ്കിൽ അടുക്കളയിൽ ഒരു ഗ്രിൽ വേണം, അത് നല്ലത് എന്താണെന്നു തീരുമാനിക്കുക, ഒരു കോംപാക്ട് റൗണ്ട് മോഡിലാണ് താമസിക്കുന്നത്. ഇറച്ചി, ജൊഹനാസ്, കോഴി, മത്സ്യം - അതിൽ വേഗത്തിൽ ഒരുതരം ആഹാരം പാകം ചെയ്യാം. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഒരു സ്റ്റാക്ക്, ഒരു അണ്ണാക്ക് - വിവിധ വ്യാസമുള്ള രണ്ട് പാൻ വാങ്ങാൻ നിരവധി തവണ ഉരസുക. അവ ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, എളുപ്പം വൃത്തിയാക്കാനും സംഭരിക്കാനും കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്. പുറമേ, ചുറ്റും ആകാരം ഗ്ലാസ് സെറാമിക് വൈദ്യുത കുക്കികൾ വേണ്ടി ആണ് - ആത്യന്തികമായി, അതിന്റെ താഴെ വ്യാസം ബർണറുടെ വലിപ്പം പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല വേണം.

ലിഡ് പ്രസ് അടങ്ങിയ വറുത്ത ഫ്രൈംഗ് പാൻ

വറുത്ത പാത്രങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും മൂടിയാലും വിൽക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പ്ലേറ്റ് ഉപരിതലത്തിൽ മാംസസസ്യങ്ങൾ മിനുക്കിയെടുക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ അത്ര എളുപ്പമല്ല. കട്ടിയുള്ള ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ മെറ്റൽ ഉപയോഗിച്ച് കവർ ചെയ്യുന്ന ഒരു വലിയ കവർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് വലിപ്പത്തിലും ആകൃതിയിലും പാത്രത്തിന്റെ അടിഭാഗത്ത് നേരിട്ട് കിടക്കുന്നതാണ്. അതിന്റെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് മാംസം നൽകാൻ കഴിയും, അത് വേഗം ജ്യൂസ് വിടുന്നതും നന്നായി വറുത്തതും, കൊഴുപ്പ് ചൂടുള്ള സ്പാർക്കുകൾ പാചകം തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും പ്ലേറ്റ് ഉപരിതലത്തിൽ കറങ്ങുകയില്ല.

ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറിനായി വറചട്ടി പാത്രം

വാങ്ങിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അടുക്കളയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന കുക്കറിൽ ഉൽപ്പന്ന ഉചിതമാണോ എന്ന് നിങ്ങൾ ചോദിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വിഭവങ്ങളുടെ രേഖകൾ അതിനനുസരിച്ച് അടയാളപ്പെടുത്തണം. ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറുകൾക്കായുള്ള ഗ്രിൽ പാൻ ഒരു പൂർണ്ണമായി ഫ്ലാറ്റ് സ്റ്റീൽ അടിയിലായി അല്ലെങ്കിൽ ലോഹ ഇൻക്രട്ടറുകൾ കൊണ്ട് ഇരട്ട ആയിരിക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ ചൂടായിരിക്കില്ല. വിഭവങ്ങളുടെ പ്രധാന ഭാഗം അലുമിനിയമോ കാസ്റ്റ് അയണോ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് വറചട്ടി പാൻ

തിരഞ്ഞെടുത്ത ഉല്പന്നത്തിന്റെ മെറ്റീരിയൽ ഉപയോഗവും അതിന്റെ ഉപയോഗവും എളുപ്പത്തിൽ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കറുവപ്പട്ടികകൾ ശക്തവും ദശകങ്ങളായി സേവിക്കുന്നു. ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനായി അനുയോജ്യമായ അവസ്ഥകൾ സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു. എണ്ണ, തീയുടെ സ്വാധീനത്തിൽ കാസ്റ്റ് അയേൺ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നില്ല, അത് സൂക്ഷിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. അത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത് ഒറ്റവസ്ത്രമാണ്. മിനറലുകൾ വഴി ഉല്പന്നത്തിന്റെ ഭാരം, ലോഹഗണം, കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെട്ട ഭക്ഷണം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ വളരെക്കാലം അവശേഷിക്കുന്നു.

മാർബിൾ പൂശുമായി വറുത്ത ഉരുളി

മാർബിളി വറചട്ടി പാൻ - ഗ്രിൽ കട്ടിയുള്ള തറയിൽ ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗാണ് നൽകുന്നത്, ഇത് കൂടുതൽ മോടിയുള്ളതും സ്ക്രാച്ചുകളോട് പ്രതിരോധിക്കുന്നതും ആണ്. ഇരിമ്പിനെക്കാൾ നേർത്തതാണ്, വേഗം, അത്രയും ചൂട്. സെറാമിക്സിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായ ടെഫ്ലോൺ പോലെയല്ലാതെ, ഉപരിതലത്തിൽ സാവധാനം കുറവ് കുറവാണ്, അപകടസാദ്ധ്യത കുറവാണെങ്കിൽ, മൂർച്ചയേറിയ വസ്തുക്കൾ കുറയുന്നു. വിഭവങ്ങളുടെ സേവനജീവിതം പൂശിന്റെ പാളികളുടെ സംഖ്യയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു - അവ 3 ലും കൂടുതലുണ്ടായിരിക്കണം, വെയിലത്ത് 5-6 ആകണം, പിന്നീട് ഉൽപന്നം ദീർഘകാലത്തേക്ക് പ്രവർത്തിപ്പിക്കാം. പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ സിലിക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ തടി സ്പാറ്റുകലകൾ അടയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്.

സെറാമിക് വറചട്ടി പാൻ

ഒരു ഗ്രിൽ പാൻ അടുക്കളയിൽ ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ, ഒരു നല്ല വീട്ടമ്മമാർ ഏറ്റവും കരുതുന്നു എങ്ങനെ ചോദ്യം. സെറാമിക്സിൽ നിർമ്മിച്ച ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ ചെറുത്തുനിൽക്കാൻ കഴിയും, ഒപ്പം അടുപ്പിലെ പാചകം പാചകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യാം. ചൂട് വറ്റിച്ച്, വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള തളിക്കുക, ഉയർന്ന താപവൈദ്യുത നിലയവും ചൂടാക്കിയാൽ ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളും പുറത്തുവിടരുത്. ഈ ഉപരിതലത്തിലെ ആഹാരം ചുട്ടുകളയുന്നില്ല. എന്നാൽ സെറാമിക് ഗ്രിൽ പാൻ ദുർബലവും ഷോർട്ട്-ജീവനോടെ, ശ്രദ്ധാപൂർവകമായ കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു നിർണായകമായ മെക്കാനിക്കൽ ഇംപാക്ട് ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് അത് പൊട്ടുകയും ഉപയോഗശൂന്യമാക്കുകയും ചെയ്യും.

ഫ്രൈംഗ് പാൻ - അലൂമിനിയം

ഇരിമ്പിനു പുറമേ, അലുമിനിയം ഉരുളിപ്പാടുകളും പ്രശസ്തമാണ്. ഇവയിൽ എല്ലാം നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാളികൾ, ലൈറ്റ് ഭാരം, അവർ ശ്രദ്ധിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഉയർന്ന താപ കാക്ടീവിറ്റി കാരണം, അത്തരം വിഭവങ്ങൾ പതിവിലും വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു. മികച്ച വറ്റല് അലുമിനിയം ഗ്രിൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് കാസ്റ്റിംഗ് ലോഹം കൊണ്ടാണ്, അവ ചുവരുകളും ചുവപ്പും കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കും, അവ ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കും. അത്തരം പാത്രങ്ങളിലെ ഹാൻഡിംഗ് ഒരു ഇൻസുലേറ്റിംഗ് വസ്തുവകകളാൽ സംരക്ഷിക്കപ്പെടണം - അതു പാചകം ചെയ്യാൻ പാടില്ല. നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗ് നീക്കം ചെയ്യപ്പെട്ടില്ലെങ്കിൽ, കഴുകാൻ, മെറ്റൽ സ്പാട്ടൂലസ്, സ്പൂൺ എന്നിവ ഭക്ഷണമാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സ്കാപ്പറുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല.

ഇരട്ട-വശങ്ങളുള്ള ഗ്രില്ലിംഗ് പാൻസുകൾ

നന്നായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത രണ്ട്-രീതിയിലുള്ള ഗ്രില്ലിനുപകരം ഒരു ജോടി സമാനമായ ഹാൽവസ് കൂട്ടിച്ചേർത്ത ഒരു മെച്ചപ്പെട്ട ഡിസൈനാണ്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പാത്രത്തിൽ ഉൾകൊള്ളുന്നത് അടുപ്പിന്റെ പ്രഭാവം സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു. ഡിസൈന് നന്ദി, നിങ്ങൾ ലളിതമായി ലിഡ് അടയ്ക്കൽ അടയ്ക്കുക, മറുവശത്ത് വറചട്ടി പാൻ ചെയ്തുകൊണ്ട് ആഹാരം ഫ്രൈ കഴിയും. പാചകം ചെയ്യാനുള്ള സമയം ലാഭിക്കാൻ ഉൽപന്നം സഹായിക്കുന്നു. അതേ സമയം, പാത്രങ്ങളിലോ, കാന്തിക ലോക്കുകളിലോ ഉള്ള interlayer- ന്റെ ഫലമായി, വിഭവങ്ങൾ തുറക്കില്ല, കൊഴുപ്പ് ജ്യൂസ് ഒഴുകിപ്പോകും.

മിക്ക മോഡലുകളും ഒരു ഭാരം കുറവാണ്, കാരണം അവ അലൂമിനിയത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയതാണ്. അകത്ത് ദ്രാവകത്തിനായുള്ള ഒരു പ്രത്യേക കമ്പാർട്ട്മെന്റ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സമയത്ത് അധിക ഈർപ്പവുമുളള കളയുക. നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങളുടെ ഭാഗങ്ങൾ വേർതിരിച്ച് രണ്ട് വ്യത്യസ്ത പാത്രങ്ങളിൽ വേവിക്കാം.

മികച്ച വാൽ പാൻ - റേറ്റിംഗ്

ഇപ്പോൾ ഒരുപാട് ബ്രാൻഡുകൾ പേറുന്ന പാൻ ഉത്പാദനത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണ്. ഗുണമേന്മയുള്ള ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങാൻ, അത്തരം വിഭവങ്ങൾ ജനപ്രിയ നിർമ്മാതാക്കൾ പരിചയമുള്ളതാണ്. ഏറ്റവും മികച്ച ബ്രാൻഡാണ് ഏറ്റവും മികച്ച ബ്രാൻഡാണ്:

  1. ബെർഗ്ഹോഫ് - ബെൽജിയൻ ബ്രാൻഡ്, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വിഭവങ്ങൾ നൽകുന്നു. പല തരത്തിലുള്ള പാറ്റേണുകൾക്ക് ഉയർന്നതും താഴ്ന്ന മതിലുകളുമായ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പൂശുന്ന ഫെർനൊ സെറാമിനുപയോഗിച്ച് പാറ്റേൺ അലുമിനിയം നിർമ്മിച്ചിട്ടുണ്ട്.
  2. ജിഫ്ഫെൽ ഒരു ജർമൻ ബ്രാൻഡായ കുക്ക്വെയർ ആണ്, ഇത് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ജനപ്രീതിയാർജ്ജിച്ചവയാണ്, പ്രധാന ദിശകൾ കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് ഗ്രില്ലിംഗ് പാൻസിന്റെ ഉത്പാദനമാണ്. 24 നും 26 സെന്റീമീറ്ററിലുമുള്ള വിഭവങ്ങൾ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. 1.3 കി.ഗ്രാം തൂക്കമുള്ളതു കൊണ്ട് മോഡലുകളുടെ വർണ്ണവും പൂച്ചയും വ്യത്യസ്തമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു മൂന്നു-പാളി നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഉപരിതല അല്ലെങ്കിൽ സെറാമിക് സ്പ്രേ തിരഞ്ഞെടുക്കാം.
  3. ലോഡ്ജിൽ ഒരു അമേരിക്കൻ ബ്രാൻഡാണ്, മധ്യവർഗ വിഭാഗത്തിൽ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിങ്ങിൽ വിറ്റഴിക്കുന്ന തൈകളാണ്. മിക്ക മോഡലുകളും ആവശ്യമെങ്കിൽ 26 സെന്റീമീറ്റർ (വ്യാസമുള്ള അല്ലെങ്കിൽ വശം), നിങ്ങൾക്ക് വിഭവങ്ങളും 30 സെന്റും കണ്ടെത്താം.
  4. Tefal - വിഭവങ്ങൾ ഫ്രഞ്ച് ബ്രാൻഡ്, ടെഫ്ലോൺ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പൂശിന്റെ പൂർവ്വികർ. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അലുമിനിയം ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. Tefal സവിശേഷത ഒരു പ്രത്യേക തപീഥികാ സൂചകമാണ്, ഉപരിതല പാചകം ചെയ്യാൻ ഇതിനകം ചൂടുള്ള സമയം നിർണ്ണയിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

ഒരു ഗ്രിഡിൽ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

വാങ്ങിയതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ആവേശകരമായ ഒരു പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കാവുന്നതാണ്. തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ പൊതുവായ ചട്ടങ്ങൾ:

  1. ഗ്രിൽപാൻ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ആണ്. അതിനാൽ എണ്ണയിൽ മുക്കിയിട്ടില്ലാത്ത ഒരു ബ്രഷ് താഴെയായി വാരിയെക്കാളും ചെറുതായി അങ്കിൾ വേണം.
  2. വിഭവം രുചി വെളിപ്പെടുത്താൻ അതു പഠിയ്ക്കാന് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു, പിന്നെ ഉപ്പിട്ട അല്ല.
  3. മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മീൻ പ്രത്യേക ഫോര്പ്സ്പ്സ് ഉപയോഗിച്ച് തിരിക്കൂ, എന്നാൽ അപ്രധാനമായി, ഗ്രിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ ഇരുണ്ടതായിത്തീരും.
  4. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചൂടാക്കി മുന്പ് ചൂടാക്കി താപനില പരമാവധി ചൂടാക്കി വേണം.
  5. മാംസം, കോഴി 1.5-2 സെ.മീ. കനത്തിൽ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ചെറുതായി ബീജസങ്കലനം, marinated, സ്ട്രിപ്പുകൾ രൂപം വരെ ഓരോ ഭാഗത്തും 2-3 മിനിറ്റ് വറുത്ത.
  6. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പുള്ള മത്സ്യവും കടലയും, സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ചേർത്ത്, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. ഇറച്ചി തകരാറിലായതിനാൽ, ഓരോ ഭാഗത്തും 1.5-2 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ കഷണങ്ങൾ, വാരിയെല്ലുകളിൽ ജ്യൂസ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്.
  7. 1.5 സെ.മീ. കനം വെട്ടി പച്ചക്കറികൾ, ഓരോ വശത്ത് 3 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സെമി-തയ്യാറെടുപ്പിലൂടെ മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്യണം. പച്ചക്കറികൾ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ പാൻ അടിയിൽ അല്പം വെള്ളം ഒഴിക്കാം.
  8. ഉരുളിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങുമ്പോൾ തണുത്ത പാൻ ചെയ്യണം. പിന്നെ, രാസവളം ഏജന്റ്സ് ഇല്ലാതെ കഴുകി ഉണങ്ങിയ തുടച്ചു, സസ്യ എണ്ണയിൽ നനഞ്ഞ നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ചു വേണം.