വെറും പൊട്ടിക്കാനും അവരെ സോഡ ചേർക്കാൻ ചെയ്യരുത്;)
1. അരിസോണ സൺസെറ്റ്
2 സേവനങ്ങൾക്ക് വേണ്ട ചേരുവകൾ:
- മഞ്ഞുപെയ്യുന്നു;
- ഗ്രനേഡൈൻസ്;
- "സ്പ്രൈറ്റ്" എന്ന ഒരു ഗ്ലാസ്
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒരു ഗ്ലാസ്;
- കോക്ക്ടെയിൽ ഷാമം അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ.
ഗ്ലാസിലേയ്ക്ക് മഞ്ഞു പെയ്യുക. അവയിൽ ഗ്രനേഡുകൾ ഒഴിക്കുക. ഷേക്കറിൽ ജ്യൂസ് കൊണ്ട് മാന്തിക മിക്സ് ആൻഡ് സിറപ്പ് കൂടെ ഐസ് ലേക്കുള്ള ദ്രാവക ഒഴിക്കേണം. ഒരു ചെറി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഓറഞ്ച് സ്ലൈസ് ഉപയോഗിച്ച് കോക്ക്ടെയിൽ അലങ്കരിക്കുക - അത് തയ്യാറാണ്! പാനീയം സൂര്യാസ്തമയം പോലെയാണ്, നിങ്ങൾ അംഗീകരിച്ചില്ലേ?
2. കോക്കനട്ട്-ലാവെൻഡർ ലെമനേഡ്
ഒന്നാമത്, നിങ്ങൾ ലാവെൻഡർ സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കേണം. ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര;
- 1.5 കപ്പ് വെള്ളം;
- 3 ടീസ്പൂൺ. മ. ഉണക്കിയ lavender;
- 2 - 3 ധൂമ്രനൂൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ തുള്ളികൾ.
ഡൈ ഒഴികെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിൽ കലർത്തി തീയിൽ ഇടുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, മറ്റൊരു നാഴികക്ക് ഈ സംസ്ഥാനത്ത് പാകം ചെയ്യുക. തീയിൽ നിന്നും ലിക്വിഡ് നീക്കം ചെയ്യുക, 20 മിനിറ്റ് സിറപ്പ് കുത്തനെ അനുവദിക്കുക, ലാവെൻഡറിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാനായി ചായം ചേർക്കുക. സിറപ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ സജ്ജമാക്കുക. അത് ഉപയോഗിച്ചു തണുപ്പിച്ചതാണ്.
കോക്ടെയിലിനായി ചേരുവകൾ:
- 1.5 കപ്പ് പുതിയ നാരങ്ങ നീര് (ഇതിന് 9 നാരങ്ങാ ആവശ്യമാണ്);
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര;
- 8 ഗ്ലാസ് തെങ്ങ് വെള്ളം;
- 4 ഗ്ലാസ് വെള്ളം;
- തയാറാക്കുന്ന ലാവെൻഡർ സിറപ്പിൽ 1/2.
ജ്യൂസ്, പഞ്ചസാര, സാധാരണ വെള്ളം, വെളിച്ചെണ്ണ എന്നിവ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു പോകുന്ന വരെ ഇളക്കിവിടുന്നത് തുടരുക. ലാവെൻഡർ സിറപ്പ് ചേർത്ത് പാനീയത്തിന്റെ അസാധാരണമായ ഉന്മേഷം ആസ്വദിക്കാം.
3. സോറി മില്യണയർ
കോക്ടെയ്ൽ അത്തരത്തിലുള്ള സ്വഭാവം മാറുന്നു, അതു പ്രയാസകരമാവുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് ഉള്ളടക്കം കുടിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്, വേഗം സപ്ലിമെന്റുകൾ ചോദിക്കുന്നതിനായി.
ചേരുവകൾ:
- 50 മില്ലി നാരങ്ങ സിറപ്പ്;
- 50 മില്ലി ഇഞ്ചി അലൽ;
- തര്ക്കവുമില്ല കപ്പ് ഐസ് തകർത്തു;
- ¼ ഗ്രനേഡൈൻ ഗ്ലാസുകൾ;
- നാരങ്ങയുടെ ഒരു സ്ലൈസ് അല്ലെങ്കിൽ കോക്ടെയ്ൽ ചെറി.
ഷേക്കറിൽ, നാരങ്ങ സിറപ്പ്, ഓയിൽ, തര്ക്കവുമില്ല ഒരുക്കി തയ്യാറാക്കിയ ഐസ്. നന്നായി വറുത്ത് ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ഗ്രാനഡൈൻ ചേർത്ത് ഒരു ചെറി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കും.
4. ലെമൺ മെക്സിക്കൻ
ഈ ഉന്മേഷം നൽകുന്ന പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:
- 6 - 10 വിളക്കു കഷണങ്ങൾ, അരിഞ്ഞത്;
- 3 കപ്പ് വെള്ളം;
- 4 കപ്പുകൾ "സ്പ്രൈറ്റ്";
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതം lemonade (ഓപ്ഷണൽ);
- പഞ്ചസാര, രുചി
- ഐസ്.
സിട്രസ് ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിലെ വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുക. "സ്പ്രൈറ്റ്", ചെറുനാരങ്ങ മിശ്രിതം, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, മിശ്രിതം വെള്ളം ചേർക്കുക. ഐസ് കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.
ഇഞ്ചി, തുളസി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തേങ്ങാപ്പൂരി സിരിഞ്ചി
അത്തരം ചേരുവകളിൽ നിന്നും ഒരു അസാധാരണ സ്പ്രിണ്ടർ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്:
- 1 ഗ്രേപ്പ്ഫ്രൂട്ട്;
- 2 കപ്പ് ഐസ്;
- ഇഞ്ചി ഏല്ലെലിന്റെ 3 ക്യാനുകൾ;
- തര്ക്കവുമില്ല പാനപാത്രത്തിൽ സിറപ്പ്.
സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ, കുറഞ്ഞ ചൂട് വെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാര ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര മുഴുവൻ പൂർണമായും അലിഞ്ഞു പോകുന്ന വരെ സ്റ്റൗവിൽ സൂക്ഷിക്കുക. തുളച്ചു ചേർക്കുക. മിശ്രിതം 15-20 മിനിറ്റ് ചൂട് താഴുചിപ്പിക്കട്ടെ, തുടർന്ന് ബാസിൽ നീക്കം തണുത്ത ലേക്കുള്ള സിറപ്പ് ഇട്ടു. മുന്തിരിപ്പഴം മുതൽ ജ്യൂസ് നീക്കം. അലങ്കാരത്തിനായി ഒരു സിട്രസ് വിടുക. ഗ്ലാസ് പകുതി നിറഞ്ഞ ഗ്ലാസ് നിറയ്ക്കുക. ഇഞ്ചി ആലെ, പഴകിയ ഞെക്ക് ജ്യൂസ്, സിറപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി, ഒരു ഗ്രിപ്ഫ്രറ്റ് സ്ലാസ് കുടിക്കരുതു രോഗം.
പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് വേനൽകാല പഴങ്ങൾ
തീർച്ചയായും, വർഷം മുഴുവനും പാചകം ചെയ്യാനും കുടിക്കാനും കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ½ പുതിന പാത്രം ഇല;
- 2 അരിഞ്ഞ നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ;
- 7 - 8 സെ.മീ അരിഞ്ഞ റൂട്ട് ഇഞ്ചി;
- 8 പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്;
- 4 ഓറഞ്ച്;
- മഞ്ഞുപെയ്യുന്നു;
- ഒരു ഗ്ലാസ് ടോണിക്ക്.
ഒരു പാത്രത്തിൽ, തുളസി, ചുണ്ണാമ്പിന്റെ കഷ്ണം, എല്ലാ ഇഞ്ചി എന്നിവയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പാഷൻ പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് പാടിച്ച് പൾപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചു ഐസ് ചേർക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസ്, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം പുറമേ, ഒരു ദഹനത്തെ ഒഴിച്ചു ഇഞ്ചി വിറകു പുതിനയുടെ ഒരു ദമ്പതികൾ ഇട്ടേക്കുക.
തൈര് തണുത്ത ചായ
ചേരുവകൾ:
- 1 കപ്പ് തേയില ഇലകൾ;
- 4 ഗ്ലാസ് വെള്ളം;
- ¾ കപ്പ് പഞ്ചസാര;
- 1 - 1.5 കപ്പ് ക്രീം;
- ഐസ്.
വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. തേയില ഇലകളും പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പൂരിപ്പിക്കുക. പിന്നീടു പിന്തിരിപ്പിക്കണം. തീപിടുത്തത്തിൽ വെൽഡിങ്ങിന് 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ കാത്തിരിക്കണം.അതിനുശേഷം 20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ കുടിച്ച് കുടിയ്ക്കുക. ശക്തമായ വെൽഡിങ്ങ്, കൂടുതൽ തീവ്രമായ രുചി. ഒലിച്ചിറങ്ങി ഇല നീക്കം പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കാനും. ഗ്ലാസുകളിൽ, ഐസ് ഒഴിച്ചു പാത്രത്തിൽ മൈനാകാണ് നിറയ്ക്കാൻ, ചായ പകരും. ക്രീം മുകളിലാണ് - 2 - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മതിയാകും.
8. ഏഷ്യൻ പിയർ അടങ്ങിയ സ്പാർക്ക്ലർ
പിയർ എന്നത് ഏഷ്യക്കാരല്ല, ആഭ്യന്തരമായതിനാൽ അത് നിരാശാജനകരിക്കരുത്.
ഒരു കോക്ടെയ്ൽ വേണ്ടി, ഒരുക്കുവിൻ:
ഒരു ഗ്ലാസ് പുതുതായി പിരിഞ്ഞ പിയർ ജ്യൂസ്;- 1 ടീസ്പൂണ്. നാരങ്ങ നീര്;
- ¾ കപ്പ് തേൻ;
- തര്ക്കവുമില്ല കപ്പ് പഞ്ചസാര;
- 1 പുതിയ റോസ്മേരിയുടെ മിശ്രിതം;
- ഇഞ്ചി വേരിന്റെ 1 ഭാഗം (2 - 3 സെന്റീമീറ്റർ നീളവും), വളയങ്ങളിലേക്കു മുറിച്ചുമാണ്;
- 1 നുള്ള് മഞ്ഞൾ;
- മഞ്ഞുപെയ്യുന്നു;
- ടോണിക്ക്.
ഒരു ചെറിയ എണ്നയില് തേന്, പഞ്ചസാര, റോസ്മേരി, ഇഞ്ചി, ജാതിക്ക എന്നിവക്കൊപ്പം രസങ്ങള് ഇളക്കുക. ഒരു തിളപ്പിച്ചെടുത്ത് 5 മുതൽ 7 മിനിട്ടിനു ശേഷം നിർത്തുക. 30 മിനിറ്റ് ദ്രാവകം എത്രയായിരിക്കും, തുടർന്ന് സിറപ്പ് വറുക്കുക. ഗ്ലാസ് വിക്ഷേപിച്ച ഐസ്, 3 ടീസ്പൂൺ പകരും. മ. സിറപ്പ്, ടോണിക്ക് ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക.
9. ഡേർട്ടി ഡോക്ടർ പെപ്പർ
ചേരുവകൾ:
- മഞ്ഞുപെയ്യുന്നു;
- 1 കുമ്മായം;
- തെങ്ങ്;
- ഡോ. കുരുമുളക്.
ഒരു ഗ്ലാസ്സ്, ഒരു കഷണം ഐസ് കുംബവും ഒരു നാരങ്ങ വീഴിയും ഇടുക. മുകളിലേക്ക് മുകളിലേക്ക്. കുരുമുളക്, 1 ടീസ്പൂൺ. തേങ്ങാകൃഷി സിറപ്പ്. ആസ്വദിക്കൂ.
10. കുക്കുമ്പർ Mojito
ചേരുവകൾ:
- 1 കുമ്മായം;
- 3 - 4 പുതിനയുടെ ഇല;
- 1 ടീസ്പൂൺ. മ. പഞ്ചസാര;
- ½ കുക്കുമ്പർ;
- മഞ്ഞുപെയ്യുന്നു;
- ടോണിക്ക്.
കുക്കുമ്പർ മുറിച്ചതിനു ശേഷം തൊലിയിൽ നിന്ന് പുരട്ടുക. കൂടാതെ ഇത് ഗ്രേലെറ്റിന്റെ ബ്ലേൻഡറിലേക്ക് പുരട്ടുക. ഐസ് കൊണ്ട് ഒരു ഗ്ലാസിൽ ചേർക്കുക. ചുണ്ണാമ്പുകല്ല് അരിഞ്ഞത്. ഒരു മുതൽ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ കടന്നു നീര് ചൂഷണം, കഷണങ്ങളായി രണ്ടാം മുറിച്ചു. ഒരു ഗ്ലാസ് ടോണിക്ക് പകരും നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു.
11. ക്രാൻബെറി-റോസ്മേരി ഫ്രെഷർ
ചില മദ്യവ്യവസായ കോക്ക്ടെയിലുകൾ വളരെ മധുരമാണ്. എന്നാൽ ഇത് ഒന്നുമല്ല.
ചേരുവകൾ:
- 2 കപ്പ് വെള്ളം;
- റോസ്മേരിയുടെ ചെറിയ ശാഖകൾ;
- 0.5 ഗ്രാം പുതിയ ക്രാൻബെറികൾ;
- 4 ആപ്പിൾ;
- ഐസ്.
വെള്ളം വറുക്കുക, റോസ്മേരി ചേർത്ത് ചൂടാക്കി 5 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് ചൂടാക്കി അതിൽ നിന്ന് മാറ്റി പ്ലേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. അവരുടെ കഷണം ആൻഡ് ആപ്പിൾ നീര് ചൂഷണം. റോസ്മേരിയിൽ ചേർക്കുക. ഒരു പുതിയ തണ്ടോടു കൂടിയ വഴറ്റേണ്ടത്. നൽകുന്നതിന് മുമ്പ്, ഐസ് ചേർക്കുക.
12. പോപ്പ്-ഹോക്കസ്-പോക്കസ്
ചേരുവകൾ:
- 1.5 ഗ്ലാസ് പൈനാപ്പിൾ റെസിസ്;
- തര്ക്കവുമില്ല. ബദാം എക്സ്ട്രക്റ്റ്;
- തര്ക്കവുമില്ല. തേങ്ങ
- ചുവന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ 3 തുള്ളികൾ;
- മഞ്ഞ ഭക്ഷണത്തിന്റെ 2 തുള്ളികൾ;
- 1 കുപ്പി സ്പർക്കിംഗ് മുന്തിരി ജ്യൂസ്;
- ക്രാൻബെറി;
- 2 ടീസ്പൂൺ. മ. പഞ്ചസാര.
പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് ബദാം, തെങ്ങ് എന്നിവ കലർത്തി ചേർക്കുന്നു. ഭക്ഷണം വർണ്ണങ്ങൾ ചേർക്കുക. കണ്ണാടിയിൽ, 1: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ ജ്യൂസ്, മുന്തിരിപ്പഴം സോഡ പകരും. കോക്ക്ടെയിൽ അലങ്കരിക്കാൻ, നിറമുള്ള പഞ്ചസാര ഉണ്ടാക്കേണം. ഇത് ചെയ്യാൻ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചായവുമായി മിക്സ് ചെയ്യുക. വെള്ളത്തിൽ ഗ്ളാസ് വശത്ത് ഒഴിച്ചു എന്നിട്ട് പഞ്ചസാരയിൽ ചേർക്കുക.
13. മിൻറ്റ് ജുലെപ്
ചേരുവകൾ:
- 6 മിനിറ്റ് ഇല;
- 1.5 ടീസ്പൂൺ. മ. പഞ്ചസാര;
- 2 ടീസ്പൂൺ. മ. തണുത്ത വെള്ളം;
- ¾ കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്;
- 4 ടീസ്പൂൺ. മ. നാരങ്ങ ടോണിക്ക്
- 2 ടീസ്പൂൺ. മ. ഇഞ്ചി ഏ.
ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ പഞ്ചസാര, വെള്ളം, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ കൂട്ടിക്കലർത്തുക. പഞ്ചസാര കലർന്നത് വരെ ഇളക്കി, പുതിന ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ഒരു മണിക്കൂറോളം പ്രവർത്തിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരു വലിയ ഗ്ലാസിൽ, ഐസ് വെച്ചു ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക. മധുരമുള്ള ജ്യൂസ്, ടോണിക്ക്, ഓയിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക, പുതിന ഇലയിൽ അലങ്കരിക്കുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക.
14. പൈനാപ്പിൾ ലെമൺഡ് ബാസിൽ, പുതിന എന്നിവ കൊണ്ട്
ചേരുവകൾ:
- 5 ഗ്ലാസ് പൈനാപ്പിൾ റെസിസ്;
- 5 ലിമീൻ ജ്യൂസ്;
- പീൽ 2 - 3 വിളക്കുകൾ;
- ഒരു കൂട്ടം ബാസിൽ;
- തുളസി ഒരു ബണ്ടിൽ;
- സോഡ (2 - 3 കപ്പ്);
- തകർന്ന ഐസ്.
തുളസി ഇല, നാരങ്ങ പീൽ കൂടെ പുതിന മിക്സ്. ഒരു കഷണം ഐസ് ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസ് ജ്യൂസ് ചേർക്കുക - ചുണ്ണാമ്പും പൈനാപ്പിൾ സോഡ ചേർക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, പുതിയ ഇലകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.
15. മെക്സിക്കൻ ഹോർച്ചതാ
ചേരുവകൾ:
- 1.2 കപ്പ് ദീർഘകാല ധാന്യ അരി;
- 5 ഗ്ലാസ് വെള്ളം;
- 2 കറുവാപ്പട്ട സ്റ്റിക്സ്;
- അര കപ്പ് പഞ്ചസാര;
- 3 കപ്പ് പാൽ;
- 2 ടീസ്പൂൺ. മ. വാനില.
ബ്ലൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിലെ അരി 2 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു മിനുട്ട് പൊടിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള വെള്ളം ചേർത്ത് പാത്രത്തിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ മറ്റൊരു 30 സെക്കൻഡ് പൊടിക്കുക. 3 മണിക്കൂറോളം വെള്ളം കുടിപ്പിക്കാൻ അരി വയ്ക്കുക.ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ അരി വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ധാന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ലിക്വിഡ് കറുവാപ്പട്ട, പഞ്ചസാര, വാനിലയിലേക്ക് തള്ളുക, പാൽ ഒഴിക്കുക. എല്ലാം ഇളക്കി ആസ്വദിക്കൂ.
16. മദ്യപാനം
അവൾ ശരിക്കും മദ്യത്തെക്കാൾ മോശമല്ല.
നിങ്ങൾ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, തയ്യാറാക്കുക:
- 2 കപ്പ് വെള്ളം;
- കറുത്ത ചായ 2 കഷണങ്ങൾ;
- 2 കറുവാപ്പട്ട സ്റ്റിക്സ്;
- 3 കപ്പ് അമ്മമാന്റെ ജ്യൂസ്;
- 1 ഇടത്തരം ഓറഞ്ച്, വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു.
- 1 നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്;
- 1 ചുണ്ണാമ്പു, അരിഞ്ഞത് വെട്ടി;
- 1 ആപ്പിൾ, ഉപ്പും മുറിച്ച്;
- സോഡ 3 ഗ്ലാസ്.
പതിവ് വെള്ളം ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൂടാതെ കറുവപ്പട്ട ചേർത്ത് ചായപ്പൊടി ഉപയോഗിക്കുക. വെൽഡിങ്ങിന് 5 മിനിറ്റ് നീട്ടി നൽകണം, അതിന് ശേഷം നിങ്ങൾ കുപ്പികൾ ഉപേക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു വലിയ മൺപാത്രത്തിൽ തേയിലയും കറുവപ്പട്ട, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പുതുതായി പിറന്ന ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, നാരങ്ങ, നാരങ്ങ, ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ എന്നിവയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പാനീയം തണുക്കുക, ഓരോ ഗ്ലാസ് സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് സോഡയും ഐസും ചേർക്കുക.
17. എമറാൾഡ് പാമർ
ചേരുവകൾ:
- 8 വെള്ളരിക്കാ;
- 2 മിനിറ്റ് ഇല;
- 1.5 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്;
- അര കപ്പ് സിഗ്പ്പ്;
- 1 ടീസ്പൂൺ. മ. പൊടിച്ച പച്ച ചായ;
- ഉപ്പ്
- ഐസ്.
വെള്ളരിക്കാ വളയങ്ങൾ മുറിച്ച് പുതിന ഇല കൂടെ ഇളക്കുക. മിശ്രിതം പകുതി ഒരു ബ്ലെൻഡർ ആൻഡ് മുളകും ഒരു പാത്രത്തിൽ പകർന്നിരിക്കുന്നു. ഒരു വലിയ കണ്ടെയ്നർ മിക്സ് നാരങ്ങ നീര്, സിറപ്പ്, ടീ പൊടി, 5 ഗ്ലാസ് ഐസ് വെള്ളം. ബ്ലെൻഡർ പൊടിക്കുക, ഒരു കുക്കുമ്പർ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന വെള്ളരി ചേർക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, മണ്ണിളക്കി തുടരുക, പുതിന കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ.
18. റോയ് റോജേഴ്സ്
ചേരുവകൾ:
- 1 കുപ്പി കൊക്കക്കോള;
- 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ഗ്രനേഡൈൻസ്;
- കോക്ക്ടെയിൽ ചെറി.
ഗ്ലാസ്സ്, ഐസ് പകരും, കോല കൂടെ ഒഴിച്ചു "ഗ്രനേഡിയം" ചേർക്കുക, ഇളക്കുക ശ്രമിക്കുക. ഷാമം കൊണ്ട് കോക്ടെയിലിനെ ആസ്വദിക്കാനും അലങ്കരിക്കാനും ചേരുവകൾ ചേർക്കുക.
കാലിത്തോടുകൂടിയ ബ്ലാക്ക്ബെറി ലീമെയ്റ്റ്
ചേരുവകൾ:
- ബ്ലാക്ബെറി 1 കപ്പ്;
- അര കപ്പ് രാസവളം;
- താമ്രശൂലം അനേകം ശാഖകൾ;
- 2 നാരങ്ങകൾ (ജ്യൂസ്, എഴുത്തുകാരന്);
- 2 ടീസ്പൂൺ. മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ്;
- ¼ കപ്പ് തേൻ;
- അര കപ്പ് പഞ്ചസാര;
- 3 കപ്പ് വെള്ളം.
തേൻ, പഞ്ചസാര, മാതളനാരെ ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക. ഒരു ചെറിയ തിളപ്പിക്കുക, അരിഞ്ഞ് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് തേക്കുക, 1 മുതൽ 2 മണിക്കൂറോളം കോക്ക്ടെയിൽ ഉപയോഗിക്കും. മിശ്രിതം അരിഞ്ഞുകൊണ്ട് അത് മുട്ടായി വീണ്ടും വയ്ക്കുക. തേനും പഞ്ചസാരയും മാതളപ്പഴവും ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര തീർന്നിരിക്കുന്നു, അഗ്നിയിൽ നിന്നും ചെറുനാരങ്ങ നീക്കുക.
20. ഓറഞ്ച്, ബ്ലൂബെറി എന്നിവ ഒരു പാനീയം
ഈ കോക്ടെയ്ൽ സ്വാദിഷ്ടവും ഉന്മേഷവും മാത്രമല്ല. മറ്റ് കാര്യങ്ങളിൽ ഇത് കലോറിയെ കത്തുന്നതിനെ സഹായിക്കുന്നു.
ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- 6 ഗ്ലാസ് വെള്ളം;
- 2 ഓറഞ്ച്, വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു.
- ഒരു ഗ്ലാസ് ബ്ലൂബെറി;
- ഐസ്.
ഒരു കലത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ്, ഒരു ദിവസം ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു. വെള്ളം ശുദ്ധീകരിക്കുകയും, വിശിഷ്ടമാവുകയും വിറ്റാമിനുകളും, ഗുണം ചെയ്യുന്ന മരുന്നുകളും ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യും.
21. തണ്ണിമത്തൻ കുക്കുമ്പർ കൂളർ
ചേരുവകൾ:
- 4 കപ്പ് തണ്ണിമത്തൻ, സമചതുര അരിഞ്ഞത്;
- ടോണിക്ക് 4 ക്യാനുകൾ;
- 3 കപ്പ് സിറപ്പ് സിറപ്പ്;
- അലങ്കാരത്തിനായി തണ്ണിമത്തൻ കുക്കുമ്പർ.
കുക്കുമ്പർ സിറപ്പ് വാങ്ങാം, പക്ഷെ സ്വയം ഇത് വേവിക്കുക എളുപ്പമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ 2 ചെറിയ വെള്ളരി മുറിച്ചു വേണം, പഞ്ചസാര ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് കൂടെ ഇളക്കുക. മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു തണുത്തു.
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ടോട്ടിക് ചേർത്ത് തണ്ണിമത്തൻ ചേർത്ത് ഒരു ഏകതരം പിണ്ഡം പൊടിക്കുക. ഐസ്, ശീതീകരിച്ച് വെള്ളരി സിറപ്പ് ചേർക്കുക. ഗ്ലാസ് കുക്കുമ്പർ, തണ്ണിമത്തൻ എന്നിവയടങ്ങിയ ഒരു ഗ്ലാസ് അലങ്കരിക്കുക - എല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉന്മേഷം നൽകുന്ന പാനീയം ആസ്വദിക്കാം!
22. മോസ്കോ മ്യൂലേൽ
ഈ കോക്ടെയ്ൽ നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ചങ്ങാതികളെയും തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു. അവർ മദ്യം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- 30 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്;
- ഇഞ്ചി ഏൺ കപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂൺ. മ. സിറപ്പ്;
- ടോണിക്ക് 2 ക്യാനുകൾ;
- ഐസ്.
എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കപ്പെടുന്നു (ഷേക്കറിൽ മാത്രമല്ല, മറ്റു വാതകം ടോണിക്ക് പുറത്തു വരും, അത് അതിന്റെ രുചി നഷ്ടപ്പെടും). ഒരു ഗ്ലാസിൽ, ഐസ് പകരും ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഒഴിക്കേണം. ഇഞ്ചി ഒരു കഷണം, നാരങ്ങയുടെ ഒരു ചെറിയ സ്ലൈസ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.
23. ശീതീകരിച്ച മാർഗരിറ്റ
ചേരുവകൾ:
- നാരങ്ങ;
- പഞ്ചസാര;
- നാരങ്ങ ടോണിക്ക് 1 ബാങ്ക്
- ¾ കറക്കൂട്ട് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്;
- 2/3 കപ്പ് മാംസഭോജനം ജ്യൂസ്
- 4 ഗ്ലാസ് ഐസ്
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, ഓറഞ്ച്, ഗ്രേപ്പ്ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്, ഐസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടോണിക്ക് യോജിപ്പിക്കുക. പാനീയം ഒരു ഗ്ലാസ് പകരൂ. വെള്ളം, പഞ്ചസാര എന്നിവയിലേക്ക് ഗ്ളാസ് വശത്തെ മുക്കി. കോക്ക്ടെയിൽ ലാബുള്ള കുമ്മായം അലങ്കരിക്കുക.
24. പാലുകുസ്മ
ചേരുവകൾ:
- ½ കപ്പ് പുതുതായി പിരിഞ്ഞ മുന്തിരിങ്ങാ ജ്യൂസ്;
- ¼ കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്;
- ഏതെങ്കിലും സ്വീറ്റ് സിറപ്പിൻറെ 4 തുള്ളികൾ;
- ¾ കപ്പ് ടോണിക്ക്;
- ഐസ് ഉള്ള 2 ചെറിയ ഗ്ലാസ്.
ഷേക്കറിൽ സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് രസങ്ങൾ ഇളക്കുക. ടോണിക്ക് ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു (ഏകദേശം തഞ്ഞത്) ഇവിടെ മഞ്ഞുകാണാം. പഴച്ചാറുകൾ ഒരു മിശ്രിതം ചേർക്കുക, കൂടാതെ സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രേ-ഫ്രൂറ്റിന്റെ ഒരു സ്ലൈസ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കൂ.