അടുപ്പത്തുവെച്ചു സസന് - ബേക്കിംഗ് മത്സ്യം ഏറ്റവും രുചികരമായ പാചക

അടുപ്പത്തുവെച്ചു സസൻ - ഒരു അത്ഭുതകരമായ വിഭവം, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ അത്താഴത്തിന് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ അല്ലെങ്കിൽ അതിഥികൾക്ക് ഭക്ഷണം കഴിയും. ഓരോ നിർദ്ദിഷ്ട പാചകക്കുറിപ്പും വ്യക്തിഗതമായി സമീപിക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങളുടെ രുചി മുൻഗണനകൾ യുക്തമാക്കി അതുവഴി സാങ്കേതികവിദ്യ ലളിതമാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ രചന പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു sazana പാചകം എത്ര സ്വാദിഷ്ടമാണ്?

കരിമീൻ പാചകത്തിന്റെ അൽഗോരിതം മറ്റ് നദിയൊഴികെയുള്ള മത്സ്യങ്ങളുടെ പ്രോസസ് പോലെയുള്ള പ്രക്രിയകളിൽ നിന്നും വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ആദ്യം ഈ ടാസ്ക് നേരിടുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രവർത്തിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനു മുൻപ്, ഓരോന്നിനും വരുന്ന ലളിതമായ അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പരിചയപ്പെടണം.

1. പുതിയ മത്സ്യം കഴുകി, കുത്തിയതും, തലയോ പുഴുക്കളോ നീക്കംചെയ്യുന്നു, അതിനുശേഷം കഴുകി ഉണക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്.
2. മത്സ്യത്തിൻറെ ഈ തരത്തിലുള്ള മണ്ണിന്റെ ഗന്ധം, നാരങ്ങ, ഉള്ളി, പച്ചമരുന്നുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മസാലകൾ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ നിഷ്ക്രിയമാവുകയാണ്.
3. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം സസൻ ആകൃതിയിലോ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഒരു സ്ലീവ് അതിനെ വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അത് ഫോയിൽ കൊണ്ട് മിനുസമാർന്ന കഴിയും.
4. മത്സ്യത്തിന്റെ ഭാരം അനുസരിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു എത്രമാത്രം ചുട്ടു പഴുപ്പിച്ചു. ഇടത്തരം മൃതശരീരം 200 ഡിഗ്രി 40-50 മിനുട്ട് താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുഴുവൻ കരിമീൻ പാചകം എങ്ങനെ?

ഒരു ക്ലാസിക് പതിപ്പിലെ അടുപ്പിൽ പൂർണ്ണമായും sazana ചുടേണം, ഒരു മീൻ പിണം ശരിയായി തയ്യാറാക്കിയ ഒരുക്കി ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം എല്ലാ വശങ്ങളിലും പുളഞ്ഞു അകത്തു നിന്ന്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു പച്ചക്കറി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് തടവി കഴിയും ജ്യൂസ് പരമാവധി കാത്തു ആൻഡ് വിഭവം റൂട്ട് ഉണ്ടാക്കേണം.

ചേരുവകൾ:

• sazan - 1 piece;
• നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. മത്സ്യം ഉപ്പും കുരുമുളക്, ഒരു നെയ്ത അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു നാരങ്ങ നീര്, വെണ്ണ തളിച്ചു, ഉരതുക.
2. വേണമെങ്കിൽ ധാരാളം നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ വയറിലാക്കി വയ്ക്കുക.
3. ചൂടായ ഉപകരണത്തിൽ വിഭവം വെച്ചു 30-40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു sazana ഒരുക്കും.

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ചുറ്റി ബാഗഡ് സോസ്

ഫുൾസ്റ്റേഡ് ഡിന്നർ അല്ലെങ്കിൽ ഡിന്നർ വേഗം തീർത്തും തീർത്തും ഉൽപാദനക്ഷമമാവില്ലെങ്കിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ സസാന തയ്യാറാക്കുക, ഉപഭോക്താക്കളിൽ നിന്നുള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണവും നന്ദിയും നൽകും. പച്ചക്കറി തയാറാക്കുന്ന സമയത്ത് മീൻ നന്നായി തയ്യാറാക്കാൻ സമയമെടുക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാനകാര്യം.

ചേരുവകൾ:

• sazan - 1 piece;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
• ഉള്ളി, മണി കുരുമുളക് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉണക്കിയ ചെടികളും - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. നന്നായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവയുടെ ആവശ്യമുള്ള കഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ മത്സ്യം, പച്ചക്കറി.
2. ഉപ്പിട്ട പച്ചക്കറി മാസ്കിൻറെ മുകളിൽ ബേക്കിംഗ് ട്രേ അല്ലെങ്കിൽ ഫോം രൂപത്തിൽ മുകളിലോ നിന്ന് ഉപ്പ് കുരുമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കി വയ്ക്കുക.
3. മയോന്നൈസ് കൂടെ ഗ്രീസ് പച്ചക്കറി മീൻ, ചീര തളിക്കേണം.
4. 200 ഡിഗ്രി 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടു കരിപ്പ്.

സസാനിൽ ഫോളത്തിൽ അടുപ്പിക്കുന്നു

Sasan, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഫോയിൽ ചുട്ടു, അത്ഭുതകരവും ചീഞ്ഞ ആൻഡ് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളൂ തിരിഞ്ഞ്. മത്സ്യത്തിൻറെ സവിശേഷമായ മണം ഉള്ളി നിറയും, പച്ച നിറമുള്ള ഇലകളും കഴുത്ത് നിറയും. കൂടാതെ ജ്യൂസുകൾ സൂക്ഷിക്കുകയും വെണ്ണയുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. മൃതദേഹം ഒരു തല ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത്, പുഴുക്കലികൾ മാത്രം നീക്കം ചെയ്യാതെ, കൂടാതെ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• sazan - 1 piece;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• ചതകുപ്പ ആരാണാവോ - 1 വലിയ കുലകളായി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ഉപ്പിനും കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കുമൊപ്പം മത്സ്യം പുറത്തെത്തും.
2. വയറിലെ കഷണങ്ങൾ വെണ്ണ, ഉള്ളി, ചില്ലകൾ എന്നിവ ഇടുക.
3. മിഡിൽ ഷെൽഫിൽ ചൂടുപിടിപ്പിച്ച ഉപകരണത്തിൽ ഫോയിൽ ചേർക്കാനും മീൻ പൊതിയുക.
4. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 40 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു റോസ്റ്റ് കരിമീൻ.

അടുപ്പ് കഷങ്ങളിൽ സസാന എങ്ങിനെ പാചകം ചെയ്യാം?

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്യുന്ന സസാന ഫിൽലെറ്റ് കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചശേഷം ശരിയായ സമീപനം കൊണ്ട് മത്സ്യത്തെക്കാൾ രസകരമാണ്. കൂടാതെ, ഈ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം ഒരു അനിഷേധ്യമായ നേട്ടമാണ്: അസ്ഥികളുടെ പൂർണമായ അഭാവം, പല കലാസൃഷ്ടികളുടേയും രൂപകല്പനയ്ക്കും പ്രയോഗത്തിനുമായി കരിമ്പനയോടുകൂടിയ ഒരു തടസ്സമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• കരിമീൻ - 1 കിലോ കഷണം;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മത്സ്യം സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 25 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ഫില്ലറ്റ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രസം മുളകുകൾ എന്നിവയുടെ പാക്യങ്ങൾ 20 മിനുട്ട് വിടുക.
2. ഉള്ളി, മയോന്നൈസ് കൂടെ സീസൺ വയ്ക്കുക, ഒരു തലയണയുടെ രൂപത്തിൽ ഫോമിലേക്ക് വ്യാപിച്ചു.
3. ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്, മത്സ്യം എണ്ണ തളിക്കേണം, ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി 20 മിനിറ്റ് ഇട്ടു.
4. മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് തക്കാളി, തവിട്ട് എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക.

അടുപ്പത്തിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സസൻ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്റ്റിൽ കരി അതിനെ അലങ്കരിക്കാനുള്ള ചില വൈദഗ്ദ്ധ്യം ആവശ്യമാണ്, ക്ഷമയും സ്വതന്ത്ര സമയം. എന്നിരുന്നാലും, ഫലമെല്ലാം മുഴുവൻ ചെലവും നൽകും, യഥാർത്ഥത്തിൽ ജസ്സർ വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കും, അത് ഏതെങ്കിലും ഉത്സവ പട്ടികയിൽ ഒരു സ്വാഗത അതിഥിയായി മാറും, അല്ലെങ്കിൽ കുടുംബ പെരുന്നാളുമായി അടുത്ത ബന്ധുക്കൾക്ക് സന്തോഷം നൽകും.

ചേരുവകൾ:

• സാജൻ - 2 കിലോ;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
• മത്സ്യം കാവിയാർ - 100-150 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മത്സ്യം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നാരങ്ങ നീര് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ, ചീരയും കാരറ്റ് വറുത്തതും, അതിന് ശേഷം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ക്യാബേജ്, കൂൺ, വറുത്തെടുക്കുക.
2. അവർ caviar, രുചി പിണ്ഡം പിണ്ഡം കിടന്നു.
3. ക്ലിയർ ചെയ്ത കരിമീൻ പിന്നിലേക്ക് മുറിച്ചുമാറ്റി, കോസി വേർപിരിഞ്ഞു, എല്ലാ എല്ലുകളും ഇൻസൈഡുകളും വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു, കഴുകി, ഉപ്പ്, സുഗന്ധങ്ങൾ, നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു.
4. മതേതരത്വമുള്ള മത്സ്യത്തെ നിറയ്ക്കുക, ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ കിടക്കുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ്, 1.5 മണിക്കൂർ 180 ഡിഗ്രി ചുട്ട്.

അടുപ്പിൽ പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ സസൻ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു സസാനിൽ നിന്നും വിഭവങ്ങൾ പഠിക്കുന്ന പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ , പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിങ് മത്സ്യത്തിൻറെ പ്രത്യേകതയിലേക്ക് ആകർഷിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ പ്രകടനത്തിൽ, വിഭവം സവിശേഷമായ, അസാധാരണമായ രുചി, അതിശയിപ്പിക്കുന്ന സൌരഭ്യവാസനയായി മാറുകയും വളരെ ചീഞ്ഞ ശരീരഭാരം കുറയുകയും ചെയ്യും. പ്രാഥമിക marinating പാലറ്റിൽ നിറം ചേർക്കും.

ചേരുവകൾ:

• sazan - 1 piece;
• സോയ സോസ്, സസ്യ എണ്ണ, മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• മീൻ വേണ്ടി താളിക്കുക - 1-2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
• ഡിൽ - 1 കുല
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. മത്സ്യം മയോന്നൈസ് സോയ സോസ് ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് മണിക്കൂറുകൾക്ക് അവശേഷിക്കുന്നു, അകത്തും അകത്തും വയ്ച്ചു ഉപ്പ്, മുസ്യകൾ ഉരതുകയാണെങ്കിൽ ആണ്.
2. ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ ഒരു പിണം, പുളിച്ച ക്രീം ഉദാരമായി ഗ്രീസ്, ഒപ്പം വയറ്റിൽ ചതകുപ്പ ഇട്ടു.
3. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് സസൻ ഓരോ വശത്തും 20 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ആണ്.
4. തിരിഞ്ഞുനോക്കുമ്പോൾ മീൻപിടുത്ത മറ്റൊരു ഭാഗം പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് പൂശിയിരിക്കുന്നു.

പച്ചക്കറികളുമായി അടുപ്പിച്ച് ചുട്ടുപഴുത്ത സോസ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീഞ്ഞ, അസാധാരണമായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പച്ചക്കറികൾ sazan കഴിയും. ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവയുടെ ക്ലാസിക് മിക്സായി ഉപയോഗിക്കാം, തക്കാളി, മണി കുരുമുളക്, മറ്റു പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഘടന വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് പകരം അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ മത്സ്യം വഴിമാറിനടപ്പ് കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• sazan - 2-3 കിലോ;
• നാരങ്ങ - 1 പിസി.
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• തക്കാളി, കുരുമുളക് ബൾഗേറിയൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• മീൻ വേണ്ടി താളിക്കുക - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
• ഡിൽ - 1 കുല
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. മത്സ്യം ഉപ്പ്, ഉപ്പു, എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിച്ച് പച്ചക്കറികളും പച്ചിലകളും ചേരുവയാണ്.
2. ഒരു ചൂടായ അടുപ്പിൽ അയച്ചു, മുകളിൽ നിന്ന് ഫോയിൽ മൂടി, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ നിറഞ്ഞു, പുളിച്ച ക്രീം പൂശി, ഒരു ഫോയിൽ ന് പിണം വിരിച്ചു.
3. 1-1,5 മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സസാനകൾ തയ്യാറാകും.

സസൻ അടുപ്പിലെ സ്ലീവ് കൊണ്ട് ചുട്ടു

താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം രൂപകൽപ്പന അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ലീവ് ഏറ്റവും രുചിയുള്ള സസന്, അസാധാരണമായ രുചി ആൻഡ് അതിശയകരമായ juiciness പൾപ്പ് ആശ്ചര്യപ്പെടും. മത്സ്യത്തെ കുറിച്ചാണ് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുന്നത്. അടുക്കള ചാക്കിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന ജ്യൂസുകൾ സൂക്ഷിക്കുക. ആഗ്രഹിക്കുന്ന പക്ഷം, പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിനു മുൻപ് 15 മിനുട്ട് മുൻപ് വെട്ടിക്കളഞ്ഞ് മുകളിലെ ബ്രൗൺ മീൻ നീക്കം ചെയ്യാം.

ചേരുവകൾ:

• sazan - 1 piece;
• നാരങ്ങ - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെളുത്തുള്ളി - 3-5 പല്ലുകൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. പുറം തൊട്ടികളിൽ നിന്നുള്ള മീനും ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വെളുത്തുള്ളി, വെണ്ണ കൊണ്ട് നിലം തേച്ചു.
2. സ്ലീവ്കിൽ മൃതദേഹം സ്ഥാപിക്കുക, മുകളിൽ നിന്ന് സിനിമ നിരവധി വശങ്ങളിൽ അരികുകളും, പിയേഴ്സും ചേർത്ത് 40-50 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ച് അയയ്ക്കുക.

സസാനിൽ ചെറുനാരങ്ങകളോടൊപ്പം ചെറുനാരങ്ങ

മധുരമുള്ള മത്സ്യത്തെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് സാസനം ആസ്വദിക്കണം. ഒരു പ്രത്യേക രുചി പച്ചക്കറികൾക്കും പച്ചിലകൾക്കും നൽകും. ഇവ ശരീരത്തിലെ വയറു നിറച്ചാൽ നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ പൂശിയേക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വിഭവം തയ്യാറാക്കി ഫോയിൽ, ഒരു ബേക്ക് ബേക്കിംഗ് ഒരു സ്ലീവ് പകരം ഒരു ലിഡ് ഒരു രൂപത്തിൽ മീൻ വേവിക്കുക കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• sazan - 1 piece;
• നാരങ്ങ - 1 പിസി.
• ഉള്ളി, കുരുമുളക് - 1 എണ്ണം;
• പച്ചിലകൾ - 1 കുല
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, കുരുമുളക്, സസ്യ, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം നിറച്ച മത്സ്യത്തിൻറെ മതിൽ നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്നു.
2. കരിമീന്റെ പിൻഭാഗത്ത് അരിഞ്ഞത് ഒരു നാരങ്ങ കട്ട് മുറിച്ചു മാറ്റിയിരിക്കുന്നു.
3. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 40-50 മിനിറ്റ് ഫോയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച് പിണം പൊതിയുക.