പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ലെ മത്തങ്ങ - ഒരു രുചികരമായ വിഭവം വേണ്ടി അസാധാരണ ആശയങ്ങൾ

പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ലെ മത്തങ്ങ പൂർണ്ണമായി ശരത്കാല പട്ടികകൾ രാജ്ഞിയുടെ രുചി ആനുകൂല്യം വെളിപ്പെടുത്തും. ഓറഞ്ച് ചീഞ്ഞ പൾപ്പ് തികച്ചും ഏതെങ്കിലും ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് സഹിക്കാവുന്നതിനാൽ ഇത് പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, മാംസം, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവയുമായി നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. ഇത് പുതിയതും രസകരമായതുമായ ഓപ്ഷനുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് ഒരു അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ സഹായിക്കും.

പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ മത്തങ്ങ പാചകം എങ്ങനെ?

പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ ഒരു പച്ചക്കറി നിന്ന് പാചകം ലളിതമാണ്. പൾപ്പ് ഒരുക്കുവാൻ, മത്തങ്ങകൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ, വെട്ടി പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ഒഴിച്ചു 15 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് ഒരു ലിഡ് കീഴിൽ stewed. ശരിയായ വിഭവം ആകൃതി നഷ്ടമാകരുത്, ഗുണനിലവാരമുള്ള മാനദണ്ഡം മൃദുവായ, ചീഞ്ഞ പക്ഷേ തകർന്ന കഷണങ്ങൾ അല്ല.

1. പുളിച്ച ക്രീം സോസ് കൊണ്ട് മത്തങ്ങ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ 5 കിലോ ഭാരം ഒരു പച്ചക്കറി ഒരു വിഭവം വേവിക്കുക എങ്കിൽ കൂടുതൽ ആരോമാറ്റിക്, കൂടുതൽ ചങ്കില് ആൻഡ് ചീഞ്ഞ ചെയ്യും. ഈ മത്തങ്ങ നീണ്ട കാലാവധി തീരുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു മധുരവും രുചികരമായ മാംസവും ഉണ്ട്.
2. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്, മത്തങ്ങ ഉപ്പു ചേർത്ത് അര മണിക്കൂർ എടുത്തേക്കാം. ശേഷം, ഒരു പേപ്പർ ടവൽ നനഞ്ഞ ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ മാവും വെന്ത ഉരുട്ടി.
3. മത്തങ്ങ, നിലത്തു കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, tarragon, ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ: മത്തങ്ങ യാതൊരു പ്രഭാവം ഉണ്ട്, അതു പൾപ്പ് സുഗന്ധവർഗ്ഗവും സുഗന്ധവർഗ്ഗം ചേർക്കുക ഉത്തമം.

പുളിച്ച ക്രീം ഹംഗേറിയൻ രീതിയിൽ മത്തങ്ങ പായസം

പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ലെ മത്തങ്ങ അത് വിഭവങ്ങൾ പലതരം പാചകം സാധ്യമാണ് ഒരു പാചക നന്ദി ആണ്. ഏറ്റവും പ്രസിദ്ധമായ ഹംഗേറിയൻ ജനവിഭാഗവും ലെചിയും പായസവും ഒരു സഹവാസമാണ്. സമ്പന്നവും ലളിതവുമായ ചേരുവകൾ ഉണ്ട്: മത്തങ്ങ, കിട്ടട്ടെ, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ചാറു, പുളിച്ച വെണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ദീർഘകാല സ്റ്റ്യൂയിംഗ് ടെക്നിക് എന്നിവയും.

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ പൾപ്പ് - 800 ഗ്രാം;
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 3 കഷണങ്ങൾ;
• കിട്ടട്ടെ - 80 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• ഇറച്ചി ചാറു - 250 മില്ലി;
• മാവു - 40 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
• പുതിയ ചതകുപ്പ - 30 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. സലോ, ഉള്ളി വെട്ടിയിട്ടു, വറുത്തെടുക്കുക.
2. അരിഞ്ഞ മത്തങ്ങ, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. 5 മിനിറ്റ് ശേഷം, ചാറു ഒഴിച്ചു 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
4. മാവു ഇട്ടു ഇളക്കുക, 5 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ ഹോൾഡ് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം.
5. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, പുളിച്ച ക്രീം പച്ചിലകൾ സീസൺ.

പുളിച്ച ക്രീം വെളുത്തുള്ളി സോസ് ലെ മത്തങ്ങ

വെളുത്തുള്ളി കൂടെ പുളിച്ച വെണ്ണ ആവശ്യം മത്തങ്ങ ഒരു തികച്ചും സമീകൃത മാംസം ആകുന്നു. ഈ ചേരുവകൾ തികഞ്ഞ കോമ്പിനേഷൻ ചെയ്യുന്നു, വെളുത്തുള്ളി ഒരു മത്തങ്ങ രസം നൽകുന്നു, പുളിച്ച ക്രീം നന്ദി, അത് ഒരു മനോഹരമായ രുചി വേണ്ടി പഞ്ചസാര രുചി മാറുന്നു. ഈ ഗുണങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിലക്കയറ്റവും പാചകരീതിയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നതാണ്, ഇത് ഡിസൈനിലെ സീസണിലെ പ്രിയപ്പെട്ടതാക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ പൾപ്പ് - 450 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• എണ്ണ - 60 മില്ലി;
• ആരാണാവോ - 40 ഗ്രാം;
• പരിപ്പ് - 70 ഗ്രാം;
• കറുത്ത കുരുമുളക് - 5 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. 10 മിനിറ്റ് എണ്ണയിൽ മത്തൻ മാംസം സ്ലൈസ് വെന്ത.
2. വെളുത്തുള്ളിയും സസ്യങ്ങളും കൊണ്ട് പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക.
3. പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ലെ മത്തങ്ങ പായസം 15 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ വേവിച്ചിരിക്കുന്നു.
4. സേവിക്കുമ്പോൾ, വിഭവം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിച്ചു.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പുളിച്ച ക്രീം വെളുത്തുള്ളി കൂടെ മത്തങ്ങ

പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത മത്തങ്ങ, മസാല, വായന-വെള്ളമൊഴിച്ച് ആൻഡ് crunchy പച്ചക്കറികളുടെ വ്യഗ്രതയും സ്വദേശികൾ ഉപേക്ഷിക്കുകയില്ല. പ്രക്രിയ മത്തങ്ങ ആൻഡ് പുളിച്ച ക്രീം സോസ് പുളിച്ച ക്രീം സോസ് അവരെ ഒഴിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ഡിഷ് അത് സേവിച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു പൊൻ റഡ്ഡി പുറംതോട് ലേക്കുള്ള പിരിയുമണൽ മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ വറുക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന വിവിധ വിഭവങ്ങൾ, വേവിച്ചു.

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ പൾപ്പ് - 350 ഗ്രാം;
• മാവു - 60 ഗ്രാം;
• ഒരെഗാനോ -5 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 40 മില്ലി;
• ഉപ്പ് - 10 ഗ്രാം;
• ചതകുപ്പ - 20 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ വയ്ക്കുക, 10 മിനിറ്റ് പോകുക.
2. Oregano ആൻഡ് zapkiniruem മത്തങ്ങ മാവുകൊണ്ടു 40 ഗ്രാം ഇളക്കുക.
3. വെളുത്തുള്ളി ഇടുക.
4. പാൻ മാക്കിൽ ചൂട്, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, പച്ചിലകൾ 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
5. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ പകരേണമേ.
6. പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ വറുത്ത മത്തങ്ങ ഒരു ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ മേശ വിളമ്പുക

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ലെ മത്തങ്ങ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു പുളിച്ച ക്രീം മത്തങ്ങ - ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വിഭവം ഇത് ഒരു ലളിതമായ വിശദീകരണമാണ്: അത് വളരെ എളുപ്പമാണ് തയ്യാറാക്കി, വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നു ഒരു സൈഡ് താലത്തിൽ ഒരു ഡിസേർട്ട് ആയി സേവിച്ച് കഴിയും. ഭാവികാലത്തു, നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര തുക വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ പ്രഹസനങ്ങള് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ഉപരിതല തളിക്കേണം, 30 മിനിറ്റ് ശേഷം മേശ ലേക്കുള്ള മധുരപലഹാരം വിളിച്ചു.

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ പൾപ്പ് - 550 ഗ്രാം
• എണ്ണ - 60 മില്ലി;
• പുളിച്ച ക്രീം - 120 ഗ്രാം;
• പടക്കം - 40 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 60 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. മത്തങ്ങ കട്ട് വെട്ടി വെന്ത.
2. , രൂപം സീസൺ ഇട്ടു പ്രഹസനങ്ങള് തളിക്കേണം പുളിച്ച വെണ്ണ പകരും.
3. പുളിച്ച ക്രീം മത്തങ്ങ 180 ഡിഗ്രി 30 മിനിറ്റ് താപനില പാകം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.

കൂൺ ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് മത്തങ്ങ

പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ വറുത്ത മത്തങ്ങ പരീക്ഷണത്തിന് നല്ല അടിത്തറയാണ്. വിഭവം ഒരു പുതിയ രുചി നൽകാൻ, നിങ്ങൾ മത്തങ്ങ, പുളിച്ച ക്രീം എന്നിവ എളുപ്പത്തിൽ നിഷ്പക്ഷ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. കൂൺ - തികച്ചും മറ്റ് ഘടകങ്ങളുമായി യോജിപ്പിച്ച്, പോഷകാഹാരം മൂല്യം നൽകുന്ന പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി, എന്നാൽ "കാര്യങ്ങൾ കൂടുതൽ വഷളാക്കുക" ഇല്ല.

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ - 300 ഗ്രാം;
• ചിപ്പിനോൺസ് - 150 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പുളിച്ച ക്രീം - 120 ഗ്രാം;
• വെള്ളം 250 മില്ലി;
• മഞ്ഞൾ - 5 ഗ്രാം;
• കറുത്ത കുരുമുളക് - 5 ഗ്രാം;
• ചതകുപ്പ - 40 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 60 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി ചേർത്ത് ചാരനിറഞ്ഞതാക്കുക.
2. മത്തങ്ങ, സീസൺ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
3. പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, 7 മിനിറ്റ് ചൂട് വെന്ത വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
4. പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ലെ മത്തങ്ങ ചീര കൊണ്ട് തളിച്ചു മേശ വേല.

പുളിച്ച ക്രീം മത്തങ്ങ ചിക്കൻ

പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ മാംസം കൊണ്ട് മത്തങ്ങ വേഗം ഒരു പോഷകാഹാരം ഡിന്നർ സൃഷ്ടിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന, വീട്ടമ്മമാർ ലേക്കുള്ള ശുപാർശ. സമയം കുറവാണെങ്കിൽ, മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ പ്രത്യേകിച്ച് പ്രധാനമാണ്, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ അതു ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലതു - അവർ രുചി നിഷ്പക്ഷത, തികച്ചും മത്തങ്ങ കൂൺ അവർ ആദ്യം വരണ്ട ശേഷം, തര്കാതിനില്ലയിൽ ൽ stewing അനുയോജ്യമായ.

ചേരുവകൾ:

• ഫില്ലറ്റ് - 550 ഗ്രാം;
• മത്തങ്ങ - 450 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 400 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 500 മില്ലി;
• എണ്ണ - 60 മില്ലി;
• 10 ഗ്രാം ധാംഗം.

തയാറാക്കുക

1. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ 10 മിനിറ്റ് മുറിക്കുക.
2. മത്തങ്ങ, വെള്ളം, സീസൺ, 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
3. പുളിച്ച ക്രീം ഇടുക, 5 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം.

പുളിച്ച ക്രീം പച്ചക്കറികൾ മത്തങ്ങ പായസം

പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് മത്തങ്ങ മുറികൾ വ്യത്യസ്തമാണ്. അതിനാൽ, ഒരു നേരിയ ഭക്ഷണ താലപ്പ് ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന മത്തങ്ങ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക ഒരു വിറ്റാമിൻ സ്റ്റൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. ഇത് എളുപ്പമാണ്: വെള്ളരി തികച്ചും കാരറ്റ്, ഉള്ളി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, തക്കാളി കൂടിച്ചേർന്ന്. ഈ പച്ചക്കറികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ലഭ്യമാണ്, സാമ്പത്തികമായി സൗകര്യപൂർവ്വം, ആ വിഭവത്തിൽ നിന്ന് മണ്ടത്തരവും വിലകുറഞ്ഞതും ആയിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ - 450 ഗ്രാം;
• സെലറി - 150 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• വെള്ളം 450 മില്ലി;
• പുളിച്ച ക്രീം - 300 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക്, വെന്ത, മുളകുപൊടി.
2. വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു 10 മിനിറ്റ് മൂടിയിൽ വെച്ചു.
3. പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റ് ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

പുളിച്ച ക്രീം ചീസ് കൂടെ ചുട്ടു മത്തങ്ങ

പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ ചുട്ടു മത്തങ്ങ തയ്യാറാക്കൽ, സോഫ്റ്റ് ടെക്സ്ചർ, സുഗന്ധം എന്നിവയുടെ ലാളിത്യവും കൃത്യതയും കൊണ്ട് ആകർഷിക്കുന്നു. അത്തരം ഗുണങ്ങൾ ദീർഘകാല ചൂട് ചികിത്സയുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ മത്തങ്ങുന്നു: പച്ചക്കറികൾ ഒരു മണിക്കൂറോളം വെളുത്തുള്ളി സുഗന്ധങ്ങളാൽ നിറയും, അതിലോലമായ, പുളിച്ച രുചി, ചീസ് എന്നിവയ്ക്ക് നന്ദി, അത് ഒരു ചങ്കൂറ്റമായ റഡ്ഡി പുറംതോട് ഏറ്റെടുക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ - 750 ഗ്രാം;
• ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം - 200 മില്ലി;
• പുളിച്ച ക്രീം - 250 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ചീസ് - 180 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ പകരും, വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു.
2. പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് രസകരം, ചീസ് തളിക്കേണം.
3. പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ലെ മത്തങ്ങ 180 ഡിഗ്രി 60 മിനിറ്റ് ഫോയിൽ കീഴിൽ ബേക്കിലാണ്.

ഒരു multivariate പുളിച്ച വെണ്ണ ലെ മത്തങ്ങ

ഒരു multivarquet ലെ പുളിച്ച വെണ്ണ ലെ മത്തങ്ങ പായസം രുചികരമായ ആരോഗ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ സ്നേഹിക്കുന്നവർ ഒരു സമ്മാനം. ആധുനിക യൂണിറ്റിലുള്ളത് മൂലം മത്തങ്ങയുടെ മൃദുത്വ സ്വഭാവവും മൃദുത്വ സ്വഭാവവുമെല്ലാം മണ്ണെണ്ണയിലെ ബേക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ, പക്ഷേ ബേൺ ചെയ്യാത്തതാണ്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പച്ചക്കറി ഇടുകയോ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് വേവിക്കുകയോ 30 മിനിറ്റ് "സ്വാദു" ചെയ്യുകയോ വേവിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ പൾപ്പ് - 800 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം 450 ഗ്രാം;
• മാവു - 40 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ് - 20 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. മാവും ഉപ്പും പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കുക.
2. മത്തങ്ങ സോസ് കഷണങ്ങൾ പകരേണമേ, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
3. 30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "കെടുത്തുക" മോഡിൽ കുക്ക് ചെയ്യുക.