ഉപകരണത്തിന്റെ എല്ലാ ആവശ്യമായ വ്യവസ്ഥകളും നിരന്തരമായ താപനിലയും സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനേക്കാൾ, പരമ്പരാഗതമായി പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ വലതുവശത്തെ മൾട്ടിവർക്കിലുള്ള പ്ലോവ് കൂടുതൽ രുചികരവും ചങ്കില് ആകും. ഒരു പ്രധാന അരി മിശ്രിതം തെരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.
ഒരു multivariate ലെ pilaf വേവിക്കുക എങ്ങനെ?
ബഹുവർഗത്തിലെ ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഏതെങ്കിലും രീതി പ്രധാന ഘടകങ്ങളുടെ ചില അനുപാതങ്ങൾ ആചരിക്കുന്നതാണ്. അരിയ്ക്ക് മാംസത്തിന്റെ പകുതിയും, മാംസം അടിത്തട്ടിൽ തുല്യമായ അനുപാതത്തിൽ zirvak (വറചട്ടി) പച്ചക്കറികളുടെ സംഖ്യയും വേണം. നിങ്ങൾക്ക് കൊഴുപ്പ് ശരിയായ അളവിൽ ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതും പ്രധാനമാണ്, ഇത് മൾട്ടിവർഗ്ഗിൽ വളരെ ശരിക്കും ചിറകുള്ള പായല ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കും.
പന്നിയിറച്ചി - പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു multivark ൽ വ്യക്തമാകും
തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം രുചി ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ചന്നത് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. Multivarque ലെ പന്നിയിറച്ചി നിന്ന് വ്യക്തമാകും സില്ലർ, barberry, മഞ്ഞൾ ചേർക്കും. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മല്ലി മല്ലി, ജീരകം, കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള മിശ്രിതം മുൻകൂട്ടിത്തന്നെ ചെയ്യണം, വറുത്ത പച്ചക്കറി ചേരുവകൾ ഒരു ഭാഗത്ത് ചേർക്കുക, പിണ്ഡം ബാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണം മുഴുവൻ വെളുത്തുള്ളി തലയോ പല്ലുകളോ ചേർത്ത് പാകം ചെയ്യുക.
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 890 ഗ്രാം;
- അരി - 395 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 440 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി തല - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെള്ളം - 795 മില്ലി;
- കൊഴുപ്പ് - 120 ഗ്രാം;
- മുളകും, ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- പയറുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ കഷണങ്ങളായി ബാക്കിയുള്ള ബോഗി ഇടുക, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വിരിക്കുക.
- മൾട്ടികാസ്റ്റിൽ പകുതി പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുൻപ് പച്ചക്കറി പിണ്ഡം കൈമാറും.
- 5 മിനിറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മാംസം ചേർക്കുക, അഞ്ച് മിനുട്ട് തിളയ്ക്കുന്ന ദ്രാവകത്തിൽ ഒഴിച്ചുപിടിച്ച് ആപ്ലിക്കേഷൻ "കത്തുന്നത്" എന്നാക്കി മാറ്റുകയും 45 മിനിറ്റ് സമയം സജ്ജമാക്കുകയും ചെയ്യുക.
- കൂടുതൽ rinsed croup ഒഴിച്ചു ഫംഗ്ഷൻ "റൈസ്" ("Pilaf") ലേക്ക് സ്വിച്ച്.
- നാലര മണിക്കൂറിന് ശേഷം വെളുത്തുള്ളി തലകളും, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് സിഗ്നൽ വരെ പാകം ചെയ്യുക.
മൾട്ടിപ്പക്ഷിയിൽ ബീഫ് ഉള്ള പൈനാഫ്
ഒരു മൾട്ടി വൈറസിൽ മാംസം കൊണ്ട് ഐഡിയൽ Pilaf, പകരം പന്നിയിറച്ചി കുറഞ്ഞ ഫാറ്റി ബീഫ് എടുത്തു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അതു അല്പമെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് തുക വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. മറ്റു കാര്യങ്ങളിൽ, ചില വ്യവസ്ഥകളിൽ മാറ്റം വരുത്തുന്നതിന് സമാനമായ രൂപകൽപ്പന സമാനമാണ്. ഒരു കൂട്ടം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തയ്യാറായ മിശ്രിത രൂപത്തിൽ എടുക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഏറ്റവും ആവശ്യമുള്ള ഘടകങ്ങളുടെ സുഗന്ധ ദ്രവ്യവും ഉണ്ടാക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് - 880 ഗ്രാം;
- അരിയുടെ ധാന്യ - 390 ഗ്രാം;
- ബൾബുകൾ, കാരറ്റ് - 430 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി തല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം - 790 മില്ലി;
- എണ്ണ -160 മില്ലി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- പച്ചക്കറി പിണ്ഡത്തിലും ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ലെ "ചുട്ടുതിളയ്ക്കുന്ന" ഫ്രൈ ന് മൾട്ടി-ഉപകരണ ശേഷി, seasonings പ്രക്രിയയിൽ zirvak താളിക്കുക.
- അവർ ബമ്പ്, വെളുത്തുള്ളി തലകൾ കഴുകി, podsalivayut ഭക്ഷണം, രസം അമ്മമ്മയെ കഴുകി എല്ലാ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക.
- ഉപകരണം "ക്വഞ്ചിംഗിൽ" മാറുക, ഒരു മണിക്കൂർ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ വേവിക്കുക, തുടർന്ന് "ഹീറ്റ്" എന്നതിലേക്ക് മറ്റൊരു 40 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
ചായത്തൊപ്പം ഒരു മൾട്ടി ബാർ ലെ പിലാഫ്
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു multicrew ഒരു കോഴിവളർത്തൽ ഒരു pilaf പാചകം എങ്ങനെ. വിഭവത്തിന്റെ വിവരിച്ച വകഭേദം ക്ലാസിക് വിളിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, എന്നാൽ ഈ പ്രകടനത്തിൽ അത് ആസ്വദിച്ച്, അവിശ്വസനീയമായ ഹൃദ്യമായ, പൂരിതമായ, അതേസമയം കൂടുതൽ വെളിച്ചത്തിൽ ആണെങ്കിലും മികച്ചതാണ്. ചിക്കൻ അസ്ഥികളിൽ ഭാഗഭാക്കാണ്, അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ രൂപത്തിൽ, ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചെടുക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ - 480 ഗ്രാം;
- ധാന്യ അരി - 290 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 230 ഗ്രാം;
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - 5-7 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി സോസ് - 25 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 580 മില്ലി;
- എണ്ണ -70 മില്ലിഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- ചിക്കൻ താങ്ങുക, ചൂടുള്ള പച്ചക്കറി പച്ചക്കറികളിൽ "ചൂട്" ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
- 15 മിനിറ്റ് croup ഒഴിച്ചു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക.
- പ്രോഗ്രാം "Pilaf" ("അരി") നാൽപ്പതു മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുക.
- ഒന്നര മണിക്കൂറിന് ശേഷം "ചൂടായ" ചിക്കൻ പീലിഫിന്റെ മൾട്ടിവർക്കറ്റ് തകരാറിലായേക്കില്ല.
ബഹുഭാഷാ വിഭാഗത്തിലെ കുഞ്ഞാടിൽനിന്നുള്ള പായസം
കുടിയേറ്റത്തിൽ നിന്നും ഉദ്ധരിക്കപ്പെട്ട ഉസ്ബക് പീപ്പിൾ മാംസം ഈ തരത്തിലുള്ള നന്ദി, വിഭവം അതുല്യമായ ഓറിയന്റൽ കുറിപ്പുകളുമായി കളിക്കും. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പിന്റെ ഭാഗം കൊഴുപ്പ് മാറ്റാനുള്ള അവസരമാണ്, അത് ഒരു സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനിയും ബാർബേറിയും ഉപയോഗിക്കണം. പ്രധാന കാര്യം ഒരു പുതിയ യുവ ആട്ടിൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് ആണ്, പിന്നെ ഭക്ഷണം രുചി മുകളിൽ ആയിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- കുഞ്ഞാട് - 870 ഗ്രാം;
- അരി - 390 ഗ്രാം;
- ബൾബുകൾ, കാരറ്റ് - 420 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി തല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- വെള്ളം - 795 മില്ലി;
- കൊഴുപ്പ് - 170 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധ (സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ, barberry, കുരുമുളക്), ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- ഈ കേസിൽ മുമ്പ് വിവരിച്ച ടെക്നോളജികൾ വിപരീതമായി, ആദ്യം ആട്ടിൻ "കുഞ്ഞാടിനെ" ന് വെന്ത, പിന്നെ പച്ചക്കറി കിടന്നു.
- 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം, മുളകുപൊടി, മുളകുപൊടി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ഒരു "പ്ലോവ്" ("അരി") മോഡിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുക.
ഒരു multivariate ലെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പാലിഫ്
ഒരു മൾട്ടിവർക്കറ്റിലെ pilaf തയ്യാറാക്കൽ ഒരു ലളിതമായ കാര്യം, പ്രത്യേകിച്ച് മാംസം ഭക്ഷണം മാംസം ഉപയോഗിക്കുന്നു എങ്കിൽ. ഈ പ്രകടനത്തിൽ, വിഭവം കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, അത് കുറച്ച് ചങ്കില് അല്ല, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും പൂരിതവുമാണ്. വേണമെങ്കിൽ, അത് മറ്റ് പച്ചക്കറി, ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ അനുബന്ധമായി കഴിയും. അനുയോജ്യമായ രുചി മുഴുവൻ രഹസ്യവും - വെള്ളം ഗുണനിലവാരമുള്ള അരി, ഉപയോഗിച്ച ദ്രാവകത്തിന്റെ ശരിയായ അനുപാതങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകുക.
ചേരുവകൾ:
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 520 ഗ്രാം;
- അരിയുടെ ധാന്യ - 160 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ്, പച്ച പയർ - 180 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെള്ളം - 320 മില്ലി;
- പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് - 40 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ "ചുട്ടുതിളക്കുന്ന" ഫ്രൈ പച്ചക്കറി ചൂടുള്ള എണ്ണ.
- അവർ ബമ്പ് കഴുകി, ബീൻസ്, വേവിച്ച വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു.
- തുടരുന്നതിനും ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനും "Pilaf" എന്ന മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
മൾട്ടിവർമറിയിലെ പച്ചക്കറ പിലാ
ഒരു മൾട്ടി വൈവിദ്ധ്യത്തിനായുള്ള ഒരു രുചികരമായ പിലുവിന് മാംസം കഴിക്കേണ്ടതില്ല. ഇത് പാകം ചെയ്യാനും പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കാനും സാധിക്കും. ഇത് ഉപഭോഗസമയത്ത് കഴിക്കുകയോ വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുകയോ ചെയ്യാം. പച്ചക്കറി സെറ്റ് വളരെ വിഭിന്നമായിരിക്കും. ചില ഘടകങ്ങൾ മറ്റുള്ളവർക്ക് പകരം ഉപയോഗിക്കാനോ ഒന്നിച്ച് ഉപയോഗിക്കാനോ സാധിക്കും. ചീഞ്ഞ പച്ചക്കറിയുടെ അധികഭാഗം ചേർത്ത് അതിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും, ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് കൃത്യമായി കണക്കുകൂട്ടുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.
ചേരുവകൾ:
- അരിയുടെ ധാന്യ - 160 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 180 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, പീസ് പച്ച - 120 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെള്ളം - 320 മില്ലി;
- എണ്ണ - 40 മില്ലി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- കൊഴുപ്പ് പച്ചക്കറി "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ വറുത്ത ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, പീസ് കൂൺ ചേർക്കാൻ rinsed croup, സുഗന്ധവർഗ്ഗം ഒഴിച്ചു ഉപ്പിട്ട തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കേണം.
- "അരി" മോഡിൽ ആഹാരം പാചകം ചെയ്യുക, സിഗ്നലിനായി കാത്തിരിക്കുന്നു.
Multivark ലെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വ്യക്തമാകും
ഈ പാചകത്തിൽ വിവരിച്ച നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾ ഒരു കൂൺ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു multihark ൽ ഒരു pilaf പാചകം പഠിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ മുമ്പ് വൃത്തിയാക്കിയ കാട്ടു കൂൺ ഉപയോഗം ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം കഴിയും, പകുതി വേവിച്ച ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് തിളയ്ക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജന പോലെ barberry, മല്ലി, കുങ്കുമവും ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി ഒരു മിശ്രിതം എടുത്തു നല്ലതു.
ചേരുവകൾ:
- കൂൺ - 320 ഗ്രാം;
- അരിയുടെ ധാന്യ - 290 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 160 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെള്ളം 580 മില്ലി;
- എണ്ണ - 70 മില്ലിഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- "Zharke" ൽ ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ ഈർപ്പവും മാറുന്നു വരെ അവർ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പച്ചക്കറി മാസ്സ് കടന്നുപോകുന്നു.
- കഴുകി കഴുകി ചേർത്ത seasonings കൂടെ കലർത്തി, വെളുത്തുള്ളി കിടന്നു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക.
- സിഗ്നൽ വരെ "പ്ലോവ്" ("അരി") രീതിയിലെ വിഭവം തയ്യാറാക്കുക.