ആധുനിക അടുക്കളകളിൽ നീണ്ട മിക്സർമാരും ബ്ലെൻഡറുകളും വളരെ പരിചിതമായ ഒരു ടെക്നിക്കായി മാറിയിരിക്കുന്നു. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി മിസ്റ്റേലുകൾക്ക് ഒന്നിൻറെ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഒരു മിക്സറിൽ നിന്ന് ബ്ലെൻഡർ വ്യത്യസ്തമാണെന്നിരിക്കെ, നിങ്ങൾ ഒന്നിനെ ഉപയോഗിക്കാറില്ലെങ്കിൽ, ഓരോന്നിനേയും വിനിയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കാം.
വ്യത്യാസങ്ങൾക്കായി നോക്കുക
ഒരു മിക്സറും ഒരു ബ്ലെൻഡറും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം അവർ ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന രീതിയിലാണ്. രണ്ടുതരം മിശ്രിതം കലർത്തുക, എന്നാൽ മിക്സർ ചേർക്കുന്നത്, അതിനെ കാറ്റോഴിക്കായി, ബ്ലെൻഡർ ചിറകുകളാക്കി മാറ്റുന്നു, ഇത് ഒരു സമീകൃത പിണ്ഡം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ക്രീംസ് ആൻഡ് ടെൻഡർ കുഴെച്ചതുമുതൽ മിക്സർ വളരെ അനുയോജ്യമാണ്, ഒപ്പം തര്കാതിനില്ല വേണ്ടി, അരിഞ്ഞത് പച്ചിലകൾ, നട്ട്, അപ്പം അപ്പം നുറുക്കുകൾ, തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡർ വേണം.
ഏതാണ് നല്ലത്?
ഒരു മിക്സറും ബ്ലെൻഡറും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം, അതേ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം സ്ഥിരതയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഏതാണ് നല്ലത് - ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ മുൻഗണനകളിൽ മാത്രം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു സോസ് making, മിക്സർ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ലെ സോസ് കഷണങ്ങൾ വിട്ടേക്കുക, ബ്ലെണ്ടർ സോസ് ലെ "അലിഞ്ഞു" ഒരു പേസ്റ്റ് അവരെ പൊടിക്കുന്നു സമയത്ത്. നിങ്ങൾ ഒരു കഷണങ്ങളായ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ആസൂത്രണം ചെയ്താൽ കോക്ക്ടെയിലിനൊപ്പം ഒരു കഷണീയം ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, പിന്നെ ബ്ലെൻഡർ അത് നേരിടാനിടയുണ്ട്. വഴിയിൽ, മിക്ക ബ്ലെൻഡർമാരിലും ഐസ് കട്ടിയുള്ള ഒരു പുകയിൽ ഉണ്ട്, അതുകൊണ്ട് ഐസ് കൊണ്ട് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ മാത്രം. മിക്സർ ലെ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് airy തിരിഞ്ഞു ഒപ്പം ബ്ലെൻഡർ എല്ലാ സാധാരണ ഭക്ഷണ പോലെ അല്ല, പേസ്റ്റ് ഒരു തരത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിരിക്കും സമയത്ത്. പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, കോട്ടേജ് ചീസ്, മാംസം നിന്ന് homogenized ശുദ്ധമായ കൂടെ പാചകം കുഞ്ഞിന് ഭക്ഷണം ബ്ലെൻഡർ തയ്യാറാക്കുവാൻ ഏകദേശം അനിവാര്യമാണ് - ഒരു സന്തോഷം.
എന്താണ് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതെന്ന് ചിന്തിക്കുക - ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ, നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ കൂടുതൽ വിഭവങ്ങൾ കൂടുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് വിശകലനം ചെയ്യുക, ഇത് നിശ്ചയിക്കുന്ന ഘടകം ആയിരിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, സ്ഥിതിഗതിയെ ആശ്രയിച്ചുള്ളതും ഉപയോഗിക്കുന്നതും ഉപയോഗിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്.