മൾട്ടിവർഗ്ഗിലെ പായസം മൃദുവായ, രുചിയുള്ളതും സംതൃപ്തിയുമാണ്. ഈ വിഭവം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും മികച്ച ഗാല ഡിന്നിനും ഉത്തമമാണ്.
Multivariate ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ പായസം
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് - 500 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 700 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി പ്രകൃതി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ;
- ലോറൽ ഇല;
- സസ്യ എണ്ണ;
- വെള്ളം - 2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
നാം ഇറച്ചി പ്രോസസ് സമചതുര മുറിച്ച്. കാരറ്റ് പൗത്രൻ, ഒപ്പം തിളങ്ങുന്ന ഉള്ളി ന് തടവുക. നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ വലിയ കഷണങ്ങൾ അവരെ വെട്ടി. ഞങ്ങൾ മൾട്ടിവർഗ്ഗിൽ ഇറച്ചി 20 മിനിറ്റ് "ബ്രേക്ക്" മോഡിൽ ബ്രൌൺ ചെയ്യുക. പിന്നെ അമർത്തുക വെളുത്തുള്ളി, ക്യാരറ്റ് വഴി പിരിച്ചു സവാള ചേർക്കുക. 15 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികളുടെ മൃദുത്വത്തിനു ശേഷം തുറന്നുവച്ച് മുടി ഒട്ടിച്ച് അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു സിഗ്നൽ ശേഷം ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടശേഷം തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഇട്ടു. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്ന സുഗന്ധവും ലോറൽ ഇലയും ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ലിഡ് അടച്ച് "ബേക്ക്" പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. 1 മണിക്കൂർ താലത്തിൽ ടേക്ക് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് സൌമ്യമായി പരുക്കനായ പച്ചക്കറികൾ multivark ൽ കലർത്തി ലാറൾ ഇല എടുക്കുക.
മൾട്ടിപ്പക്ഷിയിലെ പ്ളം ഉപയോഗിച്ച് മീറ്റ് സ്റ്റൂ
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 500 മില്ലി;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് - 1 കിലോ;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പ്ളം - 150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മാംസം കഴുകി, സംസ്കരിച്ചതും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചുമാണ്. തെളിഞ്ഞ ബൾബ് സെമിറേഷനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തുരന്നുവരുന്നു. ഞങ്ങൾ multivark ഓൺ, "ഫ്രൈ" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, പാത്രത്തിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒഴിക്കേണം. നാം അതു ചൂട്, മാംസം കിടന്നിട്ട്, ലിഡ് അടയ്ക്കാതെ, 15 മിനിറ്റ് അതു അരച്ചെടുക്കുക, മണ്ണിളക്കി. അതിനുശേഷം സവാള ഇടുക, എന്നിട്ട് തവിട്ട് തവിട്ട് തരും. ശേഷം, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക, ഇളക്കി എല്ലാ 5 മിനിറ്റ് കൂടി ഒഴിച്ചു തിരഞ്ഞെടുത്ത പ്രോഗ്രാം ഓഫ്. പ്ളം മുൻകൂട്ടി കഴുകി ഇറച്ചി ചേർക്കുക, ഫിൽറ്റർ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് ചേർക്കുക ബേ ഇലയും കുരുമുളക് ഇട്ടേക്കുക. 1.5 മണിക്കൂറോളം "ക്ഷയിക്കൽ" ഭരണത്തിൽ ഞങ്ങൾ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നു. അരി, താനിന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ നിര ഏതെങ്കിലും വശത്തു താലത്തിൽ സേവിക്കും.
ഒരു multivariate ലെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം പായസം
ചേരുവകൾ:
- ഇറച്ചി - 1 കിലോ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 350 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- പുതിയ കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ചുട്ടു തക്കാളി - 500 ഗ്രാം;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
എണ്ണ ചറചട്ടി നനച്ചു നന്നായി വേവിക്കുക. ഇത്തവണ ഞങ്ങൾ മാംസം കഴുകി, അരിഞ്ഞത് വെട്ടിമാറ്റി സുഗന്ധങ്ങളാക്കാം. സ്വർണ്ണ പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം, പന്നിയിറച്ചി ഒരു മൺപാത്രത്തിലേക്ക് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മാറ്റണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കിയത്, വലിയ കഷണം, വൃത്തങ്ങളിൽ അരിഞ്ഞ കാരറ്റ് എന്നിവ. പുതിയ കൂൺ, പ്രോസസ്സ് പ്ലേറ്റുകളും മുറിച്ച് മാംസം ചുറ്റും, ഒരു multivark ലെ തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക, ഇറച്ചി തയാറാക്കുന്നതുവരെ 45 മിനിറ്റ് "ലിൻഞ്ചിങ്" മോഡിൽ അടയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര തളിച്ചു ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം.
മൾട്ടിപാർക്കിലെ ഗ്രേവി ഉപയോഗിച്ച് പായസം
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് - 350 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- വെള്ളം - 0.5;
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - അലങ്കാരത്തിന്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
സോസ് വേണ്ടി:
- തക്കാളി സോസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പുളിച്ച ക്രീം കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, മാംസം കഴുകുക, ഉണക്കി അതിനെ ഖണ്ഡമായി മുറിക്കുക. ബൾബ് ചെറിയ സമചതുരയിൽ വൃത്തിയാക്കിയ, വൃത്തിയാക്കി. പാനപാത്രം multivarka എണ്ണ ഒഴിച്ചു, മോണിറ്ററിൽ മാംസം കിടന്നു മോഡ് "ബേക്കിങ്" മിനിറ്റ് 5. സൌണ്ട് സിഗ്നൽ ശേഷം, മാവു ഒഴിച്ചു ഇളക്കി മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക. സമയം പാഴാക്കാതെ, ഞങ്ങൾ സോസ് ഉണ്ടാക്കാം: പിയാനോയിൽ ഞങ്ങൾ തക്കാളി സോസിനൊപ്പം പുളിച്ച വെണ്ണയും, ആവശ്യമെങ്കിൽ, അമർത്തിയാൽ വെളുത്തുള്ളി ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂകൾ ചേർക്കാം. പ്രോഗ്രാം അവസാനിച്ചശേഷം, multivarquet എന്ന പാത്രത്തിൽ സോസ് ഒഴിച്ചു ഏതെങ്കിലും രുചി ഇട്ടു അല്പം വെള്ളം ഒഴിക്ക രുചി വിഭവം ചേർക്കുക. നാം "ശമിപ്പിക്കൽ" തിരഞ്ഞെടുത്ത് 1.5 മണിക്കൂർ തയാറെടുക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, മൂപ്പിക്കുക പുതിയ ചീര ഉപയോഗിച്ച് പായസം അലങ്കരിക്കുന്നു.