നിങ്ങൾക്കറിയാമെങ്കിൽ, വെളുത്തുള്ളി മാന്യമായ ഒരു വിളവെടുപ്പ് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്. വസന്തകാലത്ത് വരെ അത് സുരക്ഷിതവും സുരക്ഷിതവുമായ സൂക്ഷിക്കാൻ കൂടുതൽ പ്രയാസമാണ്. നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ നിങ്ങൾ അനുയോജ്യമായ വ്യവസ്ഥകൾ ഒരു വെളുത്തുള്ളി മൂലധനം കണ്ടെത്താൻ അവസരം ഉണ്ട്, പിന്നെ ഒരു അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ ഈ പലപ്പോഴും ഒരു ലാവണ്യ പ്രശ്നം മാറുന്നു. എന്തു ചെയ്യണം, വീട്ടിലിരുന്ന് ശൈത്യകാലത്ത് ശരിയായ രീതിയിൽ വെളുത്തുള്ളി എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കണം - ഈ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽ കൊണ്ടുവരുന്ന ചില രസകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ.
അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ വെളുത്തുള്ളി സൂക്ഷിക്കാൻ എവിടെയാണ്?
അപൂർവ്വം താമസിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് വെളുത്തുള്ളി സൂക്ഷിക്കാൻ എവിടെയാണ് പ്രശ്നം. നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമായിരിക്കും, അപ്പാർട്ട്മെന്റുകളിൽ സെൻട്രൽ ടേബിളിൽ സ്വിച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ, അത് ഒരേ സമയം ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമാണ്, ഈ പച്ചക്കറിക്ക് യോജിച്ചതല്ല. +2 മുതൽ +5 ഡിഗ്രി വരെയുള്ള പരിധിവരെ 60-70% എന്ന നിലയിൽ അനുയോജ്യമായ അവസ്ഥയാണ്. വിളയുടെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ പച്ചക്കറി ബോക്സിലേക്ക് സുരക്ഷിതമായി അയയ്ക്കാം, ബാക്കിയുള്ളവ സൂക്ഷിക്കാൻ അത് തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഓപ്ഷനുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ന്യായയുമാകും:
രീതി 1 - എണ്ണയിൽ വെളുത്തുള്ളി എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം?
ശ്രദ്ധയോടെ തൊലി വെളുത്തുള്ളി ചില്ലികളെ ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സെറാമിക് കണ്ടെയ്നർ ആയി ചുരുട്ടും, തുടർന്ന് ലിൻസീഡ്, ഒലിവ്, ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ നിറയും വേണം. വെന്റിലേഷൻ ദ്വാരങ്ങൾ ആദ്യം കവർ ചെയ്തിരിക്കണം. അങ്ങനെ, വെളുത്തുള്ളി അതിന്റെ juiciness ആൻഡ് ഇലാസ്തികത നിലനിർത്തും, എണ്ണ ഒരു മനോഹരമായ വെളുത്തുള്ളി ഫ്ലേവർ കൈവരിക്കും.
രീതി 2 - പാരഫിനിൽ വെളുത്തുള്ളി എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം?
വെളുത്തുള്ളി എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും പാരഫിന്റെ ഗ്ലേസ് സഹായിക്കും. കട്ടിയുള്ള പാരഫിനിൽ വെളുത്തുള്ളി തലകളെ മുക്കിക്കളയാൻ മതിയാകും, അങ്ങനെ ഒരു ഉപരിതല സംരക്ഷിത ചിത്രം അതിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു.
രീതി 3 - വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് പാകമാക്കുന്നത് എങ്ങനെ?
വെളുത്തുള്ളി സൂക്ഷിക്കുന്നതിനും സാധാരണ അടുക്കള ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇതിനായി വെളുത്തുള്ളി തല ഒരു ബോക്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ചുരുട്ടുകയോ, ടേബിൾ ഉപ്പുള്ള പാളികളാകുകയോ ചെയ്യും.
രീതി 4 - മാങ്ങിൽ വെളുത്തുള്ളി എങ്ങനെ ശേഖരിക്കാം?
ഉപ്പിനു പകരം മാവു കൊണ്ടു വച്ചാൽ വെളുത്തുള്ളി സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഉയരം കുറഞ്ഞത് 2-2.5 സെന്റിമീറ്റർ മാത്രമാവയുള്ള പാളിക്ക് വിശ്വസനീയമായ സംരക്ഷണം ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും.
രീതി 5 - ഒരു ക്യാൻവാസിൽ വെളുത്തുള്ളി എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം?
വെളുത്തുള്ളി ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ ഒരു പ്ലെയിൻ ലിൻ ബാഗിൽ സൂക്ഷിക്കാം. പ്രാരംഭമായി ശക്തമായ ഉപ്പുവെള്ളമായ ഒരു പരിഹാരം തയ്യാറാക്കണം, അത് ക്യാൻവാസ് മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് നന്നായി ഉണക്കുക. ടിഷ്യു ഥിൻ ഉപ്പ് ചിത്രത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ രൂപംകൊള്ളുന്നത് പൂപ്പൽ ചെംചീയൽ വികസിപ്പിക്കുവാൻ അനുവദിക്കില്ല, കൂടാതെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഉണക്കുന്നതിൽ നിന്നും രക്ഷിക്കും.