പേര് എങ്കിലും, അപ്പം അപ്പക്കാരുടെ അപ്പം പാചകം സാദ്ധ്യമാണ്. നിങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ പാചക ഉപയോഗിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു ഒരു അസാധാരണമായ രുചികരമായ ലളിതമായ സ്ട്രോബെറി ജാം ഒരുക്കുവാൻ. ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിന്നുള്ള നുറുങ്ങുകൾക്ക് മാർഗനിർദേശം നൽകാം, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ മുതൽ സ്ട്രോബെറി ജാം , അല്ലെങ്കിൽ ജാം ഉണ്ടാക്കാം.
ബ്രാഞ്ച് നിർമ്മാണത്തിൽ സ്ട്രോബെറി ജാം
ചേരുവകൾ:
- സ്ട്രോബെറി - 1 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 400 ഗ്രാം;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 10 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ആരംഭിക്കുന്നതിന്, വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ സ്ട്രോബറിയോ നന്നായി കഴുകുക. അവളുടെ വാലിയെടുത്ത്, സരസഫലങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചുമാറ്റി. വലിയ - നാലു ഭാഗങ്ങളിൽ, ചെറിയ - രണ്ട്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു എല്ലാ ചേരുവകളും ഇട്ടു നന്നായി അവരെ ഇളക്കുക. 80 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "ജെം" മോഡിൽ ഓവെൽ ഓണാക്കുക.
ബേക്കറിയിലെ സ്ട്രോബറിയുടെ ജാം വെള്ളം വച്ചാൽ, ഒരു ജെലാറ്റിൻ അടിത്തറയിൽ പ്രത്യേക പൊടി ചേർക്കാവുന്നതാണ്. അത്തരം ഒരു പൊടി ജെല്ലിയിൽ സരസഫലങ്ങൾ ജ്യൂസ് തിരിക്കും, ജാം ആവശ്യമായ സ്ഥിരത പ്രാപിക്കും. ജെലാറ്റിൻ പൗഡർ ഇപ്പോൾ ഏതെങ്കിലും സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലാണ് വിൽക്കുന്നത്.
ബ്രാഞ്ച്-സ്ട്രോബെറി ജാം ബ്രാഡ് മേക്കറിൽ
ചേരുവകൾ:
- സ്ട്രോബെറി - 600 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി ചുവന്ന - 300 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി കറുപ്പ് - 200 ഗ്രാം;
- റാസ്ബെറി - 350 ഗ്രാം;
- gooseberries - 250 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര 840 ഗ്രാം;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 20 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഈ വഴിയിൽ അവയെ മിശ്രണം ചെയ്തുകൊണ്ട് ആദ്യം അത് സരസഫലങ്ങൾ ആണെന്ന് തോന്നിയേക്കാം. എന്നാൽ എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, നിങ്ങൾ ജാം ഈ ഭേദം തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ പശ്ചാത്തപിക്കുകയില്ല. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ബ്രെഡ് മേക്കർ ജാം എങ്ങനെ അറിയാം, ഒരു പുതിയ പാചക ശ്രമിക്കുക പ്രയാസമാണ്.
എല്ലാ സരസഫലങ്ങൾ, വീണ്ടും, കഴുകണം. വാലിൽ നിന്ന് സ്ട്രോബറിയെ നീക്കം ചെയ്യുക, അവ വെട്ടി, ഹാർട്ട് ബാറ്റുകളിൽ നിന്ന് നെല്ലിക്കയെടുക്കുക, ചില്ലകളിൽ നിന്ന് തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക. എല്ലാ സരസഫലങ്ങൾ മിക്സ്, ആസിഡ് പഞ്ചസാര അവരെ ഒഴിക്കേണം. ജാം ഈ ഭാഗം വ്യാപ്തം മുൻ പാചക അധികം കൂടുതൽ ആയതിനാൽ, അതു 2-2.5 മണിക്കൂർ ഉണ്ടാകും പാചകം.
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഈ ജാം നല്ലതാണ്. ഇത് ബേക്കിംഗിലും ഡിസേർട്ട് ഒരു അലങ്കാരമായും ഉപയോഗിക്കാം. പരമ്പരാഗത രീതി അത്തരമൊരു ജാം കുടിക്കുന്നത് സാധാരണയായി ഒരു ചായ ആഘോഷമാണ്. ഒരു breadmaker എങ്ങനെ ജാം ഉണ്ടാക്കേണം അറിഞ്ഞു, നിങ്ങൾ ഒരു സ്വതന്ത്ര ഡെസേർട്ടിന്റെ പങ്ക് വഹിക്കും ഒരു സാർവത്രിക ട്രസ്റ്റ്, ഒരു പാചകം സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, ബേക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് ഒരു സങ്കലനം.
കുറഞ്ഞ കലോറി ജാം
ചേരുവകൾ:
- ചെറി, അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി - 500 ഗ്രാം;
- ഗ്ലൂക്കോസ് - 100 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ബ്രെഡ് മേക്കറിൽ ജെം, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ നിങ്ങളോട് പറയും, അതിൻറെ മുൻഗാമികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ അളവിൽ പകുതി കലോറിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഒരേപോലെയാണെങ്കിലും. അത്തരം ഒരു വിഭവം എല്ലാവർക്കും അനുവദിക്കും എന്നാണ്
ആദ്യം, കല്ലും വാലിൽ നിന്നും കഴുകി ചെറി വേർതിരിക്കുക. ചെറി തന്നെ അസിഡിറ്റി ഉള്ളതിനാൽ സിട്രിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല. നിങ്ങൾ പകരം ചെറി ഒരു സ്ട്രോബെറി ജാം ഒരുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആസിഡ് ചേർക്കാൻ നല്ലതു.
ഗ്ലൂക്കോസ് കൊണ്ട് പഴങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കി അവരെ ബേക്കറിയിൽ സ്ഥാപിക്കുക. "ജെം" മോഡ് സജ്ജമാക്കി, 75 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് പാചകം ചെയ്യുക.
ഈ സ്കീമിന്റെ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ബെറി അല്ലെങ്കിൽ പഴത്തിൽ നിന്നും ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ഭവനത്തിൽ ഒരു ജാം തയ്യാറാക്കാം. പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല, ഈ കേസിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നശിപ്പിക്കാൻ ഇത് അസാധ്യമാണ്. ആശംസകൾ!