സോവിയറ്റ് യൂണിയന് സാര് ഐസ്ക്രീം വളര്ന്ന പലരും വളരെക്കാലമായി അത് ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല. തീർച്ചയായും, മുമ്പത്തെ പതിപ്പ് സംസ്ഥാന മാനദണ്ഡങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമായി മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ഉൽപാദിപ്പിച്ചു. ഇപ്പോൾ "GOST" ഐസ് ക്രീം ഇപ്പോൾ കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ്, മാത്രമല്ല GOST സ്വയം മാറുകയും ചെയ്തു. എന്നിരുന്നാലും, ആധുനിക പതിപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ, പ്രകൃതിദത്ത കൊഴുപ്പ് ക്രമാതത്തിന്റെ ശതമാനം താഴ്ന്നതിനാൽ അതിന്റെ കലോറി മൂല്യം വളരെ കുറവാണ് എന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധയിൽപെടും. ഇതിനെക്കുറിച്ചും ഐസ് ക്രീമിലെ പല തരത്തിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങളെക്കുറിച്ചും ഈ ലേഖനത്തിൽ നിന്ന് മനസ്സിലാക്കാം.
ഐസ് ക്രീമിൽ എത്ര കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു?
സോവിയറ്റ് ഐസ്ക്രീം ഏറ്റവും ഏകദേശമായ രുചി നമ്മുടെ ദിവസങ്ങളിൽ ആണ് - plombir. ഇതിൽ 15% കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കം മറ്റുള്ളവരെക്കാൾ വളരെ ഉയർന്നതാണ്.
100 ഗ്രാം ക്ലാസിക്ക് ഫയലിങ്ങിന് 230-250 കലോറികൾ ഉണ്ട്, നിങ്ങൾ നട്സ്, ചോക്ലേറ്റ്, ജാം, മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വൈവിധ്യമാർന്ന തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ മറ്റൊരു 50-100 യൂണിറ്റുകൾ ചേർക്കുക.
ചോക്ലേറ്റ് ഐസ്ക്രീമിൽ എത്ര കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്ന ചോദ്യത്തിൽ, വ്യക്തമായി ഉത്തരം പറയുവാൻ പ്രയാസമാണ് - രചനയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ശരാശരി പതിപ്പ് ക്രീം ഐസ്ക്രീമിനോട് താരതമ്യപ്പെടുത്തി, കലോറിക് ഉള്ളടക്കത്തിൽ 215 കിലോ കലോറിയും, 191 കലോറി ഊർജവും, ചെറിയ അളവിൽ വ്യത്യാസമില്ലാതെ, കൊക്കോയുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ മാത്രം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ഐസ്ക്രീം "ക്രീം-ബ്രൂലീ" ക്രീമിയെന്ന പോലെ ഒരു കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - 191 കിലോ കലോറി. ഈ കണക്കുകൾ ഏകദേശമാണെന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്, കാരണം വിവിധ നിർമ്മാതാക്കളുടെ ഘടനയും ഊർജ്ജ മൂല്യവും തമ്മിൽ വ്യത്യാസമുണ്ടാകാം.
ഭക്ഷണവുമായി എനിക്ക് ഐസ് ക്രീം കിട്ടുമോ?
ശരീരത്തിൽ കൊഴുപ്പ് വേർപെടുത്തുന്ന പ്രക്രിയകൾ ആരംഭിക്കുന്നതിന് ദിവസം തോറും നിങ്ങൾ ചെലവഴിക്കുന്ന ഊർജ്ജ നിലയേക്കാൾ കുറവാണ് നിങ്ങളുടെ ദിവസം ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം.
ഈ കണക്കുകൂട്ടം വ്യക്തിഗതമായി കണക്കാക്കണം, പക്ഷേ ഒരു ദിവസം വേഗത്തിലായിരിക്കും
പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് കൊണ്ട് ഐസ് ക്രീം വരെ
പല പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഐസ് ക്രീം, കുറഞ്ഞ ഇനം വാങ്ങാൻ. ചട്ടം പോലെ, ഈ കുറഞ്ഞ കുറഞ്ഞ ഗ്രേഡ് പാം ഓയിൽ ആണ്, ആരോഗ്യ ഒരു മോശം സ്വാധീനം ഉണ്ട്. ഉദാഹരണമായി, ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുന്ന അതിന്റെ ഉപയോഗം രക്തത്തിൽ "മോശമായ" കൊളസ്ട്രോളിൻറെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഭീഷണിയാകുന്നു, ഇത് രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിന്റെ രക്തക്കുഴലുകളും രോഗങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നു.