വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി അമ്പ് പാചകം ചെയ്ത് പല വീട്ടുകാരും ജോലിയിൽ നിന്ന് വിട്ടുപോവുകയും അവിശ്വസിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു അവിശ്വസനീയമായ ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു പ്രയോഗം നമുക്ക് കണ്ടെത്താം. ലഭിച്ച വിഭവങ്ങൾ അത്ഭുതകരമായ ഒരു എരിവും രുചിയും ആശ്ചര്യവും കൊണ്ട് അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.
വെളുത്തുള്ളി അമ്പ് എങ്ങിനെ ചൂടാക്കാം?
നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസൃത മെനു വിഭജിച്ച് നിറങ്ങൾകൊണ്ട് നിറയ്ക്കാൻ ലളിതമായതും താങ്ങാവുന്നതുമായ പാചകവിധികൾ, പ്രാഥമിക സാങ്കേതിക ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റൽ, അതിന്റെ ഉപഹാരങ്ങളിൽ ചിലത് എന്നിവ നടപ്പിലാക്കാൻ സഹായിക്കും.
- കട്ടിയുള്ള വികസിച്ച മുകുളങ്ങൾ (പുഷ്പങ്ങൾ) ഉപയോഗിച്ച് യുവ ഷൂട്ടിംഗ് നിറച്ചതിനു അനുയോജ്യമാണ്.
- അനുയോജ്യമായ മാതൃകകൾ ശേഖരിച്ച് അസ്ത്രങ്ങൾ മാത്രം ചീഞ്ഞ പാഴാകുന്ന വിട്ടുകൊടുത്തത്, മുറിച്ച് കൊണ്ട് മുറിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ഹാർഡ് എഡ്ജ് ഒടിച്ചുകളയും.
- തയാറാക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനും ഉള്ള സൗകര്യത്തിനായി ഫലമായി ഉൽപന്നം രണ്ടോ അഞ്ചോ സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള നിരവധി ശകലങ്ങൾ മുറിച്ചുമാറ്റി, തിരഞ്ഞെടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് നടപ്പാക്കാൻ പോകുന്നു.
- എത്ര ഫ്രൈസ് വെളുത്തുള്ളി അമ്പ്, യഥാർത്ഥ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ juiciness ഡിഗ്രി ഡിഗ്രി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു അന്തിമ softness. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ചൂടിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന സമയം 7 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം.
വെളുത്തുള്ളി അണ്ണുമായി വേവിച്ചെടുക്കാൻ എങ്ങനെ കഴിയും?
ഈ പാചകം അത്താഴമോ അത്താഴമോ പ്രഭാതഭക്ഷണം വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി അമ്പ് പാചകം എത്ര രുചികരവും, കൂർത്ത അണ്ഡം ചേർത്ത് ചേർത്ത്. അധിക പുളിപ്പ് ഒരു പിണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് തല്ലുകയും ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ട പകര്ന്നു മുമ്പ് വറുത്ത ലേക്കുള്ള ചേർക്കാൻ ഏത് വിഭവം പുതിയ തക്കാളി, തരും.
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്തുള്ളി അമ്പ് - 300 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള തക്കാളി - 2 സെ.
- പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 40 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.
തയാറാക്കുക
- തയ്യാറാക്കിയ അമ്പുകൾ 15 മിനിറ്റ് എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- അവർ തക്കാളി സർക്കിളുകളിലേയ്ക്ക് വെട്ടിയിട്ട് ചമ്മട്ടി വഴറ്റുക.
- മുട്ട പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ വറുത്ത പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ വറുക്കുക.
- സസ്യങ്ങൾ തളിക്കുന്ന, ഒരു ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ മുട്ടകൾ വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി അമ്പ് സേവിക്കുക.
കൂൺ പോലെ വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി അമ്പ് പാകം ചെയ്യേണ്ടത് എങ്ങനെ?
വെളുത്തുള്ളി വറുത്ത അമ്പടയാത്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ താഴെ കൊടുക്കുന്നു. അതിന്റെ നടപ്പാക്കൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ പോലെ ആസ്വദിച്ച് ഒരു സുഗന്ധമുള്ള വെളുത്തുള്ളി ഫ്ലേവർ ഉണ്ട് ഒരു രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ അവസരം തരും. വറുത്ത കാണ്ഡം ഈ സാഹചര്യത്തിൽ മാവും വെള്ളം ഒരു നേരിയ സോസ് മൂടിവെക്കുന്നു, അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരു ലാളിത്യവും സേവിക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേകിച്ച് ഉചിതമായ ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്തുള്ളി അമ്പ് - 400 ഗ്രാം;
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെള്ളം - അര കപ്പ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- Preheated എണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, മണ്ണിളക്കി, 5-7 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ, അരിഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത് വെട്ടി തയ്യാറാക്കി ഒരുക്കുവിൻ.
- വെള്ളം മാവു ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും തുടർച്ചയായി ഉള്ളടക്കം മണ്ണിളക്കി, ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒരു നേർത്ത trickle ഒഴിക്കേണം.
- സോസ് കൊണ്ട് വറുത്തു വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങൾ കരിഞ്ഞു വയ്ക്കുക.
ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ഇറച്ചി ഒരു സ്പൂൺ സൈഡ് വിഭവം ക്രമീകരിക്കാൻ ഒരു ആഗ്രഹം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ് പച്ചക്കറി passerings ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി ഷൂട്ടർമാർക്ക് മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. അമിതമായ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള വസ്തുക്കളെ ഒഴിവാക്കാൻ ഫലമായി ഉണ്ടാകുന്ന ഒരു പിണ്ഡം രണ്ടുമൂന്നു തവണ പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് ചുരുക്കാവുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്തുള്ളി അമ്പ് - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണയിൽ ഉള്ളി ചേർത്ത് ഉള്ളി ഇടുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ചേർക്കുക, കഷണങ്ങൾ അമ്പുകൾ അരിഞ്ഞത്, പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ കീറി, കീറിമുറിയും 10 മിനിറ്റ് ചേരുവകൾ അരച്ചെടുക്കുക, മണ്ണിളക്കി.
മാംസം വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
താഴെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്നും ശുപാർശകൾ തയ്യാറാക്കാൻ അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ്. വെളുത്തുള്ളി അണ്ണാക്ക്, മാംസം ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തത്, ആഴ്ചദിനങ്ങളിൽ മെനുവിൽ വ്യത്യാസമുണ്ടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഉത്സവപ്പട്ടികയിൽ അതിഥികളെ പ്രസാദിപ്പിക്കും. സ്പൂസി വെളുത്തുള്ളി പൂമ്പാറ്റിൽ റഡ്ഡി ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുക, പൂരിത പൂപ്പൽ പൂശുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്തുള്ളി അമ്പ് - 400 ഗ്രാം;
- പന്നിയിറച്ചി (മാംസം) - 600 ഗ്രാം;
- മുട്ട വെള്ള - 1 പിസി;
- അന്നജം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സോയ സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- ഒരു തുണിയ്ിലോ ചലിപ്പിച്ച 2 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ലെ വെണ്ണ അരിഞ്ഞത് Blanched.
- പന്നിയിറച്ചി ഒരു നേർത്ത സ്ട്രിംഗ് സ്ലൈസ് തറച്ചു പ്രോട്ടീൻ, അന്നജം, പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ ഒരു സീസണിൽ മിശ്രിതം കിടന്നു.
- സോസ് കൊണ്ട് മാംസം ഇളക്കുക, വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ചൂടുള്ള എണ്ണയും വെന്തയും ചേർത്ത് വറുക്കുക.
- സോയ സോസിൽ ഒഴിക്കുക, ബ്ലാഞ്ച്ഡ് അമ്പുകൾ, ഒന്നിച്ച് വറുക്കുക, 3 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി അമ്പ് എങ്ങിനെ വേവിക്കണം?
വെളുത്തുള്ളി വറുത്ത അമ്പടയാളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അലങ്കാരപ്പണിയുടെ രൂപത്തിൽ ഒരു പുതിയ രുചി, പ്രത്യേക സൌരഭ്യവും നിറങ്ങളുടെ വൈവിധ്യവും ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായ വിഭവം നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. ആശയം നടപ്പിലാക്കാൻ, യുവ അല്ലെങ്കിൽ പക്വത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ തുല്യമായി അനുയോജ്യമായ, ആവശ്യമുള്ള ആകൃതിയുടെ അരിഞ്ഞത് വൃത്തിയാക്കി വേണം.
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്തുള്ളി അമ്പ് - 20-25 എണ്ണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1.5 കിലോ;
- പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകൃത എണ്ണ - 150 മില്ലി;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- ഉഷാറ് എണ്ണയിൽ തയ്യാറായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിച്ച, മുമ്പ് തണുത്ത വെള്ളം അവരെ ഉണക്കിയ ഉണക്കിയ.
- ഒരു വശത്ത് ബ്രൗൺഡിങ്ങിന് മുമ്പായി പച്ചക്കറികൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, പാകപ്പെടുത്തി തയ്യാറാക്കിയ കൈകൾ ചേർക്കുക.
- തയ്യാറായപ്പോൾ, വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങളുമായി വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകരും മിശ്രിതവുമാണ്.
പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി അമ്പ് പാകപ്പെടുത്തുന്നത് എങ്ങനെ?
ഒരു സവിശേഷ രുചി പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് പൊരിച്ച വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങൾ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് വറ്റല് കാരറ്റ് ഉള്ളി ഉൾപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പാചകം ചെയ്യുന്ന മധുരക്കിഴങ്ങ് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റു പച്ചക്കറികൾ പാനിക്കിലേക്ക് ചേർത്ത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഘടന വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ മൾട്ടിനൊങ്കോണ്ടന്റ് പീനൻ, റിഫൈഡ് സ്റ്റ്യൂയിംഗ് എന്നിവ ഉണ്ടാകാം .
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്തുള്ളി അമ്പ് - 500 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ ഉള്ളി.
- തയ്യാറാക്കി, നിരവധി കഷണങ്ങൾ അമ്പുകൾ മുറിച്ച്, 10 മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക.
- അവർ പുളിച്ച ക്രീം കിടന്നു, സീസണിൽ പാത്രം ഉള്ളടക്കം, 5 മിനിറ്റ് അതു കുളിർ.
വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞൊപ്പം തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച്
തക്കാളിയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്ത് പൂരിത, സുഗന്ധമുള്ളതും അവിശ്വസനീയമായി അറിയപ്പെടുന്നതുമായ വെളുത്തുള്ളി അമ്പ്. വേവിച്ച പാസ്തയിലേക്ക് ഒരു സോസ് രൂപത്തിൽ ഒരു വിഭവം കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ച അരിയോടൊപ്പം ചേർക്കാം. പകുതി ആവശ്യത്തിന് വിനാഗിരി കുറയ്ക്കാം, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് പേസ്റ്റ് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്തുള്ളി അമ്പ് - 500 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- വേവിച്ച അമ്പുകൾ 5 മിനിറ്റ് മുൻപ് ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ വറുക്കുന്നു.
- പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക, 2 മിനിറ്റ് ശേഷം, വിനാഗിരി അല്പം വെള്ളം ഒഴിക്ക.
- 5 മിനിറ്റ് ഊഷ്മള, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് വറചട്ടി പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ.
കൊറിയൻ രീതിയിൽ വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി അമ്പ്
സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത അരിഞ്ഞ വറുത്ത അമ്പടയാളം, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാകം ചെയ്ത ശേഷം, അടുത്ത ദിവസം തയ്യാറാക്കപ്പെടും. ഒരു കൊറിയൻ ഉച്ചാരണത്തോടെയുള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ മനോഹരവും അനായാസവും കൊണ്ട് തൃപ്തിപ്പെടുത്തും.
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്തുള്ളി അമ്പ് - 600 ഗ്രാം;
- സോയ സോസ് - 50 മില്ലി;
- നിലം മല്ലി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ, ഉപ്പ് - തര്ക്കവുമില്ല വേണ്ടി;
- വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- എള്ള് - 10 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - ½ ടീസ്പൂൺ;
- സസ്യ എണ്ണ - 75 മില്ലി;
- പച്ച ഉള്ളി - 0.5 ബീം.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണക്കുരുക്കിയ കുരുമുളക്, മല്ലി, ഗ്രാമ്പു, കുരുമുളക് പൊടി എന്നിവയിൽ ചേർക്കുക.
- തയ്യാറായ അരിഞ്ഞത് അമ്പുകൾ, ഫ്രൈ, മണ്ണിളക്കി, 10 മിനിറ്റ് കിടന്നു.
- സോസേജ് ചേർക്കുക, സോയ് സോസ്, പഞ്ചസാര, പച്ച ഉള്ളി, ഇടത്തരം ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ, 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- വിനാഗിരിയിൽ പകരും, ഒരു മിനിറ്റ് ചൂട് ഉള്ളടക്കം ഇളക്കുക, തണുപ്പിക്കൽ ആൻഡ് ഇൻഫ്യൂഷൻ വരെ വിട്ടേക്കുക.
വെളുത്തുള്ളി അമ്പ് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തു
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി അമ്പ് പാചകം എങ്ങനെ ഫൈനൽ പാചകക്കുറിപ്പ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, chanterelles ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് വനം കൂൺ എടുത്തു എപ്പോഴും ലഭിക്കും champignons അല്ലെങ്കിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ. ഈർപ്പം മുൻപ് പാകംചെയ്യാൻ പറ്റില്ല, പക്ഷേ ഈർപ്പമുള്ള ആവിയായിത്തീരുന്നതുവരെ ഒരു വറചട്ടിയിലാക്കുന്ന ഉരുളയിൽ മാത്രമേ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്തുള്ളി അമ്പ് - 500 ഗ്രാം;
- chanterelles - 400 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
- പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- ചാണറെല്ലുകൾ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചു, പിന്നീട് എണ്ണ ചൂടാക്കി, അല്പം browned.
- വേവിച്ച അമ്പടയാളങ്ങൾ, വറുത്ത, മണ്ണിളക്കി, 10 മിനിറ്റ്, പുളിച്ച ക്രീം പരിചയപ്പെടുത്തുക, സീസണിൽ ചേർക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി അതും പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ചന്തിരല്ലകൾ 5 മിനിറ്റ് ശേഷം വറുത്ത കഴിയും.