അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോളൈൻ തെറിപ്പിച്ചു

മത്സ്യം പാകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്, ചീഞ്ഞും ഇടതൂർന്നതും ഇറുകിയതും ഇറുകിയതും. മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് എല്ലാ ജ്യൂസുകൾ സൂക്ഷിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന ഫോയിൽ പാചകരീതി കൂടുതൽ സുഗമമാക്കുന്നു. അത് ഫോയിൽ ലെ ഫ്ളൗണ്ടർ പാചകം എങ്ങനെ ആണ് ഈ ലേഖനത്തിൽ സംസാരിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.

ഫോളത്തിൽ ചുട്ടുമ്പോൾ ഫ്ളൌണ്ടർ

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

ഒലിവ് എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരനെ മിക്സ് ചെയ്യുക. വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക വഴിയും എണ്ണ മിശ്രിതം ചേർത്തു. നാം വെളുത്തുള്ളി എണ്ണയിൽ മീൻ കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത്, ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിയുക. മത്സ്യത്തിൽ തളികാനുണ്ടാക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് 210 ഡിഗ്രിയിൽ 8 മിനിട്ട് എടുക്കും, അതിനുശേഷം നാരങ്ങയുടെ നാരങ്ങയും ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന ശതാവരിയുടെ ഒരു വിഭവവുമൊക്കെയായി മത്സ്യത്തെ മേശയിൽ എത്തിക്കാനാകും.

ഫോയിൽ ലെ ഫ്ലോണ്ടർ പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

പിന്നെ ഇരുഭാഗത്തും തെളിയുന്ന ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്ന fillet, തുടർന്ന് ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് 5-7 മിനിറ്റ് 210 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു preheated വെച്ചു. ഹാഫ് ഫിനിഷ്ഡ് മത്സ്യം ഒരു വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ കിടക്കുന്നു, ഒപ്പം അതിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ വറ്റിച്ച "പാർമെൻസൻ", ബ്രെഡ് ക്രീംസ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം വിതരണം ചെയ്യുന്നു. മത്സ്യം 10 ​​ഡിഗ്രിക്ക് 180 ഡിഗ്രി, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് മുകളിലായി രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ.

മത്സ്യം ചുട്ടുമ്പോൾ, സോസ് ഉണ്ടാക്കാം. ഒരു എണ്നുവിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി അതിൽ കപ്പ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളയും ചേർക്കുക. നമുക്ക് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യത്തെ ആഹാരത്തിൽ സേവിക്കുന്നു.

പച്ചക്കറികളുമായി ഫോയിൽ ലെ തങ്കക്കാർക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

ഫോയിൽ ലെ ഫ്ലൗണ്ടർ, ഇരുഭാഗത്തും മത്സ്യം ഫിൽറ്റ് ഉപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഒരു കുറച്ചു വെച്ചു. കാരറ്റ് ആൻഡ് parsnips ഉരതുകയോ എണ്ണയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർത്ത് ചെയ്യുന്നു. മറ്റൊരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, വെണ്ണ, നാരങ്ങ സന്ധികളുമായി വെണ്ണയും കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.

ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള ഓരോ നാലു ഭാഗങ്ങളായി വറ്റല് കാരറ്റ് ആൻഡ് parsnips പങ്കിട്ടു. പച്ചക്കറി സ്ലൈഡുകളിലുടനീളം നാം ഫ്ളൗണ്ടറിന്റെ ഫ്ളൌണ്ടർ ഇട്ടുകൊണ്ട് അതിനെ എണ്ണ മിശ്രിതം വിതരണം ചെയ്യും. 190 ഡിഗ്രി സമയത്ത് 20 മിനിറ്റ് ഫോയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച് അപ്പം ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. കൂടാതെ ഫോയിൽ ഇല്ലാത്ത 10 മുകളിലും.