എപ്പോഴാണ് എന്റെ കുഞ്ഞിനെ ഒരു കരൾ തരുന്നത്?

ആറോ ഏഴോ മാസം കൂടുമ്പോഴോ മിക്ക മുതിർന്ന കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവരെ പരിചയപ്പെടാം. തീർച്ചയായും, പരിപൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുത്തു, താപ ചികിത്സ അതനുസരിച്ച് നടക്കുന്നു. ക്രുബിനെ പച്ചക്കറികൾ , പഴങ്ങൾ, മാംസം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് മുൻകൂട്ടി അറിഞ്ഞിരുന്നാൽ, കുഞ്ഞിന് ഒരു കരൾ നൽകാൻ കഴിയുമ്പോഴാണ് പല അമ്മമാരും കുഴപ്പത്തിൽപ്പെടുന്നത്. ഈ ഉപാപചയത്തിന്റെ പോഷക മൂല്യം അസഹനീയമാണ്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ പതിവ് ഉപഭോഗം രക്തത്തിൽ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനാൽ, കരളിൻറെ പ്രധാന പ്രയോജനം പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവാണ്. അണുബാധയ്ക്കും വൈറസിനും എതിരെ പോരാടാൻ ഇത് ശരീരത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.

പ്രായപരിധി

ഒരു കരൾ കുട്ടികൾക്ക് നൽകാൻ കഴിയുന്ന പ്രായത്തെക്കുറിച്ച് ഒരു പൊതുവായ അഭിപ്രായം നിലവിലില്ല. ചില ശിശുരോഗ വിദഗ്ധർ ആറുമാസത്തെ വയസ്സിൽ ഈ ഉത്പന്നം കുട്ടിയുടെ ശരീരഘടന പൂർണ്ണമായി ആഗിരണം ചെയ്യുമെന്നാണ് വിശ്വസിക്കുന്നത്. കുഞ്ഞിൻറെ ഗ്യാസ്ട്രോയിനൽ സംവിധാനത്തെ ബലപ്പെടുത്തുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കേണ്ടിവരുമ്പോൾ മുതിർന്നവരെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും കാത്തിരുന്ന് എട്ടുമാസത്തേക്കാൾ പ്രായമുള്ള കരൾ നൽകാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാകണമെന്ന് മറ്റുള്ളവർ വിശ്വസിക്കുന്നു. കരൾ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണെന്ന് ഉറപ്പുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു കൂട്ടം ഡോക്ടർമാരുണ്ട്. അത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ നിന്നും ഉണ്ടാകുന്ന ദോഷം ഗുണങ്ങളെ കവിയുന്നു. ശരീരത്തിൽ ഈ അവയവം ഒരു ഫിൽട്ടറുടെ പ്രവർത്തനത്തെ നിർവ്വചിക്കുന്നുവെന്നും, കരൾ വാങ്ങുന്ന അമ്മയ്ക്ക് മൃഗത്തെ ഭക്ഷണത്തിന് എന്താണെന്നു മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയില്ലെന്നതാണ് അവരുടെ അഭിപ്രായം.

പാചകം നിയമങ്ങൾ

ഒരു വയസ്സുള്ള കുട്ടിയെ ഒരു ഗോമാംസം, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മുയലിന്റെ കരൾ നൽകി നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം ഒരു തീരുമാനം എടുത്തിട്ടുണ്ടോ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ചോദ്യമില്ലെങ്കിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ തയാറെടുപ്പുകൾ സംബന്ധിച്ച നിരവധി കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം. ഒന്നാമത്, ഏറ്റവും സ്വീകാര്യമായ ഓപ്ഷൻ (veal) (അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസ) കരൾ. ചിക്കൻ പോലെയല്ല, മൃദുവും ഹൈപ്പോആളർജെനിക്വുമാണ്. രണ്ടാമതായി, ഉപഭോഗം മുമ്പ്, ഉൽപ്പന്ന വേവിച്ചു വേണം, പിന്നീട് പല പ്രാവശ്യം ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു (നിങ്ങൾ ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ ഉപയോഗിക്കാം). ഈ ഉത്പന്നത്തിന്റെ പ്രത്യേക അനുപാതം പോലെ എല്ലാ കുട്ടികളുമില്ല, അതിനാൽ അത് കഞ്ഞി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി പരുത്തിയിൽ കരൾ ചേർക്കാൻ ഉത്തമം. നിങ്ങൾക്ക് കരൾ തയ്യാറാക്കാൻ സമയമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് ടിന്നിലടച്ച മാലിന്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കാം.