Strudel, ഉപയോഗിച്ച പാചകരീതി അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസം കഴിയും, ബേക്കിംഗ് ഒരു രുചികരമായ ഓപ്ഷനുകൾ ഒന്നാണ്, വളരെ പ്രശസ്തമായ ആണ്. പല വിദഗ്ദ്ധരും സ്വാദിഷ്ടസങ്ങളുടെ രൂപകല്പന ചെയ്യാൻ ഭയപ്പെടുന്നു, അത് നടപ്പാക്കാൻ കഴിയാത്ത സാങ്കേതികവിദ്യയും നിർവ്വഹിക്കാൻ കഴിയാത്ത തരത്തിലുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യയും കണക്കിലെടുക്കുന്നു.
വിനീസ് സ്ട്രൂഡൽ ഒരു ക്ലാസിക് പാചകമാണ്
ഇത്തരത്തിലുള്ള ചട്ടിയിൽ യാഥാർഥ്യബോധത്തിന്റെ രഹസ്യങ്ങളും രഹസ്യങ്ങളും അറിയുന്നത് വിനെസ് സ്ട്രൂഡലിനെ തയ്യാറാക്കാൻ പ്രയാസമില്ല. ഇവയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും:
- ഉത്പന്നത്തിൻറെ അടിസ്ഥാനം തയ്യാറാക്കുന്നത് മാവും, വെണ്ണയും ഉപ്പിട്ട വെള്ളവും ലളിതമായ രീതിയിലാണ്.
- ടാർട്ടിന് അവർ ഒരു മണിക്കൂർ സിനിമ കീഴിൽ കിടന്നു തുടർന്ന് കൂടുതൽ പ്രോസസ് തുടരാൻ ബാധ്യസ്ഥരാണ്.
- നീട്ടി കുഴച്ച് എണ്ണ തയാറാക്കി പ്രഹസനങ്ങള് തളിച്ചു, എന്നിട്ട് പൂശുന്നു.
- ബേക്കിംഗ് ഓയിലാക്കിയ പ്രക്രിയയിൽ ഉരുക്ക് തയ്യാറാക്കി.
- ഐസ് ക്രീം ഒരു പാത്രത്തിൽ ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ സേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ strudel വേണ്ടി ഒരു അധിക വാനില സോസ് ഒരുക്കും.
സ്ട്ര്യൂഡലിന് വേണ്ടി കുഴമ്പ്
വീട്ടിൽ ഒരു സ്ട്ര്യൂഡൽ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണം എന്നറിയുന്ന പ്രധാന മാർഗ്ഗം മാവ് ബേസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികതയെ ശരിയായി കൈകാര്യം ചെയ്യുക എന്നതാണ്. ഈ ലളിതമായ, എന്നാൽ അതേ സമയം അദ്ധ്വാനമുള്ള ജോലിയാണുണ്ടെങ്കിൽ, ശേഷിച്ച ഘട്ടങ്ങൾ വളരെ ലളിതമായിരിക്കും. അതു 38-40 ഡിഗ്രി വെള്ളം ചൂടാക്കുകയും മാവു പാചകം, ഒരു നല്ല മൂഡ് പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുക, തുടർന്ന് എല്ലാം മാറും അത്യാവശ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - അര കപ്പ്;
- മാവ് - 300-400 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- ടാങ്കിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക, മേശപ്പുറത്തു വയ്ക്കുക.
- പിണ്ഡം എടുക്കുന്നത് വരെ മാവ് ഒഴിക്കുക, പിണ്ഡം ഇളക്കുക.
- ഒരു മണിക്കൂറോളം സിനിമയുടെ താഴെയുള്ള കെ.ഇ.
- മേശയും കൈയും കൊണ്ട് എണ്ണയിൽ മസാജ് ചെയ്യുക, ചുവടെയുള്ള പടി ഇറക്കുക, സുതാര്യമായ ഒരു പാളി ലഭിക്കും.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് Strudel - പാചകക്കുറിപ്പ്
അടുത്തതായി, ആപ്പിൾ സ്ട്രുഡൽ പാചകം എങ്ങനെയെന്ന് പഠിക്കും. ഇത്തരത്തിലുള്ള ബേക്കിംഗിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ഇനങ്ങൾ ഇതാണ്. പലപ്പോഴും പഴം കൂട്ടിക്കലർ, ഉണക്കിയ ഉണക്കമുന്തിരി, കശുവണ്ടി, കറുവപ്പട്ട, കറുവ വാനില ബിസ്ക്കറ്റുകള് ചേര്ത്ത്, മുക്കിവയ്ക്കുക. 80 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് 6 ഭാഗങ്ങൾ നൽകാം.
ചേരുവകൾ:
- കുഴെച്ച - 500 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 800 ഗ്രാം;
- പരിപ്പ് - 150 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 120 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - 70 ഗ്രാം;
- വാനില ബിസ്ക്കറ്റ് - 50 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
- തേൻ - 30 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 125 ഗ്രാം;
- കറുവാപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവിൻ.
- എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് കഴുകിക്കളയുക (100 ഗ്രാം) വെണ്ണ വെടിയാട്ടുകാരുടെ ബാക്കി തളിക്കേണം.
- നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു, അരിഞ്ഞത്, ഉണക്കമുന്തിരി, തേൻ, ഗ്രാനിലേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, മുകളിൽ നിന്ന് വിതരണം ചെയ്യപ്പെട്ടവ.
- മുകളിലേക്ക് അറ്റങ്ങൾ ഓണാക്കുക, റോളുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നം മടക്കിക്കളയുക, എണ്ണയും ചുറ്റിനും 180 ഡിഗ്രി 45 മിനിട്ട്.
ചെറി കൂടെ Strudel - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചെറി സ്ട്രൂഡൽ, താഴെ പാചകം ചെയ്യും ഒരു പാചക, ആപ്പിൾ ഒരു പോലെ രുചികരമായ ചങ്കില് ആണ്. ഈ കേസിൽ സ്ട്ര്യൂഡലിനുള്ള ഫില്ലിങ്ങ് സരസഫലങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയും, പഞ്ചസാര ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് അഞ്ചു മിനിറ്റ് നിൽക്കാനും അനുവദിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് സിറപ്പിലും തണുപ്പിലും ഒരു കളിക്കാരനിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കട്ടെ. ആറ് ആളുകളുടെ സുഖസൗകര്യങ്ങൾ മനസിലാക്കാൻ രണ്ടു മണിക്കൂർ വേണം.
ചേരുവകൾ:
- കുഴെച്ച - 500 ഗ്രാം;
- ചെറി വിത്ത് - 800 ഗ്രാം;
- ബദാം - 100 ഗ്രാം;
- വാനില ബിസ്ക്കറ്റ് - 50 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ഷാമം തയ്യാറാക്കുക.
- പഞ്ചസാര, നിലത്തു ബദാം ബാക്കി അവരെ തളിക്കേണം, പ്രഹസനങ്ങള് കൊണ്ട് ഉരുണ്ട ആൻഡ് എണ്ണമയമായ പാളി ഉപരിതലം തളിക്കേണം.
- 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചെറി ചെറി സ്ട്രെഡൽ 40 മിനിറ്റ് ചുടുക.
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ Strudel
തൈര് ബേക്കുള്ള ലവേഴ്സ് കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സ്ട്ര്യൂഡൽ എങ്ങിനെ ഉപയോഗിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ അറിയാൻ കഴിയും, അത് ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ (ഫ്രോസൺ) സരസഫലങ്ങൾക്കൊപ്പം ഉപകാരപ്പെട്ടേക്കാം. അധിക ഈർപ്പം ഇല്ലാതെ ഒരു കൊഴുപ്പ്, ഉണക്കി ഉൽപ്പന്നം പൂരിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം. ആറ് ആളുകളുടെ ഒരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരം കഴിക്കാൻ, കുറച്ച് മണിക്കൂറെടുക്കും.
ചേരുവകൾ:
- കുഴെച്ച - 500 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 700 ഗ്രാം;
- സ്ട്രോബെറി അല്ലെങ്കിൽ ഷാമം - 700 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മദ്യം ബെറി - 40 മില്ലിഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 3 കപ്പുകൾ;
- വാനില ബിസ്ക്കറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- സ്ട്രുഡൽ പാചക പദ്ധതി നടപ്പിലാക്കാൻ, സരസഫലങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഒരു ഗ്ലാസ് മൂടിയിട്ടുണ്ട്, മദ്യം ചേർക്കുക, രാത്രി പുറപ്പെടും.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക, എണ്ണ അത് മൂടി, എണ്ണ സംരക്ഷിച്ചു പ്രഹസനങ്ങള് തളിക്കേണം.
- മധുരമുള്ള മുട്ടകൾ തറച്ചു തപ്പുക, കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്ത് പൊടിച്ചെടുക്കുക.
- സരസഫലങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക, ഒരു ഇറുകിയ റോൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നം ചുരുട്ടും 180 ഡിഗ്രി ഒരു മണിക്കൂർ ചുടേണം.
പിയർ സ്ട്രൂഡൽ
നിങ്ങൾ താഴെ pears ഒരു strudel ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ പഠിക്കും, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ആൻഡ് എഴുത്തുകാരന് ചേർത്ത് ഒരു അത്ഭുതകരമായ രുചി ഘടന സൃഷ്ടിക്കാൻ ഏത്. അതു തറയിൽ മികച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ മുക്കിവയ്ക്കുക തടയുന്നു അധിക ഈർപ്പം ആഗിരണം അങ്ങനെ, പൂരിപ്പിക്കൽ വരണ്ട പ്രഹസനങ്ങള് ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. നിശ്ചിത അളവിൽ രണ്ടു മണിക്കൂറിൽ നിങ്ങൾ 6 പേർക്ക് ഒരു മധുരപലഹാരം ലഭിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- കുഴെച്ച - 500 ഗ്രാം;
- pears - 900 ഗ്രാം;
- ഓറഞ്ച് - 1 കഷണം;
- കുക്കികൾ - 50 ഗ്രാം;
- പടക്കം - 2/3 കപ്പ്;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 125 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക, അതു ഉരുട്ടി, എണ്ണ അത് ബിസ്ക്കറ്റ് നിന്നും നുറുക്കുകൾ തളിക്കേണം.
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് പരലുകൾ പിളർന്ന് മുമ്പ് പഞ്ചസാര വേവിച്ചു, നന്നായി pears അരിഞ്ഞത്, ഒരു മിനിറ്റ് pripustayut, തണുത്ത.
- ഈ കൊമ്പുകൾ വെണ്ണയുടെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തു നിറയ്ക്കും.
- തയ്യാറാക്കിയ പാളി പിണ്ഡം പടർന്ന്, അറ്റങ്ങളിൽ നിന്ന് പിൻവലിച്ച്, റോൾ അലങ്കരിക്കാൻ, 185 ഡിഗ്രി 45 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
ജർമൻ ലെ മാംസം Strüdel
സ്ട്രൂഡലിന്റെ പാചകത്തിന് മധുരമാത്രമല്ല, ഒരു ലഘുഭക്ഷണ ബാറും കൂടിയേ പറ്റൂ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഉൽപന്നത്തിൽ നിറച്ചതിന്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിൽ ഒരു വലിയ ഉള്ളി juiciness വേണ്ടി, ഒരു സ്ക്വയർ രുചി, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആൻഡ് സസ്യങ്ങളെ ഒരു മിശ്രിതം. തികച്ചും പാലറ്റ് ജീരകം, ജാതിക്ക, മല്ലി, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. 2 മണിക്കൂർ കൊണ്ട് 6 സാമഗ്രികൾ തയ്യാറാകും.
ചേരുവകൾ:
- കുഴെച്ച - 500 ഗ്രാം;
- പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 150-200 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ല് - 1 കഷണം;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചീര.
തയാറാക്കുക
- മാംസം നന്നായി അരിഞ്ഞത് സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ചെടികളും, സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് ഒരു മാംസം അരക്കൽ തകർത്തു.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക, അതു ഉരുട്ടി ഘനത്തിൽ മാംസം മൂടുക റോളുകൾ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
- 180 ഡിഗ്രിയിൽ 50 മിനുട്ട് മാംസം കൊണ്ട് ചുറ്റുക.
പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിർമ്മിച്ച സ്ട്രൂഡൽ
ആപ്പിൾ സ്ട്ര്യൂഡൽ, ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്നീട് വിശദീകരിക്കും, ഒരു എക്സസ്റ്റ് ബേസ് സൃഷ്ടിക്കാൻ സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ അത് പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിയില്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് ഷീറ്റുകൾ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ആദ്യം നന്നായി ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞു വെണ്ണ കൊണ്ട് lubricated. ചിക്കൻ ചിക്കനുള്ള 6 ഭാഗങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂറിൽ തയ്യാറാകും.
ചേരുവകൾ:
- പഫ് ഷീറ്റുകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ആന്റോണോക - 800 ഗ്രാം;
- ബദാം - 100 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം;
- ബ്രാണ്ടി - 50 മില്ലി;
- വാനില ബിസ്ക്കറ്റ് - 50 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 130 ഗ്രാം;
- കറുവാപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
- എണ്ന മിശ്രിതം എണ്ണ, ബ്രാണ്ടി, പഞ്ചസാര, പാചകം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഫലം പരിചയവും pripuskayut പരിചയപ്പെടുത്തുക.
- ഉണക്കമുന്തിരി, ബദാം, ഓറഞ്ച്, കറുവപ്പട്ട, ഉഴിച്ചിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഷീറ്റുകളിൽ മിശ്രിതം പ്രചരിപ്പിക്കുക.
- 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു റോളുകളും ചുട്ടു തിരിയുക.
സ്ട്രിപ്പ് പിറ്റ റൊട്ടി
Strudel, നിങ്ങൾ പിന്നീട് പഠിക്കും പാചകക്കുറിപ്പ്, കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ ചെയ്തു. നേർത്ത അർമീനിയൻ ലവാഷ് രൂപത്തിൽ അടിസ്ഥാനപരമായി ഉപയോഗത്തിന് പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാണ്. 40 മിനിട്ടിനുള്ളിൽ, മധുരമുള്ള മിഠായി അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ 6 തവണ ആഹാരം പാകം ചെയ്യും. ആപ്പിളുകളും, pears, സരസഫലങ്ങൾ, പിടക്കോഴി ഇറച്ചി, സ്റ്റ്യൂവാഡു കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ റൊട്ടിൽ നിന്ന് ഒരു സ്ട്ര്യൂഡൽ ഉണ്ടാക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- lavash - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പൂരിപ്പിക്കൽ - 1 കിലോ;
- മുട്ട.
തയാറാക്കുക
- പിറ്റ റൊട്ടി വിസ്തൃതമാക്കുക.
- പൂരിപ്പിച്ച് മൂടുക.
- റോൾ തിരിക്കുക.
- 200 ഡിഗ്രി കൊണ്ട് 20 മിനിറ്റ് മുട്ടയും ചുട്ടു വഴിമാറിനടപ്പ്.