ഇപ്പോൾ ഹോസ്റ്റസ് ധാരാളം ഉപകരണങ്ങളും സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്. അത് വളരെ ഫലപ്രദമായി തൊഴിലാളികളെ സഹായിക്കുകയും അടുക്കളയിൽ ചെലവഴിച്ച സമയം ലാഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു നല്ല മൈക്രോവേവ് ഓവൻ പോലെ അത്തരം ഒരു നല്ല സഹായി, നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാനാവില്ല മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾ വളരെ വേഗത്തിൽ രുചികരമായ ദോശ പാചകം കഴിയും. ഒരു മൈക്രോവേവ് ഒരു കേക്ക് "മിനുട്ട്" എങ്ങിനെ ബേക്ക് ചെയ്യണം, ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും.
ഒരു കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് "Minutka" ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 1 എണ്ണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലി;
- പാൽ - 50 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- കൊക്കോ പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- മാവു - 50 ഗ്രാം;
- കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 10 ഗ്രാം.
ക്രീം:
- പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട തകർക്കുന്നു, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു എല്ലാ അത് ചുമ്മാതെ. പിന്നെ ഭാരം ഭാരം കൊക്കോ പകരും ഞങ്ങൾ മിക്സ്. മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്റ്റാർച്ച് എന്നിവ വീണ്ടും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. തത്ഫലമായി കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ സസ്യ എണ്ണ, പാൽ ഒഴിക്ക വീണ്ടും ഇളക്കുക.
ഞങ്ങൾ പരമാവധി വൈദ്യുതിയിൽ 3.5 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുട്ടു ഒഴിച്ചു, മൈക്രോവേവ് അച്ചിൽ വഴിമാറിനടപ്പ്. ഇത് ശേഷം, ഫലമായി ബില്ലറ്റ് പകുതി വെട്ടി ക്രീം പൂശി, ഏത് പുളിച്ച വെണ്ണ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പഞ്ചസാര കൂടെ തടവി. നാം എത്ര മധുരമുള്ള ക്രീമുകൾ നേടണം എന്നതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ അതിന്റെ അളവ് ക്രമീകരിക്കുന്നു. കേക്കിന്റെ മുകളിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു ഫലം വേണം.
കേക്ക് "Minutka" മൈക്രോവേവ്
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- തൊലി വാൽനട്ട് - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്.
ക്രീം:
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 0.5 പാത്രങ്ങൾ;
- വെണ്ണ ക്രീം 72.5% കൊഴുപ്പ് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു കോഫി അരക്കൽ ഇട്ടു മാവു സംസ്ഥാന പൊടിക്കുന്നു. അടുത്തത്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, മുട്ട, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പഞ്ചസാര എന്നിവ നന്നായി ഇളക്കുക. അച്ചിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ തറയാറായ ശേഷം അത് ലബ്ബിക് ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഞങ്ങൾ ഒരു മൈക്രോവേവ് പരീക്ഷയിൽ ഫോം വെച്ചു ഞങ്ങൾ 900 മിനിറ്റ് ഒരു ശക്തി ഞങ്ങൾ 5 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു. പിന്നെ പകുതി കേക്ക് മുറിച്ച്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ വെണ്ണ നിന്ന് ക്രീം അതിനെ മൂടി തേയില അത് സേവിക്കും.
ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ഒരു "മിനുട്ട്" കേക്ക് എങ്ങിനെ ബേക്ക് ചെയ്യണം?
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - അര കപ്പ് + 4 ടീസ്പൂൺ.
- വെണ്ണ - 72.5% കൊഴുപ്പ് - 100 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗിനായി ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - ½ കപ്പ്;
- വനുലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
ക്രീം:
- കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ - 300 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - അര കപ്പ്;
- ഫലം.
ഗർഭിണിയാണതിന് വേണ്ടി:
- ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം - അര കപ്പ്;
- പഞ്ചസാര - 4 ടീസ്പൂൺ.
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര നന്നായി അടിക്കുന്നു. രുചിയിൽ വാനിലിൻ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പ്രീ-ഉരുകി വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. മാവു ഇളക്കി (4 ടീസ്പൂൺ) ഒഴിക്കേണം. വീണ്ടും, എല്ലാം നന്നായി ഇളകി, മാവ് ബാക്കി ഒഴിച്ചു വീണ്ടും ഇളക്കുക, പക്ഷേ ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ സ്പാറ്റുല.
മൈക്രോവേവ് ഫോം വെണ്ണ കൊണ്ട് മേലാകെ, അതിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കേണം 900 W ഞങ്ങൾ 5 മിനിറ്റ് ചുടേണം ആണ്. നാം ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് കേക്കിന്റെ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുന്നു - ഇത് ഉണങ്ങിയതാണെങ്കിൽ, പിണ്ണാക്ക് നന്നായി ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. ഇല്ലെങ്കിൽ, 1 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ സമയം ചേർക്കുക. റെഡി കേക്ക് പകുതി വെട്ടി. ഇത് ചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പമായ മാർഗ്ഗം ഒരു സാധാരണ ത്രെഡ് ആണ്.
ഒരു ക്രീം നിർമ്മിക്കാൻ, പഞ്ചസാര കൂടെ പുളിച്ച ക്രീം അടിച്ചു. പിന്നെ സിറപ്പ്, ചൂട് വെള്ളം പഞ്ചസാര ചേർത്ത, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. ആദ്യം, ഞങ്ങൾ സിറപ്പ് കേക്ക് ഇണചേർന്ന്, ക്രീം വഴിമാറിനടപ്പ്, ഫലം പുറത്തു കിടത്തി രണ്ടാം കേക്ക് കൊണ്ട് മൂടി ഒപ്പം സിറപ്പ് അതു മുക്കിവയ്ക്കുക. പിണ്ണാക്ക് ടോപ്, പാർശ്വഫലങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് പൂശിയിരിക്കുന്നു. ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു 30 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് മേശ അലങ്കരിക്കുക സേവിക്കും.
5 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവ് കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 1 ഗ്ലാസ്;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
- സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- കൊക്കോ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, മുട്ട പൊട്ടി ഒരു നുരയെ അവയെ ചൂടാക്കുക. 7-10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഇത് നല്ലതാണ്, മുട്ടകൾ നന്നായി തല്ലിയാൽ ബിസ്കറ്റ് കൂടുതലായിരിക്കും. പിന്നെ ക്രമേണ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, തല്ലി തുടരും. പിന്നെ, ക്രമേണ മാവു, സോഡ, കൊക്കോ ഒഴിച്ചു സൌമ്യമായി ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ആക്കുക. മിക്സർ ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല, അല്ലെങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ തീർക്കാം. ഒരു കപ്പ് കേക്ക് മൃദുവായ രൂപത്തിൽ ഞങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പകർന്നു മൈക്രോവേവ് ഇട്ടു. പരമാവധി പവർ, ഞങ്ങൾ 4 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു.