12 ഏറ്റവും അത്ഭുതകരമായ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും

"അന്യഗ്രഹ" പഴങ്ങളുടെ ലോകത്തിലേക്ക് സ്വാഗതം, അത് നിങ്ങളുടെ ഭാവനയെ കവർന്നെടുക്കും, ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ അവരിൽ ഒരാളുടെ ഒരു ആരാധകനായിത്തീരും.

ഇന്ന്, രാജകുമാരി, മൊറോക്കൻ ഓറഞ്ച്, ബ്രസ്സൽസ് മുളപ്പിച്ചവർ കുറച്ചുകൂടി ആശ്ചര്യപ്പെടും. അയാൾ ആശ്ചര്യപ്പെടേണ്ട ഒരു വിധത്തിൽ മനുഷ്യൻ ക്രമീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ പലപ്പോഴും അലമാരകളിൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കണ്ടെത്താറുണ്ട്. ഇവ പലപ്പോഴും കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നതും പരിമിതമായ അളവിൽ വിൽക്കുന്നതും ആണ്. അത്തരം "രുചികരമായ" രുചി സവിശേഷമാണ്. "അന്യഗ്രഹ" പഴങ്ങളുടെ ലോകത്തിലേക്ക് സ്വാഗതം, അത് നിങ്ങളുടെ ഭാവനയെ കവർന്നെടുക്കും, ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ അവരിൽ ഒരാളുടെ ഒരു ആരാധകനായിത്തീരും.

1. ഡ്യൂറിൻ

തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിൽ 30 ലധികം ഇനം പഴങ്ങൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഇതിൽ മൂന്നിലൊന്ന് മാത്രം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. നമ്മുടെ ഗ്രഹത്തിലെ ഏറ്റവും വിവാദപരമായ പഴം Durian ആണ്. ഒരു വശത്ത് ഇത് വെറുപ്പുളവാക്കുന്നതും വിദ്വേഷമുള്ളതുമായ വിയർപ്പ് ഉണ്ട്, അതിനാൽ പല രാജ്യങ്ങളിലും അത് കമ്പോളത്തിൽ വിൽക്കുകയോ പൊതുസ്ഥലങ്ങളിൽ എത്തിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. മറുവശത്ത്, അത് ആസ്വദിക്കാൻ ധൈര്യശാലികളായ അനേകർ, തങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിൽ നന്നായി ആസ്വദിക്കുകയും ജീവിതത്തെ കൂടുതൽ നന്നായി ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്തു. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, ചോയ്സ് നിങ്ങളുടേതാണ്. നിങ്ങൾ ഡൂറിയൻ രുചി പരീക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ വളരെ ശ്രദ്ധാലുക്കളായിരിക്കുക.

2. പിറ്റയ

Pitaya ഒരു അസാധാരണമായ ഫലം ഒരു കള്ളിച്ചെടി ഫലമാണ്, അതിന്റെ രൂപം പുറം ഷെൽ ഒരു സ്പൈൻ റൂട്ട് വിള അത് ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു. പല രാജ്യങ്ങളിലും പൈറ്റയ ഒരു ഡ്രാഗൺ പഴം, ഒരു മഹാസമാധാനം, അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി പിയർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. ഈ ഫലം ഒരു മനോഹരമായ മധുര പലഹാരമാണ്. അത് പരീക്ഷിക്കാൻ മുമ്പ്, നിങ്ങൾ പിറ്റായയുടെ പൾപ്പ് കറുത്ത വിത്തുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

3. യാങ്മെയി

തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിൽ യാംഗ്മെയിയുടെ രസകരമായ ഫലം വളരുന്നുണ്ട്, പക്ഷേ മിക്കപ്പോഴും ചൈനയിൽ ഇത് കാണാം. ചൈനയിലെ സ്ട്രോബെറി വൃക്ഷങ്ങളെ സാധാരണയായി വിളിക്കുന്ന ചെറിയ മരങ്ങളുടെ പഴമാണ് യാംഗ്മെയി. ആകൃതിയിൽ പഴങ്ങൾ റൗണ്ട് പിമ്മിപ് പന്തിൽ പോലെയാണ്. ദൂരെ നിന്ന് സ്ട്രോബെറി സരസഫലങ്ങൾ വാങ്ങാം. ഈ ഫലം രുചി നിർദ്ദിഷ്ടമാണ്: ഒരേസമയം മധുരവും കാസ്റ്റിയും, അതിനാൽ ചൈനീസ് ജനസംഖ്യയിൽ യാങ്മെയി ജനകീയമല്ല. ഉദ്യാനങ്ങളും ഉദ്യാനങ്ങളും അലങ്കരിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

4. ലാജെനaria

ഏതാണ്ട് എല്ലായിടത്തും റൂട്ട് എടുത്തു പോലും വീട്ടിൽ കൃഷി ചെയ്യാം പച്ചക്കറികൾ. ഈ പച്ചക്കറികളിൽ പലതും ഉണ്ട്: ഗോളാകൃതി, സിലിണ്ടർ, നീളൻ എന്നിവ. ലഗേറിയരിയ, ഒരു കുപ്പി രൂപത്തിനോ ഒരു കുപ്പി മത്തങ്ങാ എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും മികച്ച ഇനം. അത്തരം lagenarii ഷെൽ നിന്ന് വീട്ടിലെ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി അല്ലെങ്കിൽ അലങ്കാരങ്ങൾ വേണ്ടി മനോഹരമായ കുപ്പികൾ ഉണ്ടാക്കേണം, അതുപോലെ പുക പുകപ്പുകൾ. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതിന് ലാജെൻറിയ ഒരു പടിപ്പുരക്കത അല്ലെങ്കിൽ അല്പം സ്വീറ്റ് മത്തങ്ങയുമായി സാമ്യമുണ്ട്.

5. മാംസഭോജനം

Monstera - പ്രധാനമായും മെക്സിക്കോയിലും പനാമയിലും വളരുന്ന സ്വവർഗ്ഗരതി സാമഗ്രികളുടെ പഴം. സ്വാഭാവിക ആവാസവ്യവസ്ഥയിൽ ആസ്ടെർ പ്ലാൻറ് വിരിയിക്കുന്നതും ഫലം നൽകുന്നു. ഈ ഫലത്തിന്റെ രുചി സംബന്ധിച്ച ഒരു പൊതുവായ അഭിപ്രായം നിലവിലില്ല. ഒരു വശത്ത്, അത് പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും ആ, രുചി പൈനാപ്പിൾ സാദൃശ്യമുള്ള പറയുന്നു. മറുവശത്ത്, അത് അക്യുപഞ്ചറിന്റെ ഫലവുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് സാമാജികനെ പരീക്ഷിക്കാൻ അവസരം ഉണ്ടെങ്കിൽ, സാധ്യമായ അനന്തരഫലങ്ങൾ ഓർക്കുക.

6. കറുത്ത റാഡിഷ്

അതിന്റെ സവിശേഷതകളും രുചി അതുല്യമായ ഒരു അപൂർവ മുത്തശ്ശി,. പുരാതന ഈജിപ്തിലെ കാലം മുതൽ ബ്ലാക്ക് റാഡിഷ് അറിയപ്പെട്ടിരുന്നു, എന്നാൽ റോമാക്കാർ ഈ പച്ചക്കറികളെ യൂറോപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു. ഇന്ന് ഈ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നുള്ള ധാരാളം വിഭവങ്ങൾ ഫ്രാൻസിൽ ലഭ്യമാണ്. ഒരു ക്രീം രുചി ഉപയോഗിച്ച് പരിചയമുള്ള, അല്പം മധുരം ചേർത്ത റാഡിഷ് പോലെ ഇത് ആസ്വദിക്കുന്നു.

7. കാർംബോള

ഈ പഴത്തിന്റെ സ്വദേശത്തെ തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയായി കണക്കാക്കാം, ഇവിടെയാണ് കാർംബോല എല്ലായിടത്തും വളരുന്നു. കാർബോളോ ഒരു "സ്റ്റാർ ഫൂട്ട്" ആണ്, ഇതിന് കട്ടിയിൽ ശരിയായ അഞ്ച്-പോയിന്റ് നക്ഷത്രമാണുള്ളത്. ഇത് ആസ്വദിച്ച് മധുരവും മധുരവുമാണ്. കരിമ്പോളയുടെ പുളിച്ച ഇനങ്ങൾ പലപ്പോഴും സലാഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതേസമയം മധുരക്കിഴങ്ങു മുന്തിരി, നാരങ്ങ, മാങ്ങ എന്നിവയുടെ ഒരു മിശ്രിതം പോലെയാണ്. വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നല്ല ഭക്ഷണമാണ് കാർംബോള. കലോറിയും കുറവാണ്.

8. കിവാനോ

ആഫ്രിക്ക, കാലിഫോർണിയ, ചിലി, ഓസ്ട്രേലിയ, ന്യൂസിലൻഡ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ വളരുന്ന എക്സോട്ടിക് ഫലം. ഈ എക്സോട്ടിക് ഫലം ആഫ്രിക്കൻ കൊമ്പ് കുക്കുമ്പർ, ഒരു കുളിമുറി, ഒരു കൊമ്പു തണ്ണിമത്തൻ, ഒരു അങ്കൂർയ്യ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. അതിന്റെ രൂപത്തിൽ തണ്ണിമത്തന് കുക്കുമ്പർ ഒരു സങ്കര പോലെ. കനോവാന്റെ രുചി തികച്ചും അസാധാരണമാണ്. മിക്കപ്പോഴും ഇത് ഒരു അലങ്കാര ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, അത് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണെങ്കിലും ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകളുടെ സമ്പന്നമായ വിതരണമാണെങ്കിലും.

9. ബുദ്ധന്റെ കൈ

ജപ്പാനിലെ "ബുഷുവോകൺ" - "ലിയാമു യാരി", "ജെറെക് ടാങ്കൻ", "ലിയാമാ ലിംഗ്ടാങ് കിരാട്ട്", "ധുറക് താങ്ങൻ" തായ്ലാൻഡ് - "സോം-മൂ", വിയറ്റ്നാമിൽ "ഫാറ്റ്-ച്ടി". കൈയുടെ രൂപവുമായി സാദൃശ്യമുള്ളതിനാൽ അതിന്റെ പേരിൽ നിന്നാണ് ആ പേര് ലഭിച്ചത്. മിക്കപ്പോഴും, ബുദ്ധ മതങ്ങളിലോ, വീടുകളിൽ ഒരു ടാലിയെന്നോ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ചിലതരം പഴങ്ങൾ കഴിക്കാം, പക്ഷേ ഒരു മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ കോക്ടെയിലിന്റെ ഒരു അനുബന്ധമായി മാത്രം.

10. കയർ

മറ്റൊരു രീതിയിൽ ജമൈക്കൻ ടാങ്കിളിലൊ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഈ പഴം ജമൈക്കയിലെ ഫലങ്ങളിൽ യഥാർഥ മുത്തും കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അതിന്റെ വൃത്തികെട്ട പ്രത്യക്ഷത്തിന് കാരണം അതിന്റെ ഫലം ആകർഷണമല്ല, മറിച്ച് ഗ്രേപ്ഫ്രീറ്റും മാൻഡരിനും തമ്മിലുള്ള മധ്യഭാഗം എന്താണെന്ന് അത് ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു, കാരണം അതിന്റെ രുചി കാരണം ഒരു യഥാർത്ഥ ലാളിത്യമുണ്ടായി. ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകളും നാരുകളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

11. നോണി

ധൈര്യമായി മാത്രമല്ല, ധാന്യങ്ങളുടെ മാത്രമല്ല, ഗ്രഹത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ പേരുകളുടെ പേരുകളും ധാരാളമായി പറയാം: വലിയ മോരിംഗ, ഇന്ത്യൻ മൾബറി, യൂസ്ഫുൾ ട്രീ, ചീസ് ഫ്രൂട്ട്, നോന, നോനോ. കാപ്പി കുടുംബത്തിലെ വൃക്ഷങ്ങളിൽ ഈ ഫലം വളരുന്നു. നോനി രൂപത്തിൽ അത് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമാനമാണ്. ഫലം രസമാണ് തികച്ചും നിർദ്ദിഷ്ടമാണ് ആൻഡ് പൂത്തിരിക്കുന്നു ചീസ് സാദൃശ്യമുള്ളതാണ്. നാണിയുടെ രുചി വളരെ സന്തോഷപ്രദമാണ്. മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ഗുണകരമായ ഒരു പ്രഭാവം ഉള്ള അതിന്റെ ഗുണം ഉള്ളതിനാൽ ലോകത്തിൽ അത് വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു.

ഡുൽസസ് (പാൽമരിയ)

പസഫിക്, അറ്റ്ലാന്റിക് സമുദ്രങ്ങളുടെ തീരപ്രദേശങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും കാണപ്പെടുന്ന ഒരു ആൽഗ സസ്യമാണ് ദുൾസെ. കാഴ്ചയിൽ ഈ ആൽഗകൾ സുതാര്യമായ ചുവന്ന സാലഡ് പോലെയാണ്. ഇത് മിക്കപ്പോഴും സ്വാദുള്ള വിഭവങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉണക്കിയ രൂപത്തിൽ, ഡൂൾസ് പകരം ചിപ്സ് ആണ്. ആൽഗകൾ ശ്രദ്ധേയമാണ്, അവ ഒരു വരണ്ട പിണ്ഡത്തിൽ വലിയ അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മധുരമുള്ള ഉപ്പിട്ട മത്സ്യത്തെ പോലെയാണ്.