ഒരു അവധിക്കാലത്തെ മാത്രമല്ല, തത്സമയ ദിവസങ്ങളിലും തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്നതുമായ തൃപ്തികരമായതും യഥാർത്ഥ സാലഡിനും അനുയോജ്യമായി നോക്കുകയാണോ? ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് "റോയൽ" സലാഡിനുള്ള നിരവധി പാചക തയാറാക്കലുകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
കൂൺ, കണവ ഉപയോഗിച്ച് "റോയൽ" സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 6 എണ്ണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മയോന്നൈസ്;
- ചുവന്ന കാവിയാർ - 1 കപ്പ്;
- ടിന്നിലടച്ച squid - 300 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- ഞണ്ട് വിറകു - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി ഒരു യൂണിഫോം അവയെ തിളപ്പിക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ പാചകം ചെയ്ത്, അതിന് ശേഷം ഞങ്ങൾ തണുത്തതും വൃത്തിയുള്ളതും മധ്യഭാഗത്തെ പ്രോട്ടീനുകൾ തടയുന്നതും. പൂർത്തിയായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തോല് അതു തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക. ടിന്നിലടച്ച സ്കിഡുപയോഗിച്ച് ദ്രാവക ദ്രാവകം നന്നായി വൃത്തിയാക്കി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കാം.
ഇപ്പോൾ സാലഡ് പാളികൾ ശേഖരിക്കും: ആദ്യം സ്ക്വിഡ് കിടന്നു, മുട്ട വെള്ള കൂടെ ഇരുവരെയും അവരെ മൂടി, വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തളിക്കുക, ചീസ്, ഞണ്ട് വിറകു ചുവന്ന കാവിയാർ മുകളിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു. എല്ലാ പാളികൾ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മാഞ്ഞുപോയി സാലഡ് 1 മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ.
കൂൺ, ചീസ് എന്നിവയുള്ള "സാർസ്കി" സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 500 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 250 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ചിക്കൻ fillet - 300 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 350 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം mine, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചതിനുശേഷം പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിൽ പാകം ചെയ്ത് തണുത്തു. Champignons പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു, ചെറിയ സമചതുരയിൽ പൊടിക്കുന്നു. നാം ബൾബ് വൃത്തിയാക്കുക, കഴുകുക, പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ചൂടാക്കിയ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചൂടാക്കുകയും അതു തവിട്ട് നിറമാക്കുകയും ചെയ്യും. പിന്നെ കൂൺ ചേർത്ത് അവയെല്ലാം ഒന്നിച്ച് വറുക്കുക.
ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ചെറിയ തണുത്ത കൂടെ തണുത്ത് തകർത്തു വരെ. പൂർത്തിയായ പച്ചക്കറി വൃത്തിയാക്കി ഒരു വലിയ grater മൂന്നു. മയോന്നൈസ് കൂടെ തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വസ്ത്രം, ഒരു താലത്തിൽ ഇളക്കുക വിരിച്ചു. അപ്പോൾ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ഉള്ളി മൂടുക. Grated കാരറ്റ് സമൃദ്ധമായി മയോന്നൈസ് വെള്ളം മുകളിൽ നിന്ന് വ്യാപിച്ച. ഇപ്പോൾ തകർത്തു എണ്ണ വെച്ചു മയോന്നൈസ് എല്ലാ മൂടും. ഉറപ്പുള്ളതിൽ ഞങ്ങൾ വറ്റല് മുട്ട ഒരു പാളി കൊണ്ട് സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ ആൻഡ് വറ്റല് ചീസ് ഒരു കട്ടിയുള്ള പാളി എല്ലാം മൂടി.
കൂൺ, ചിക്കൻ, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവയുള്ള "സാർസ്കി" സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 1 കഴിയും;
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 500 ഗ്രാം;
- പെക്കിംഗ് സലാഡ് - 1 തല;
- മയോന്നൈസ് - 200 മില്ലി;
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളും ചാംപ്നോണുകളും ഉപ്പിട്ട വെള്ളം, തണുപ്പുകാലത്ത് വേവിക്കുക. പിന്നെ ചിക്കൻ മാംസം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, Champignons അരിഞ്ഞത് കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു. പെക്കിംഗ് സാലഡ് വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചശേഷം ആഴത്തിലുള്ള ബൗളിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കും. മയോന്നൈസ് കൂടെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക സീസൺ.