ഇറച്ചി കൂടെ patties - എല്ലാ രുചി ഹോം ബേക്കിംഗ് മികച്ച പാചക!

ഇറച്ചി യജമാനരുടെ ചരക്കുകൾ നൂറുകണക്കിന് വർഷം പാചകം ചെയ്തു, അതിനാൽ അവർ വീടിൻറെ സുഖം, സമൃദ്ധി എന്നിവയുടെ പ്രതീകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു വിഭവം അലങ്കരിക്കാനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ കഴിവിനൊപ്പം, നിങ്ങൾ പാചകവാതകം അധികാരം വർദ്ധിപ്പിക്കും, ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ പ്രൗഢമായ ഭവനത്തിൽ വിഭവസമൃദ്ധമായ ഒരു വിഭവസമ്പത്ത് കൊണ്ട് സന്തോഷിപ്പിക്കും.

മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് എങ്ങനെ പാകംചെയ്യാം?

കാലം കഴിയുന്തോറും, പ്രിയപ്പെട്ട ലാഘവത്വം ഒരു വ്യത്യാസമാവുന്നു. ഇത് പലപ്പോഴും ഔട്പുട്ടുകൾക്ക് തികച്ചും വളരെ ആധികാരിക ഫലം നൽകുന്നു. മാംസം കൊണ്ട് ചീസ് വേണ്ടി ഓരോ പാചകരവും വ്യക്തിഗത, എന്നാൽ ലളിതമായ ശുപാർശകൾ നടപ്പിലാക്കുന്നതിന് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നു:

  1. പുതിയ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ എണ്ണയിൽ ഉള്ളി ഇടുക.
  2. മുഴുവൻ മാംസം കഷണങ്ങൾ പലപ്പോഴും തിളപ്പിച്ച്, പിന്നീട് അവർ മാംസം അരക്കൽ വളച്ചൊടിക്കുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് മാംസം സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളിലോ ഉപ്പിട്ട പച്ചക്കറികളിലോ അരിയും മറ്റ് അഡിറ്റീവുകളുമുണ്ട്.
  3. മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ വേണ്ടി കുഴമ്പ് യീസ്റ്റ് കൂടെ അല്ലെങ്കിൽ ഇല്ലാതെ ഏത് തയാറാക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ ഇതിനകം റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
  4. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ആഴത്തിൽ വറുത്തതാണ്.

കാബേജ്, ഇറച്ചി കൂടെ patties

ചുവടെയുള്ളതും പൂരിപ്പിക്കുന്നതുമായ ചുവടെയുള്ള ശുപാർശകൾക്കനുസൃതമായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത, അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പുള്ള സാധനങ്ങളുള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ വറുത്ത പാടികൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. ആദ്യ സന്ദർഭത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് എണ്ണ വേണമെങ്കിൽ ആഴത്തിൽ-ഉരുളിയിൽ, അതിലൂടെ ഇരുവശത്തും വറുത്തു പൊട്ടുന്നു. നിശ്ചിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ 20 പൈസകൾ ലഭിക്കും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഒരു ടീസ്പൂൺ മാവും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ പുളിച്ചവീഞ്ഞു പിരിച്ചുവിടുക, 15 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
  2. പാൽ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ പിരിച്ചുവിടുക, തല്ലി മുട്ട, സ്പൂൺ, മാവ്, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ബാച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
  3. 1.5-2 മണിക്കൂർ ചൂടിൽ അടിത്തറ വിട്ടേക്കുക, ഒരിക്കൽ മുങ്ങിപ്പോയി.
  4. ഉള്ളി കടന്നു, ക്യാബേജ് ചേർക്കുക, പായസം, വേവിച്ച പിരിച്ച മാംസവും ഇളക്കുക.
  5. ഇറച്ചി വേവിക്കുക, 15 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി ആഴത്തിൽ വറുക്കുക.

കഫീരില് മാംസം അടങ്ങിയ ചായുന്നു

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുത്ത മാംസം ഉപയോഗിച്ച് അർത്ഥം, അതു ഒരു പുല്ത്തൊടി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പെട്ടെന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, കെഫീറുമൊത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ അലങ്കരിക്കാവുന്നതാണ്, ഇത് തിരുത്തൽ ആവശ്യമില്ല. വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് കറങ്ങാൻ പാകത്തിന് അടിവശം ചേർത്ത് സോഡയിലെ വിഭവസമൃദ്ധി കൂട്ടിച്ചേർക്കും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഉള്ളി കൊണ്ട് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കഷണങ്ങളാക്കി മാംസം കൊണ്ട് അരിഞ്ഞത്.
  2. മുട്ട കൊണ്ട് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് അടിച്ച് സോഡ ഉപയോഗിച്ച് kefir, മിക്സ് വെണ്ണ മാവു ഒരു കപ്പ് ചേർക്കാൻ.
  3. കുഴെച്ചതുമുതൽ, പൂരിപ്പിക്കൽ അതിൽ നിന്ന് പൂരിപ്പിച്ച്, കൊഴുപ്പു കുറയ്ക്കുക.

ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , മാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പരമ്പരാഗത പാടുകളുണ്ടാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴച്ച ചവച്ചരച്ച് കൊണ്ട് ഇറച്ചിയോടെയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പൂരിപ്പിച്ച് മറ്റു മാർഗങ്ങളിലൂടെ പോകാം. സുഗന്ധങ്ങളുടെ രുചി പ്രിയപ്പെട്ട zrazy എല്ലാവർക്കും ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു, എന്നാൽ അതിന്റെ സ്വന്തം വ്യക്തിത്വം ഉണ്ട്. 6 സേവിംഗുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ 1.5-2 മണിക്കൂർ ചെലവഴിക്കേണ്ടി വരും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഒരു യൂണിഫോം, ശുദ്ധിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുക, നല്ല grater ന് മാവു.
  2. മുട്ട, മാവു, വെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  3. ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് മാംസം ചൂടാക്കുക.
  4. കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക, ചുറ്റും ബില്ലെട്ടുകൾ വെട്ടി മതേതരത്വത്തിന്റെ അവരെ നിറക്കുക.
  5. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് ഇറച്ചി ഇറച്ചി ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ.

മാംസവും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉപയോഗിച്ച് ടാട്ടർ മാർഗ്ഗം

ഇറച്ചി കൂടെ ടേറ്റർ pies അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുറമേ ഉണ്ടാക്കി ചെയ്യുന്നു. മുകളിൽ നിന്ന് ഒരു ദ്വാരം ഉത്പന്നങ്ങളുടെ രൂപം ചൂട് ചികിത്സ പ്രക്രിയയിലേക്ക് ചാറു അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഒഴിക്ക അനുവദിക്കുന്നു, കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ പൂരിപ്പിച്ച് അതിന്റെ നല്ല ബേക്കിംഗ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. മാംസം ഘടകം പരമ്പരാഗതമായി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വളച്ചുകാണാം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വെണ്ണയും ഉപ്പും മാവു തടവുക, kefir സോഡ പകരും ഇളക്കുക.
  2. മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, ഇളക്കുക.
  3. കുഴെച്ചതുമുതൽ അവർ ദോശ ഉണ്ടാക്കേണം, മതേതരത്വത്തിന്റെ അവരെ പൂരിപ്പിക്കുക, അറ്റങ്ങൾ, ഒരു ദ്വാരം വിടവാങ്ങുന്നു അവരെ താലോലിച്ചു.
  4. 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഓരോ ചെറിയ ക്രീം ഒഴിച്ചു ഒരേ പോലെ പാചകം തുടരും.

പഫ് പേസ്ട്രി കൂടെ പൈസ്

താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് തിരക്കിലാണ് വീട്ടമ്മമാർ. ഫ്രീസറിലുള്ള പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു പാക്കേജ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മിനുട്ട് കൊണ്ട് മാംസം കൊണ്ട് ചായപ്പൊടി ഉണ്ടാക്കാം. ഈ കേസിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഉള്ളി ചേർത്ത് എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ, വെള്ളം ലിഡ് കീഴിൽ പിണ്ഡം കനത്ത. മുഴുവൻ പാചക പ്രക്രിയയും 40-50 മിനിട്ട് മാത്രമേ എടുക്കൂ.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഉള്ളി കൊണ്ട് ഇറച്ചി വറുത്ത്, പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക.
  2. ലേയേർഡ് ബേസ് വിരിക്കുക, വെട്ടിക്കളഞ്ഞു, അറ്റങ്ങൾ നിറക്കുക.
  3. 200 ഡിഗ്രി മാംസം കൊണ്ട് ചുട്ടു പഫ് പേസ്ട്രി.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസവും അരിയും കൂടെ patties

മാംസവും അരിയും കൊണ്ട് സുഗന്ധമുള്ള, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും വീട്ടുള്ളതുമായ സ്വാദിഷ്ടമായ അർത്ഥം. പാരമ്പര്യമായി, പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഭോജനം ഒരു മുഴുവൻ കഷണം വേവിച്ച ശേഷം, അതു വറുത്ത ഉള്ളി കൂടെ മാംസം അരക്കൽ വളച്ചൊടിക്കുകയും വേവിച്ച അരി കലർത്തിയ. ചേരുവകളുടെ സൂചിപ്പിക്കപ്പെട്ട സംഖ്യയിൽ 16 ഇടത്തരം തൂണുകൾ ലഭിക്കും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മാവു ഒഴിക്കട്ടെ മുട്ട, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വെണ്ണ ചേർക്കുക, ചൂട് പാൽ പുളിച്ച ലെ പിരിച്ചുവിട്ട്.
  2. 7-10 മിനിറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക.
  3. ഒരു മണിക്കൂറോളം ചൂടിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒന്ന് മുങ്ങുക, ഒരിക്കൽ മുക്കിക്കളയുക.
  4. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക.
  5. അവർ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ 30 മിനിറ്റ് അതു വിട്ടേക്കുക, ബേസ്, മാംസം നിന്ന് ഉൽപ്പന്നം അലങ്കരിക്കുന്നു.
  6. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനിറ്റ് അരി, മാംസം മഞ്ഞൾ, ചുട്ടു എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്.

ഇറച്ചി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫൈയോ അപ്പ്

ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് മാവ് ബേസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു വഴി. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുത്ത പാത്രങ്ങൾ ഫ്രോസോ ടെസ്റ്റിൽ നിന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, അത് ഫ്രോസൻ രൂപത്തിൽ വാങ്ങാം. വിഭവം അതിശയോക്തിപരമായി മൃദുവും ശാന്തയുമാണ്, അത് യഥാർത്ഥ മൾട്ടീകോപോണ്ടന്റുമായി നിറയുന്നു, അത് സ്വയം ചീഞ്ഞാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മാംസം തിളപ്പിച്ച്, സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
  2. എണ്ണയിൽ വെളുത്തുള്ളി രണ്ടുതരം വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക, മാവു, പാൽ എന്നിവ കട്ടിയുള്ള വരെ വേവിക്കുക.
  3. മാംസം, അടിച്ച മുട്ട, ബിസ്ക്കറ്റ്, വെണ്ണ, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  4. കുഴെച്ചതുമുതൽ 30 സെന്റീമീറ്റർ 10 മീറ്റർ വരെ വലിപ്പമുള്ള സ്പ്രിറ്റിലേക്ക് മുറിച്ച് തിരിക്കുന്നു.
  5. ഓരോ സ്ട്രിപ്പിൽ നിന്നും മൂന്നു ഷീറ്റുകൾ, promazyvaya ഓരോ എണ്ണ, തിരഞ്ഞെടുത്ത് പരസ്പരം മുകളിൽ അടുക്കുക.
  6. ഒരു വശത്ത് stuffing ഒരു നുള്ളു ഒരു റോൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കവർ ഉൽപ്പന്നം പൊതിഞ്ഞ്, അറ്റങ്ങൾ tucking, അര മണിക്കൂർ 180 ഡിഗ്രി ചുട്ട്.

ഇറച്ചി വിരളമാണ് പൈസ്

തരിമാവശ്യവും സ്റ്റൈലിംഗ് ഉൽപന്നങ്ങളുടെ നീണ്ട തയ്യാറെടുപ്പിനൊപ്പം കുഴപ്പമില്ലെങ്കിലും സമയം ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ, താഴെ പറയുന്ന ശുപാർശകൾ ഉപയോഗിക്കുക, ഒരു അലസമായ പതിപ്പിൽ സ്വാദിഷ്ടമായ മാംസഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ പൂരിപ്പിച്ച്, പാൻകേക്കുകളുടെ രീതിയിൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉന്മൂലനം ചെയ്യുക മാത്രമാണ് വേണ്ടത്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം വളയ്ക്കുക.
  2. മാവ്, മതേതരത്വത്തിന്റെ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക.
  3. ചൂടായ എണ്ണയും ഫ്രൈ ലെ സ്പൂൺ ഒരു പരന്നു.