നിർഭാഗ്യവശാൽ, നമ്മളിൽ പലർക്കും ഒരു പഴയ തരത്തിലുള്ള കുട്ടികളുടെ കഥാപാത്രത്തിൽ നിന്ന് മാത്രമേ turnips പഠിക്കുകയുള്ളൂ. വെറുതെ, inconspicuous ഷെൽ പിന്നിലായ കാരണം ആരോഗ്യം ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും microcell ന്റെ യഥാർത്ഥ ട്രഷറി മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു കാരണം. പുറമേ, ഈ പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ ആൻഡ് പാർശ്വ വിഭവങ്ങൾ മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല അസാധാരണമായ മധുരപലഹാരം മാത്രമല്ല തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന സാർവത്രിക ആണ്. വളരുക എന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല - അതിന് സങ്കീർണമായ സംരക്ഷണമോ അസാധാരണമായതോ ആയ വ്യവസ്ഥകൾ ആവശ്യമില്ല. ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു തക്കാളി സംഭരിക്കുന്നതെങ്ങനെ ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം പറയും.
ഒരു പറയിൻ ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു ട്രിപ്പ് നിലനിർത്താൻ എങ്ങനെ?
നിങ്ങൾ നല്ല വായുസഞ്ചാരമുള്ള വരണ്ട ഒരു പാത്രത്തിൻറെ ഉടമയാണെന്ന് കരുതുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സ്പ്രിംഗ് പുതിയതും ഇലാസ്റ്റിക്സും സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ വളരെ സ്പ്രിംഗ് നിങ്ങൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കില്ല. എന്നാൽ ഇത് ശരിയായ സമയത്ത് ശേഖരിക്കപ്പെടുകയും സംഭരണത്തിനായി മുട്ടയിടുന്നതിന് മുമ്പായി തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്തു. പക്ഷെ, എല്ലാം ക്രമത്തിൽ:
- നവംബർ ആദ്യ പത്ത് ദിവസങ്ങളിൽ ഏത് കാലയളവിൽ വീണാൽ അനുയോജ്യമായ, രുചിയുടെ മാത്രം വൈവിധ്യമാർന്ന turnips ലെ ശീത സ്റ്റോറേജ് ("Tyanem-Pitanem", "Orbita", "മാഞ്ചസ്റ്റർ മാർക്കറ്റ്" മുതലായവ) അനുയോജ്യമാണ്.
- വിളവെടുപ്പിനു വേണ്ടി, +5 ഡിഗ്രിയിലേക്കുള്ള +10 ഡിഗ്രിയിലെ ഒരു എയർ താപനില നല്ല ദിവസമാണ്.
- നിലത്തു നിന്ന് വേരുകൾ പുറത്തെടുക്കുകയും അവരുടെ തൊലി പാടില്ല ശ്രമിക്കുന്ന, വളരെ ശ്രദ്ധയോടെ വേണം. ഇതിന് ബ്ലണ്ട് ഫോർക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്.
- ഉപരിതലത്തിൽ നിലത്തു ഉണങ്ങി, അത് കുലുക്കാൻ എളുപ്പമാണ് അങ്ങനെ turnips up തോലുരു ശേഷം തണ്ണിമത്തൻ തണലിൽ അല്ലെങ്കിൽ മേലാപ്പ് ഒരു പാളി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ് വേണം.
- ബുക്ക്മാർക്ക് മുമ്പ്, ഓരോ ഫലം കേടുപാടുകൾ പരിശോധിക്കുകയും അനിയന്ത്രിതമായി എല്ലാ സംശയാസ്പദമായ തള്ളിക്കളയുകയും - അത്തരം ട്രിപ്പ് ഇപ്പോഴും, അയൽക്കാർ പോലും ചെംചീയൽ ബാധിക്കും. ക്രമപ്പെടുത്തൽ പ്രക്രിയ 5-7 സെ. വാലിൽ വാലുകൾ ടോപ് ചുരുക്കി ഒരു ഹെയർകട്ട് കൂടിച്ചേർന്ന്.
നിങ്ങൾക്ക് താഴെ പറയുന്ന ഏതെങ്കിലും ഒരു മാർഗ്ഗത്തിലെ ഒരു പറയിൻ കൊണ്ട് ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു ട്രിപ്പ് സംഭരിക്കാനാകും:
- വെന്റിലേഷൻ വേണ്ടി കുഴികളിൽ ശക്തമായ പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചികൾ;
- ബോക്സുകളിൽ പാളികൾ, ഓരോ പാളി ഒഴുകുന്നുണ്ട് മണൽ രണ്ടോ മൂന്നോ സെന്റിമീറ്റർ;
- കളിമണ്ണ്, പാരഫിൻ അല്ലെങ്കിൽ വാക്സ് ഗ്ലേയ്സ്.
ഏതുവിധത്തിലാണ് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതെന്നത്, വിജയകരമായ ട്രിപ്പ് സ്റ്റോറിലേക്കുള്ള താക്കോൽ +3 ഡിഗ്രിയേക്കാൾ കൂടുതലാണ്, 80-90% ഈർപ്പം, അയൽ പഴങ്ങൾക്കിടയിലുള്ള സമ്പർക്കവുമില്ല.
ഒരു അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ ഒരു കരിമ്പടം സൂക്ഷിക്കുന്നത് എങ്ങനെ?
ഒരു പറയിൻ ഉണ്ടെന്ന് അഭിമാനിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ നിരാശപ്പെടരുത് - ഒരു പച്ചക്കറി ബോക്സിലോ ഒരു ശീതീകരണത്തിലോ ഒരു ഫ്രിജേറ്റർ പോലെ ഒരു കരിമ്പടം സൂക്ഷിക്കാം. ഫ്രീസ് മുമ്പ്, റൂട്ട് വിള വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, തുടർന്ന് ചുരുക്കിയ (2-3 മിനിറ്റ്) blanched ആണ്. അതിനുശേഷം, ബില്ലറ്റ് ഐസ് വെള്ളത്തിൽ തണുക്കുകയും തണുപ്പിച്ച പായ്ക്കുകളിലേക്ക് പടരുകയും ചെയ്യുന്നു.