ക്യാബേജ് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ പച്ചക്കറി ആണ്. അതിൽ നാരുകളും ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാബേജ് ഒരു രുചികരമായ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വിഭവമാണ്. ഇത് വളരെ ലളിതമായതും തൃപ്തികരമായ അത്താഴമോ ഡിന്നറിനോ വേണ്ടി മാത്രമുള്ളതാണ്. ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടി കാബേജ് പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്കായി യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ചിലത് അവലോകനം ചെയ്യാം.
കോഴിയിറച്ചി കോളിഫ്ളവർ
ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചിക്കൻ fillet - 300 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
- കാബേജ് നിറം - 400 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു - 200 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് എടുത്ത് കഴുകുക, ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വറുത്ത പാൻ, ഇറച്ചി ഏഴു മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. കോളിഫ്ളവർ, ഞങ്ങൾ ചെറിയ പൂങ്കുലകൾ വിഭജനം, ചിക്കൻ വെന്ത ചൂടിൽ നിന്ന് ബാക്കിയുള്ള എണ്ണ വിരിച്ചു ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഒരു മനോഹരമായ പൊൻ നിറം വരെ. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉള്ളി, വൃത്തിയാക്കി എന്റെ ചെറിയ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. നാം പച്ചക്കറികൾ കാബേജ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധങ്ങളുമായി സുഗന്ധങ്ങളുമായി ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർത്ത് അല്പം വറുക്കുക. ചിക്കൻ കഷായങ്ങൾ പച്ചക്കറിയിലേക്ക് പടർത്തുക, ചാറു ഒഴിക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം. നാം മേശയിൽ ചിക്കൻ കൊണ്ട് രുചിയുള്ള stewed കാബേജ് brew അല്പം വിഭവം തരും.
ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ക്യാബേജ് അടുക്കള
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത കാബേജ് - 500 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 200 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ fillet - 300 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ലോറൽ ഇല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ക്യാബേജ് മെലൻകോ നേർത്ത വൈക്കോൽ കീറി ഉഴിച്ചിൽ വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച്. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, സമചതുര മുറിച്ച് സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ പരിപ്പ് ചെയ്യുന്നു. സസ്യ എണ്ണയിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വെന്ത, ചിക്കൻ fillet ക്രഷ്. ഒരു ഉരുളിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്യാബേജ്, കാപ്പിക്കുരു, വേവിക്കുക, ബീൻസ്, ഉള്ളി എന്നിവ ഇടുക. സാവീമിന് 20 മിനുട്ട് വേഗതയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. അവസാനം, ലോറൽ ഇല ചേർക്കുക, ചിക്കൻ fillet മേശ സമചതുര കാബേജ് സേവിക്കും.
ചിക്കൻ കൂടെ Braised കാബേജ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ - 400 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- കാബേജ് kvasshennaya - 250 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, മണി കുരുമുളക്, Paprika - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ - കറുവപ്പട്ട.
തയാറാക്കുക
നമുക്ക് ചിക്കൻ ചിക്കൻ എടുത്ത്, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വെട്ടി 7-10 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് ചൂടാക്കുക. അപ്പോൾ ചിക്കൻ മാംസം ഉപയോഗിച്ച് മൂപ്പിക്കുക melenkochnoe ഉള്ളി വെന്ത ചേർക്കുക. അടുത്തതായി, 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്കുക, ചിക്കൻ ഉറങ്ങുക. കുറച്ച് മിനിറ്റിനു ശേഷം ജ്യൂസ് മുതൽ പിറകിൽ ഒരു വറുത്ത ചട്ടിയിൽ മിശ്രിതം വയ്ക്കുക. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് ചേർത്ത് പാകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യുക. ദ്രാവകം ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായി ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുമ്പോൾ, ഒരു ചെറിയ വെള്ളമൊഴുകിയാൽ, അതിൽ പങ്കെടുക്കുന്ന ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ആകെ അളവ് 1/4 ആയിരിക്കും. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക 15 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
അതിനു ശേഷം വെളുത്തുള്ളി, ബേ ഇല, കുരുമുളക്, കൈതച്ചക്ക, നന്നായി ഇളക്കുക. 2 മിനിട്ടിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ കാബേജ് രുചി - ഇത് അല്പം നിറത്തിൽ മങ്ങിക്കുകയും മൃദു ആകുകയും വേണം. ഉമിനീരിൽ നാം ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മിക്ക സന്ദർഭങ്ങളിലും, മരുന്ന് അത് ആവശ്യമില്ല, കാരണം മിഴിഞ്ഞു മുഴുവൻ വിഭവത്തിന് ആവശ്യമായ ലവണത "നൽകുന്നു". കാബേജ് ഒരു ചെറിയ crunched എങ്കിൽ, മറ്റൊരു ചെറിയ മിനിറ്റ്, പായസം ഉണ്ടാക്കേണം 10 മിനിറ്റ്. വിഭവം പൂർണ്ണമായി പാകം ചെയ്ത ശേഷം, അത് തിരിച്ച്, 5 മിനിറ്റ് മൂടിയിൽ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കുക, കൂടാതെ ചിക്കൻ മാംസം കൊണ്ട് ചിക്കൻ മാംസം കഴിക്കുക .