നമ്മളിൽ പലരും ഇഞ്ചിയുടെ റൂട്ട് സുഗന്ധം എന്നറിയുകയും, വിഭവങ്ങൾ കൊടുക്കുകയും പ്രത്യേക ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. പുറമേ, അവൻ അവിശ്വസനീയമായ ഉപയോഗമുണ്ട് . എന്നിരുന്നാലും, ചില ആളുകൾ അത് വളരുന്നുവെന്നും പൊതുവെ കരുതുന്നു- ഇഞ്ചി റഷ്യയിൽ വളരട്ടെ അല്ലെങ്കിൽ അത് വിദേശ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നും കൊണ്ടുവരുന്നുണ്ടോ.
തെക്ക് കിഴക്ക് ഏഷ്യ, വെസ്റ്റേൺ ഇന്ത്യ എന്നിവയാണ് ഇഞ്ചി ജന്മസ്ഥലം. അവിടെ ധാരാളം വളരുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ വ്യാവസായിക തലത്തിൽ വലിയ തോട്ടങ്ങളിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്ന കൃഷിപ്പണിയുടെ സഹോദരൻ കാട്ടുപോത്ത് ഇഞ്ചിനു പകരം വയ്ക്കുന്നു. വിയറ്റ്നാം, ജപ്പാൻ, ചൈന, അർജന്റീന, ബ്രസീൽ, ജമൈക്ക എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഈ പ്ലാന്റ് സജീവമായി വളരുന്നു. എന്നാൽ ഇഞ്ചി റഷ്യയിൽ വളരുന്നതും അവർ വളരുന്നതും എവിടെയാണ്?
റഷ്യയിൽ വളർത്തുന്നത് ഇഞ്ചി
കാട്ടുപോത്ത്, നിങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ ഇഞ്ചി നേരിടാൻ സാധ്യതയില്ല, പ്ലാൻ ചൂടുള്ളതും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ കാലാവസ്ഥയാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതെങ്കിൽ. എന്നാൽ പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലും ചില നിഗൂഢ അഗ്രോണമിസ്റ്റുകളുടെ windowsills ന് ഇഞ്ചി വളരുന്നു. അവരെ പരിപാലിക്കുന്നതോടെ എല്ലാം വളരെ വിജയകരമായി നേടിയെടുക്കുന്നു.
നടീൽ ഇഞ്ചി തുറന്ന സണ്ണി സ്ഥലങ്ങളിൽ ആവശ്യമാണ്, അവിടെ ഭൂഗർഭജലമില്ല. വെറണ്ടയിലോ വിൻഡോസിയിലോ നിങ്ങൾ വാക്യങ്ങളിലോ വലിയ പെട്ടികളിലോ വളർത്തുക. സാധാരണ മൈക്രോകമ്മിറ്റിക്ക് അടുത്ത് ഒരു പ്ലാന്റ് നല്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരു നല്ല കൊയ്ത്തു നേടുകയും കഴിയും.
റഷ്യയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് വളരുന്ന ഇഞ്ചി കൊയ്ത്തു ബ്രസീലിയൻ അല്ലെങ്കിൽ വിയറ്റ്നാമീസ് എന്നു പറയും, എല്ലാറ്റിനും പുറമെ കാലാവസ്ഥ ഇവിടെ തണുപ്പാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഉപയോഗയോഗ്യമായ വേരുകൾ ലഭ്യമാക്കാൻ ഇപ്പോഴും സാധ്യമാണ്.
റഷ്യയിൽ എങ്ങനെ ഇഞ്ചി വളരുന്നു?
നിങ്ങൾ ഈ മനോഹരമായ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്ലാന്റ് നട്ടു തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വീട്ടിൽ അത് ഒരു വാർഷിക പ്ലാന്റ് പോലെ വളരുന്നു പരിഗണിക്കുക. റൈജോമുകളെ വിഭജിച്ചാണ് പുനരുൽപ്പാദനം. വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ അവരെ നടും - മാർച്ച്-ഏപ്രിൽ, ഉടൻ ചൂട് കാലാവസ്ഥ തീർന്ന പോലെ.
ഇഞ്ചി വളർത്തിയതിന് നിരവധി നല്ല വികസിപ്പിച്ച വൃക്കകളുപയോഗിച്ച് റൂട്ട് വാങ്ങുക. ഭാഗി പദങ്ങളുടെ ഉയർന്ന ശതമാനം ഉള്ള ഒരു ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ കലശം പ്രൈമർ പോലെ അനുയോജ്യമാണ്.
തുറന്ന നിലത്തു അതു തുമ്പില് മുകുളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സെഗ്മെന്റുകൾ നടുകയും വളക്കൂറുള്ള മണ്ണിൽ തളിക്കേണം അത്യാവശ്യമാണ്. ഉടൻ ഇഞ്ചി മുളച്ച്, റീഡുകൾക്ക് സമാനമായി, കാണ്ഡം ഉണ്ടാകും. ഓറഞ്ച്-മഞ്ഞയോ ബ്രൌൺ പൂക്കളോ ആയ സ്പൂക്ലെറ്റുകൾ പോലെയുള്ള ഇഞ്ചി പൂക്കൾ.
ഇഞ്ചിൻറെ വേരുകൾ നട്ട് 6-7 മാസത്തിനുശേഷം, അത് നിലത്തിന്റെ മഞ്ഞ നിറമാകുമ്പോൾ തയ്യാറാക്കാൻ തയ്യാറാകും. അവർ കുഴിച്ചെടുക്കുകയും സൂര്യൻ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിഭാഗത്തിൽ, റൂട്ട് നേരിയ മഞ്ഞ ആയിരിക്കണം. റൂട്ട് വെളുത്തതാണെങ്കിൽ, അത് മൂപ്പെത്തുന്നതുമല്ലെന്ന് ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.