ഒരു മാർജിൻ, വെർമൗത്ത്, അല്ലെങ്കിൽ അനേകം അസുഖമുള്ള കോക്ടെയിലുകൾ നമുക്ക് ആവശ്യമായി വരുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണ്, അത്ഭുതകരമാണെങ്കിലും അല്പം മറന്നുപോയ പാനീയം. വോഡ്കയേക്കാൾ മധുരമുള്ളതും മധുരമുള്ളതുമാണ്, സുഗന്ധമുള്ളതും കുടിപ്പാൻ വളരെ എളുപ്പവുമാണ്. അത്തരമൊരു പാനീയം അല്പം ദുർവിനിയോടുകൂടിയാണ്, പേര് തന്നെ നമ്മെ താക്കീതു ചെയ്യുന്നതുപോലെ - അതിന്റെ അമിതമായ ഉപയോഗം ഗണ്യമായി സ്പെയ്നിന്റെ ഏകോപനത്തെ ബാധിക്കുന്നു. അതു തയ്യാറാക്കാൻ പ്രയാസമില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അറിയപ്പെടുന്ന അറിയപ്പെടുന്ന ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നോക്കാം.
ഉണക്കമുന്തിരി സ്പോട്ട്
ചേരുവകൾ:
- കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി - 1 കിലോ;
- വോഡ്ക - 700 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1 കിലോ;
- വേവിച്ച വെള്ളം - 4 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഉണക്കമുന്തിരി പാകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ? താഴെ സരസഫലങ്ങൾ, അടുക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകി, ഒരു തൂവാലിൽ ഉണക്കിയ, ഒരു ഇനാമലും കലശം ജ്യൂസ് സ്റ്റാക്ക് അല്പം മൈം ലേക്കുള്ള കൈമാറി. ഒരു എണ്ന ഇടയ്ക്കിടെ നുരയെ നീക്കം ഇടത്തരം ചൂട് വെച്ചു പാചകം കട്ടിയുള്ള സിറപ്പ്, പഞ്ചസാര പകരും, വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴിക്ക. തയ്യാറായ മിശ്രിതം, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി നിന്ന് ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചു വീണ്ടും ഒരു തിളപ്പിക്കുക എല്ലാം കൊണ്ടുവന്നു. തീയിൽ നിന്നും പാൻ നീക്കം, വോഡ്ക ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക, ഒരു ചെറിയ തീ വീണ്ടും കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു. ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക, നിരന്തരം ഇടപെടുക, ഞങ്ങളുടെ ഫില്ലർ ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇടർച്ചക്കല്ലാണ് നൽകുക. അതിനുശേഷം, കുടിച്ച് തണുപ്പിക്കുക, കുപ്പികളിൽ പകരും, അതിനെ അടിച്ചെടുത്ത് ഒരു തണുത്ത ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രിഡ്ജറിൽ സൂക്ഷിക്കും.
ചെറി സ്പോട്ട്
ചേരുവകൾ:
- ഫ്രോസൺ ചെറി - 500 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം;
- നുറുങ്ങുകൾ ഇല്ലാതെ പ്ലൂസ് - 15 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വോഡ്ക - 1 l;
- തകർന്ന ഐസ് ക്യുമ്ബുകൾ;
- പുതിയ പുതിന ഇല - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അത്തരം ഒരു വീഴ്ച തയാറാക്കുന്നതിന്, ഷാമം മുൻകൂറായി ശീതീകരിച്ച നിന്ന് എടുത്ത്, ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ന വെച്ചു ഫ്രീസ് ലേക്കുള്ള 30 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു കഷണം ബെറി തളിച്ചു തണുത്ത സ്ഥലത്തു രാത്രി മുഴുവനും. അടുത്തതായി, സ്റ്റൌനിലെ കണ്ടെയ്നർ ഇടുക, അതിൽ അല്പം ചൂടിൽ പുരട്ടുക. പ്ളം കഴുകി ഉണങ്ങി, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ചെറി ചേർത്തു. ഇപ്പോൾ കലത്തിൽ ഉള്ള എല്ലാ ഉള്ളടക്കങ്ങളും സൌമ്യമായി ഗ്ലാസ്വയറിലേക്ക് ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളകിയിരിക്കുന്നു. ഒരു വോഡ് കൊണ്ട് തുരുത്തി അടയ്ക്കൽ, 15 ദിവസം നടക്കണം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു വയ്ക്കുക.
രണ്ടു ആഴ്ചയ്ക്കു ശേഷം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സ്ഥലം ഫിൽട്ടർ, ഞങ്ങൾ ശുദ്ധിയുള്ള കുപ്പികളിൽ ഒഴിക്കട്ടെ, പക്ഷേ ചെറി പുറത്തു തള്ളിക്കളയരുത് - അതു പിന്നീട് വിവിധ ഡിസേർട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി ഉപയോഗപ്പെടും. ഉപഭോഗത്തിന് തൊട്ടുമുമ്പ്, ഞങ്ങൾ വൈൻ ഗ്ലാസുകളിൽ തകർന്ന ഐസ് വിരിച്ചു, പാനീയം ഒഴിച്ചു പുതിയ പുതിന ഇല മുകളിൽ മുകളിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു. അത്രയേയുള്ളൂ, ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു വീഴ്ച ഇടയാക്കാനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് അറിയാം, തികച്ചും സന്തോഷിപ്പിക്കും തീർച്ചയായും തീർച്ചയായും പോസിറ്റീവ് ക്രമീകരിക്കാൻ ചെയ്യും. പുറമേ, ഷാമം ആൻഡ് പ്ളം സരസഫലങ്ങൾ ഈ പാനീയം വേനൽക്കാലത്ത് ഒരു സ്ഫടിക രുചി തരും.
നാരങ്ങയുടെ ഇടർച്ച
ചേരുവകൾ:
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 600 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - 5 പീസുകൾ.
- വോഡ്ക 750 മില്ലി;
- ഗ്രാമ്പൂ മുട്ടകൾ - 0,25 ടീസ്പൂൺ.
- മല്ലി എന്ന വിത്തുകൾ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
അതിനാൽ, തുടക്കക്കാർക്ക് ഞങ്ങൾ നാരങ്ങനീരുകൾ എടുക്കുന്നു, ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ നന്നായി, ഉണങ്ങിയ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചർമ്മവും. ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് 5 മിനിട്ടിനു ശേഷം നാരങ്ങകൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചിട്ട് 3 ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. മല്ലി ആൻഡ് ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക, രുചി, വോഡ്ക ഒഴിക്ക ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് കണ്ടെയ്നർ മൂടും. ഒരു ഇരുണ്ടതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് 7 ദിവസം നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന പാനീയം വിടുക. കൃത്യമായി ഒരു ആഴ്ചയിൽ, ഞങ്ങൾ പാൻ നമ്മുടെ സ്പോട്ട് ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, മുട്ടായി ഇട്ടു ഒരു നമസ്കാരം. 10 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ഒരു തുണിയ്ക്കുക വഴി കഷായങ്ങൾ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക, ഒരു റഫ്രിജറേറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ഓണസദ്യയിൽ കുപ്പികളിലോ സ്റ്റോറിലോ ഒഴിക്കുക.
ശക്തമായ മദ്യം, ഒരു സ്പോട്ട് ഓൺ മാത്രമല്ല വീട്ടിൽ പാകം ചെയ്യാം. ക്രാൻബെറി ആൻഡ് ചെറി മദ്യത്തിന്റെ കഷായങ്ങൾ പാചക ശ്രമിക്കുക.