സലാഡുകൾ ആ വിഭവങ്ങൾ ആണ്, നിങ്ങൾ ഫാന്റസി ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതും ഒരു യഥാർത്ഥ മാസ്റ്റർപീസ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയുന്ന പാചകം. ഗോമാംസം, വെള്ളരിക്കാ സാലഡുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചുവടെ നിങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കുന്നു.
Pickled വെള്ളരിക്കാ കൂടെ ബീഫ് സലാഡ്
ചേരുവകൾ:
- കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഗോമാംസം - 400 ഗ്രാം;
- വലിയ മുട്ടകൾ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 280 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് 67% കൊഴുപ്പ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 280 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് തയ്യാറായ വരെ മാവു തിളപ്പിച്ച്. നാം മുട്ടകളെ ഒത്തിണക്കി അവയെ കളയണം ചെയ്യും. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ പിണ്ഡം ഒഴിച്ചു ഒരു omelet പോലെ ഫ്രൈ, എന്നിട്ട് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. നാം സെമിക്കാർഡുള്ള ഉള്ളി തവിട്ട് ചുവന്ന വരെ അതിനെ കാത്തുനിൽക്കുന്നു. മറുവള്ള വെള്ളരിക്കാകൾ വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, ഒരു സാലഡ് ബൗൾ, കുരുമുളക്, സീസൺ മയോന്നൈസ് എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും വെച്ചു.
ബീഫ്, മണി കുരുമുളക്, കുക്കുമ്പർ കൂടെ സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത സാലഡ് വില്ലും - 1 കഷണം;
- ബീഫ് പൾപ്പ് - 400 ഗ്രാം;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 350 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- മല്ലി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വിനാഗിരി - 30 മി.ലി;
- മണൽ പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 5 ദന്തങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്
- സോയ സോസ് - 65 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
രണ്ടുതരം കുരുമുളക്, അതുപോലെ pickled വെള്ളരിക്കാ ആയതുകൊണ്ടും നേർത്ത നേർത്ത വൈക്കോൽ. ഉള്ളി - പകുതി വളയങ്ങൾ, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി. നേർത്ത വൈക്കോൽ കൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ ഇറച്ചി വെട്ടി ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചൂടാക്കി അതിൽ ഉയർന്ന ചൂടിൽ വയ്ക്കുക. നാം ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ മാംസം, കുരുമുളക്, മല്ലി, പഞ്ചസാര, സവാള, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് എന്നിവ ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കുന്നു. നാം തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു, സോയ സോസ് ഒഴിക്ക വിനാഗിരി വീണ്ടും ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ സാലഡ് ബൗൾ മൂടി അര മണിക്കൂർ തണുത്ത വെച്ചു.
ഗോമാംസം ആൻഡ് pickled വെള്ളരിക്ക കൂടെ പാചകം സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഇടതൂർന്ന ഇനങ്ങൾ തക്കാളി - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഗോമാംസം - 450 ഗ്രാം;
- Pickled വെള്ളരിക്കാ - 220 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 170 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 300 ഗ്രാം;
- ആരാണാവോ - 40 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുക
നാം മാംസം പാകം ചെയ്യുക. അതു തണുത്തുമ്പോൾ കുമിഞ്ഞുകൂടി വെട്ടണം. നമ്മൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങും വേവിക്കുക. അതേ വഴിയിൽ ഞങ്ങൾ വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി മുറിച്ചു. ഒരു grater കൊണ്ട് പൊടിച്ച ചീസ്. മീനുകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരി, ചീസ്, തക്കാളി, മുകളിൽ നിന്ന് അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും. അതേ സമയം ഓരോ ലെയറിലും മയോന്നൈസ് പ്രയോഗിക്കുന്നു. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് സാലഡ് കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂറുകളോളം തണുപ്പിച്ചാണ് നൽകേണ്ടത്.
ബീഫ്, ബീൻസ് അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ബീഫ് - 300 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 1 കഴിയും;
- കാരറ്റ് ഇല - 50 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് 67% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 100 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - പകുതി;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി സാലഡ് വയലറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ
- കടുക് - 15 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് വൈക്കോൽ, ഉള്ളി - നേർത്ത semirings, pickled വെള്ളരിക്കാ - ചെറിയ സമചതുര, തിളപ്പിച്ച് ഇറച്ചി - വൈക്കോൽ. വിഭവം ഞങ്ങൾ ചീരയും ഇല വെച്ചു, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ഉള്ളി, ബീൻസ്, വെള്ളരി വെച്ചു. അടുത്ത പാളി നാം വേവിച്ച മാംസം വെച്ചു മയോന്നൈസ് കടുക് നിന്ന് സോസ് ഒഴിക്കേണം. ടോപ്പ് മുകളിൽ ആരാണാവോ ഇലകൾ.
ഗോമാംസം, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സലാഡ് ചൂടാക്കുക
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് ടെൻഡറോലിൻ - 150 ഗ്രാം;
- വഴുതന - 120 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 70 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 70 ഗ്രാം;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 70 ഗ്രാം;
- മാതളപ്പഴം സോസ് - 50 മില്ലി;
- കാരറ്റ് - 120 ഗ്രാം;
- എള്ള് വിത്ത്.
തയാറാക്കുക
തയ്യാറായ വരെ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ വെന്ത ഇട്ടു, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറി ചേർക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വാസ്തവത്തിൽ ബീഫ് മുറിച്ച്. അൽപ്പം ഫ്രൈ, മാണിക് സോസ് ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ഒരു മിനുക്കിയ വൈക്കോലാണ് ഞങ്ങൾ marinated വെള്ളരിക്ക. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ്, എള്ള് സവാളയോടെ ചൂടുവെള്ള സാലഡ് തളിക്കേണം. എല്ലാവർക്കും ഒരു വിശിഷ്ട ഭക്ഷണമുണ്ട്!