ബ്രസീലുകൾ മുളപ്പിച്ചവർ ഏറെ ജനപ്രീതി നേടില്ലെങ്കിലും അതിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണെന്നും ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധമുള്ള ഗൌരവത്തെ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. ബ്രസ്സസ്സിന്റെ മുളപ്പിച്ച വിഭവങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.
ബ്രസീൽ മുത്തശ്ശിയിൽ മുളപ്പിക്കുന്നു
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബ്രസെസുകൾ മുളപ്പിക്കൽ - 150 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- എള്ള് രോമങ്ങൾ - അലങ്കാരത്തിനായി;
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 മില്ലി;
- അന്നജം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു ലളിതമായ ഓപ്ഷൻ, ബ്രൌസൽ മുളപ്പിക്കാൻ എങ്ങനെ. ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം നന്നായി ഇളക്കുക. കാരറ്റ്, ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, കീറിപ്പൊട്ടിരിക്കുന്ന വളയങ്ങൾ. ഞങ്ങൾ മൾട്ടിവർക് ഓയിലയുടെ പാത്രത്തിൽ ലബിച്ച്, "ബേക്കിംഗ്" പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുത്ത് 5 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക. ചിക്കൻ, വെന്ത, 10 മിനിറ്റ്. മാംസം പാകം ചെയ്ത ശേഷം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു താലത്തിൽ മാറ്റണം. ബാക്കി എണ്ണ ഫ്രൈ ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ. അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ച, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചിക്കൻ എന്നിവ ചേർക്കുകയാണ്.
പുളിച്ച വെണ്ണ ഞങ്ങൾ അന്നജം വെച്ചു, അതു ഇളക്കുക, ബ്രസ്സിൽ മുളപ്പിച്ച ഒരു ചിക്കൻ ഫലമായി സോസ് ഒഴിക്കേണം. സൌജന്യമായി എല്ലാം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക, പ്രോഗ്രാം "ക്ഷതശം", സമയം 20 മിനിറ്റ്. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ്, എരുമ അലങ്കാരപ്പണികൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
ബ്രസ്സസ് ബ്രെമെറ്റ് മുളകിൽ
ചേരുവകൾ:
- കാബേജ് ബ്രസെൽസ് - 400 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
Batter വേണ്ടി:
- പാൽ - 1 ഇനം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- മാവു - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ബ്രസ്സൽ മുളപ്പിച്ച കോച്ചുകൾ എന്റെതാണ്, ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച്, ഒരു colander ലെ ഉപേക്ഷിച്ചു, തുടർന്ന് പച്ച തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള മിശ്രിതം തവിട്ട്നിറം വരെ തവിട്ടുനിറം.
ബ്രസ്സസ്സിന്റെ മുളകുകൾ
ചേരുവകൾ:
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 200 മില്ലിഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ;
- കാബേജ് ബ്രസെൽസ് - 400 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ബ്രസ്സസ് മുളപ്പിക്കാൻ എങ്ങനെയാണ് മറ്റൊരു വഴി പറയുക. ക്യാബേജ് കാബേജ് ഞങ്ങൾ അരിച്ചോ, മുകളിൽ ഇല നീക്കം 5 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ബ്ലാഞ്ച് അതു പിന്നെ ഞങ്ങൾ വെള്ളം ഒഴിച്ചു വെണ്ണ കൊണ്ട് മേലാകെ ഒരു രൂപത്തിൽ കാബേജ് കിടന്നു പ്രഹസനങ്ങള് തളിച്ചു. ചീസ് ഒരു വലിയ grater ന് തടവി, ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ മുളകും, കുരുമുളക് ഞങ്ങൾ intrails നീക്കം ചെറിയ ചതുരശ്ര ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തുകളയും. പുളിച്ച ക്രീം വറ്റല് ചീസ്, ചെടികളും, കുരുമുളക് ചേർത്ത്. ഞങ്ങൾ ക്യാബേജ് മേൽ പിണ്ഡം പ്രചരിപ്പിക്കാനും 20 മിനിറ്റ് ചൂട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. നാം മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ഒരു സൈഡ് താലത്തിൽ വീടായിരുന്നു സേവിക്കും.