മീശ കൊണ്ടുള്ള സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

മീൻബോളുകളുമൊത്ത് സൂപ്പ് എല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമായ ചൂടുള്ള വിഭവമാണ്. അത് അടുത്തദിവസം തന്നെ ആസ്വദിക്കും. അതു അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും തിളങ്ങുന്നതും ഉപകാരപ്രദവുമാണ്.

ചിക്കൻ മീൻബോളുകളോടൊപ്പം സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ കളയുക - 500 ഗ്രാം;
• ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• സസ്യ എണ്ണ;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

ബൾബ് ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ browned, പകുതി-ഒരുങ്ങി വരെ. പിന്നെ, ചിക്കൻ മാംസം ഒരു ചെറിയ ചേർക്കുക മുട്ട നീക്കിക്കളഞ്ഞ് അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും ഇട്ടേക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിലൂടെ പിണ്ഡം വളർത്തിയെടുക്കുക, കൈകൊണ്ട് നന്നായി മിശ്രിതമാക്കുക. മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, പ്രോസസ്സ് കീറി മുഴച്ചു, കാരറ്റ് ഒരു grater ന് കരുതുമായിരുന്നു. ബാക്കി ഉള്ളി, തയ്യാറാക്കി പച്ചക്കറി വിരിച്ചു, 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക എണ്ന ൽ, ഒരു നമസ്കാരം വെള്ളം സൌമ്യമായി ചിക്കൻ മീബിളുകൾ താഴ്ത്തി ചൂട് വേവിക്കുക. 10 മിനിറ്റ് തൊലികളഞ്ഞതും പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എറിയുക, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ഉപ്പും പരുവിന്റെ ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ വറുത്ത പച്ചക്കറി പുറത്തു കിടക്കും, ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി തയാറാക്കുക വരെ തളിച്ചു ബലഹീനമാക്കുക. അടുത്തത്, പ്ലേറ്റുകളിൽ സൂപ്പ് ഒഴിച്ചു rustic പുളിച്ച ക്രീം പുതിയ സസ്യങ്ങളെ സേവിച്ചു.

മീശയും പാചകവും ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 പിസി;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• തക്കാളി - 1 പിസി;
• വെള്ളം - 6 ഇനങ്ങൾ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• കറുവ ഇല - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
• അരി - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സസ്യ എണ്ണ.

മീറ്റ്ബാക്കുകൾക്ക് വേണ്ടി:

• അരിഞ്ഞ ഗോമാംസം - 150 ഗ്രാം;
• അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി - 150 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ .

തയാറാക്കുക

പച്ചക്കറികൾ നന്നായി കഴുകുകയും പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. തക്കാളി, പീൽ മാംസം മുറിച്ചു നേർത്ത പ്ലേറ്റുകളും മുറിച്ചു. ചെറിയ സമചതുരയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് ആൻഡ് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു. ബൾബ്, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ കടന്നുപോകുന്നു. ഇപ്പോൾ ഗോമാംസം, പന്നിയിറച്ചി forcemeat ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മുട്ട, ഉള്ളി ചേർക്കുക. ലഭിച്ച ജനസാധ്യതയിൽ നിന്ന് മാംസഭോജനങ്ങൾ ആർദ്ര കൈകളാൽ നിർമിച്ചു. നിരവധി കഷണങ്ങൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു പല മിനിറ്റ് അവരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നു. പിന്നെ തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുരുമുളക്, ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക. എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക, ഒരു കോരിക കൂടെ മണ്ണിളക്കി, 5 മിനിറ്റ് കടന്നു. ഇതിന് ശേഷം നന്നായി വെളുത്തുള്ളി ഇട്ട് തിളപ്പിക്കുക. രുചി സുഗന്ധരോടൊപ്പം സീസൺ, ഒരു നമസ്കാരം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മീശ വെച്ചു. തീ പിടിക്കുന്നത്, മുടി മൂടുക, 30 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുക. അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, കഴുകി അരി ചേർക്കുക, ലോറൽ ഇല ഇട്ടു പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാകുന്നത് വരെ വിഭവം പാകം.

മീശ കല്ലുകളുമായി ചീസ് സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 2 L;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• ലോറൽ ഇല;
• പുതിയ പച്ചിലകൾ.

മീറ്റ്ബാക്കുകൾക്ക് വേണ്ടി:

• ഇറച്ചി - 300 ഗ്രാം;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

മീറ്റ് പ്രോസസ് ചെയ്ത് തൊലി സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ കടന്നുപോകുന്നു. പിന്നെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, മിക്സ് മീശയിൽ നിന്ന് മിശ്രിതമാക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ വൃത്തിയാക്കി, ചീസ് സംസ്ക്കരിച്ചെടുത്തതാണ് പാക്കേജിംഗ്. സൂപ്പ് എല്ലാ പച്ചക്കറി റാൻഡം അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു, കാരറ്റ് ഒരു ഭാഗം ഒരു വലിയ grater ന് തടവി.

സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക, തുടർന്ന് മീശ മുറിച്ച ശേഷം 5 മിനിറ്റ് കഴിക്കുക. ശേഷം, സൌമ്യമായി നാം ഒരു എണ്ന കടന്നു പാൻ മുഴുവൻ ഉള്ളടക്കം മാറ്റി, ചൂട് വെള്ളം ഒഴിക്ക പ്രോസസ് ചീസ് തൈര് ചേർക്കുക, ഉപ്പും മുറിച്ച്, ബേ ഇല ഇട്ടേക്കുക. സീസൺ വിഭവം ലേക്കുള്ള സുഗന്ധങ്ങളോടുകൂടിയ വിഭവം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ലിഡ് അതു മൂടുകയും ഒരു ദുർബലമായ തിളപ്പിക്കുക കൂടെ 15 മിനിറ്റ് എല്ലാം പാകം പാകം. ബേ ഇല ഉടൻ പുറത്തു കൊണ്ടുപോയി കളയും, അങ്ങനെ അത് മുഴുവൻ സൂപ്പിനും വളരെയധികം കയ്പേറിയ ചേർക്കാറില്ല.